1. Этот сайт использует файлы cookie. Продолжая пользоваться данным сайтом, Вы соглашаетесь на использование нами Ваших файлов cookie. Узнать больше.
  2. Огромная просьба, при создании новой темы прописывайте ключевые слова, которые отражают смысл темы. Это поможет быстро находить информацию на форуме. Спасибо!
    Скрыть объявление
  3. Пишите в подпись или в календарь варок, какое пиво у вас сейчас готовится, так легче дать четкий ответ или совет.
    Скрыть объявление
  4. Если Вам нравится наш сайт, форум и интернет-магазин, пожалуйста, поделитесь ссылкой в соц сетях и в соц закладках. Тем самым нас станет больше :) Спасибо!
     
    Скрыть объявление
  5. Любое общение, которое не по-теме ПРОШУ переносить в чат.
    Скрыть объявление
  6. При приеме пива у мужчин выделяется гормон дофамин, отвечающий за чувство удовлетворения. При этом удовольствие вызывает только вкус пива, независимо от того, любит ли мужчина напитки этой марки, и даже при отсутствии алкоголя.
    Скрыть объявление
  7. Пиво богато антиоксидантами, которые приходят из хмеля и солода, из которых оно состоит. Эти антиоксиданты предотвратят рак.
    Скрыть объявление
  8. Пиво содержит витамин В, который помогает нам поддерживать здоровую кожу, нужный мышечный тонус, борется с заболеваниями сердечно-сосудистой и иммунной системы.
    Скрыть объявление
  9. Кофе оказывает воздействие на преждевременное старение человека и способствует развитию онкозаболеваний. Пиво же наоборот защищает ДНК.
    Скрыть объявление
  10. Пиво может оказать положительное действие при сердечно-сосудистых заболеваниях и служить средством их профилактики
    Скрыть объявление
  11. В случае, если Вы не знаете в какую тему форума обратится с конкретным вопросом - просьба уточнить в чате этот момент, Вам будут предложены подходящие разделы, в которых Вы сможете задать свой вопрос, либо найти ответ на него, если такой вопрос уже поднимался на обсуждение.
    Скрыть объявление
  12. Уважаемые пивовары, при прочтении информации на форуме (оставленной другими форумчанами) с давними датами, просьба не принимать советы, как четкую инструкцию, т.к. описывается чей-то личный опыт, и зачастую эти пивовары в дальнейшем осознав неверность таких методов делают все по другом. Так что принимайте это просто, как информацию, как повествование о чужом опыте, и в случае необходимости переспрашивайте!
    Скрыть объявление
  13. Уважаемы пивовары и модераторы форума! При создании темы, убедительная просьба добавлять Ключевые слова. Данная функция позволяет новичкам форума быстро находить нужную информацию по Облаку тэгов справа. Просьба к модераторам форума, так же помочь и по возможности прописать в существующих темах ключевые слова внизу страницы. Спасибо! С уважением, администрация форума.
    Скрыть объявление
  14. Уважаемый пользователь Гость, просьба быть внимательнее, и следить за своими сообщениями - все сообщения в спец. темах (все разделы форума кроме "флэйм, флуд, оффтопик") не соответствующие по смыслу той теме в которой были написаны - будут удалены без предупреждения (даже если несут в себе ценную информацию, но при этом написаны "не там где стоило"). Форум растет - содержать его "в чистоте" становиться сложнее, просим не усложнять труд модератора. Если Вы в растерянности по поводу поиска нужной темы – этот момент можно уточнить в чате Надеемся на понимание, с ув, администрация форума.
    Скрыть объявление
  15. УБЕДИТЕЛЬНАЯ ПРОСЬБА!!! Покинуть личные переписки, которые не актуальные для вас и не имеют информационной ценности! СПАСИБО
    Скрыть объявление
Файлы cookie Ключевые слова при создании темы Актуальная информация по пиву Сделаем пивоварение популярным Общение не в тему Почему мужчины так любят пиво?! Интересные факты про пиво. Пиво и витамины. Кофе и пиво?! Пиво для сердца Уточнение вопросов через Чат Опыт пивоваров Облако тэгов Сообщения не по теме Личная переписка
Скрыть объявление
C 10.09.2016 на форуме стали платными следующие разделы:
Оборудование для пивоварения, Делаем пиво по рецептам
Подробнее, почему так произошло, можно прочитать здесь...
Скрыть объявление
Набираем модераторов, которые хотят принять участие в развитии форума и сделать его более интересным и информативным. Основные требования к претендентам - регистрация на форуме более 1 года, сообщений не менее 400. Основные функции модератора - чистка флуда и рекламы, перенос сообщений или тем в соответствии с разделами форума, слежение за правилами разделов. Дополнительные - развитие и оптимизация функционала форума, добавление интересного материала из вне форума. Преимущества - VIP статус, помощь в деле, которое вам не без различно, скидка в магазине ингредиентов 5%. Заявки можно оставлять здесь.

