1. Этот сайт использует файлы cookie. Продолжая пользоваться данным сайтом, Вы соглашаетесь на использование нами Ваших файлов cookie. Узнать больше.
  2. Огромная просьба, при создании новой темы прописывайте ключевые слова, которые отражают смысл темы. Это поможет быстро находить информацию на форуме. Спасибо!
    Скрыть объявление
  3. Пишите в подпись или в календарь варок, какое пиво у вас сейчас готовится, так легче дать четкий ответ или совет.
    Скрыть объявление
  4. Если Вам нравится наш сайт, форум и интернет-магазин, пожалуйста, поделитесь ссылкой в соц сетях и в соц закладках. Тем самым нас станет больше :) Спасибо!
     
    Скрыть объявление
  5. Любое общение, которое не по-теме ПРОШУ переносить в чат.
    Скрыть объявление
  6. При приеме пива у мужчин выделяется гормон дофамин, отвечающий за чувство удовлетворения. При этом удовольствие вызывает только вкус пива, независимо от того, любит ли мужчина напитки этой марки, и даже при отсутствии алкоголя.
    Скрыть объявление
  7. Пиво богато антиоксидантами, которые приходят из хмеля и солода, из которых оно состоит. Эти антиоксиданты предотвратят рак.
    Скрыть объявление
  8. Пиво содержит витамин В, который помогает нам поддерживать здоровую кожу, нужный мышечный тонус, борется с заболеваниями сердечно-сосудистой и иммунной системы.
    Скрыть объявление
  9. Кофе оказывает воздействие на преждевременное старение человека и способствует развитию онкозаболеваний. Пиво же наоборот защищает ДНК.
    Скрыть объявление
  10. Пиво может оказать положительное действие при сердечно-сосудистых заболеваниях и служить средством их профилактики
    Скрыть объявление
  11. В случае, если Вы не знаете в какую тему форума обратится с конкретным вопросом - просьба уточнить в чате этот момент, Вам будут предложены подходящие разделы, в которых Вы сможете задать свой вопрос, либо найти ответ на него, если такой вопрос уже поднимался на обсуждение.
    Скрыть объявление
  12. Уважаемые пивовары, при прочтении информации на форуме (оставленной другими форумчанами) с давними датами, просьба не принимать советы, как четкую инструкцию, т.к. описывается чей-то личный опыт, и зачастую эти пивовары в дальнейшем осознав неверность таких методов делают все по другом. Так что принимайте это просто, как информацию, как повествование о чужом опыте, и в случае необходимости переспрашивайте!
    Скрыть объявление
  13. Уважаемы пивовары и модераторы форума! При создании темы, убедительная просьба добавлять Ключевые слова. Данная функция позволяет новичкам форума быстро находить нужную информацию по Облаку тэгов справа. Просьба к модераторам форума, так же помочь и по возможности прописать в существующих темах ключевые слова внизу страницы. Спасибо! С уважением, администрация форума.
    Скрыть объявление
  14. Уважаемый пользователь Гость, просьба быть внимательнее, и следить за своими сообщениями - все сообщения в спец. темах (все разделы форума кроме "флэйм, флуд, оффтопик") не соответствующие по смыслу той теме в которой были написаны - будут удалены без предупреждения (даже если несут в себе ценную информацию, но при этом написаны "не там где стоило"). Форум растет - содержать его "в чистоте" становиться сложнее, просим не усложнять труд модератора. Если Вы в растерянности по поводу поиска нужной темы – этот момент можно уточнить в чате Надеемся на понимание, с ув, администрация форума.
    Скрыть объявление
  15. УБЕДИТЕЛЬНАЯ ПРОСЬБА!!! Покинуть личные переписки, которые не актуальные для вас и не имеют информационной ценности! СПАСИБО
    Скрыть объявление
Скрыть объявление
C 10.09.2016 на форуме стали платными следующие разделы:
Оборудование для пивоварения, Делаем пиво по рецептам
Подробнее, почему так произошло, можно прочитать здесь...
Скрыть объявление
Набираем модераторов, которые хотят принять участие в развитии форума и сделать его более интересным и информативным. Основные требования к претендентам - регистрация на форуме более 1 года, сообщений не менее 400. Основные функции модератора - чистка флуда и рекламы, перенос сообщений или тем в соответствии с разделами форума, слежение за правилами разделов. Дополнительные - развитие и оптимизация функционала форума, добавление интересного материала из вне форума. Преимущества - VIP статус, помощь в деле, которое вам не без различно, скидка в магазине ингредиентов 5%. Заявки можно оставлять здесь.

Уральский Фестиваль Крафтового Пивоварения

Тема в разделе "Фестивали, знакомства и встречи", создана пользователем BEERFAN, 6 ноя 2015.

