1. Этот сайт использует файлы cookie. Продолжая пользоваться данным сайтом, Вы соглашаетесь на использование нами Ваших файлов cookie. Узнать больше.
  2. Огромная просьба, при создании новой темы прописывайте ключевые слова, которые отражают смысл темы. Это поможет быстро находить информацию на форуме. Спасибо!
    Скрыть объявление
  3. Пишите в подпись или в календарь варок, какое пиво у вас сейчас готовится, так легче дать четкий ответ или совет.
    Скрыть объявление
  4. Если Вам нравится наш сайт, форум и интернет-магазин, пожалуйста, поделитесь ссылкой в соц сетях и в соц закладках. Тем самым нас станет больше :) Спасибо!
     
    Скрыть объявление
  5. Любое общение, которое не по-теме ПРОШУ переносить в чат.
    Скрыть объявление
  6. При приеме пива у мужчин выделяется гормон дофамин, отвечающий за чувство удовлетворения. При этом удовольствие вызывает только вкус пива, независимо от того, любит ли мужчина напитки этой марки, и даже при отсутствии алкоголя.
    Скрыть объявление
  7. Пиво богато антиоксидантами, которые приходят из хмеля и солода, из которых оно состоит. Эти антиоксиданты предотвратят рак.
    Скрыть объявление
  8. Пиво содержит витамин В, который помогает нам поддерживать здоровую кожу, нужный мышечный тонус, борется с заболеваниями сердечно-сосудистой и иммунной системы.
    Скрыть объявление
  9. Кофе оказывает воздействие на преждевременное старение человека и способствует развитию онкозаболеваний. Пиво же наоборот защищает ДНК.
    Скрыть объявление
  10. Пиво может оказать положительное действие при сердечно-сосудистых заболеваниях и служить средством их профилактики
    Скрыть объявление
  11. В случае, если Вы не знаете в какую тему форума обратится с конкретным вопросом - просьба уточнить в чате этот момент, Вам будут предложены подходящие разделы, в которых Вы сможете задать свой вопрос, либо найти ответ на него, если такой вопрос уже поднимался на обсуждение.
    Скрыть объявление
  12. Уважаемые пивовары, при прочтении информации на форуме (оставленной другими форумчанами) с давними датами, просьба не принимать советы, как четкую инструкцию, т.к. описывается чей-то личный опыт, и зачастую эти пивовары в дальнейшем осознав неверность таких методов делают все по другом. Так что принимайте это просто, как информацию, как повествование о чужом опыте, и в случае необходимости переспрашивайте!
    Скрыть объявление
  13. Уважаемы пивовары и модераторы форума! При создании темы, убедительная просьба добавлять Ключевые слова. Данная функция позволяет новичкам форума быстро находить нужную информацию по Облаку тэгов справа. Просьба к модераторам форума, так же помочь и по возможности прописать в существующих темах ключевые слова внизу страницы. Спасибо! С уважением, администрация форума.
    Скрыть объявление
  14. Уважаемый пользователь Гость, просьба быть внимательнее, и следить за своими сообщениями - все сообщения в спец. темах (все разделы форума кроме "флэйм, флуд, оффтопик") не соответствующие по смыслу той теме в которой были написаны - будут удалены без предупреждения (даже если несут в себе ценную информацию, но при этом написаны "не там где стоило"). Форум растет - содержать его "в чистоте" становиться сложнее, просим не усложнять труд модератора. Если Вы в растерянности по поводу поиска нужной темы – этот момент можно уточнить в чате Надеемся на понимание, с ув, администрация форума.
    Скрыть объявление
  15. УБЕДИТЕЛЬНАЯ ПРОСЬБА!!! Покинуть личные переписки, которые не актуальные для вас и не имеют информационной ценности! СПАСИБО
    Скрыть объявление
Скрыть объявление
C 10.09.2016 на форуме стали платными следующие разделы:
Оборудование для пивоварения, Делаем пиво по рецептам
Подробнее, почему так произошло, можно прочитать здесь...
Скрыть объявление
Набираем модераторов, которые хотят принять участие в развитии форума и сделать его более интересным и информативным. Основные требования к претендентам - регистрация на форуме более 1 года, сообщений не менее 400. Основные функции модератора - чистка флуда и рекламы, перенос сообщений или тем в соответствии с разделами форума, слежение за правилами разделов. Дополнительные - развитие и оптимизация функционала форума, добавление интересного материала из вне форума. Преимущества - VIP статус, помощь в деле, которое вам не без различно, скидка в магазине ингредиентов 5%. Заявки можно оставлять здесь.

