1. Этот сайт использует файлы cookie. Продолжая пользоваться данным сайтом, Вы соглашаетесь на использование нами Ваших файлов cookie. Узнать больше.
  2. Огромная просьба, при создании новой темы прописывайте ключевые слова, которые отражают смысл темы. Это поможет быстро находить информацию на форуме. Спасибо!
    Скрыть объявление
  3. Пишите в подпись или в календарь варок, какое пиво у вас сейчас готовится, так легче дать четкий ответ или совет.
    Скрыть объявление
  4. Если Вам нравится наш сайт, форум и интернет-магазин, пожалуйста, поделитесь ссылкой в соц сетях и в соц закладках. Тем самым нас станет больше :) Спасибо!
     
    Скрыть объявление
  5. Любое общение, которое не по-теме ПРОШУ переносить в чат.
    Скрыть объявление
  6. При приеме пива у мужчин выделяется гормон дофамин, отвечающий за чувство удовлетворения. При этом удовольствие вызывает только вкус пива, независимо от того, любит ли мужчина напитки этой марки, и даже при отсутствии алкоголя.
    Скрыть объявление
  7. Пиво богато антиоксидантами, которые приходят из хмеля и солода, из которых оно состоит. Эти антиоксиданты предотвратят рак.
    Скрыть объявление
  8. Пиво содержит витамин В, который помогает нам поддерживать здоровую кожу, нужный мышечный тонус, борется с заболеваниями сердечно-сосудистой и иммунной системы.
    Скрыть объявление
  9. Кофе оказывает воздействие на преждевременное старение человека и способствует развитию онкозаболеваний. Пиво же наоборот защищает ДНК.
    Скрыть объявление
  10. Пиво может оказать положительное действие при сердечно-сосудистых заболеваниях и служить средством их профилактики
    Скрыть объявление
  11. В случае, если Вы не знаете в какую тему форума обратится с конкретным вопросом - просьба уточнить в чате этот момент, Вам будут предложены подходящие разделы, в которых Вы сможете задать свой вопрос, либо найти ответ на него, если такой вопрос уже поднимался на обсуждение.
    Скрыть объявление
  12. Уважаемые пивовары, при прочтении информации на форуме (оставленной другими форумчанами) с давними датами, просьба не принимать советы, как четкую инструкцию, т.к. описывается чей-то личный опыт, и зачастую эти пивовары в дальнейшем осознав неверность таких методов делают все по другом. Так что принимайте это просто, как информацию, как повествование о чужом опыте, и в случае необходимости переспрашивайте!
    Скрыть объявление
  13. Уважаемы пивовары и модераторы форума! При создании темы, убедительная просьба добавлять Ключевые слова. Данная функция позволяет новичкам форума быстро находить нужную информацию по Облаку тэгов справа. Просьба к модераторам форума, так же помочь и по возможности прописать в существующих темах ключевые слова внизу страницы. Спасибо! С уважением, администрация форума.
    Скрыть объявление
  14. Уважаемый пользователь Гость, просьба быть внимательнее, и следить за своими сообщениями - все сообщения в спец. темах (все разделы форума кроме "флэйм, флуд, оффтопик") не соответствующие по смыслу той теме в которой были написаны - будут удалены без предупреждения (даже если несут в себе ценную информацию, но при этом написаны "не там где стоило"). Форум растет - содержать его "в чистоте" становиться сложнее, просим не усложнять труд модератора. Если Вы в растерянности по поводу поиска нужной темы – этот момент можно уточнить в чате Надеемся на понимание, с ув, администрация форума.
    Скрыть объявление
  15. УБЕДИТЕЛЬНАЯ ПРОСЬБА!!! Покинуть личные переписки, которые не актуальные для вас и не имеют информационной ценности! СПАСИБО
    Скрыть объявление
Скрыть объявление
C 10.09.2016 на форуме стали платными следующие разделы:
Оборудование для пивоварения, Делаем пиво по рецептам
Подробнее, почему так произошло, можно прочитать здесь...
Скрыть объявление
Набираем модераторов, которые хотят принять участие в развитии форума и сделать его более интересным и информативным. Основные требования к претендентам - регистрация на форуме более 1 года, сообщений не менее 400. Основные функции модератора - чистка флуда и рекламы, перенос сообщений или тем в соответствии с разделами форума, слежение за правилами разделов. Дополнительные - развитие и оптимизация функционала форума, добавление интересного материала из вне форума. Преимущества - VIP статус, помощь в деле, которое вам не без различно, скидка в магазине ингредиентов 5%. Заявки можно оставлять здесь.

