1. Этот сайт использует файлы cookie. Продолжая пользоваться данным сайтом, Вы соглашаетесь на использование нами Ваших файлов cookie. Узнать больше.
  2. Огромная просьба, при создании новой темы прописывайте ключевые слова, которые отражают смысл темы. Это поможет быстро находить информацию на форуме. Спасибо!
    Скрыть объявление
  3. Пишите в подпись или в календарь варок, какое пиво у вас сейчас готовится, так легче дать четкий ответ или совет.
    Скрыть объявление
  4. Если Вам нравится наш сайт, форум и интернет-магазин, пожалуйста, поделитесь ссылкой в соц сетях и в соц закладках. Тем самым нас станет больше :) Спасибо!
     
    Скрыть объявление
  5. Любое общение, которое не по-теме ПРОШУ переносить в чат.
    Скрыть объявление
  6. При приеме пива у мужчин выделяется гормон дофамин, отвечающий за чувство удовлетворения. При этом удовольствие вызывает только вкус пива, независимо от того, любит ли мужчина напитки этой марки, и даже при отсутствии алкоголя.
    Скрыть объявление
  7. Пиво богато антиоксидантами, которые приходят из хмеля и солода, из которых оно состоит. Эти антиоксиданты предотвратят рак.
    Скрыть объявление
  8. Пиво содержит витамин В, который помогает нам поддерживать здоровую кожу, нужный мышечный тонус, борется с заболеваниями сердечно-сосудистой и иммунной системы.
    Скрыть объявление
  9. Кофе оказывает воздействие на преждевременное старение человека и способствует развитию онкозаболеваний. Пиво же наоборот защищает ДНК.
    Скрыть объявление
  10. Пиво может оказать положительное действие при сердечно-сосудистых заболеваниях и служить средством их профилактики
    Скрыть объявление
  11. В случае, если Вы не знаете в какую тему форума обратится с конкретным вопросом - просьба уточнить в чате этот момент, Вам будут предложены подходящие разделы, в которых Вы сможете задать свой вопрос, либо найти ответ на него, если такой вопрос уже поднимался на обсуждение.
    Скрыть объявление
  12. Уважаемые пивовары, при прочтении информации на форуме (оставленной другими форумчанами) с давними датами, просьба не принимать советы, как четкую инструкцию, т.к. описывается чей-то личный опыт, и зачастую эти пивовары в дальнейшем осознав неверность таких методов делают все по другом. Так что принимайте это просто, как информацию, как повествование о чужом опыте, и в случае необходимости переспрашивайте!
    Скрыть объявление
  13. Уважаемы пивовары и модераторы форума! При создании темы, убедительная просьба добавлять Ключевые слова. Данная функция позволяет новичкам форума быстро находить нужную информацию по Облаку тэгов справа. Просьба к модераторам форума, так же помочь и по возможности прописать в существующих темах ключевые слова внизу страницы. Спасибо! С уважением, администрация форума.
    Скрыть объявление
  14. Уважаемый пользователь Гость, просьба быть внимательнее, и следить за своими сообщениями - все сообщения в спец. темах (все разделы форума кроме "флэйм, флуд, оффтопик") не соответствующие по смыслу той теме в которой были написаны - будут удалены без предупреждения (даже если несут в себе ценную информацию, но при этом написаны "не там где стоило"). Форум растет - содержать его "в чистоте" становиться сложнее, просим не усложнять труд модератора. Если Вы в растерянности по поводу поиска нужной темы – этот момент можно уточнить в чате Надеемся на понимание, с ув, администрация форума.
    Скрыть объявление
  15. УБЕДИТЕЛЬНАЯ ПРОСЬБА!!! Покинуть личные переписки, которые не актуальные для вас и не имеют информационной ценности! СПАСИБО
    Скрыть объявление
Скрыть объявление
C 10.09.2016 на форуме стали платными следующие разделы:
Оборудование для пивоварения, Делаем пиво по рецептам
Подробнее, почему так произошло, можно прочитать здесь...
Скрыть объявление
Набираем модераторов, которые хотят принять участие в развитии форума и сделать его более интересным и информативным. Основные требования к претендентам - регистрация на форуме более 1 года, сообщений не менее 400. Основные функции модератора - чистка флуда и рекламы, перенос сообщений или тем в соответствии с разделами форума, слежение за правилами разделов. Дополнительные - развитие и оптимизация функционала форума, добавление интересного материала из вне форума. Преимущества - VIP статус, помощь в деле, которое вам не без различно, скидка в магазине ингредиентов 5%. Заявки можно оставлять здесь.

