1. УБЕДИТЕЛЬНАЯ ПРОСЬБА!!! Покинуть личные переписки, которые не актуальные для вас и не имеют информационной ценности! СПАСИБО
    Скрыть объявление
  2. Пишите в подпись или в календарь варок, какое пиво у вас сейчас готовится, так легче дать четкий ответ или совет.
    Скрыть объявление
  3. Если Вам нравится наш сайт, форум и интернет-магазин, пожалуйста, поделитесь ссылкой в соц сетях и в соц закладках. Тем самым нас станет больше :) Спасибо!
     
    Скрыть объявление
  4. Любое общение, которое не по-теме ПРОШУ переносить в чат.
    Скрыть объявление
  5. При приеме пива у мужчин выделяется гормон дофамин, отвечающий за чувство удовлетворения. При этом удовольствие вызывает только вкус пива, независимо от того, любит ли мужчина напитки этой марки, и даже при отсутствии алкоголя.
    Скрыть объявление
  6. Пиво богато антиоксидантами, которые приходят из хмеля и солода, из которых оно состоит. Эти антиоксиданты предотвратят рак.
    Скрыть объявление
  7. Пиво содержит витамин В, который помогает нам поддерживать здоровую кожу, нужный мышечный тонус, борется с заболеваниями сердечно-сосудистой и иммунной системы.
    Скрыть объявление
  8. Кофе оказывает воздействие на преждевременное старение человека и способствует развитию онкозаболеваний. Пиво же наоборот защищает ДНК.
    Скрыть объявление
  9. Пиво может оказать положительное действие при сердечно-сосудистых заболеваниях и служить средством их профилактики
    Скрыть объявление
  10. В случае, если Вы не знаете в какую тему форума обратится с конкретным вопросом - просьба уточнить в чате этот момент, Вам будут предложены подходящие разделы, в которых Вы сможете задать свой вопрос, либо найти ответ на него, если такой вопрос уже поднимался на обсуждение.
    Скрыть объявление
  11. Уважаемые пивовары, при прочтении информации на форуме (оставленной другими форумчанами) с давними датами, просьба не принимать советы, как четкую инструкцию, т.к. описывается чей-то личный опыт, и зачастую эти пивовары в дальнейшем осознав неверность таких методов делают все по другом. Так что принимайте это просто, как информацию, как повествование о чужом опыте, и в случае необходимости переспрашивайте!
    Скрыть объявление
  12. Уважаемы пивовары и модераторы форума! При создании темы, убедительная просьба добавлять Ключевые слова. Данная функция позволяет новичкам форума быстро находить нужную информацию по Облаку тэгов справа. Просьба к модераторам форума, так же помочь и по возможности прописать в существующих темах ключевые слова внизу страницы. Спасибо! С уважением, администрация форума.
    Скрыть объявление
  13. УБЕДИТЕЛЬНАЯ ПРОСЬБА!!! Покинуть личные переписки, которые не актуальные для вас и не имеют информационной ценности! СПАСИБО
    Скрыть объявление
  14. Пишите в подпись или в календарь варок, какое пиво у вас сейчас готовится, так легче дать четкий ответ или совет.
    Скрыть объявление
Скрыть объявление
C 10.09.2016 на форуме стали платными следующие разделы:
Оборудование для пивоварения, Делаем пиво по рецептам
Подробнее, почему так произошло, можно прочитать здесь...
Скрыть объявление
Набираем модераторов, которые хотят принять участие в развитии форума и сделать его более интересным и информативным. Основные требования к претендентам - регистрация на форуме более 1 года, сообщений не менее 400. Основные функции модератора - чистка флуда и рекламы, перенос сообщений или тем в соответствии с разделами форума, слежение за правилами разделов. Дополнительные - развитие и оптимизация функционала форума, добавление интересного материала из вне форума. Преимущества - VIP статус, помощь в деле, которое вам не без различно, скидка в магазине ингредиентов 5%. Заявки можно оставлять здесь.

Стили пива

Справочник стилей пива. Составлен на основе "BJCP Beer Style Guidelines" 2015

Быстрые фильтры
  1. 12A

    Британский золотой эль British Golden Ale
    Светлое пиво содружества Pale Commonwealth Beer

    1.038 - 1.053
    1.006 - 1.012
    3.8-5
    20-45
    2 - 6
    2 - 2.8
  2. 12B

    Австралийский игристый эль Australian Sparkling Ale
    Светлое пиво содружества Pale Commonwealth Beer

    1.038 - 1.050
    1.004 - 1.006
    4.5-6
    20-35
    4 - 7
    2.5 - 3.3
  3. 12C

    Английский IPA English IPA
    Светлое пиво содружества Pale Commonwealth Beer

    1.050 - 1.075
    1.010 - 1.018
    5-7.5
    40-60
    6 - 14
    2 - 2.8
  4. 13A

    Тёмный майлд Dark Mild
    Коричневое британское пиво Brown British Beer

    1.030 - 1.038
    1.008 - 1.013
    3-3.8
    10-25
    12 - 25
    1.8 - 2.6
  5. 13B

    Британский коричневый эль British Brown Ale
    Коричневое британское пиво Brown British Beer