Улучшение питьевых качеств домашнего дистиллята.

Тема в разделе "Метод МСД", создана пользователем nanobeer, 3 фев 2012.

Метки:
Страница 43 из 200
  1. 28

    28 Старший Пивовар

    Сообщения:
    320
    Симпатии:
    9
    Баллы:
    122
    Пол:
    Мужской
    Оценки:
    +46 / 9 / -0
    Баш.У меня слив 6ка. Может поставить гидрозатвор на слив?Прошлый эксперимент бурлило в обоих штуцерах.Как сделать чтобы сливалось?
     
    28, 2 мар 2013
    #841
  2. nanobeer

    nanobeer Старший дистилляторщик Команда форума Модератор

    Сообщения:
    8.820
    Симпатии:
    1.306
    Баллы:
    277
    Пол:
    Мужской
    Оценки:
    +4.676 / 195 / -26
    Карта пивоваров:
    Toronto, Канада
    Я делаю:
    вино, настойки, другие напитки
    Количество варок:
    25
    АИ, плюньте на пророчества.
    В барботерё и в короне давление пара практически одинаковое, в короне
    оно меньше на величину сопротивления паропровода.
    В системе МСД давление максимально в кубе и затем оно
    снижается до атмосферного в оконечном холодильнике.
    Главное чтобы не было разряжения за счёт столба конденсата, поэтому сливная трубка должна быть
    большого диаметра, так чтобы жидкость стекала по стенке, а не по всему сечению трубки.
    ВОТ ЭТО САМОЕ ГЛАВНОЕ.
     
    nanobeer, 3 мар 2013
    #842
  3. 28

    28 Старший Пивовар

    Сообщения:
    320
    Симпатии:
    9
    Баллы:
    122
    Пол:
    Мужской
    Оценки:
    +46 / 9 / -0
    Где-же я её возьму"большого диаметра". У меня конструктив готов с трубкой 8.
     
    28, 3 мар 2013
    #843
  4. Martin

    Martin Начинающий Пивовар

    Сообщения:
    40
    Симпатии:
    1
    Баллы:
    9
    Пол:
    Мужской
    Оценки:
    +6 / 0 / -0
    Анатолий Иванович, а второй штуцер, это где?
     
    Martin, 3 мар 2013
    #844
  5. 28

    28 Старший Пивовар

    Сообщения:
    320
    Симпатии:
    9
    Баллы:
    122
    Пол:
    Мужской
    Оценки:
    +46 / 9 / -0
    Дак их 3 (вход,выход и слив) /upload/forum/7c4ba82bcceffb6f515d3e66bbde9092.jpg.jpg[/IMG Не резко.А тут у фото сел аккум.поставил
    на зарядку.Позже покажу. [IMG]http://beersfan.ru/upload/forum/dd1b5d70fa7b23d304b105b257ff5a02.jpg.jpg
     
    28, 3 мар 2013
    #845
  6. Martin

    Martin Начинающий Пивовар

    Сообщения:
    40
    Симпатии:
    1
    Баллы:
    9
    Пол:
    Мужской
    Оценки:
    +6 / 0 / -0
    Жаль не вставилось :(.
     
    Martin, 3 мар 2013
    #846
  7. 28

    28 Старший Пивовар

    Сообщения:
    320
    Симпатии:
    9
    Баллы:
    122
    Пол:
    Мужской
    Оценки:
    +46 / 9 / -0
    Да сщас вставлю,но не резко. [​IMG]
     
    28, 3 мар 2013
    #847
  8. Martin

    Martin Начинающий Пивовар

    Сообщения:
    40
    Симпатии:
    1
    Баллы:
    9
    Пол:
    Мужской
    Оценки:
    +6 / 0 / -0
    Это разве высота 65 см?
     