ЕГАИС после нового года, уже 2017

Тема в разделе "Флейм, флуд, оффтопик", создана пользователем Myself, 10 дек 2015.

  1. Myself

    Myself Начинающий Пивовар VIP

    Сообщения:
    258
    Симпатии:
    23
    Баллы:
    19
    Пол:
    Мужской
    Оценки:
    +113 / 17 / -2
    Я делаю:
    Пиво, самогон, настойки
    Количество варок:
    32
    Работаю в оптовой компании торгующая алкоголем, сейчас спешно идет установка и настройка сканеров для системы ЕГАИС.

    ЕГАИС (Единая государственная автоматизированная информационная система) — автоматизированная система, предназначенная для государственного контроля за объёмом производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции.

    Говорят в не хилую копеечку встает оборудование ( по слухам один сканер под 60 т.р.)
    Коснется ли это маленькие крафтовые пивоварни?
    Если да то можно смело плюсовать к расходам на открытие пивоварни еще один пункт расходов:(

     
  2. Myself

    Myself Начинающий Пивовар VIP

    Сообщения:
    258
    Симпатии:
    23
    Баллы:
    19
    Пол:
    Мужской
    Оценки:
    +113 / 17 / -2
    Я делаю:
    Пиво, самогон, настойки
    Количество варок:
    32
    С 1 января 2016 года незарегистрированные в ЕГАИС дистрибьюторы не смогут принимать отгрузки от производителей и законно поставлять крепкие напитки, вино, пиво, сидр, медовуху и пуарэ в розницу. Однако на 1 ноября к системе подключено менее 5 % оптовых предприятий России. (С) википедия
     
  3. narcom88

    narcom88 Старший Пивовар VIP

    Сообщения:
    2.905
    Симпатии:
    510
    Баллы:
    187
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Екатеринбург
    Оценки:
    +1.228 / 120 / -10
    Карта пивоваров:
    Красная Горка, Свердловская обл.
    Я делаю:
    Пиво
    А розницу тоже это коснется?
     
  4. Myself

    Myself Начинающий Пивовар VIP

    Сообщения:
    258
    Симпатии:
    23
    Баллы:
    19
    Пол:
    Мужской
    Оценки:
    +113 / 17 / -2
    Я делаю:
    Пиво, самогон, настойки
    Количество варок:
    32
    Да, не касается только магазины находящиеся в населенных пунктах с населением меньше 3000 человек.
    Система уже работает. Почитал отзывы и сделал вывод, что это полный ******! Сервера тупят, данные не выгружаются. Соответственно сопроводительные документы не оформить.
     
  5. BEERFAN

    BEERFAN Пивовар BeersFan Команда форума Админ сайта

    Сообщения:
    8.113
    Симпатии:
    1.303
    Баллы:
    277
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Екатеринбург
    Оценки:
    +2.591 / 169 / -40
    Карта пивоваров:
    Верх-Исетский р-н, Екатеринбург, Свердловская обл.
    Я делаю:
    Пиво, сидр, вино
    Количество варок:
    <1000
    Загнется эта вся система...
    думаю год как минимум на отладку уйдет.
    Крафта не коснется, им хватит головной боли от больших пивоварен.
     
  6. Myself

    Myself Начинающий Пивовар VIP

    Сообщения:
    258
    Симпатии:
    23
    Баллы:
    19
    Пол:
    Мужской
    Оценки:
    +113 / 17 / -2
    Я делаю:
    Пиво, самогон, настойки
    Количество варок:
    32
    Ну на сколько я знаю всех заставят
    Думаю после нового года перебои с алкоголем в магазинах будут
     
  7. MAN

    MAN Начинающий Пивовар VIP

    Сообщения:
    192
    Симпатии:
    73
    Баллы:
    29
    Пол:
    Мужской
    Оценки:
    +146 / 11 / -1
    Карта пивоваров:
    Екатеринбург, Свердловская обл.
    Я делаю:
    Пиво
    Количество варок:
    10
    Нам главное чтоб перебоя с солодом и хмелем не было :)
     