Статус темы:
Закрыта.
  1. bobolev

    bobolev Фанат пива

    Сообщения:
    12
    Симпатии:
    9
    Баллы:
    4
    Пол:
    Мужской
    Оценки:
    +16 / 1 / -0
    Я делаю:
    Пиво
    Пользуясь случаем хочу выразить респект за выставленные вами сорта, особенно за Biere de Garde (это вообще космос, что кто-то его сварил). Так что человек прямиком направляющийся к вам от входа с вытянутым бокалом в руке - это я )) (но начну наверное с альтбира, за это также респект)
    --- Последние сообщения соединены, 3 фев 2016, Дата первоначального сообщения: 3 фев 2016 ---
    Нормальное пиво, еще и достаточно редкое, как стиль. Буду рад попробовать фестивальный вариант ;)
    И отдельный респект за заявленный RIS - это говорит о широте души и помыслов пивовара
     
  2. Stergh

    Stergh Пивовед Команда форума VIP

    Сообщения:
    3.672
    Симпатии:
    844
    Баллы:
    277
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Екатеринбург
    Оценки:
    +2.225 / 110 / -21
    Карта пивоваров:
    Ленинский р-н, Екатеринбург, Свердловская обл.
    Я делаю:
    Пиво, сидр, самогон, настойки, другие напитки
    Количество варок:
    350
    Благодарить будете после дегустации )))
     
    • Согласен(на) Согласен(на) x 1
  3. narcom88

    narcom88 Пивовед VIP

    Сообщения:
    3.033
    Симпатии:
    523
    Баллы:
    287
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Екатеринбург
    Оценки:
    +1.270 / 124 / -12
    Карта пивоваров:
    Красная Горка, Свердловская обл.
    Я делаю:
    Пиво
    Я планирую принести пару бутылочек не заявленых. Новье и довольно интересной направленности(я первопроходец, а бакунин опять украл мою идею:D)
    Хочу до прихода гостей обменяться с коллегами на что нить интересное и в течении феста попивать.
    На игорев рис уже нацелился):whistle:
     
    • Мне нравится Мне нравится x 2
  4. eruka

    eruka Пивовар Команда форума VIP

    Сообщения:
    278
    Симпатии:
    321
    Баллы:
    64
    Пол:
    Женский
    Оценки:
    +455 / 19 / -0
    Я делаю:
    другие напитки
    Количество варок:
    0
    ВНИМАНИЕ ! ГЛАВНАЯ НОВОСТЬ ДНЯ!!!!!
    Уважаемые участники Фестиваля и его гости! Должны сделать очередное официальное заявление! ВСЕ билеты на наш Фестиваль ПРОДАНЫ. Последние 7 билетов ушли в Казань и ещё 7 - в Ижевск. Количество гостей было изначально ограничено особенностями нашей фестивальной площадки. Мы не ожидали такой активности любителей пива на этапе предварительной продажи билетов. Вы нас не просто удивили, вы нас сразили наповал))) Сегодня мы закрываем все продажи - в пабах, барах, Пивной лавке и магазинах, а также на сайте. ВХОД НА ФЕСТИВАЛЬ будет осуществляться только по ЗАРАНЕЕ купленным билетам. Продажи на входе, как ожидали, НЕ будет. Просим обратить на это внимание! и передать своим друзьям, родственникам, которые собирались прийти в Биерхоф без билета. Билетов НЕТ! спасибо всем за участие, интерес к Фестивалю! Обещаем после него выставить большой фотоотчет и поделиться своими эмоциями!
    Для тех счастливчиков, у кого билет в кармане, сообщаем: ПИВА много! около двух тонн пенного! разного, вкусного, яркого, необыкновенного! НЕТ необходимости идти ровно к 13 часам - НЕ создавайте очередь на входе, подарите себе комфорт и хорошее настроение. Ждём вас на нашем празднике! И пусть всё получится!!!!
     
    • Мне нравится Мне нравится x 3
  5. BEERFAN

    BEERFAN Пивовар BeersFan Команда форума Админ сайта

    Сообщения:
    8.473
    Симпатии:
    1.397
    Баллы:
    277
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Екатеринбург
    Оценки:
    +2.772 / 178 / -46
    Карта пивоваров:
    Верх-Исетский р-н, Екатеринбург, Свердловская обл.
    Я делаю:
    Пиво, сидр, вино
    Количество варок:
    <1000
    ну если очень хочется, то ради бога, всё равно это решать не мне, а пивоварам, которые угощают своим пивом.
     
