1. УБЕДИТЕЛЬНАЯ ПРОСЬБА!!! Покинуть личные переписки, которые не актуальные для вас и не имеют информационной ценности! СПАСИБО
    Dismiss Notice
  2. Огромная просьба, при создании новой темы прописывайте ключевые слова, которые отражают смысл темы. Это поможет быстро находить информацию на форуме. Спасибо!
    Dismiss Notice
  3. Пишите в подпись или в календарь варок, какое пиво у вас сейчас готовится, так легче дать четкий ответ или совет.
    Dismiss Notice
  4. Если Вам нравится наш сайт, форум и интернет-магазин, пожалуйста, поделитесь ссылкой в соц сетях и в соц закладках. Тем самым нас станет больше :) Спасибо!
     
    Dismiss Notice
  5. Любое общение, которое не по-теме ПРОШУ переносить в чат.
    Dismiss Notice
  6. При приеме пива у мужчин выделяется гормон дофамин, отвечающий за чувство удовлетворения. При этом удовольствие вызывает только вкус пива, независимо от того, любит ли мужчина напитки этой марки, и даже при отсутствии алкоголя.
    Dismiss Notice
  7. Пиво богато антиоксидантами, которые приходят из хмеля и солода, из которых оно состоит. Эти антиоксиданты предотвратят рак.
    Dismiss Notice
  8. Пиво содержит витамин В, который помогает нам поддерживать здоровую кожу, нужный мышечный тонус, борется с заболеваниями сердечно-сосудистой и иммунной системы.
    Dismiss Notice
  9. Кофе оказывает воздействие на преждевременное старение человека и способствует развитию онкозаболеваний. Пиво же наоборот защищает ДНК.
    Dismiss Notice
  10. Пиво может оказать положительное действие при сердечно-сосудистых заболеваниях и служить средством их профилактики
    Dismiss Notice
  11. В случае, если Вы не знаете в какую тему форума обратится с конкретным вопросом - просьба уточнить в чате этот момент, Вам будут предложены подходящие разделы, в которых Вы сможете задать свой вопрос, либо найти ответ на него, если такой вопрос уже поднимался на обсуждение.
    Dismiss Notice
  12. Уважаемые пивовары, при прочтении информации на форуме (оставленной другими форумчанами) с давними датами, просьба не принимать советы, как четкую инструкцию, т.к. описывается чей-то личный опыт, и зачастую эти пивовары в дальнейшем осознав неверность таких методов делают все по другом. Так что принимайте это просто, как информацию, как повествование о чужом опыте, и в случае необходимости переспрашивайте!
    Dismiss Notice
  13. Уважаемы пивовары и модераторы форума! При создании темы, убедительная просьба добавлять Ключевые слова. Данная функция позволяет новичкам форума быстро находить нужную информацию по Облаку тэгов справа. Просьба к модераторам форума, так же помочь и по возможности прописать в существующих темах ключевые слова внизу страницы. Спасибо! С уважением, администрация форума.
    Dismiss Notice
  14. Уважаемый пользователь Guest, просьба быть внимательнее, и следить за своими сообщениями - все сообщения в спец. темах (все разделы форума кроме "флэйм, флуд, оффтопик") не соответствующие по смыслу той теме в которой были написаны - будут удалены без предупреждения (даже если несут в себе ценную информацию, но при этом написаны "не там где стоило"). Форум растет - содержать его "в чистоте" становиться сложнее, просим не усложнять труд модератора. Если Вы в растерянности по поводу поиска нужной темы – этот момент можно уточнить в чате Надеемся на понимание, с ув, администрация форума.
    Dismiss Notice
  15. УБЕДИТЕЛЬНАЯ ПРОСЬБА!!! Покинуть личные переписки, которые не актуальные для вас и не имеют информационной ценности! СПАСИБО
    Dismiss Notice
  16. Огромная просьба, при создании новой темы прописывайте ключевые слова, которые отражают смысл темы. Это поможет быстро находить информацию на форуме. Спасибо!
    Dismiss Notice
Dismiss Notice
C 10.09.2016 на форуме стали платными следующие разделы:
Оборудование для пивоварения, Делаем пиво по рецептам
Подробнее, почему так произошло, можно прочитать здесь...
Dismiss Notice
Набираем модераторов, которые хотят принять участие в развитии форума и сделать его более интересным и информативным. Основные требования к претендентам - регистрация на форуме более 1 года, сообщений не менее 400. Основные функции модератора - чистка флуда и рекламы, перенос сообщений или тем в соответствии с разделами форума, слежение за правилами разделов. Дополнительные - развитие и оптимизация функционала форума, добавление интересного материала из вне форума. Преимущества - VIP статус, помощь в деле, которое вам не без различно, скидка в магазине ингредиентов 5%. Заявки можно оставлять здесь.

Чистая брага- - СЭМ БЕЗ ГОлов и хВостов НАверняка.

Discussion in 'Брага' started by nanobeer, Mar 11, 2016.