18.02.16 - встреча пивоваров Екатеринбурга

Тема в разделе "Фестивали, знакомства и встречи", создана пользователем BEERFAN, 15 фев 2016.

Статус темы:
Закрыта.
  1. Elektrik1982

    Elektrik1982 Начинающий Пивовар

    Сообщения:
    56
    Симпатии:
    13
    Баллы:
    9
    Пол:
    Мужской
    Оценки:
    +25 / 4 / -4
    Я делаю:
    Пиво
    Ну почему свое? Можно и не только свое. Цены там вполне демократичные. Пообщавшись с хозяином и пивоваром я понял, что они вполне адекватные люди. Критику и советы воспринимают в нужном направлении. К пиву с душой относятся.
    Не каждая пивоварня на такое согласится: могу поспорирь, что Косулинская пивоварня на такое не пойдет.

    Ребят, я просто внес свое предложение. Судить вам. Тем более, что я хочу наладить поставки его пива - моим клиентам оно понравится. Вы же врят ли сможете поставлять мне свое пиво :)
     
  2. Stergh

    Stergh Пивовед Команда форума VIP

    Сообщения:
    3.672
    Симпатии:
    844
    Баллы:
    277
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Екатеринбург
    Оценки:
    +2.225 / 110 / -21
    Карта пивоваров:
    Ленинский р-н, Екатеринбург, Свердловская обл.
    Я делаю:
    Пиво, сидр, самогон, настойки, другие напитки
    Количество варок:
    350
    Elektrik1982, да всё нормально... просто мы имели возможность испить их творчества:shmurdiak:
     
  3. Strelok96

    Strelok96 Старший Пивовар

    Сообщения:
    442
    Симпатии:
    47
    Баллы:
    132
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Екатеринбург
    Оценки:
    +137 / 9 / -4
    Карта пивоваров:
    Ленинский р-н, Екатеринбург, Свердловская обл.
    Я делаю:
    Пиво
    Кстати насчет косулинской, видел в интернете кучу отзывов хвалебных, а тут у нас как раз в академе фирменный магаз открыли. Ну сходил, очередь как в СССР прямо, пиво гавно полное. Классика шмурдоварения, эталон разливайно-живого-нефильтрованного.
     
    • Согласен(на) Согласен(на) x 1
  4. Traector

    Traector Palma brewery Модератор

    Сообщения:
    1.279
    Симпатии:
    351
    Баллы:
    202
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Екатеринбург
    Оценки:
    +869 / 83 / -3
    Карта пивоваров:
    Екатеринбург, Свердловская обл.
    Я делаю:
    Пиво
    Количество варок:
    62
    Хорошо что на Мясорубке:Жигулёвское их не было) а то бы отобрали главный приз
     
    • Смешно Смешно x 2
  5. eruka

    eruka Пивовар Команда форума VIP

    Сообщения:
    278
    Симпатии:
    321
    Баллы:
    64
    Пол:
    Женский
    Оценки:
    +455 / 19 / -0
    Я делаю:
    другие напитки
    Количество варок:
    0
    если сбор, как и раньше - ПО ЧЕТВЕРГАМ - то свободные беседки на Базовом найдутся, а вот в пятницы и субботы те беседки, что с подогревом, почти все расписаны по 11 мая .. решать нужно побыстрее... договорюсь по старой цене;)
     
  6. BEERFAN

    BEERFAN Пивовар BeersFan Команда форума Админ сайта

    Сообщения:
    8.473
    Симпатии:
    1.397
    Баллы:
    277
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Екатеринбург
    Оценки:
    +2.772 / 178 / -46
    Карта пивоваров:
    Верх-Исетский р-н, Екатеринбург, Свердловская обл.
    Я делаю:
    Пиво, сидр, вино
    Количество варок:
    <1000
    Дак сперва катаемся, потом расслабляемся. Сочетать не будем :)
     
  7. narcom88

    narcom88 Пивовед VIP

    Сообщения:
    3.033
    Симпатии:
    523
    Баллы:
    287
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Екатеринбург
    Оценки:
    +1.270 / 124 / -12
    Карта пивоваров:
    Красная Горка, Свердловская обл.
    Я делаю:
    Пиво
    eruka, в четверг самое то.может тогда в следующий? 21 числа?
     
