1. УБЕДИТЕЛЬНАЯ ПРОСЬБА!!! Покинуть личные переписки, которые не актуальные для вас и не имеют информационной ценности! СПАСИБО
    Скрыть объявление
  2. Этот сайт использует файлы cookie. Продолжая пользоваться данным сайтом, Вы соглашаетесь на использование нами Ваших файлов cookie. Узнать больше.
  3. Пишите в подпись или в календарь варок, какое пиво у вас сейчас готовится, так легче дать четкий ответ или совет.
    Скрыть объявление
  4. Если Вам нравится наш сайт, форум и интернет-магазин, пожалуйста, поделитесь ссылкой в соц сетях и в соц закладках. Тем самым нас станет больше :) Спасибо!
     
    Скрыть объявление
  5. Любое общение, которое не по-теме ПРОШУ переносить в чат.
    Скрыть объявление
  6. При приеме пива у мужчин выделяется гормон дофамин, отвечающий за чувство удовлетворения. При этом удовольствие вызывает только вкус пива, независимо от того, любит ли мужчина напитки этой марки, и даже при отсутствии алкоголя.
    Скрыть объявление
  7. Пиво богато антиоксидантами, которые приходят из хмеля и солода, из которых оно состоит. Эти антиоксиданты предотвратят рак.
    Скрыть объявление
  8. Пиво содержит витамин В, который помогает нам поддерживать здоровую кожу, нужный мышечный тонус, борется с заболеваниями сердечно-сосудистой и иммунной системы.
    Скрыть объявление
  9. Кофе оказывает воздействие на преждевременное старение человека и способствует развитию онкозаболеваний. Пиво же наоборот защищает ДНК.
    Скрыть объявление
  10. Пиво может оказать положительное действие при сердечно-сосудистых заболеваниях и служить средством их профилактики
    Скрыть объявление
  11. В случае, если Вы не знаете в какую тему форума обратится с конкретным вопросом - просьба уточнить в чате этот момент, Вам будут предложены подходящие разделы, в которых Вы сможете задать свой вопрос, либо найти ответ на него, если такой вопрос уже поднимался на обсуждение.
    Скрыть объявление
  12. Уважаемые пивовары, при прочтении информации на форуме (оставленной другими форумчанами) с давними датами, просьба не принимать советы, как четкую инструкцию, т.к. описывается чей-то личный опыт, и зачастую эти пивовары в дальнейшем осознав неверность таких методов делают все по другом. Так что принимайте это просто, как информацию, как повествование о чужом опыте, и в случае необходимости переспрашивайте!
    Скрыть объявление
  13. Уважаемы пивовары и модераторы форума! При создании темы, убедительная просьба добавлять Ключевые слова. Данная функция позволяет новичкам форума быстро находить нужную информацию по Облаку тэгов справа. Просьба к модераторам форума, так же помочь и по возможности прописать в существующих темах ключевые слова внизу страницы. Спасибо! С уважением, администрация форума.
    Скрыть объявление
  14. УБЕДИТЕЛЬНАЯ ПРОСЬБА!!! Покинуть личные переписки, которые не актуальные для вас и не имеют информационной ценности! СПАСИБО
    Скрыть объявление
  15. Этот сайт использует файлы cookie. Продолжая пользоваться данным сайтом, Вы соглашаетесь на использование нами Ваших файлов cookie. Узнать больше.
Скрыть объявление
C 10.09.2016 на форуме стали платными следующие разделы:
Оборудование для пивоварения, Делаем пиво по рецептам
Подробнее, почему так произошло, можно прочитать здесь...
Скрыть объявление
Набираем модераторов, которые хотят принять участие в развитии форума и сделать его более интересным и информативным. Основные требования к претендентам - регистрация на форуме более 1 года, сообщений не менее 400. Основные функции модератора - чистка флуда и рекламы, перенос сообщений или тем в соответствии с разделами форума, слежение за правилами разделов. Дополнительные - развитие и оптимизация функционала форума, добавление интересного материала из вне форума. Преимущества - VIP статус, помощь в деле, которое вам не без различно, скидка в магазине ингредиентов 5%. Заявки можно оставлять здесь.

Стили пива

Справочник стилей пива. Составлен на основе "BJCP Beer Style Guidelines" 2015

Быстрые фильтры
  1. 19C

    Американский коричневый эль American Brown Ale
    Янтарное и коричневое американское пиво Amber and Brown American Beer

    1.045 - 1.060
    1.010 - 1.016
    4.3-6.2
    20-30
    18 - 35
    2.4 - 2.9
  2. 20A

    Американский портер American Porter
    Американские портер и стаут American Porter and Stout

    1.050 - 1.070
    1.012 - 1.018
    4.8-6.5
    25-50
    22 - 40
    2.3 - 2.9
  3. 20B

    Американский стаут American Stout
    Американские портер и стаут American Porter and Stout

