Мой тест на сегодня (дегустации)

Zimmerbude
Ясно. Печально конечно...
Замечаю тенденцию что в России и Украине пиво ну совсем варить не умеют... Имею в виду то, которое поступает на продажу в супермаркеты...
Если что и попадается нормальное... То это только благодаря очень хорошему настроению, хорошей компании и хорошей закуски!

 

Я бутылочное сейчас покупаю только в двух случаях:
1 - в целях ознакомления какое-нибудь забугорное,
2 - в виду отсутствия денежных средств обычное недорогое, для распития с подругами, ну и ради бутылок=)

 

хмммм....а ожидалось вот так


Ну с внешностью не срослось... Но я не отчаялась... Отхлебнула.
С лица моментально сползла улыбка.... Обиженно посмотрела на кружку... Тяжело вздохнула, и всё же допила...
Такое ощущение, что ну вот совсем не старались, половина работников была в запое, ещё части не выдали зарплату - и они были злы, оставшиеся просто не явились на работу.... В общем пиво разочаровало....
Копченый солод выражается в запахе гари, достаточно отталкивающем, насыщенности пива никакой нет - как разбавили, ну про пену ясно по фото, на вкус просто горькое что-то.

Надо ехать в Ирландию=)

 

и разобраться с тамошними "пиводелами".
Взял смивикс в банках, ирландский, от фирмы.
Дравфт в пабах был отменный и .....
Не охладил 1 банку и вот резалт: газ отделился огромной пеной и в бокале
осталась некчемушняя жидкостть "смивикс".
Советское жигулёвское просто дар богов.
Что-то неладно в ирланском пивоварении.
Мр. Док учини им проверку. По полной.

 

К сожалению это не то пиво что в бутылке у тебя совсем нето!
Да нужно ехать в Ирландию, особенно осенью, праздник устриц с пивом Гиннесс

 

Сегодня день туборга, выпил уже 5 банок.
Голд оказался очень хорош и ужасные воспоминания о
жидкости "смивикс" постепенно стираются из памяти.

 

Достойно смотрится и пена не жидкая. Нужно будет попробовать это напрпавление тубрга, вроде видел его.
Местный завод варит по лицензии или импортировано?

 

это пардокс.
пиво из Европы ( в данном случае из Турции)
дешевле местного , к примеру этот туборг 0,5 стоит 2.15, а Cremore
или Reckards 2.75 и банка у них 473 мл.

 

да уж это точно странно...

 

проэкспериментируйте, откройте ирландскую банку с Тком.
а не захоложенную.
будет ли отличие от смивикса?
прочитай пост #133
в этой теме

 

Zimmerbude :toosad: у нас другое не продают...по крайней мере я нигде не видела(

 

Zimmerbude, извини, твой вопрос пробился дважды,
я повтор удалил и первый также исчез. глюк.

 

привез из шопа, не охладил, открыл банку, пены туча,
а жидкость нечто. был уставший и в растройстве не сфоткал картинку.
банки фирменные,



ирландское клеймо.

 

Maisels Weisse (Майзельс Вайс)
очередное немецкое пиво, как всегда превосходное, хоть и ни чем не отличительное, классическое
Также завод обладает собственным производством особых дрожжевых культур. Хмель используется Hallertau.


Maisels Weisse (Майзельс Вайс): 100 лет лучших традиций

История пива Maisels Weisse началась в 1887 г., когда братья Эберхард и Ханс Майзель основали пивоварню Гебрюдер Майзель. Позднее завод развивали дети основателей, а в 30-е гг. ХХ ст. к ним присоединились и их внуки.

Уже в 1955 г. семья Майзельс презентовала новый сорт пива - Maisels Weisse (Майзельс Вайсс), которое и стало судьбоносным для всей пивоварни. Именно этот напиток быстро стал законодателем пивных "мод" и по сей день считается одним из лучших среди сортов пшеничного белого. До сих пор пивоварней владеют потомки братьев Майзельс, и их пиво пользуется огромной популярностью во всем мире. Изюминкой завода является следование традициям и сохранение безупречной репутации пива, вкус которого с годами только совершенствуется.

Сегодня завод Майзельс активно участвует в различных фестивалях и фольклорных мероприятиях, считаясь одной из самых престижных пивоварен, и именно она в свое время сделала пшеничное пиво одним из самых любимых в мире. В 1974 г. старая пивоварня Майзельс была закрыта, и уже в 1980 г. она превратилась в музей пивоварения. Сегодня же пиво этой марки производится в новых условиях, а музей братьев Майзельс ежегодно принимает свыше 25 тыс. гостей со всего мира, которые желают прикоснуться к традициям пивоварения Баварии. В 1988 г. он стал самым большим пивным музеем, согласно выводу Книги рекордов Гиннеса.

 

«Leffe Radieuse» («Лёфф Радиус») — один из самых крепких продуктов из семейства «Leffe», в котором эта самая крепость удивительным образом не чувствуется вовсе. Бельгийский эль темно-чайного цвета, с пышной ванильно-кремовой, и сверхплотной пеной, которая очень долго держится, оставляя на бокале искусные кружева. Пиво обладает очень пряным и душистым ароматом фруктов, наподобие вишни, и отличным оттенком бельгийских специй, вроде кориандра и корицы, а также нотками ванили и дрожжей. Начинается с фруктовой и пряной сладости, затем проявляется характер бельгийский специй: корицы и кориандра, где-то подыгрывают вишневые нотки, играет легкая дрожжевая кислинка, и появляется сахарный привкус, похожий на вкус «сахарной ваты». В итоге всё завершает мягкое согревающее и слегка поджаренное послевкусие.

Первое что ощутила при дегустации - горечь и алкоголь!!! Этим мне пиво не понравилось... Ну с цветом да, тут спорить не буду, как минимум потому, что чайный цвет - крайне растяжимое понятие=). По поводу пены - крупнопузырчатая, желтоватая (наверно это и есть ванильно-кремовая), нисколько не плотная пена, которая опала за полминуты - я конечно делаю скидку на то, что это привозной продукт, пастеризованный, и вообще неизвестно насколько он при этом настоящий... Но всё же попадались и со стойкой пеной!!!
Вишню я там не ощутила, есть какие-то намеки на корицу и что-то заставляющее вспомнить о пшеничном пиве. Вкус специфичен, и если бы не чрезмерная горечь - мне бы понравилось!
Оценила то, что послевкусие достаточно нейтральное!
..............................................................................................................................................
Leffe Brune (Леффе темное) - это темное пиво класса суперпремиум с неповторимым насыщенным вкусом. Этот сорт производится из прожаренного солода с добавлением кукурузы, что придает ему глубокий и светящийся коричневый цвет. Leffe Brown - пиво с мягкой кремовой пеной, обладающее тонким ароматом жареной карамели, сладковатым карамельно-фруктовым привкусом и характерной легкой горчинкой.

Нуууу....выпила 150мл только с закуской, причем с хорошей. Видимо пиво Леффе - это не моё... на мой вкус оно горькое, причем эта горечь там мешает. По поводу жженого сахара - возможно! А вообще похоже на мой квас (Медово-Карамельный), только пенка получше=)
В общем не оценила я это пиво...
Осталось ещё их светлое попробовать... но думаю, что и оно мне не пойдет...