    • Мне нравится Мне нравится x 1
  8. narcom88

    narcom88 Пивовед VIP

    Сообщения:
    3.033
    Симпатии:
    523
    Баллы:
    287
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Екатеринбург
    Оценки:
    +1.270 / 124 / -12
    Карта пивоваров:
    Красная Горка, Свердловская обл.
    Я делаю:
    Пиво
    ну что, встрече быть? пиво везти?
     
  9. Strelok96

    Strelok96 Старший Пивовар

    Сообщения:
    442
    Симпатии:
    47
    Баллы:
    132
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Екатеринбург
    Оценки:
    +137 / 9 / -4
    Карта пивоваров:
    Ленинский р-н, Екатеринбург, Свердловская обл.
    Я делаю:
    Пиво
    Дак мы со своим подогревом приедем32drunk-7581
    --- Последние сообщения соединены, 14 апр 2016, Дата первоначального сообщения: 14 апр 2016 ---
    Если так, то можно. А то был давненько на одном мероприятии в аркаде, одна девушка очень серьезно пострадала.
     
  10. Elektrik1982

    Elektrik1982 Начинающий Пивовар

    Сообщения:
    56
    Симпатии:
    13
    Баллы:
    9
    Пол:
    Мужской
    Оценки:
    +25 / 4 / -4
    Я делаю:
    Пиво
    Блин... Вас послушаешь, так стыдно становиться со своим пивом ехать. :) Но все равно, когда соберемся - привезу свое :) Только сильно не бейте и не пинайте :) Так... воспитательный перелом челюсти и левой ноги :)
    По поводу косулинского пива: Ребят, регулярно провожу опросы покупателей. И поверьте, Косулинское пиво не на последнем месте. На последнем месте стоит ширпотреб, после которого в туалете сидишь с поносом и чешишся еще пару дней.
    Косулинское пользуется спросом.
     
  11. Strelok96

    Strelok96 Старший Пивовар

    Сообщения:
    442
    Симпатии:
    47
    Баллы:
    132
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Екатеринбург
    Оценки:
    +137 / 9 / -4
    Карта пивоваров:
    Ленинский р-н, Екатеринбург, Свердловская обл.
    Я делаю:
    Пиво
    Elektrik1982, дак у нас основная масса покупателей в пиве понимает чуть меньше, чем ничего. А основной фактор выбора это цена. Поэтому и пользуется спросом всякий шмурдяк. Люди ностальгируют о том самом жигулевском и грезят чешскими лагерами. Хотя на деле под носом продается хорошее пиво, в академе вон точек с крафтом чуть ли не в каждом доме. Но цена не 100р за дитр, а 130 и выше за 0.5
     
    • Согласен(на) Согласен(на) x 2
  12. Elektrik1982

    Elektrik1982 Начинающий Пивовар

    Сообщения:
    56
    Симпатии:
    13
    Баллы:
    9
    Пол:
    Мужской
    Оценки:
    +25 / 4 / -4
    Я делаю:
    Пиво
    То, что основной фактор выбора - это цена, да. Согласен.
    "Пойдем в Пивко, там 3,325 литра наливают по цене 3-х литров". Лично слышал эту фразу.
    Но в тоже время, много людей ушло из пивко и прочих ко мне, когда попробовали моего пива. Я не работаю с ширпотербом. И прежде, чем завести себе новый сорт, лично пробую его на себе. И уже исходя из пробы, принимаю решение.
     
  13. BEERFAN

    BEERFAN Пивовар BeersFan Команда форума Админ сайта

    Сообщения:
    8.473
    Симпатии:
    1.397
    Баллы:
    277
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Екатеринбург
    Оценки:
    +2.772 / 178 / -46
    Карта пивоваров:
    Верх-Исетский р-н, Екатеринбург, Свердловская обл.
    Я делаю:
    Пиво, сидр, вино
    Количество варок:
    <1000
    да дело не в плохом/хорошем, мне его не интересно пить - СКУЧНО (и я такой не один), пить ради того чтоб попить (захотеть посать) и в итоге напиться, тоже не хочу.
    здесь же домашние пивовары - это уже биргики, которые "ковыряются" в том что пить что не пить, ищут чтото интересное для себя в плане изучения, восхищения
    и если выбирать КЕГ 30 л косулинского или тыквенный эль от Dogfish 0,5л, то выбор очевиден
     
