1. Этот сайт использует файлы cookie. Продолжая пользоваться данным сайтом, Вы соглашаетесь на использование нами Ваших файлов cookie. Узнать больше.
  2. Огромная просьба, при создании новой темы прописывайте ключевые слова, которые отражают смысл темы. Это поможет быстро находить информацию на форуме. Спасибо!
    Скрыть объявление
  3. Пишите в подпись или в календарь варок, какое пиво у вас сейчас готовится, так легче дать четкий ответ или совет.
    Скрыть объявление
  4. Если Вам нравится наш сайт, форум и интернет-магазин, пожалуйста, поделитесь ссылкой в соц сетях и в соц закладках. Тем самым нас станет больше :) Спасибо!
     
    Скрыть объявление
  5. Любое общение, которое не по-теме ПРОШУ переносить в чат.
    Скрыть объявление
  6. При приеме пива у мужчин выделяется гормон дофамин, отвечающий за чувство удовлетворения. При этом удовольствие вызывает только вкус пива, независимо от того, любит ли мужчина напитки этой марки, и даже при отсутствии алкоголя.
    Скрыть объявление
  7. Пиво богато антиоксидантами, которые приходят из хмеля и солода, из которых оно состоит. Эти антиоксиданты предотвратят рак.
    Скрыть объявление
  8. Пиво содержит витамин В, который помогает нам поддерживать здоровую кожу, нужный мышечный тонус, борется с заболеваниями сердечно-сосудистой и иммунной системы.
    Скрыть объявление
  9. Кофе оказывает воздействие на преждевременное старение человека и способствует развитию онкозаболеваний. Пиво же наоборот защищает ДНК.
    Скрыть объявление
  10. Пиво может оказать положительное действие при сердечно-сосудистых заболеваниях и служить средством их профилактики
    Скрыть объявление
  11. В случае, если Вы не знаете в какую тему форума обратится с конкретным вопросом - просьба уточнить в чате этот момент, Вам будут предложены подходящие разделы, в которых Вы сможете задать свой вопрос, либо найти ответ на него, если такой вопрос уже поднимался на обсуждение.
    Скрыть объявление
  12. Уважаемые пивовары, при прочтении информации на форуме (оставленной другими форумчанами) с давними датами, просьба не принимать советы, как четкую инструкцию, т.к. описывается чей-то личный опыт, и зачастую эти пивовары в дальнейшем осознав неверность таких методов делают все по другом. Так что принимайте это просто, как информацию, как повествование о чужом опыте, и в случае необходимости переспрашивайте!
    Скрыть объявление
  13. Уважаемы пивовары и модераторы форума! При создании темы, убедительная просьба добавлять Ключевые слова. Данная функция позволяет новичкам форума быстро находить нужную информацию по Облаку тэгов справа. Просьба к модераторам форума, так же помочь и по возможности прописать в существующих темах ключевые слова внизу страницы. Спасибо! С уважением, администрация форума.
    Скрыть объявление
  14. Уважаемый пользователь Гость, просьба быть внимательнее, и следить за своими сообщениями - все сообщения в спец. темах (все разделы форума кроме "флэйм, флуд, оффтопик") не соответствующие по смыслу той теме в которой были написаны - будут удалены без предупреждения (даже если несут в себе ценную информацию, но при этом написаны "не там где стоило"). Форум растет - содержать его "в чистоте" становиться сложнее, просим не усложнять труд модератора. Если Вы в растерянности по поводу поиска нужной темы – этот момент можно уточнить в чате Надеемся на понимание, с ув, администрация форума.
    Скрыть объявление
  15. УБЕДИТЕЛЬНАЯ ПРОСЬБА!!! Покинуть личные переписки, которые не актуальные для вас и не имеют информационной ценности! СПАСИБО
    Скрыть объявление
Скрыть объявление
C 10.09.2016 на форуме стали платными следующие разделы:
Оборудование для пивоварения, Делаем пиво по рецептам
Подробнее, почему так произошло, можно прочитать здесь...
Скрыть объявление
Набираем модераторов, которые хотят принять участие в развитии форума и сделать его более интересным и информативным. Основные требования к претендентам - регистрация на форуме более 1 года, сообщений не менее 400. Основные функции модератора - чистка флуда и рекламы, перенос сообщений или тем в соответствии с разделами форума, слежение за правилами разделов. Дополнительные - развитие и оптимизация функционала форума, добавление интересного материала из вне форума. Преимущества - VIP статус, помощь в деле, которое вам не без различно, скидка в магазине ингредиентов 5%. Заявки можно оставлять здесь.

