Schöfferhofer Grapefruit

Schöfferhofer Weizen может по праву считаться классикой пшеничного пива.
Марка Schöfferhofer (Шёфферхофер) принадлежит к бывшему Binding-Brauerei AG, который сегодня существует под именем “Radeberger Gruppe” и относится к концерну Oetker. Среди прочего к ним относятся Clausthaler и Римское пильзенское пиво Römer Pils.
Всем нам известно изречение: Играет дольше, чем пьётся. Однако, Schöfferhofer Weizen к тому же действительно имеет отменный вкус. И, кстати, “пиво для девушек” пьется также многими “парнями”! Спутником летнего вечера наряду со стандартным пивом вполне может быть Schöfferhofer Грейпфрут.
Однако, особенностью Schöfferhofer является не то, что «девичье пиво» по вкусу и парням, а тот факт, что уже несколько лет пшеничное пиво с удовольствием пьётся также и за пределами Баварии. В мире спорта также представлено светлое с юга Германии. Как безалкогольный вариант оно должно иметь изотонический характер и, таким образом, быть оптимальным для “после вчерашнего”.
http://www.opive.de/?p=2735

ДЕГУСТАЦИЯ
…За два дня до дегустации поставила тестовую бутылку в холодильник…
…В день дегустации достала бутылку из холодильника, и дала ей плавно отогреется в течение 40 минут…
…Начисто вымыла бокалы чистой мочалкой с моющим средством, в холодной воде…
…Наливала в охлажденные и влажные бокалы, с высоты в центр – для образования густой пенной шапки…
…Температура подачи +12...+13С…
…Оценка аромата пива спустя несколько минут…
Пиво довольно мутное, насыщено-оранжевого цвета, ближе к концу дегустации появился легкий намек на прозрачность. Как только пиво было открыто - сразу вырвался концентрированный запах цитрусово-грейпфрутового ароматизатора)).... Пенная шапка образуется вполне неплохо, ярко-белая, довольно мелкозернистая, слабостойкая... хотя стойкость пены в таком бокале, ещё и наполненном меньше чем на половину, оценить сложно.... =)
Аромат насыщенный, сладкий, грейпфрутовый - как будто налили грейпфрутового сока из тетропака и внюхиваемся... аромат достаточно вкусный, но не настоящий.
Довольно шипучее по вкусу. Насыщенное. На вкус - это очень сладкий ещё и газированный грейпфрутовый сок из тетрапака, т.е. не натуральный выдавленный, а именно тот самый, химический. Даже далекого намека на наличие тут пива не нашла... Послвекусие сладкое и цитрусовое, даже (пардон) отрыжка как от сока, а не как от пива...
Прикольный такой шипучий цитрусовый сок для гламурных девочек, любительниц потягивать "вкусняшку" через трубочку. Думаю если смешать газировку с соком и долить немножко водки для градуса - выйдет оно, то самое)
Соки не натуральные не пью, поэтому не оценила), но это однозначно вкуснее всяких там дешовеньких "ром-колл" которыми балуются такие вот девочки, которым воспитание не позволяет пить пиво, зато позволяет потягивать из трубочки всякую гадость, или банально пить водочку с соком.