    1.040 - 1.052
    1.008 - 1.013
    4.2-5.4
    20-30
    12 - 22
    1.8 - 2.5
  6. 13C

    Английский портер English Porter
    Коричневое британское пиво Brown British Beer

    1.040 - 1.052
    1.008 - 1.014
    4-5.4
    18-35
    20 - 30
    1.8 - 2.6
  7. 14A

    Шотландское лёгкое Scottish Light
    Шотландский эль Scottish Ale

    1.030 - 1.035
    1.010 - 1.013
    2.5-3.2
    10-20
    17 - 22
    2 - 2.6
  8. 14B

    Шотландское крепкое Scottish Heavy
    Шотландский эль Scottish Ale

    1.035 - 1.040
    1.010 - 1.015
    3.2-3.9
    10-20
    13 - 22
    2 - 2.8
  9. 14C

    Шотландское экспортное Scottish Export
    Шотландский эль Scottish Ale

    1.040 - 1.060
    1.010 - 1.016
    3.9-6
    15-30
    13 - 22
    2 - 2.8
  10. 15A

    Ирландский красный эль Irish Red Ale
    Ирландское пиво Irish Beer

    1.036 - 1.046
    1.010 - 1.014
    3.8-5
    18-28
    9 - 14
    2.4 - 2.8
  11. 15B

    Ирландский стаут Irish Stout
    Ирландское пиво Irish Beer

    1.036 - 1.044
    1.007 - 1.011
    4-4.5
    25-45
    25 - 40
    2 - 2.6
  12. 15C

    Ирландский экстра стаут Irish Extra Stout
    Ирландское пиво Irish Beer

    1.052 - 1.062
    1.010 - 1.014
    5.5-6.5
    35-50
    25 - 40
    2.4 - 2.6
  13. 16A

    Сладкий стаут Sweet Stout
    Тёмное британское пиво Dark British Beer

    1.044 - 1.060
    1.012 - 1.024
    4-6
    20-40
    30 - 40
    2 - 2.7
  14. 16B

    Овсяный стаут Oatmeal Stout
    Тёмное британское пиво Dark British Beer

    1.045 - 1.065
    1.010 - 1.018
    4.2-5.9
    25-40
    22 - 40
    2.4 - 2.9
  15. 16C

    Тропический стаут Tropical Stout
    Тёмное британское пиво Dark British Beer

    1.056 - 1.075
    1.010 - 1.018
    5.5-8
    30-50
    30 - 40
    2.4 - 2.9
  16. 16D

    Зарубежный экстра стаут Foreign Extra Stout
    Тёмное британское пиво Dark British Beer

    1.056 - 1.075
    1.010 - 1.018
    6.3-8
    50-70
    30 - 40
    2.2 - 2.9
  17. 17A

    Британский крепкий эль British Strong Ale
    Крепкий британский эль Strong British Ale

    1.055 - 1.080
    1.015 - 1.022
    5.5-8
    30-60
    8 - 22
    2.1 - 2.7
  18. 17B

    Старый эль Old Ale
    Крепкий британский эль Strong British Ale

    1.055 - 1.088
    1.015 - 1.022
    5.5-9
    30-60
    10 - 22
    2 - 2.8
  19. 17C

    Ви хеви Wee Heavy
    Крепкий британский эль Strong British Ale

    1.070 - 1.130
    1.018 - 1.040
    6.5-10
    17-35
    14 - 25
    2.4 - 2.7
  20. 17D

    Английский барливайн English Barleywine
    Крепкий британский эль Strong British Ale

    1.080 - 1.120
    1.018 - 1.030
    8-12
    35-70
    8 - 22
    1.6 - 2.6
  21. 18A

    Блонд эль Blonde Ale
    Светлый американский эль Pale American Ale

    1.038 - 1.054
    1.008 - 1.013
    3.8-5.5
    15-28
    3 - 6
    2.4 - 3
  22. 18B

    Американский светлый эль American Pale Ale
    Светлый американский эль Pale American Ale

    1.045 - 1.060
    1.010 - 1.015
    4.5-6.2
    30-50
    5 - 10
    2.3 - 3
  23. 19A

    Американский янтарный эль American Amber Ale
    Янтарное и коричневое американское пиво Amber and Brown American Beer

    1.045 - 1.060
    1.010 - 1.015
    4.5-6.2
    25-40
    10 - 17
    2.3 - 3
  24. 19B

    Калифорниа комэн California Common
    Янтарное и коричневое американское пиво Amber and Brown American Beer

    1.048 - 1.054
    1.011 - 1.014
    4.5-5.5
    30-45
    10 - 14
    2.4 - 3.2

Настройка отображения