    • Мне нравится Мне нравится x 7
    • Согласен(на) Согласен(на) x 3
  8. gran

    gran Начинающий Пивовар

    Сообщения:
    162
    Симпатии:
    48
    Баллы:
    29
    Пол:
    Мужской
    Оценки:
    +107 / 13 / -1
    Я делаю:
    Пиво, другие напитки
    В госдуме пролоббируется что-то типа тестового режима/отсрочки и т.д. За НГ думаю волноваться не стоит, но введут рано или поздно. Думаю к лучшему, фон как подготовлен - 7 трупов от поддельного Джек Дэниэлса, 2 - от рома. Когда как не сейчас. Куча знакомых сидит на казахстанском/дагестанском "настоящем коньяке" который "просто случайно потерял документы в пути" и поэтому продаётся через своих на 30% дешевле. Давно пора что-то делать с этим.
     
  9. Myself

    Myself Начинающий Пивовар VIP

    Сообщения:
    258
    Симпатии:
    23
    Баллы:
    19
    Пол:
    Мужской
    Оценки:
    +113 / 17 / -2
    Я делаю:
    Пиво, самогон, настойки
    Количество варок:
    32
    Видел я недавно такое пойло! РАР обратились за помощью в вывозе контрафакта, фур 8 вывезли алкоголя какого хочешь на любой вкус:)
    Интересно было посмотреть на оперативников рар, ни когда бы не подумал, лица как после недельного запоя, вжились в роль :az:
     
    • Смешно Смешно x 2
  10. Powerman

    Powerman Начинающий Пивовар VIP

    Сообщения:
    129
    Симпатии:
    3
    Баллы:
    19
    Пол:
    Мужской
    Оценки:
    +21 / 6 / -1
    Я делаю:
    Пиво
    Количество варок:
    26
    коснется, но там как то мутно про мини пивоварни.
    сканеры ручные 100-120 долларов, ТСД с модулем 3g - вот то засада, от 80000р.
     
  11. Alexor

    Alexor Начинающий Пивовар

    Сообщения:
    242
    Симпатии:
    30
    Баллы:
    29
    Пол:
    Мужской
    Оценки:
    +121 / 4 / -1
    Я делаю:
    Пиво, самогон, другие напитки
    Количество варок:
    20
    Добавьте еще то, что среди недавно утвержденных Медведевым мер по стабилизации ситуации на алкогольном рынке есть и такая:
    "Законопроект о лицензировании производства и оборота пивных и солодовых напитков будет готов и представлен на рассмотрение правительства ко II кварталу 2016 года".
    Вот если это коснется маленьких пивоварен, то тогда тему "честного крафта" можно закрывать. Может Джоус и иже с ним, как раскрученный брэнд со сложившейся сетью дистрибьюции и выплывет (и дай бог), а вот о новых производствах можно забыть.
     
  12. narcom88

    narcom88 Старший Пивовар VIP

    Сообщения:
    2.905
    Симпатии:
    510
    Баллы:
    187
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Екатеринбург
    Оценки:
    +1.228 / 120 / -10
    Карта пивоваров:
    Красная Горка, Свердловская обл.
    Я делаю:
    Пиво
    а к пиву это относится? по госту это разные вещи
     
  13. Powerman

    Powerman Начинающий Пивовар VIP

    Сообщения:
    129
    Симпатии:
    3
    Баллы:
    19
    Пол:
    Мужской
    Оценки:
    +21 / 6 / -1
    Я делаю:
    Пиво
    Количество варок:
    26
    в нашей стране это решается простым расшифрением формулировки "и прочие спиртосодержащие продукты"
     
  14. narcom88

    narcom88 Старший Пивовар VIP

    Сообщения:
    2.905
    Симпатии:
    510
    Баллы:
    187
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Екатеринбург
    Оценки:
    +1.228 / 120 / -10
    Карта пивоваров:
    Красная Горка, Свердловская обл.
    Я делаю:
    Пиво
    ну это не одно и то же. в нашей стране фармулировка играет важную роль. пиво и пивной напиток по госту попадают под разные категории
     
  15. Powerman

    Powerman Начинающий Пивовар VIP

    Сообщения:
    129
    Симпатии:
    3
    Баллы:
    19
    Пол:
    Мужской
    Оценки:
    +21 / 6 / -1
    Я делаю:
    Пиво
    Количество варок:
    26
    по ЕГАИС, есть оговорка по объемам производства пива, точно сейчас не скажу, на обучении меня больше интересовали розничные продажи, больше попадает в мое поле деятельности.
     