Видеоролики по дегустации пива

Тема в разделе "Пивной треп", создана пользователем nanobeer, 12 ноя 2012.

  1. nanobeer

    nanobeer Старший дистилляторщик Команда форума Модератор

    Сообщения:
    8.181
    Симпатии:
    1.214
    Баллы:
    277
    Пол:
    Мужской
    Оценки:
    +4.362 / 184 / -23
    Карта пивоваров:
    Toronto, Канада
    Я делаю:
    вино, настойки, другие напитки
    Количество варок:
    25
    Посмотрел разные ролики о тестировании пива и есть мысли как сделать
    ролик без недостатков, которые проявились в просмотренном материале.
    буду сюда добавлять видеоролики и приглашаю всех собирать и добавлять
    свои находки и давать комментарии что в роликах удалось, а что не нравится.
    Для затравки, обезличенные

    Для того, чтобы видеть ссылки, Вам необходимо зарегистрироваться или войти на форум под своим именем.

    2 ролика ролика на русском:


    по типу сюжета эти ролики не совсем тест конкретного пива с анализом его
    вкуса и осособенностей, а маркетинговый ход, сравнение по цене и вкусу теплого пива
    из при вокзального магазина. Недостатков у роликов масса, не будем на них останавливаться.
    На русском пока ничего лучше не нашлось. Будем искать


    Видеоролик 1 комментатора имеет иной формат восприятия.
    Вот вроде бы и неплохой ролик о тестировании,
    и пиво весьма зачетное аж 19,5%ABV ,
    но видео смотрится как-то нудновато, несмотря на многичисленные активные заставки-попытки
    привлечь внимание зрителя.
    Тут вся фишка такого дегустационного ролика
    в диалогах- общении, а он тока вещает-излагает.
    Это большой минус для влияния на публику
    говорящая голова она и есть говорящая голова



    Ролик от говорящей бороды.
    Недостатки те же, несмотря на горные пейзажи, коллекцию бокалов и
    полный холодильник пива:


    И время 10 минут это перебор.
    И слишком академично "борода" излагает, нет драйва.
    Можно уснуть.
    Тоже самое можно сказать и об этом пацане в повернутой бейсболке

    Оптимум длительности ролика это 5-6 минут.
    Вывод таков: анонимно-бутылочные и ролики 1 говорящей головы это провальный вариант


    Видеролик большой компании их там или 4 или 5, народ мелькает туда-сюда,
    отвлекая внимания от темы дегустации. Это уже целая вечеринка-попойка.
    На мой взгляд не самый подходящий формат для ролика о дегустации пива




    Добротное, вполне профессиональное видео от тех же парней, но в формате 2 челов.
    Всё происходит спокойно и по делу.
    Подходящий формат для такого видео.





    И ещё один ролик от тех же авторов в том же формате.




    Маркетинговый ролик с двумя пивными дамами, снят размашисто.
    Но недостаёт 3-й пивной подруги.




    Вот ролик формата "На троих".
    Этот конкретный ролик уже целое кино. Затянуто малость и специфично.
    Похоже на скрытую рекламу от производителя пива.
    Unibroue La Terrible Beer




    Если отбросить недостатки и явную рекламную направленность этого конкретного ролика,
    то на мой взгляд классический русский формат "На троих" может оказаться
    наиболее подходящим для видео дегустации пива.
    И на последок ролик с русскими песнями в тему дегустации:


     
    Последнее редактирование модератором: 11 сен 2014
  2. BEERFAN

    BEERFAN Пивовар BeersFan Команда форума Админ сайта

    Сообщения:
    8.450
    Симпатии:
    1.389
    Баллы:
    277
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Екатеринбург
    Оценки:
    +2.752 / 178 / -44
    Карта пивоваров:
    Верх-Исетский р-н, Екатеринбург, Свердловская обл.
    Я делаю:
    Пиво, сидр, вино
    Количество варок:
    <1000
    На троих - зачед!!! :cm:
    пивко тестят отличное...крепенькое :7theBar:
    Три мнения оптимально для пивного тестинга.
     