4-й Фестиваль Домашнего Пива в Санкт-Петербурге

Тема в разделе "Фестивали, знакомства и встречи", создана пользователем Traector, 13 май 2016.

?

Какие планы на 8 октября?

  1. Принять непосредственное участие

    26,9%
  2. Принять участие как посетитель

    34,6%
  3. Сопереживать и морально поддерживать дистанционно

    38,5%
  1. Traector

    Traector Palma brewery Модератор

    Сообщения:
    1.279
    Симпатии:
    351
    Баллы:
    202
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Екатеринбург
    Оценки:
    +869 / 83 / -3
    Карта пивоваров:
    Екатеринбург, Свердловская обл.
    Я делаю:
    Пиво
    Количество варок:
    62
    купил билеты.
    забронировал жильё.
    настроение
     
    • Мне нравится Мне нравится x 3
  2. Traector

    Traector Palma brewery Модератор

    Сообщения:
    1.279
    Симпатии:
    351
    Баллы:
    202
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Екатеринбург
    Оценки:
    +869 / 83 / -3
    Карта пивоваров:
    Екатеринбург, Свердловская обл.
    Я делаю:
    Пиво
    Количество варок:
    62
    Вчерашний вечер. 5 баров посетили
     

    Вложения:

    • Мне нравится Мне нравится x 5
    • Креативно Креативно x 1
  3. smirnov007

    smirnov007 Начинающий Пивовар

    Сообщения:
    100
    Симпатии:
    39
    Баллы:
    29
    Адрес:
    SPb,Russia
    Оценки:
    +87 / 3 / -0
    Карта пивоваров:
    Московский р-н, СПБ, г. Санкт-Петербург
    Я делаю:
    Пиво
    Не плохо перекличку устроить всех, кто завтра будет. Посетителей тоже касается;)
     
  4. TANGOR

    TANGOR Любитель пива

    Сообщения:
    10
    Симпатии:
    0
    Баллы:
    2
    Пол:
    Мужской
    Оценки:
    +1 / 0 / -0
    Я делаю:
    Пиво, самогон
    Купил билет. Буду пробовать. Всем хорошего дня.
     
  5. Traector

    Traector Palma brewery Модератор

    Сообщения:
    1.279
    Симпатии:
    351
    Баллы:
    202
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Екатеринбург
    Оценки:
    +869 / 83 / -3
    Карта пивоваров:
    Екатеринбург, Свердловская обл.
    Я делаю:
    Пиво
    Количество варок:
    62
    По Екатеринбургу:
    "Лучшее оформление стола"
    #3 ...
    #2 Sterkhbrew (Екб) Игорь Стерхов
    #1 ...

    "Лучшее гостевое пиво"
    #3 Palma brewery (Екб) Павел Козлов
    #2 K192 (Екб) Антон Сальник
    #1 ...(Мск)

    "Приз Василеостровская пивоварни"
    Sterkhbrew (Екб) Игорь Стерхов

    "Лучшее пиво"
    #3 Sterkhbrew (Екб) Игорь Стерхов
    #2 ...
    #1 ...
     
    • Мне нравится Мне нравится x 5
    • Победитель Победитель x 5
  6. Stergh

    Stergh Пивовед Команда форума VIP

    Сообщения:
    3.672
    Симпатии:
    844
    Баллы:
    277
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Екатеринбург
    Оценки:
    +2.225 / 110 / -21
    Карта пивоваров:
    Ленинский р-н, Екатеринбург, Свердловская обл.
    Я делаю:
    Пиво, сидр, самогон, настойки, другие напитки
    Количество варок:
    350
    Екатеринбург всех порвал.
    Пять призовых мест в четырех номинациях.
     
    • Победитель Победитель x 14
  7. Lesheg

    Lesheg Старший Пивовар VIP

    Сообщения:
    104
    Симпатии:
    3
    Баллы:
    119
    Пол:
    Мужской
    Оценки:
    +27 / 9 / -0
    Я делаю:
    Пиво
    Количество варок:
    62
    организация отстой
    притон не может вместить столько народу
    приехали с другом и жёнами
    пробыли там мин 15 не больше, хотя что успели попробовать конечно супер, больше не поедем

    Организация в Москве, ну это вообще другая вселенная, чинно , благородно, в пивном ресторане, билетов не продают больше чем может вместить заведение и все пробуют всё пиво, а в Питере, как на концерте Ленинграда, давка как на вокзале, даже дети там присутствовали - ну это уже не в какие рамки.............
     