    Martin, 3 мар 2013
    #848
  9. nanobeer

    nanobeer Старший дистилляторщик Команда форума Модератор

    Сообщения:
    8.820
    Симпатии:
    1.306
    Баллы:
    277
    Пол:
    Мужской
    Оценки:
    +4.676 / 195 / -26
    Карта пивоваров:
    Toronto, Канада
    Я делаю:
    вино, настойки, другие напитки
    Количество варок:
    25
    эскиз имел высоту 200мм, всё верно сделано.
    АИ, диаметр 8мм для сливной трубки думаю будет в самый раз.
    Речь шла о том чтобы, чтобы не ставить трубку вн. диаметром 3-4 мм.
     
    nanobeer, 3 мар 2013
    #849
  10. 28

    28 Старший Пивовар

    Сообщения:
    320
    Симпатии:
    9
    Баллы:
    122
    Пол:
    Мужской
    Оценки:
    +46 / 9 / -0
    А кто сказал про 650мм? Зачем они эти мм.
     
    28, 3 мар 2013
    #850
  11. 28

    28 Старший Пивовар

    Сообщения:
    320
    Симпатии:
    9
    Баллы:
    122
    Пол:
    Мужской
    Оценки:
    +46 / 9 / -0
    Опять бирсфан все запутал. Все страницы перемешал.......
     
    28, 3 мар 2013
    #851
  12. 28

    28 Старший Пивовар

    Сообщения:
    320
    Симпатии:
    9
    Баллы:
    122
    Пол:
    Мужской
    Оценки:
    +46 / 9 / -0
    Во вернулось- все нормально.НАН Завтра проведу эксперимент с твоей короной.Бражка должна подойти.Отпишусь.
     
    28, 3 мар 2013
    #852
  13. nanobeer

    nanobeer Старший дистилляторщик Команда форума Модератор

    Сообщения:
    8.820
    Симпатии:
    1.306
    Баллы:
    277
    Пол:
    Мужской
    Оценки:
    +4.676 / 195 / -26
    Карта пивоваров:
    Toronto, Канада
    Я делаю:
    вино, настойки, другие напитки
    Количество варок:
    25
    теперь это уже ваша корона, я нарисовал только эскиз.
     
    nanobeer, 3 мар 2013
    #853
  14. foster06

    foster06 Старший Пивовар

    Сообщения:
    52
    Симпатии:
    1
    Баллы:
    109
    Пол:
    Мужской
    Оценки:
    +9 / 3 / -0
    Только что закончил перегонку с хлоридом кальция в последнем барботере. Жалеть на первый раз реактива не стал - сыпанул от души. Смог получить 96% по гостированому асп-3 спиртометру. По окончанию эксперимента у меня 2 вывода: 1) я смог получить этанол выше 96%, но спирт действительно настолько гигроскопичен, что впитывает влагу при любых условиях, даже если собирать спирт в посуду с очень узким горлышком и замотав при этом все сверху упаковочным полиэтиленом.
    2) либо я не смог получить азеотроп. :)

    Фото выложу позже,
     
    foster06, 3 мар 2013
    #854
    • Информативно Информативно x 1
  15. nanobeer

    nanobeer Старший дистилляторщик Команда форума Модератор

    Сообщения:
    8.820
    Симпатии:
    1.306
    Баллы:
    277
    Пол:
    Мужской
    Оценки:
    +4.676 / 195 / -26
    Карта пивоваров:
    Toronto, Канада
    Я делаю:
    вино, настойки, другие напитки
    Количество варок:
    25
    банок-барботёрок с реактивом CaCl2 должно быть не менее 3 шт в одной перегонке, а две первых без реактивов,
    для увеличения крепости, т.е желательно 5 барботёров или более.
    Хлорид кальция "раскрывает" точку азеотропа, но одна ступень разделения после неё дает небольшое
    увеличение крепости, не более процента.
    В приёмной ёмкости связь с атмосферой надо устроить через затвор с влагопоглотителем ( прокаленный цеолит)
    Этот опыт уже по сути дела не домашняя дистилляция, а настоящий научный эксперимент и его выполнение должно быть
    соответствующим образом проведено.
     
    nanobeer, 3 мар 2013
    #855
  16. ganduras74

    ganduras74 Начинающий Пивовар

    Сообщения:
    325
    Симпатии:
    21
    Баллы:
    22
    Пол:
    Мужской
    Оценки:
    +70 / 4 / -1
    у ареометра градуировка 70-100? такой легко может соврать. НАН прав, это уже не домашняя дистилляции, это научный эксперимент, который может показать или не показать применимость МСД к получению чистого спирта. для этого нужны и соответствующие приборы измерения. АСП-1 нужен с пределом 90 -100 хотя бы. а потом желательно сделать хроматограмму. я понимаю, что уподобляюсь башу, но задача поставлена действительно амбициозная, значит и доказательства должны быть железобетонные
     
    ganduras74, 4 мар 2013
    #856
    • Согласен(на) Согласен(на) x 1
  17. 28

    28 Старший Пивовар

    Сообщения:
    320
    Симпатии:
    9
    Баллы:
    122
    Пол:
    Мужской
    Оценки:
    +46 / 9 / -0
    А на хрен Вам нужен азеотроп.Пить-то его нельзя.Все равно разбавлять.Что Вы добиваетесь---не пойму???
    Получение хорошего напитка--вот что надо(я так считаю)!!!!!!
    Скажи Гандурас.Ты же получаешь нормальный напиток? Что они ищут?
     