  1. nanobeer

    nanobeer Старший дистилляторщик Staff Member Модератор

    Если нет доступа О2, можно долго хранить.
    Но зачем?
    Лечебные настойки это не коньяк на дубе.
     
  2. Lubitel

    Lubitel Начинающий Пивовар

    Так там сахар везде, а мне нынче теперь нельзя :( Вот и стоит...
     
  3. nanobeer

    nanobeer Старший дистилляторщик Staff Member Модератор

    Это дело поправимое. Разбавляй и дрожжей добавляй.
    Будет квас.
    Полезные ферменты.
    Читай тему про здоровье, если тебя сахар припёр к стенке.
    Lubitel, ты грибы любишь?
     
  4. Lubitel

    Lubitel Начинающий Пивовар

    Безусловно. Только лесные, а не то, что продается шампиньонистое, безвкусное
     
    • Согласен(на) Согласен(на) x 1
    • Информативно Информативно x 1
  5. nanobeer

    nanobeer Старший дистилляторщик Staff Member Модератор

    Конечно шампиньены это не белые и не лисички.
    Но в данном случае речь идёт о том, что грибы сахар в крови снижают.
    И тут все средства хороши, натуральные.
     
  6. Lubitel

    Lubitel Начинающий Пивовар

    Спасибо
     
  7. nanobeer

    nanobeer Старший дистилляторщик Staff Member Модератор

    Читай тему про здоровье.
    С начала.
    Грибы включи в рацион без проволочек.
     
  8. gryn

    gryn Старший Пивовар

    Чистота браги зависит от дрожжей, разные перепробовал

    Для того, чтобы видеть ссылки, Вам необходимо зарегистрироваться или войти на форум под своим именем.

    , в Польше прикупил, супер штука, бродит 3 дня потом неделю оседают дрожжи, никаких каркаде/бентонитов/фильтров, сами оседают при комнатной температуре, интересно что инструкция на английском, русском, польском, китайском и ещё каком то латиницей. Стоит пачка на 100 литров + 25 кг сахара 7 евреев IMG_20191115_111459.jpg
     
    • Мне нравится Мне нравится x 1
    • Полезно Полезно x 1
  9. SOBER

    SOBER Старший Пивовар

    Отличные дрожжи,главное что бяки вонючей совсем мало набраживают
    маленький недостаток цена конечно

    я давно правда перешёл на Дрожжи Pakmaya Cristal,
    100 г у нас стоят 30 руб бяки тоже почти нет
    на 200 лит бочку 6-сть пачек
    бродят отлично
     
    Last edited: Nov 15, 2019
    • Дружелюбно Дружелюбно x 1
  10. gryn

    gryn Старший Пивовар

    А чего там пишут что 18% сбраживают, лапша наверно?
     
  11. SOBER

    SOBER Старший Пивовар

    набродят я думаю и 18
    они там тренированные сразу не дохнут как хлебопекарные при 12%
    главное пропорции соблюсти
    они идут с завода уже с добавками витаминчики и всё подобное
     
  12. gryn

    gryn Старший Пивовар

    Ну и славно, только больше продукта я не заметил, но не надо заморачиваться с осветлением, удобней.
     
    • Согласен(на) Согласен(на) x 1
  13. SOBER

    SOBER Старший Пивовар

    я свои дрожжи Pakmaya Cristal подкармливаю дроблёнкой шеница,горох+яблоки
    кислоты лимонной, немного масла растительного
    выход с 230 лит бочки -40 лит 47%

    А эти дрожжи конечно лучше ,запах браги должен быть приятней
    поэтому и цена на них
    для дистиллята должны отлично
     
    • Полезно Полезно x 1
  14. nanobeer

    nanobeer Старший дистилляторщик Staff Member Модератор

    SOBER, бочек по 200л много?
     
  15. SOBER

    SOBER Старший Пивовар

    ставлю в одной бочке
    а так много накопилось и маленькие и большие в огороде они всегда нужны
     
  16. nanobeer

    nanobeer Старший дистилляторщик Staff Member Модератор

    Верно !
    Бочки в хозяйстве найпервейшее дело.
    Ту же капусту заквасить!
     
    • Согласен(на) Согласен(на) x 1
  17. SOBER

    SOBER Старший Пивовар

    и винцо поставить и в баню натаскать воды,это да
     
  18. gryn

    gryn Старший Пивовар

    Бль, у нас почти выкидывают б/у, со съёмными крышками по 5 евреев.
     
    • Информативно Информативно x 1
  19. SOBER

    SOBER Старший Пивовар

    у нас по 1000 руб 228 литровые с обручем б/у
     
    • Информативно Информативно x 1
  20. nanobeer

    nanobeer Старший дистилляторщик Staff Member Модератор

    Можно водопровод сделать?
    Или нет
    --- Последние сообщения соединены, Nov 15, 2019, Дата первоначального сообщения: Nov 15, 2019 ---
    Пластик?
     
Loading...