    1.050 - 1.075
    1.010 - 1.022
    5-7
    35-75
    30 - 40
    2.4 - 3
  4. 20C

    Имперский стаут Imperial Stout
    Американские портер и стаут American Porter and Stout

    1.075 - 1.115
    1.018 - 1.030
    8-12
    50-90
    30 - 40
    2.2 - 2.8
  5. 21A

    Американский IPA American IPA
    Индийский пэйл эль (IPA) IPA

    1.056 - 1.070
    1.008 - 1.014
    5.5-7.5
    40-70
    6 - 14
    2.4 - 2.9
  6. 21B

    Бельгийский IPA Belgian IPA
    Индийский пэйл эль (IPA) IPA

    1.058 - 1.080
    1.008 - 1.016
    6.2-9.5
    50-100
    5 - 15
    2.2 - 3
  7. 21B

    Чёрный IPA Black IPA
    Индийский пэйл эль (IPA) IPA

    1.050 - 1.085
    1.010 - 1.018
    5.5-9
    50-90
    25 - 40
    2.3 - 2.7
  8. 21B

    Коричневый IPA Brown IPA
    Индийский пэйл эль (IPA) IPA

    1.056 - 1.070
    1.008 - 1.016
    5.5-7.5
    40-70
    11 - 19
    2.4 - 2.9
  9. 21B

    Красный IPA Red IPA
    Индийский пэйл эль (IPA) IPA

    1.056 - 1.070
    1.008 - 1.016
    5.5-7.5
    40-70
    11 - 19
    2.4 - 3
  10. 21B

    Ржаной IPA Rye IPA
    Индийский пэйл эль (IPA) IPA

    1.056 - 1.075
    1.008 - 1.014
    5.5-8
    50-75
    6 - 14
    2.4 - 3
  11. 21B

    Специальный IPA Specialty IPA
    Индийский пэйл эль (IPA) IPA

    1.050 - 1.085
    1.008 - 1.018
    3-10
    40-100
    5 - 40
    2.2 - 2.9
  12. 21B

    Белый IPA White IPA
    Индийский пэйл эль (IPA) IPA

    1.056 - 1.065
    1.010 - 1.016
    5.5-7
    40-70
    5 - 8
    2.4 - 3
  13. 22A

    Двойной IPA Double IPA
    Крепкий американский эль Strong American Ale

    1.065 - 1.085
    1.008 - 1.018
    7.5-10
    60-120
    6 - 14
    2.4 - 2.9
  14. 22B

    Американский крепкий эль American Strong Ale
    Крепкий американский эль Strong American Ale

    1.062 - 1.090
    1.014 - 1.024
    6.3-10
    50-100
    7 - 19
    2.2 - 2.7
  15. 22C

    Американский барливайн American Barleywine
    Крепкий американский эль Strong American Ale

    1.080 - 1.120
    1.016 - 1.030
    8-12
    50-100
    10 - 19
    1.8 - 2.7
  16. 22D

    Пшеничное вино Wheatwine
    Крепкий американский эль Strong American Ale

    1.080 - 1.120
    1.016 - 1.030
    8-12
    30-60
    8 - 15
    1.9 - 2.7
  17. 23A

    Берлинское белое Berliner Weisse
    Европейский кислый эль European Sour Ale

    1.028 - 1.032
    1.003 - 1.006
    2.8-3.8
    3-8
    2 - 3
    2.6 - 4.4
  18. 23B

    Фландрский красный эль Flanders Red Ale
    Европейский кислый эль European Sour Ale

    1.048 - 1.057
    1.002 - 1.012
    4.6-6.5
    10-25
    10 - 16
    2 - 2.7
  19. 23C

    Фландрский коричневый эль Oud Bruin
    Европейский кислый эль European Sour Ale

    1.040 - 1.074
    1.008 - 1.012
    4-8
    20-25
    15 - 22
    2 - 2.7
  20. 23D

    Ламбик Lambic
    Европейский кислый эль European Sour Ale

    1.040 - 1.054
    1.001 - 1.010
    5-6.5
    0-10
    3 - 7
    1.8 - 2.8
  21. 23E

    Гёз (гезе) Gueuze
    Европейский кислый эль European Sour Ale

    1.040 - 1.060
    1.000 - 1.006
    5-8
    0-10
    3 - 7
    2.6 - 3.4
  22. 23F

    Фруктовый ламбик Fruit Lambic
    Европейский кислый эль European Sour Ale

    1.040 - 1.060
    1.000 - 1.010
    5-7
    0-10
    3 - 7
    1.8 - 3.2
  23. 24A

    Витбир Witbier
    Бельгийский эль Belgian Ale

    1.044 - 1.052
    1.008 - 1.012
    4.5-5.5
    8-20
    2 - 4
    2.6 - 3.4
  24. 24B

    Бельгийский светлый эль Belgian Pale Ale
    Бельгийский эль Belgian Ale

    1.048 - 1.054
    1.010 - 1.014
    4.8-5.5
    20-30
    8 - 14
    2.4 - 3.4

Настройка отображения