  3. EtS-Ukraine

    EtS-Ukraine Микро-Пивовар/Тестер Команда форума Модератор

    Сообщения:
    12.853
    Симпатии:
    3.120
    Баллы:
    277
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Украина
    Оценки:
    +5.311 / 154 / -13
    Карта пивоваров:
    Днепровский район, Киев, город Киев, Украина
    Я делаю:
    Пиво, сидр, другие напитки
    Количество варок:
    224
    Надо предложить подруге поснимать ролики с дегустацией моего пива... главное чтоб мужа дома не было - засмеет)))
    А вообще прикольно!
     
  4. nanobeer

    nanobeer Старший дистилляторщик Команда форума Модератор

    Сообщения:
    8.181
    Симпатии:
    1.214
    Баллы:
    277
    Пол:
    Мужской
    Оценки:
    +4.362 / 184 / -23
    Карта пивоваров:
    Toronto, Канада
    Я делаю:
    вино, настойки, другие напитки
    Количество варок:
    25
    идея здравая, мне нравится.
    Только не снимайте ролик в бассейне в ветренную погоду.
    Даже на троих


     
  5. Mc Doc

    Mc Doc Сумашедший пивовар Команда форума Модератор

    Сообщения:
    1.581
    Симпатии:
    559
    Баллы:
    247
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Dublin, Ireland
    Оценки:
    +772 / 26 / -1
    Карта пивоваров:
    Дублин, Ирландия
     
    • Мне нравится Мне нравится x 3
  6. BEERFAN

    BEERFAN Пивовар BeersFan Команда форума Админ сайта

    Сообщения:
    8.450
    Симпатии:
    1.389
    Баллы:
    277
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Екатеринбург
    Оценки:
    +2.752 / 178 / -44
    Карта пивоваров:
    Верх-Исетский р-н, Екатеринбург, Свердловская обл.
    Я делаю:
    Пиво, сидр, вино
    Количество варок:
    <1000
    Приятно видеть наших, которые просвещенные в пиве и вполне приятно доносят до общественности какое оно НАСТОЯЩЕЕ пиво (пусть не домашнее). Но то пиво, что они пробуют можно брать, как образцовое для домашнего и если такое сварить дома, то думаю это будет наивысший мастер-класс.
     
  7. EtS-Ukraine

    EtS-Ukraine Микро-Пивовар/Тестер Команда форума Модератор

    Сообщения:
    12.853
    Симпатии:
    3.120
    Баллы:
    277
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Украина
    Оценки:
    +5.311 / 154 / -13
    Карта пивоваров:
    Днепровский район, Киев, город Киев, Украина
    Я делаю:
    Пиво, сидр, другие напитки
    Количество варок:
    224
    Ух ты, прикольно. Надеюсь ребята будут продолжать)
     
  8. Horu

    Horu Старший Пивовар

    Сообщения:
    327
    Симпатии:
    61
    Баллы:
    132
    Пол:
    Мужской
    Оценки:
    +142 / 8 / -1
    Тань, лучше не знать как эти ребята "продолжают" ))))

    Мания величия зашкаливает... Рождает же земля Донецкая "скромных людей" ))))
     
  9. EtS-Ukraine

    EtS-Ukraine Микро-Пивовар/Тестер Команда форума Модератор

    Сообщения:
    12.853
    Симпатии:
    3.120
    Баллы:
    277
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Украина
    Оценки:
    +5.311 / 154 / -13
    Карта пивоваров:
    Днепровский район, Киев, город Киев, Украина
    Я делаю:
    Пиво, сидр, другие напитки
    Количество варок:
    224
    Та плевать мне как и с чем они там продолжают)), про стили коммерческие послушать интересно)
     