    • Мне не нравится Мне не нравится x 1
    • Информативно Информативно x 1
  8. eruka

    eruka Пивовар Команда форума VIP

    Сообщения:
    278
    Симпатии:
    321
    Баллы:
    64
    Пол:
    Женский
    Оценки:
    +455 / 19 / -0
    Я делаю:
    другие напитки
    Количество варок:
    0
    Вот в ЧЕТВЕРГ, 13 октября, в 19.00 победители 4 Питерского фестиваля Домашнего пива расскажут всё - без прикрас
    Подробности, откровения, переживания,эмоции ..- КАК это БЫЛО..
    Игорь Стерхов, Антон Сальник и Павел Козлов... герои питерского Феста - поделятся своими впечатлениями...
    А Бар IBU угощает победителей бокальчиком ЛЮБОГО пива бесплатно...
    Приходите... мы расскажем про Питер
     

    Вложения:

    • Мне нравится Мне нравится x 1
    • Оптимистично Оптимистично x 1
  9. nanobeer

    nanobeer Старший дистилляторщик Команда форума Модератор

    Сообщения:
    8.820
    Симпатии:
    1.306
    Баллы:
    277
    Пол:
    Мужской
    Оценки:
    +4.676 / 195 / -26
    Карта пивоваров:
    Toronto, Канада
    Я делаю:
    вино, настойки, другие напитки
    Количество варок:
    25
    --- Последние сообщения соединены, 10 окт 2016, Дата первоначального сообщения: 10 окт 2016 ---
    На банкете в толчее один господин наступил на ногу гостю и не подумал перед ним извиняться.
    Тогда тот гость, кому пальцы напрочь отдавили боязливо так спрашивает у этого господина: "А вы, извините, питерский?"
     
  10. Traector

    Traector Palma brewery Модератор

    Сообщения:
    1.279
    Симпатии:
    351
    Баллы:
    202
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Екатеринбург
    Оценки:
    +869 / 83 / -3
    Карта пивоваров:
    Екатеринбург, Свердловская обл.
    Я делаю:
    Пиво
    Количество варок:
    62
    ОФИЦИОЗ:
    Номинация "Лучшее гостевое пиво".

    Отдельно хотим поблагодарить наших пивоваров, приехавших в Северную Столицу из других городов)

    Москва, Екатеринбург, Череповец, Воронеж, Краснознаменск (Московская область), Ярославль, Выборг, Тольятти – география городов очень радует) Молодцы!

    Первое место заняли москвичи из пивоварни «RMBrew» c cортом Party Royal IPA, второе и третье место оккупировала столица Урала – Екатеринбург) На второй строчке - ребята из пивоварни «К-192» с сортом «1745». Павел Козлов из пивоварни «Palma Brewery» с сортом «W.A.M.S» - на третьем месте.

    Обладатели призовых мест в данной категории получили ценные подарки от компании «Pro-ресур»: Сертификат на получение мешка солода, набор фирменных бокалов и набор пива.

    Полную таблицу с кол-вом голосов можно посмотреть в прикрепленном файле.

    Звание «Лучшей пивоварни», суммарно набравшей наибольшее кол-во голосов за все свои сорта, по итогам голосования стала «Clumsy». Ребята молодцы! Наварили 150 литров сидра!

    За свои старания ребята получили сертификат от компании МирБир на приобретение автоматической пивоварни Grainfather или на поездку в Европу на Фестиваль Пива (на выбор)!!! Неплохо для дебютантов, совсем неплохо[​IMG][​IMG]

    А также журнал

    Для того, чтобы видеть ссылки, Вам необходимо зарегистрироваться или войти на форум под своим именем.

    вручил подписку на 2016-2017 год)
    На втором месте оказался «клан» Ивановых: Александры, Владимир и Сергей – пивоварня «The TWINS Brew». Им досталось устройство для мойки и дезинфекции пивоваренного оборудования «Mark II Washer», подписка на 2016 год от журнала

    Для того, чтобы видеть ссылки, Вам необходимо зарегистрироваться или войти на форум под своим именем.

    , а также набор дрожжей от компании Бакус.

    Третье место получили Юрий Фокин и Аркадий Смирнов из пивоварни «

    Для того, чтобы видеть ссылки, Вам необходимо зарегистрироваться или войти на форум под своим именем.

    ».
    В качестве подарка ребята унесли с собой сертификат на получение мешка солода от компании ABC-trade и подписку на 2016 год от журнала

    Для того, чтобы видеть ссылки, Вам необходимо зарегистрироваться или войти на форум под своим именем.



    Полную таблицу с кол-вом голосов можно посмотреть в прикрепленном файле.