  6. Skoder

    Skoder Начинающий Пивовар

    Сообщения:
    228
    Симпатии:
    47
    Баллы:
    29
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    г. Калининград
    Оценки:
    +142 / 6 / -2
    Карта пивоваров:
    Ленинградский р-н, Калининград, Калининградская обл.
    Я делаю:
    Пиво, вино
    Количество варок:
    8
    Круто, все билеты проданы - а значит аншлаг! Что может быть лучше для артиста, нежели полный зал? Я думаю пивовар - он как артист в своем амплуа, желаю всем сыграть своего Гамлета 6го февраля!
    Буду следить за перипетиями борьбы дома, потягивая пивко - а ниже то, с чем я мог бы выступить, если бы не наше сложное географическое положение :zamurovali:
     

    Вложения:

    • Мне нравится Мне нравится x 5
  7. Traector

    Traector Palma brewery Модератор

    Сообщения:
    1.279
    Симпатии:
    351
    Баллы:
    202
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Екатеринбург
    Оценки:
    +869 / 83 / -3
    Карта пивоваров:
    Екатеринбург, Свердловская обл.
    Я делаю:
    Пиво
    Количество варок:
    62
    Вот это новость... Кто-то не купил как раз из-за того, что анонсировалась продажа на входе.
     
  8. Traector

    Traector Palma brewery Модератор

    Сообщения:
    1.279
    Симпатии:
    351
    Баллы:
    202
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Екатеринбург
    Оценки:
    +869 / 83 / -3
    Карта пивоваров:
    Екатеринбург, Свердловская обл.
    Я делаю:
    Пиво
    Количество варок:
    62
    Про помощников не решили-будет ли им бокал презентован?
     
  9. MAN

    MAN Начинающий Пивовар VIP

    Сообщения:
    204
    Симпатии:
    79
    Баллы:
    29
    Пол:
    Мужской
    Оценки:
    +158 / 11 / -1
    Карта пивоваров:
    Екатеринбург, Свердловская обл.
    Я делаю:
    Пиво
    Количество варок:
    10
    А как будут обстоять дела с едой? Вроде была информация что будет меню по разумным ценам. Можно подробней?
     
  10. eruka

    eruka Пивовар Команда форума VIP

    Сообщения:
    278
    Симпатии:
    321
    Баллы:
    64
    Пол:
    Женский
    Оценки:
    +455 / 19 / -0
    Я делаю:
    другие напитки
    Количество варок:
    0
    уже на прошлой недели мы стали информировать, что продажа билетов будет приостановлена, просили поторопиться .. активность потенциальных посетителей просто зашкалила на этой неделе...и билеты закончились сегодня днём... на входе в Биерхоф могла быть продажа только ОСТАТКОВ... мы не анонсировали именно там продажу, даже сам ресторан не взял на реализацию билеты...
    --- Последние сообщения соединены, 3 фев 2016, Дата первоначального сообщения: 3 фев 2016 ---
    да, для помощников будет и бокал, и бейджик, и браслет... у пивоваров бейджики именные, помощники сами вписывают своё имя..
     
  11. eruka

    eruka Пивовар Команда форума VIP

    Сообщения:
    278
    Симпатии:
    321
    Баллы:
    64
    Пол:
    Женский
    Оценки:
    +455 / 19 / -0
    Я делаю:
    другие напитки
    Количество варок:
    0
    в продаже для гостей и участников Фестиваля будет несколько топ-блюд. по приемлемой цене. Фестиваль - вариант фуршетный, соответственно такие будут и закуски. Но если гости или участники захотят полноценно покушать, по меню Биерхофа, для этого будет работать один из залов.
    после Фестиваля участникам будет предоставлен один из залов для общения ... мы не смогли найти в Екб паб с крафтовым пивом, в котором бы разместилось такое количество людей, поэтому остаемся на афтепати в Биерхофе... а после можно уже переместиться компаниями куда кто пожелает )))
     
    Последнее редактирование: 3 фев 2016
  12. Traector

    Traector Palma brewery Модератор

    Сообщения:
    1.279
    Симпатии:
    351
    Баллы:
    202
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Екатеринбург
    Оценки:
    +869 / 83 / -3
    Карта пивоваров:
    Екатеринбург, Свердловская обл.
    Я делаю:
    Пиво
    Количество варок:
    62
    Пьём свой крафт что останется, или из бара Бирхофа?
     
  13. Bersky

    Bersky Старший Пивовар VIP

    Сообщения:
    72
    Симпатии:
    19
    Баллы:
    109
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Екатеринбург
    Оценки:
    +61 / 3 / -0
    Карта пивоваров:
    Дубравная, Екатеринбург, Свердловская область, Россия
    Я делаю:
    Пиво
    Встречаемся в 12.07 у 24 столика ;)
     
  14. eruka

    eruka Пивовар Команда форума VIP

    Сообщения:
    278
    Симпатии:
    321
    Баллы:
    64
    Пол:
    Женский
    Оценки:
    +455 / 19 / -0
    Я делаю:
    другие напитки
    Количество варок:
    0
    пива на Фестивале оЧЧЧЧень много - думаю, что у пивоварен точно останется .. изначально будем договариваться, чтоб что-нибудь оставили для угощения коллег ;) ну, и домовары могут что-то "припрятать" для вечера, в том числе принести не фестивальное пиво... по кухне есть договоренность - за час до окончания праздника каждый заказывает блюдо, и после процедуры награждения уже всё будет готово
     
