Скрыть объявление
C 10.09.2016 на форуме стали платными следующие разделы:
Оборудование для пивоварения, Делаем пиво по рецептам
Подробнее, почему так произошло, можно прочитать здесь...
Оборудование для пивоварения, Делаем пиво по рецептам
Подробнее, почему так произошло, можно прочитать здесь...
Скрыть объявление
Набираем модераторов, которые хотят принять участие в развитии форума и сделать его более интересным и информативным.
Основные требования к претендентам - регистрация на форуме более 1 года, сообщений не менее 400.
Основные функции модератора - чистка флуда и рекламы, перенос сообщений или тем в соответствии с разделами форума, слежение за правилами разделов.
Дополнительные - развитие и оптимизация функционала форума, добавление интересного материала из вне форума.
Преимущества - VIP статус, помощь в деле, которое вам не без различно, скидка в магазине ингредиентов 5%.
Заявки можно оставлять здесь.
К дню рождения
К дню рождения
Дата создания: Mar 20, 2014 09:00 AM
Дата окончания: Mar 20, 2014 03:00 PM
Часовой пояс: Europe/Moscow +04:00 MSK
Адрес:
Belgian Tripel
пр. Художников 19
Санкт-Петербург 194295
Сообщение от: saschai
К варке присоединились: 0
Дата окончания: Mar 20, 2014 03:00 PM
Часовой пояс: Europe/Moscow +04:00 MSK
Адрес:
Belgian Tripel
пр. Художников 19
Санкт-Петербург 194295
Сообщение от: saschai
К варке присоединились: 0
Вы не можете присоединить к варке...
Это варка уже началась или закончилась.
Это варка уже началась или закончилась.
Tripel
Belgian Tripel
Type: ЗерновойDate: 18.02.2014
Batch Size (fermenter): 8,00 lBrewer: Alexander Ivanov
Boil Size: 10,84 lAsst Brewer:
Boil Time: 60 minEquipment: Кастрюлька_мелкая
End of Boil Volume 8,84 lBrewhouse Efficiency: 72,00 %
Final Bottling Volume: 7,50 lEst Mash Efficiency 77,6 %
Fermentation: Ale, Single StageTaste Rating(out of 50): 30,0
Taste Notes:
Ingredients
Ingredients
Кол-воНазваниеТип№%/IBU
1,80 kgPale Malt (2 Row) Bel (5,9 EBC)Зерно162,3 %
0,25 kgOats, Flaked (2,0 EBC)Зерно28,7 %
0,25 kgWheat, Flaked (3,2 EBC)Зерно38,7 %
0,15 kgCaravienne Malt (43,3 EBC)Зерно45,2 %
0,44 kgCandi Sugar, Clear (1,0 EBC)Сахар515,2 %
20,00 gSaaz [4,00 %] - На кипячение 60,0 minХмель620,7 IBUs
0,30 tspIrish Moss (Кипячение 15,0 mins)Очистка7-
5,00 gSaaz [4,00 %] - На кипячение 5,0 minХмель81,0 IBUs
5,00 gSaaz [4,00 %] - На кипячение 1,0 minХмель90,2 IBUs
1,0 pkgTripel Karmeliet Yeast (??? #???) [50,28 ml]Дрожжи10-
Beer Profile
Est Original Gravity: 19,999 PlatoMeasured Original Gravity: 16,000 Plato
Est Final Gravity: 1,153 PlatoMeasured Final Gravity: 2,564 Plato
Estimated Alcohol by Vol: 10,5 %Actual Alcohol by Vol: 7,4 %
Bitterness: 21,9 IBUsCalories: 620,6 kcal/l
Est Color: 13,7 EBC
Mash Profile
Mash Name: Single Infusion, Light BodyTotal Grain Weight: 2,89 kg
Sparge Water: 3,89 lGrain Temperature: 22,2 C
Sparge Temperature: 77,0 CTun Temperature: 22,2 C
Adjust Temp for Equipment: TRUEMash PH: 5,20
Mash Steps
Назв.Поясненияt°C паузыВремя паузы
Mash InДобавить 5,89 l воды температурой 74,5 C65,0 C75 минут
Mash OutДобавить 3,92 l воды температурой 99,7 C77,0 C10 минут
Sparge Step: Количество промывочной воды 3,89 l температурой 77,0 C
Mash Notes: Simple single infusion mash for use with most modern well modified grains (about 95% of the time).