  10. BEERFAN

    BEERFAN Пивовар BeersFan Команда форума Админ сайта

    Сообщения:
    8.450
    Симпатии:
    1.389
    Баллы:
    277
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Екатеринбург
    Оценки:
    +2.752 / 178 / -44
    Карта пивоваров:
    Верх-Исетский р-н, Екатеринбург, Свердловская обл.
    Я делаю:
    Пиво, сидр, вино
    Количество варок:
    <1000
    да я заметил, что они уже себя мнят дегустаторами, но это не суть, если они делают это бескорыстно, то пусть вещают...а то мы только критиковать горазды :war:
     
  11. Horu

    Horu Старший Пивовар

    Сообщения:
    327
    Симпатии:
    61
    Баллы:
    132
    Пол:
    Мужской
    Оценки:
    +142 / 8 / -1
    Я никого не критикую, да и дегустатором себя не считаю, прекрасно понимаю свою слабость в данном вопросе...


    Я просто наблюдал как блог появлялся, и как пиарился, после чего читать их просто не очень приятно. Меня всегда немного отталкивали самопровозглашенные короли:

    "По прошествии всего полугода существования, Блог пивного адвоката смог стать самым популярным ресурсом о пиве в интернете..." - когда его попросили обосновать цифрами свою популярность - сказал что циферки ему не интересны )))

    "...лично от меня как самого большого украинского знатока пивной Чехии..." - и вообще: я самый самый ))

    "... действительно уникальной для украинского интернета оценки пабов Киева, которая является исключительно oбъективной и непредвзятой, и основана только на моих впечатлениях человека, объездившего всю пивную Европу и знающего как устроены самые лучшие пивные заведения."...

    Ну как-то слишком не скромно... Понятно, что товарисЧь просто пытался максимально пропиарить свой блог.

    На счет их компетентности тоже есть сомнения, которые он же в своем блоге и подкинул в описании одной из слепых дегустаций: точно не помню уже, они кажись там выбирали лучший украинский лагер, и только один человек из всей тусовки определил "подставной образец" специального пива "Опілля"...

    Тут же он открывает платные курсы Пивного Сомелье... Дает интервью форбсу... На очередной слепой дегустации Жигулевского пива побеждает "Сармат"...

    Так что их бескорыстность достаточно спорна.

    Потому я и говорю - если хочется в чем-то разобраться, то лучше изучить проблему самостоятельно, сформировать мнение и обсудить его с знающими людьми, а не верить на слово амбициозным блогерам.



    Хотя стоить признать что пишет он достаточно не плохо, и если кому интерестно почитать - гуглите "Блог Пивного Адвоката"
     
  12. Mc Doc

    Mc Doc Сумашедший пивовар Команда форума Модератор

    Сообщения:
    1.581
    Симпатии:
    559
    Баллы:
    247
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Dublin, Ireland
    Оценки:
    +772 / 26 / -1
    Карта пивоваров:
    Дублин, Ирландия
    В твоих словах много правильно.
    Но я все, что прочитал ранее о них, отфилтьровал так же как и ты. Тут все намного проще. Так как подобных ресурсов не так много - они и могут провозглашать себя королями.
     
  13. EtS-Ukraine

    EtS-Ukraine Микро-Пивовар/Тестер Команда форума Модератор

    Сообщения:
    12.853
    Симпатии:
    3.120
    Баллы:
    277
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Украина
    Оценки:
    +5.311 / 154 / -13
    Карта пивоваров:
    Днепровский район, Киев, город Киев, Украина
    Я делаю:
    Пиво, сидр, другие напитки
    Количество варок:
    224
     
    • Мне нравится Мне нравится x 1
  14. BEERFAN

    BEERFAN Пивовар BeersFan Команда форума Админ сайта

    Сообщения:
    8.450
    Симпатии:
    1.389
    Баллы:
    277
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Екатеринбург
    Оценки:
    +2.752 / 178 / -44
    Карта пивоваров:
    Верх-Исетский р-н, Екатеринбург, Свердловская обл.
    Я делаю:
    Пиво, сидр, вино
    Количество варок:
    <1000
    да, у американцев много таких дегустация, но у них есть чтото неординарное для таких видео
     
Загрузка...