  16. BEERFAN

    BEERFAN Пивовар BeersFan Команда форума Админ сайта

    Сообщения:
    8.113
    Симпатии:
    1.303
    Баллы:
    277
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Екатеринбург
    Оценки:
    +2.591 / 169 / -40
    Карта пивоваров:
    Верх-Исетский р-н, Екатеринбург, Свердловская обл.
    Я делаю:
    Пиво, сидр, вино
    Количество варок:
    <1000
    потом могут уточнить, "за исключением пива ....."
    --- Последние сообщения соединены, 11 дек 2015, Дата первоначального сообщения: 11 дек 2015 ---
    дак конечно будут мелочь отсекать иначе придется штат у РАР увеличивать в разы
     
  17. BEERFAN

    BEERFAN Пивовар BeersFan Команда форума Админ сайта

    Сообщения:
    8.113
    Симпатии:
    1.303
    Баллы:
    277
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Екатеринбург
    Оценки:
    +2.591 / 169 / -40
    Карта пивоваров:
    Верх-Исетский р-н, Екатеринбург, Свердловская обл.
    Я делаю:
    Пиво, сидр, вино
    Количество варок:
    <1000
    кстати насчет 60 тр
    upload_2015-12-11_21-53-34.png
     
  18. sh1z01d

    sh1z01d Старший Пивовар VIP

    Сообщения:
    194
    Симпатии:
    35
    Баллы:
    129
    Пол:
    Мужской
    Оценки:
    +105 / 4 / -0
    Карта пивоваров:
    Красногорск, Московская область, Россия
    Я делаю:
    Пиво
    Согласен с BEERFAN. Если погуглить, то предложения по подключению не такое дорогие. Там вроде только ПО покупается, остальное можно и на внутреннею архитектуру натянуть.
     
    Последнее редактирование: 11 дек 2015
    • Согласен(на) Согласен(на) x 1
  19. BEERFAN

    BEERFAN Пивовар BeersFan Команда форума Админ сайта

    Сообщения:
    8.113
    Симпатии:
    1.303
    Баллы:
    277
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Екатеринбург
    Оценки:
    +2.591 / 169 / -40
    Карта пивоваров:
    Верх-Исетский р-н, Екатеринбург, Свердловская обл.
    Я делаю:
    Пиво, сидр, вино
    Количество варок:
    <1000
    да по ценам адекватно всё!
    так что я думаю во вред управляющие органы и государство в текущей рыночной ситуации не будет усложнять нам жизнь, но я еще уточню в РАР в ближайшее время и отпишусь, что они прокомментируют
     
  20. B1llyTalent

    B1llyTalent Начинающий Пивовар VIP

    Сообщения:
    242
    Симпатии:
    24
    Баллы:
    19
    Пол:
    Мужской
    Оценки:
    +73 / 2 / -1
    Календарь варок:
    Добавить
    08.03.15 - Первая кровь
    01.05.15 - Пшеничное
    09.05.15 - Сухой стаут
    29.05.15 - Летний эль
    13.06.15 - Сэйзон
    10.07.15 - Сладкий стаут
    28.11.15 - Дункельвайцен
    07.03.16 - Вайценбок
    09.04.16 - Янтарный бельгийский эль
    07.05.16 - Американский светлый вайцен
    07.08.16 - Дункельвацйен (2)
    14.08.16 - Сладкий стаут (2)
    17.09.16 - Браун эль
    24.09.16 - Имперский стаут
    Я делаю:
    Пиво
    Количество варок:
    14
    Ситуация, как с дальнобойщиками.
    Глядя на дальнобойщиков, тяжело так утверждать
     
    • Согласен(на) Согласен(на) x 1
Загрузка...