1. Этот сайт использует файлы cookie. Продолжая пользоваться данным сайтом, Вы соглашаетесь на использование нами Ваших файлов cookie. Узнать больше.
  2. Пишите в подпись или в календарь варок, какое пиво у вас сейчас готовится, так легче дать четкий ответ или совет.
    Скрыть объявление
  3. Если Вам нравится наш сайт, форум и интернет-магазин, пожалуйста, поделитесь ссылкой в соц сетях и в соц закладках. Тем самым нас станет больше :) Спасибо!
     
    Скрыть объявление
  4. Любое общение, которое не по-теме ПРОШУ переносить в чат.
    Скрыть объявление
  5. При приеме пива у мужчин выделяется гормон дофамин, отвечающий за чувство удовлетворения. При этом удовольствие вызывает только вкус пива, независимо от того, любит ли мужчина напитки этой марки, и даже при отсутствии алкоголя.
    Скрыть объявление
  6. Пиво богато антиоксидантами, которые приходят из хмеля и солода, из которых оно состоит. Эти антиоксиданты предотвратят рак.
    Скрыть объявление
  7. Пиво содержит витамин В, который помогает нам поддерживать здоровую кожу, нужный мышечный тонус, борется с заболеваниями сердечно-сосудистой и иммунной системы.
    Скрыть объявление
  8. Кофе оказывает воздействие на преждевременное старение человека и способствует развитию онкозаболеваний. Пиво же наоборот защищает ДНК.
    Скрыть объявление
  9. Пиво может оказать положительное действие при сердечно-сосудистых заболеваниях и служить средством их профилактики
    Скрыть объявление
  10. В случае, если Вы не знаете в какую тему форума обратится с конкретным вопросом - просьба уточнить в чате этот момент, Вам будут предложены подходящие разделы, в которых Вы сможете задать свой вопрос, либо найти ответ на него, если такой вопрос уже поднимался на обсуждение.
    Скрыть объявление
  11. Уважаемые пивовары, при прочтении информации на форуме (оставленной другими форумчанами) с давними датами, просьба не принимать советы, как четкую инструкцию, т.к. описывается чей-то личный опыт, и зачастую эти пивовары в дальнейшем осознав неверность таких методов делают все по другом. Так что принимайте это просто, как информацию, как повествование о чужом опыте, и в случае необходимости переспрашивайте!
    Скрыть объявление
  12. Уважаемы пивовары и модераторы форума! При создании темы, убедительная просьба добавлять Ключевые слова. Данная функция позволяет новичкам форума быстро находить нужную информацию по Облаку тэгов справа. Просьба к модераторам форума, так же помочь и по возможности прописать в существующих темах ключевые слова внизу страницы. Спасибо! С уважением, администрация форума.
    Скрыть объявление
  13. УБЕДИТЕЛЬНАЯ ПРОСЬБА!!! Покинуть личные переписки, которые не актуальные для вас и не имеют информационной ценности! СПАСИБО
    Скрыть объявление
Файлы cookie Актуальная информация по пиву Сделаем пивоварение популярным Общение не в тему Почему мужчины так любят пиво?! Интересные факты про пиво. Пиво и витамины. Кофе и пиво?! Пиво для сердца Уточнение вопросов через Чат Опыт пивоваров Облако тэгов Личная переписка
Скрыть объявление
C 10.09.2016 на форуме стали платными следующие разделы:
Оборудование для пивоварения, Делаем пиво по рецептам
Подробнее, почему так произошло, можно прочитать здесь...
Скрыть объявление
Набираем модераторов, которые хотят принять участие в развитии форума и сделать его более интересным и информативным. Основные требования к претендентам - регистрация на форуме более 1 года, сообщений не менее 400. Основные функции модератора - чистка флуда и рекламы, перенос сообщений или тем в соответствии с разделами форума, слежение за правилами разделов. Дополнительные - развитие и оптимизация функционала форума, добавление интересного материала из вне форума. Преимущества - VIP статус, помощь в деле, которое вам не без различно, скидка в магазине ингредиентов 5%. Заявки можно оставлять здесь.

Сбраживаемые ингредиенты

Справочник ингредиентов (солод, экстракты, сахара, несоложенное сырьё)

Показывать по
Страница 1 из 3
Быстрые фильтры
Страна
Тип
Наименование ↓ Изготовитель
Цвет (°L)
Экстр. (%)
Белок (%)
Засыпь (%)
Влажн. (%)
Диаст. (°L)