Carbonation and Storage
Carbonation Type: БутылкиVolumes of CO2: 2,8
Pressure/Weight: 60,97 gCarbonation Used: Бутылки - 60,97 g Corn Sugar
Keg/Bottling Temperature: 24,0 CAge for: 160,00 days
Fermentation: Ale, Single StageStorage Temperature: 24,0 C
Notes
Created with BeerSmith
Belgian Tripel
Type: ЗерновойDate: 18.02.2014
Batch Size (fermenter): 8,00 lBrewer: Alexander Ivanov
Boil Size: 10,84 lAsst Brewer:
Boil Time: 60 minEquipment: Кастрюлька_мелкая
End of Boil Volume 8,84 lBrewhouse Efficiency: 72,00 %
Final Bottling Volume: 7,50 lEst Mash Efficiency 77,6 %
Fermentation: Ale, Single StageTaste Rating(out of 50): 30,0
Taste Notes:
Ingredients
Ingredients
Кол-воНазваниеТип№%/IBU
1,80 kgPale Malt (2 Row) Bel (5,9 EBC)Зерно162,3 %
0,25 kgOats, Flaked (2,0 EBC)Зерно28,7 %
0,25 kgWheat, Flaked (3,2 EBC)Зерно38,7 %
0,15 kgCaravienne Malt (43,3 EBC)Зерно45,2 %
0,44 kgCandi Sugar, Clear (1,0 EBC)Сахар515,2 %
20,00 gSaaz [4,00 %] - На кипячение 60,0 minХмель620,7 IBUs
0,30 tspIrish Moss (Кипячение 15,0 mins)Очистка7-
5,00 gSaaz [4,00 %] - На кипячение 5,0 minХмель81,0 IBUs
5,00 gSaaz [4,00 %] - На кипячение 1,0 minХмель90,2 IBUs
1,0 pkgTripel Karmeliet Yeast (??? #???) [50,28 ml]Дрожжи10-
Beer Profile
Est Original Gravity: 19,999 PlatoMeasured Original Gravity: 16,000 Plato
Est Final Gravity: 1,153 PlatoMeasured Final Gravity: 2,564 Plato
Estimated Alcohol by Vol: 10,5 %Actual Alcohol by Vol: 7,4 %
Bitterness: 21,9 IBUsCalories: 620,6 kcal/l
Est Color: 13,7 EBC
Mash Profile
Mash Name: Single Infusion, Light BodyTotal Grain Weight: 2,89 kg
Sparge Water: 3,89 lGrain Temperature: 22,2 C
Sparge Temperature: 77,0 CTun Temperature: 22,2 C
Adjust Temp for Equipment: TRUEMash PH: 5,20
Mash Steps
Назв.Поясненияt°C паузыВремя паузы
Mash InДобавить 5,89 l воды температурой 74,5 C65,0 C75 минут
Mash OutДобавить 3,92 l воды температурой 99,7 C77,0 C10 минут
Sparge Step: Количество промывочной воды 3,89 l температурой 77,0 C
Mash Notes: Simple single infusion mash for use with most modern well modified grains (about 95% of the time).
Carbonation and Storage
Carbonation Type: БутылкиVolumes of CO2: 2,8
Pressure/Weight: 60,97 gCarbonation Used: Бутылки - 60,97 g Corn Sugar
Keg/Bottling Temperature: 24,0 CAge for: 160,00 days
Fermentation: Ale, Single StageStorage Temperature: 24,0 C
Notes
Created with BeerSmith
XenAtendo
© Jason Axelrod from 8WAYRUN.COM