  15. Elektrik1982

    Elektrik1982 Начинающий Пивовар

    Сообщения:
    56
    Симпатии:
    13
    Баллы:
    9
    Пол:
    Мужской
    Оценки:
    +25 / 4 / -4
    Я делаю:
    Пиво
    Афигеть!!!!
    Я успел из командировки вернуться до начала! И, кстати, напарник мой взял четвертый билет :) То есть мы идем двумя семьями :) Супер!
    Вот только мне немного не понятно: если верить написанному тут, то процесс следующий - зашел, накидался, вышел. Народу, насколько я понял, будет просто умотаться. И еще момент - мы, посетители, не сможем никак договориться между собой, во сколько приезжать. Может получится так, что луди, отслеживающие этот форум и эту тему, как гости, увидели предостерегающее сообщение админа о возможной давке и решили, что не поедут к часу дня. А после все равно как навалят гурьбой :)
    Мы то точно приедем к часу.
    Да и потом, не хотелось бы просто накидатся и уйти - общение, обмен мнениями, в конце концов просто хорошо провести время в такой большой компании :)
    --- Последние сообщения соединены, 4 фев 2016, Дата первоначального сообщения: 4 фев 2016 ---
    Товарищи пивовары :) Готовьте светлое пиво 4%-5% :) Буду судить по всей строгости законов РФ :)
     
  16. Elektrik1982

    Elektrik1982 Начинающий Пивовар

    Сообщения:
    56
    Симпатии:
    13
    Баллы:
    9
    Пол:
    Мужской
    Оценки:
    +25 / 4 / -4
    Я делаю:
    Пиво
    В Москве, в аэропорту Домодедово, мне пытались продать просроченное пиво :) Думали, раз уже выпил - и так сойдет, выпьет. Хренушки им....
    Заменили пиво на нужное. Извинились, но при этом наплели такую чушь, что типа с кеги со дна подсосало осадок, вот типа вкус так сильно и изменился.
     
  17. Stergh

    Stergh Пивовед Команда форума VIP

    Сообщения:
    3.672
    Симпатии:
    844
    Баллы:
    277
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Екатеринбург
    Оценки:
    +2.225 / 110 / -21
    Карта пивоваров:
    Ленинский р-н, Екатеринбург, Свердловская обл.
    Я делаю:
    Пиво, сидр, самогон, настойки, другие напитки
    Количество варок:
    350
    У меня такого нет...
    Вот из за того что все хотят не только накидаться но и пообщаться, круговорот гостей будет не значительным.
     
  18. LUIF

    LUIF Старший Пивовар VIP

    Сообщения:
    447
    Симпатии:
    80
    Баллы:
    132
    Пол:
    Мужской
    Оценки:
    +178 / 10 / -2
    Я делаю:
    Пиво, самогон, настойки, другие напитки
    Количество варок:
    56
    чувствую жарко будет, в прямом и переносном смысле))) вентиляция б не подкачала:)
     
  19. eruka

    eruka Пивовар Команда форума VIP

    Сообщения:
    278
    Симпатии:
    321
    Баллы:
    64
    Пол:
    Женский
    Оценки:
    +455 / 19 / -0
    Я делаю:
    другие напитки
    Количество варок:
    0
    мы действительно не можем сейчас прогнозировать развитие событий и особенно самое начало Фестиваля...конечно же, очереди будут: ведь на входе нужно и в гардероб попасть и билет обменять на фестивальный набор... постараемся минимализировать суматоху - гостей будут встречать сразу несколько человек... одно радует - билеты у всех на руках, не будет процедур, связанных с деньгами, поэтому время на обслуживание человека сократится .. НО если вы планируете- таки прийти к часу - не обессудьте, самый наплыв будет именно в это время, и если вам не жалко так терять время - велкам )))
    Обращаемся ко всем гостям... приходите на Фестиваль в течение всего мероприятия... пива МНОГО! - более 150 сортов и более тонны! Хватит на весь день! разливаем до 18 часов! не лишайте себя праздника! не тратьте время на очередь, приходите действительно отдохнуть и получить удовольствие...
     
  20. Elektrik1982

    Elektrik1982 Начинающий Пивовар

    Сообщения:
    56
    Симпатии:
    13
    Баллы:
    9
    Пол:
    Мужской
    Оценки:
    +25 / 4 / -4
    Я делаю:
    Пиво
    Темное тоже уважаю.... Главное, чтобы не выше 5%
     
    • Смешно Смешно x 1
Статус темы:
Закрыта.
Загрузка...