    • Согласен(на) Согласен(на) x 5
    • Мне нравится Мне нравится x 2
  14. narcom88

    narcom88 Пивовед VIP

    Сообщения:
    3.033
    Симпатии:
    523
    Баллы:
    287
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Екатеринбург
    Оценки:
    +1.270 / 124 / -12
    Карта пивоваров:
    Красная Горка, Свердловская обл.
    Я делаю:
    Пиво
    отличный показатель))) не дрищешь- значит пивас збс:D:D
     
    • Смешно Смешно x 2
  15. narcom88

    narcom88 Пивовед VIP

    Сообщения:
    3.033
    Симпатии:
    523
    Баллы:
    287
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Екатеринбург
    Оценки:
    +1.270 / 124 / -12
    Карта пивоваров:
    Красная Горка, Свердловская обл.
    Я делаю:
    Пиво
    только так и не понятно насчет встречи
     
  16. KoRock

    KoRock Старший Пивовар VIP

    Сообщения:
    30
    Симпатии:
    1
    Баллы:
    109
    Пол:
    Мужской
    Оценки:
    +2 / 0 / -0
    Я делаю:
    Пиво
    Количество варок:
    12
    Я очень хочу попасть на встречу, но к огромному сожалению, 21.04 буду в очередной командировке.
     
  17. Strelok96

    Strelok96 Старший Пивовар

    Сообщения:
    442
    Симпатии:
    47
    Баллы:
    132
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Екатеринбург
    Оценки:
    +137 / 9 / -4
    Карта пивоваров:
    Ленинский р-н, Екатеринбург, Свердловская обл.
    Я делаю:
    Пиво
    Я кстати голосую за то чтобы перенести встречи на среду или на пятницу, но лучше на среду. Работа не дает в четверг раньше 21 освободиться!
     
    • Согласен(на) Согласен(на) x 1
    • Не согласен(на) Не согласен(на) x 1
  18. ivshalag

    ivshalag Начинающий Пивовар VIP

    Сообщения:
    180
    Симпатии:
    28
    Баллы:
    29
    Пол:
    Мужской
    Оценки:
    +100 / 10 / -0
    Карта пивоваров:
    Чкаловский р-н, Екатеринбург, Свердловская обл.
    Я делаю:
    Пиво
    Количество варок:
    50
    У меня та же история с четвергами, а приходить на встречу в десятом часу уже как-то не айс: пиво почти всё выпито, все навеселе, а ты трезвый как дурак :confused: Так что я категорически за пятницы
     
    • Согласен(на) Согласен(на) x 2
  19. Elektrik1982

    Elektrik1982 Начинающий Пивовар

    Сообщения:
    56
    Симпатии:
    13
    Баллы:
    9
    Пол:
    Мужской
    Оценки:
    +25 / 4 / -4
    Я делаю:
    Пиво
    Знаю, смешно :) И мне тоже порой бывает смешно, когда послушаешь истории покупателей :)
    Но ребят, поймите :) Это вы тут "монстры" пива. А народ даже и не в курсе, что существует пиво лучшего качества, чем ширпотреб в сетях. И я вот выискиваю качественное пиво, после которого ни башка не болит, ни чего. Чувствуешь себя на отлично даже после 5-ти литров.
    Вкус, цвет... Я принципиально разливаю пиво только в прозрачную тару. Что бы клиент видел, что он пьет.
    И по поводу дристать после пива :) Самое пугающее то, что крупные заводы перестали следить за своим качеством. Шутка ли: при проливе засирает краники!!! Нафиг такое пиво!
     
  20. narcom88

    narcom88 Пивовед VIP

    Сообщения:
    3.033
    Симпатии:
    523
    Баллы:
    287
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Екатеринбург
    Оценки:
    +1.270 / 124 / -12
    Карта пивоваров:
    Красная Горка, Свердловская обл.
    Я делаю:
    Пиво
    Elektrik1982, это все понятно. Но нам то какое дело до этой лирики. Мы "монстры" и пить хотим интересное и свое. встречи для этого
     
Статус темы:
Закрыта.
Загрузка...