1. Первые шаги к МСД. Путь новичка. (Как надо осваивать аппарат и технологию МСД)

Закончив первый перегон на Крестьянке 2, устанавливаю на неё вместо холодильника с сухопарником, крышку с штуцером диаметром 10 мм. На штуцер одеваю силиконовый шланг и подключаю к самодельному, медному, прямоточному холодильнику - метровой длины медная трубка диаметром 10 мм. На неё навита медная проволока диаметром 1 мм. шагом 50 мм. припаянная к трубке. Медная проволока направляет поток воды по спирали и не даёт соприкасаться стенкам трубок. Сверку надевается медная трубка диаметром 15 мм. Концы завальцовываются и запаиваются к внутренней трубке. В наружную трубку впаиваются верху и внизу штуцера для холодной воды. Получился очень хороший холодильник. Далее, развожу полученный СС до 30% водой и приступаю к выгонке голов из расчета: На 1 кг. сахара 50-60 гр. голов. Закончив выгонку голов, подключаю систему МСД состоящую из 6 трехлитровых банок. Первая пустая. Во вторую заливаю 300 гр. рафинированного подсолнечного масла. Во третью соду 100гр. в четвертую соль 100 гр. в пятую сахар 100 гр. Шестая банка пустая. В крышку последней устанавливаю термометр. В последней банке не допускаю подъёма температуры более 80 градусов Цельсия. Вот такие планы. Если в чем неправ, поправьте.

--- Последние сообщения соединены, Feb 10, 2019, Дата первоначального сообщения: Feb 10, 2019 ---

Вот такой мной сделан медный прямоточный холодильник:

 

Здравствуйте.
Я начинающий МСДмщик (около 10 перегонок). Кондуит и темы форума (правда не все) читал.
Имеются куб 21 литр, греющийся на газу, + 5 банок-барботеров, соединённых силиконовыми трубками 12 мм, + холодильник.
В планах куб заменить на больший (но это не в ближайшей перспективе).
Перегонка спирта-сырца осуществляется следующим способом: головы отбираются напрямую из куба в холодильник, потом подключаются банки. Газ включается на полную, при появлении первых капель из холодильника убавляется на половину. Перегонка прекращается при увеличении температуры в последней банке на 1,5 градуса от ранее стабилизированной.
Когда все банки были трехлитровыми, уровень жидкости в них был примерно одинаковым.
В 2-х последние перегонках 1-я банка заменена на 10-литровую.
В результате уровень жидкости в банках стал разным - во 2, 3, 4 банках примерно одинаковый, а в 1-й и последней банках заметно выше.
Вопрос - это нормальное явление или я делаю что-то не так?
И ещё вопрос - в планах увеличить количество банок до 8. Потянет ли мой куб эту конструкцию или всё-таки надо подождать приобретение большего куба?

--- Последние сообщения соединены, Jun 29, 2022, Дата первоначального сообщения: Jun 29, 2022 ---

Фото оказались большеватыми.
Буду пытаться их сжать.
Может удастся их загрузить.

 

В принципе продукт хороший получается.
Вне зависимости от количества выпитого голова на следующий день не болит.
Но вот определенный запах всё-таки присутствует.

 

Эта перегонка из хвостов 20 градусов ~18,5-19 литров.
1 банка - 1,4 литра
2-4 - по 0,45
Последняя - 0,6

 

Выход ~85-86 градусов

--- Последние сообщения соединены, Jun 29, 2022, Дата первоначального сообщения: Jun 29, 2022 ---

Опа, не промерял и уже вылил((
По предыдущей перегонке - в последней 40°, в предпоследней меньше 10, в остальных меньше 5 (а то и меньше 3)

--- Последние сообщения соединены, Jun 29, 2022 ---

При перегонке СС последняя банка в хвосты на перегонку, при перегонке из хвостов - на выливание.

--- Последние сообщения соединены, Jun 29, 2022 ---

Спасибо за ответы.
Мои выводы:
При этом кубе все барботеры 3-х литровые в количестве 5 штук (или может уменьшить до 4?).
Водочный запах и вкус мне не нужен, так что здесь оставляю все как есть.
По крайней мере до замены куба.

 

Я правильно вас понял, что у меня банки близка друг к другу стоят?

--- Последние сообщения соединены, Jun 29, 2022 ---

 

Спасибо за наставления

 

AleGenT8, на банках хорошо перегоняются и получаются зерновые типа виски по белой схеме ,запашок сохраняется как надо.а сахарная уже малёха не то
посмотри для разнообразия начинающего

 

Спасибо

 

Приветствую. Вот, хочу освоить метод мсд. Имеется индукционка до 1600в. Какой бак мне выбрать 14л или 20? Если 14л то какого размера должны быть банки и сколько их надо?