    В номинации "Лучшее пиво" первыми стали команда Ивановых, представляющих пивоварню "The TWINS Brewery" и их восхитительный альтбир «Red Deer».
    Авторов пива ожидает варка 1 тонны победного сорта на пивоварне

    Для того, чтобы видеть ссылки, Вам необходимо зарегистрироваться или войти на форум под своим именем.

    !!! Это успех) Поздравляем ребят![​IMG]

    Помимо варки Ивановы получили в подарок пивоварню "Fast Ferment" и подписку на 2016-2017 год от журнала

    Для того, чтобы видеть ссылки, Вам необходимо зарегистрироваться или войти на форум под своим именем.

    ,

    Второе место досталось сидроделам из

    Для того, чтобы видеть ссылки, Вам необходимо зарегистрироваться или войти на форум под своим именем.

    . Их сидр "ОАК" покорил сердца многих дегустаторов)

    Ребята получили в подарок устройство для мойки и дезинфекции пивоваренного оборудования «Mark II Washer» и подписку на 2016 год от журнала

    Для того, чтобы видеть ссылки, Вам необходимо зарегистрироваться или войти на форум под своим именем.

    ,

    Замыкает тройку победителей екатеринбургская пивоварня «SterhBrew» c согревающим душу и тело сортом «Braggot». В качестве приза Игорь Стерхов получил сертификат на получение мешка солода от компании

    Для того, чтобы видеть ссылки, Вам необходимо зарегистрироваться или войти на форум под своим именем.

    , набор пивоваренных дрожжей от Бакуса и подписку на 2016 год от журнала

    Для того, чтобы видеть ссылки, Вам необходимо зарегистрироваться или войти на форум под своим именем.

    ,

    Подробную таблицу с кол-вом голосов можно посмотреть в прикрепленном файле.
     

    Вложения:

    • Мне нравится Мне нравится x 1
    • Информативно Информативно x 1
  11. droboda

    droboda Начинающий Пивовар Команда форума Модератор

    Сообщения:
    296
    Симпатии:
    169
    Баллы:
    44
    Пол:
    Мужской
    Оценки:
    +230 / 18 / -0
    Карта пивоваров:
    Ступино, Московская обл.
    Я делаю:
    Пиво
    парни, дайте плиз короткий ликбез
    хочу в след году поучаствовать в московском
    какие условия, требования, нюансы, советы и прочее
     
  12. Traector

    Traector Palma brewery Модератор

    Сообщения:
    1.279
    Симпатии:
    351
    Баллы:
    202
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Екатеринбург
    Оценки:
    +869 / 83 / -3
    Карта пивоваров:
    Екатеринбург, Свердловская обл.
    Я делаю:
    Пиво
    Количество варок:
    62
    Совет: Сварить крутое и качественное пиво!
    П.с. а не известно будет ли московский фестиваль... требования на каждом фесте свои, но как правило не меньше 10л одного сорта должно быть.
    Нюансы - будь готов к тому чтобы 7 часов стоять почти не двигаясь и наливать пиво
     
    • Информативно Информативно x 2
  13. Vasiliy

    Vasiliy Начинающий Пивовар

    Сообщения:
    44
    Симпатии:
    36
    Баллы:
    19
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    г. Нерюнгри (Якутия)
    Оценки:
    +40 / 0 / -0
    Карта пивоваров:
    Нерюнгри, Респ. Саха (Якутия)
    Я делаю:
    Пиво, самогон, настойки
    Количество варок:
    40
    Я все таки попал на фестиваль :) Две фишки отдал Stergh и одну Воронежу. В первой части было не плохо, а во второй к столам не возможно было подайти :(
     
    • Информативно Информативно x 1
  14. Victory

    Victory Подлежит удалению VIP

    Сообщения:
    8
    Симпатии:
    2
    Баллы:
    104
    Пол:
    Мужской
    Оценки:
    +4 / 0 / -0
    Я делаю:
    Пиво
    Количество варок:
    35
    Спасибо за фишку:az:
     
    • Дружелюбно Дружелюбно x 1
  15. Vasiliy

    Vasiliy Начинающий Пивовар

    Сообщения:
    44
    Симпатии:
    36
    Баллы:
    19
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    г. Нерюнгри (Якутия)
    Оценки:
    +40 / 0 / -0
    Карта пивоваров:
    Нерюнгри, Респ. Саха (Якутия)
    Я делаю:
    Пиво, самогон, настойки
    Количество варок:
    40
    Да не за что :)
     
    • Дружелюбно Дружелюбно x 1
Загрузка...