    28, 4 мар 2013
    #857
  18. 28

    28 Старший Пивовар

    Сообщения:
    320
    Симпатии:
    9
    Баллы:
    122
    Пол:
    Мужской
    Оценки:
    +46 / 9 / -0
    Нет. Это КОРОНА НАНа. А вот получится или нет, это вопрос. Бражка 7ой день. Завтра солью и перегоню.
    Ведь мы эксперементируем уже 2 года(4 банки,ТПИ и пр.)Копай глубже--может что найдешь?
     
    28, 4 мар 2013
    #858
  19. ganduras74

    ganduras74 Начинающий Пивовар

    Сообщения:
    325
    Симпатии:
    21
    Баллы:
    22
    Пол:
    Мужской
    Оценки:
    +70 / 4 / -1
    они ставят научный эксперимент и пытаются доказать, что с помощью МСД можно получить азеотроп. Практического смысла, на мой взгляд, в этих опытах нет. я пил, пью и буду пить только самогон. я сам тоже пытался это доказать, но научный интерес мной никогда не двигал, а денег на понтовые ареометры жалко
     
    ganduras74, 4 мар 2013
    #859
    • Согласен(на) Согласен(на) x 1
  20. nanobeer

    nanobeer Старший дистилляторщик Команда форума Модератор

    Сообщения:
    8.820
    Симпатии:
    1.306
    Баллы:
    277
    Пол:
    Мужской
    Оценки:
    +4.676 / 195 / -26
    Карта пивоваров:
    Toronto, Канада
    Я делаю:
    вино, настойки, другие напитки
    Количество варок:
    25
    продолжите описание вашего опыта размещайте тут

    Для того, чтобы видеть ссылки, Вам необходимо зарегистрироваться или войти на форум под своим именем.


    по-видимому необходимо изменить схему эксперимента:
    2Л 96% этанола залить в 3л банку и положить туда же 400гр. хлорида кальция.
    Эту банку греть на водяной бане, обязательно с подставкой, очень аккуратно.
    Далее пары спирта из первой банки подать в 1 барботёр 1Л в который положить заранее 100гр. хлорида кальция,
    а затем во второй также 1 Л и те же 100гр. хлорида кальция.
    Так можно обеспечить 3 ступени разделения и получение 99,0-99,5% этанола.
    И конечно же меры предосторожности от влаги воздуха.
    Определение % этанола лучше производить взвешиванием, это более точный метод.
     
    nanobeer, 4 мар 2013
    #860
Страница 43 из 200
Похожие темы
  1. BEERFAN

    Лаборатория домашнего пивовара

    BEERFAN, 22 янв 2012, в разделе: Микроскопия, дрожжевое хозяйство
    Ответов:
    48
    Просмотров:
    15.428
    czeburaszka710
    7 авг 2016
  2. ganduras74

    Замутнение продукта при разбавлении водой кукурузного дистиллята крепостью около 90 гр

    ganduras74, 25 май 2012, в разделе: Дистилляты
    Ответов:
    63
    Просмотров:
    28.500
    veter
    26 янв 2017
  3. BEERFAN

    Улучшение качеств пива за счет позднего добавления экстракта солода

    BEERFAN, 25 июн 2012, в разделе: Общие обсуждения экстрактного пивоварения
    Ответов:
    0
    Просмотров:
    7.857
    BEERFAN
    25 июн 2012
  4. GremLine

    Очистка дистиллята МСД САХАРОМ

    GremLine, 10 май 2014, в разделе: Дистилляты
    Ответов:
    136
    Просмотров:
    53.600
    nanobeer
    11 янв 2016
  5. Gorimir

    Хранение дистиллята в пивных бутылках закупоренных кронен-пробкой

    Gorimir, 2 июл 2015, в разделе: Дистилляты
    Ответов:
    29
    Просмотров:
    22.612
    SOBER
    10 май 2018
Загрузка...
Загрузка...