  1. Ячмень

    20

  2. Пшеница

    0.8
    20

  3. Пилсен А ячменный светлый

    БСК
    2
    100

  4. Кукуруза

  5. Гречишный солод

    1.9
    56
    12
    30
    7

  6. Yellow Corn Flakes

    Briess
    1
    75
    10
    40
    8

  7. White Wheat Malt

    Rahr
    45
    85
    12
    50
    4.5

  8. White Wheat Malt

    2
    86
    60

  9. White Sorghum Syrup

    Briess
    3
    75
    100

  10. Wheat, Torrified

    2
    79
    40

  11. Wheat, Roasted

    425
    54.3
    10

  12. Wheat, Flaked

    2
    77
    40

  13. Wheat Malt, White

    Briess
    2.5
    85
    12
    100
    4
    160

  14. Wheat Malt, Red

    Briess
    2.3
    81
    13
    40
    4
    180

  15. Wheat Malt, Ger

    2
    84
    60

  16. Wheat Malt, Dark

    9
    84
    20

  17. Wheat Malt, Bel

    2
    81
    60

  18. Wheat

    Mamas D
    1.5
    60

  19. Wheat

    Coopers
    4.5
    78
    100

  20. Wheat

    Muntons
    4
    95
    100

  21. Wheat

    Muntons
    4
    78
    100

  22. Vienna Malt

    Briess
    3.5
    77.5
    12
    90
    3.8
    130

  23. Vienna Malt

    4
    78
    90

  24. Vienna Malt

    Weyermann
    3.9
    81
    12
    100
    5
    60

  25. Viena

    Mamas D
    2.3
    100

  26. Victory Malt

    Briess
    28
    75
    25
    2.5

  27. Victory Malt

    25
    73
    15

  28. Turbinado

    10
    95.7
    10

  29. Traditional Dark

    Briess
    30
    95
    100

  30. Traditional Dark

    Briess
    30
    78
    100

  31. Torrified Red Wheat

    Briess
    1.5
    76
    11
    40
    8.5

  32. Toasted Malt

    27
    71.7
    10

  33. Sweet Brown Rice Syrup

    Briess
    2
    75
    100

  34. Sugar, Table (Sucrose)

    1
    100
    10

  35. Special Roast Malt

    Briess
    40
    72
    10
    2.5

  36. Special Roast

    Briess
    50
    72
    10

  37. Special B Malt

    160
    65.2
    10

  38. Sparkling Amber

    Briess
    10
    95
    100

  39. Sparkling Amber

    Briess
    10
    78
    100

  40. Soufflet

    1.9
    100

  41. Smoked Malt

    Briess
    5
    80.5
    12
    60
    6
    140

  42. Smoked Malt

    9
    80
    100

  43. Smoked Malt

    Weyermann
    2.8
    81
    11.5
    100
    5
    120

  44. Rye, Flaked

    2
    78.3
    10

  45. Rye Malt

    Briess
    3.7
    80
    10.5
    35
    4.5
    105

  46. Rye Malt

    5
    63
    15

  47. Rye Malt

    Weyermann
    3.6
    85
    11
    50
    5
    120

  48. Rye Flakes

    Briess
    3
    71
    13
    40
    7

  49. Roasted Barley

    Briess
    300
    55
    7
    5

  50. Roasted Barley

    300
    55
    10

  51. Roasted Barley

    Simpsons
    550
    70
    12
    10
    1.9

  52. Rice, Flaked

    1
    70
    25

  53. Rice Hulls

    5

  54. Rice Extract Syrup

    7
    69.6
    15

  55. Red Wheat Malt

    Rahr
    45
    85
    12
    50
    4.5

  56. Red Wheat Flakes

    Briess
    2
    70
    13.5
    40
    7

  57. Rauch Malt (Germany)

    2
    81
    10
    100

  58. Premium Pilsner Malt

    Rahr
    2
    80
    11
    100
    4
    120

  59. Pilsner Malt

    Weyermann
    2.4
    81
    11
    100
    5
    120

  60. Pilsner (2 Row) UK

    1
    78
    100

  61. Pilsner (2 Row) Ger

    2
    81
    100

  62. Pilsner (2 Row) Bel

    2
    79
    100

  63. Pilsner

    Mamas D
    1.1
    100

  64. Pilsen Malt

    Briess
    1.2
    80.5
    11.3
    100
    4.5
    140

  65. Pilsen Light

    Briess
    2
    95
    100

  66. Pilsen Light

    Briess
    2
    78
    100

  67. Peated Malt

    Simpsons
    2.5
    81
    12
    10
    4.6
    120

  68. Peat Smoked Malt

    3
    74
    20

  69. Pale Wheat Malt

    Weyermann
    2.4
    85
    12
    80
    5
    60

  70. Pale Malt (6 Row) US

    2
    76
    100

  71. Pale Malt (2 Row) US

    2
    79
    100

  72. Pale Malt (2 Row) UK

    3
    78
    100

  73. Pale Malt (2 Row) Bel

    3
    80
    100

  74. Pale Ale Malt

    Briess
    3.5
    80
    11.7
    100
    4
    85

  75. Pale Ale Malt

    Rahr
    40
    79
    12
    100
    4.5
    120

  76. Pale Ale Malt

    Weyermann
    3.4
    85
    12
    100
    5
    120

  77. Pale Ale

    Mamas D
    3
    82
    100

  78. Oats, Malted

    1
    80
    10

  79. Oats, Flaked

    1
    80
    30

  80. Oat Flakes

    Briess
    2.5
    80
    14
    25
    7.5

  81. Munich Malt 20L

    Briess
    20
    74
    12
    50
    2.7
    20

  82. Munich Malt 10L

    Briess
    10
    77
    12
    50
    3.3
    40

  83. Munich Malt - 20L

    20
    75
    80

  84. Munich Malt - 10L

    10
    77
    100

  85. Munich Malt

    9
    80
    100

  86. Munich

    Briess
    8
    78
    100

  87. Munic

    Mamas D
    7.5
    70

  88. Molasses

    80
    78.3
    5

  89. Milk Sugar (Lactose)

    76.1
    10

  90. Mild Malt

    4
    80
    100

  91. Midnight Wheat Malt

    Briess
    550
    55
    10
    6.5

  92. Melanoiden Malt

    20
    80
    15

  93. Melanoiden Malt

    Weyermann
    27
    81
    12
    20
    4.5

  94. Maris Otter

    Simpsons
    3
    81
    10
    100
    3
    120

  95. Maple Syrup

    35
    65.2
    10

  96. Maltoferm A-6001 (Black Malt Extract)

    Briess
    500
    95
    100
Показаны записи с 1 по 96 из 265

Настройка отображения

Страница 1 из 3