Мой тест на сегодня (дегустации)

на мой вкус лучшее пиво из категории BLONDE. ( из тех что пробовал )
Особенно хорошо налить 2 бутылки в кружку, тут М. Док абсолютно прав,
1 евробутылочка 0,33 Л только слегка распробовать.

Effe кристально прозрачное глубокого соломенного цвета.
вкус описать не могу - другие светлые пива очень просты.

 

Не забывай, что Бельгийцы они достаточно плотные. Тело не водянистое, а плотное, тягучее....

 

Пивноваренная компания Waldhaus Privatbrauerei

Fucking Hell
Region of Original - Baden-Württemberg, Germany
Официальный сайт -

Для того, чтобы видеть ссылки, Вам необходимо зарегистрироваться или войти на форум под своим именем.

Style: Pale Lager
Alcohol - 4.9%

Пиво с довольно интересным названием, впрочем к городку Fucking что на границе Австрии и Германии оно не имеет ни какого отношения. Пиво сварено в Германии. Светлый лагер, с белой пеной. Пена упала даже не подержавшись и пары минут. В аромате немного лимона, легкий солод и чуточку карамели. Хотя могу и ошибиться, мне так показалось. Вкус достаточно ординарный, водянистый. Красивое название, но содержание оставляет желать лучшего!



оригинал как всегда у меня в коллекции -

Для того, чтобы видеть ссылки, Вам необходимо зарегистрироваться или войти на форум под своим именем.

 

для холодных дней зимы -весны самое то. при 6,6%
летом вполне возможно лёгкие будут лучше.
доживём- увидим.



цвет такой

• Leffe Blonde — светлое крепкое пиво с содержанием алкоголя 6,6 %.
• Leffe Brune — тёмное крепкое пиво с содержанием алкоголя 6,5 % и ароматом жареной карамели.
• Leffe Tripel — светлое крепкое пиво с повышенным содержанием алкоголя 8,4% и привкусом кориандра и цитрусовых.
• Leffe 9° — светлое крепкое пиво с повышенным содержанием алкоголя 9 %.
• Leffe Radieuse — полутёмное крепкое пиво с повышенным содержанием алкоголя 8,2 % и фруктовым привкусом.
• Leffe Ruby — красное пиво с содержанием алкоголя 5 % и характерным для более крепких сортов сладковатым вкусом.

Для того, чтобы видеть ссылки, Вам необходимо зарегистрироваться или войти на форум под своим именем.

Для того, чтобы видеть ссылки, Вам необходимо зарегистрироваться или войти на форум под своим именем.

 

Черновар, черное- производство в Чехии.
4,5% алкоголя.
состав: вода, ячменный, карамельный и жженый солода, хмель.
НП 11,4%
Пастеризованное.

Очень приятно удивило это пиво! Красивый черно-рубиновый цвет, очень стойкая пена, стеночки обклеила очень хорошо. В аромате солодовость с жженкой. Во вкусе прослеживается Карафа, и легкая карамелистость. Достаточно полнотелое пиво.
Горечь хмеля и карафы практически отсутствует.
очень неплохое пиво - рекомендую!=)

 

BEERFAN, какое твоё мнение, насколько возможно сделать аналог

Для того, чтобы видеть ссылки, Вам необходимо зарегистрироваться или войти на форум под своим именем.

из того сырья что есть в продаже.
Очень это пивко бельгийское по нраву жене.

в баре разливное стоит 7баксов за 400мл.
бутылочного пока в магазине не встречал.

 

5,44 кг. Pilsner (2 Row) Bel (2.0 SRM)
0,45 кг. Caramunich Malt (56.0 SRM)
0,45 кг. Special B Malt (180.0 SRM)
42,5 гр. Styrian Goldings [5.40%] (60 min)
28,3 гр. Saaz [4.00%] (10 min)
0,45 кг. Candi Sugar, Dark (275.0 SRM)
1 Pkgs Trappist Ale (White Labs [HASHTAG]#WLP500[/HASHTAG])

I plan to mash for 75 minutes @151*

Pitch @65* and let it rip

secondary @46* for two weeks

Add yeast at bottling and condition @ room temp for 4 weeks minimum.

на 19 л обычно (5 gal), но нужно всё равно пересчитать в бирсмите всё.

Amt Name Type # %/IBU
1,36 kg Pilsner (2 Row) Bel (3,9 EBC) Grain 80,1 %
0,11 kg Caramunich Malt (110,3 EBC) Grain 6,7 %
0,11 kg Special B (Dingemans) (290,6 EBC) Grain 6,6 %
5,36 g Styrian Goldings [5,40 %] - Boil 60,0 min Hop 11,7 IBUs
3,62 g Saaz [4,00 %] - Boil 10,0 min Hop 2,1 IBUs
0,11 kg Candi Sugar, Dark [Boil for 10 min](541,8 EBC) Sugar 6,6 %

 

Вчера нашёл в Торонто

Для того, чтобы видеть ссылки, Вам необходимо зарегистрироваться или войти на форум под своим именем.

, особо много бельгийского пивка.
Попробовал много новых сортов, очень понравился темный Leffe.

 

Охх..ну и ужас, что они делали с этим пивом, что стало таким ужасным
Как будто зараженное, пены нет. Тест не удался, вылил в раковину.
А ведь хмель хороший использовали
НЕ ВСЕ ДЕЛО В ХМЕЛЕ!

 

@Edi
Повидимому, производитель написал на этикетке все слова (какие были в его запасе) относящиеся к пиву

 

именно не фильтрованное ...типа
короче это ужас, ужас

--- Последние сообщения соединены, Nov 9, 2013, Дата первоначального сообщения: Nov 9, 2013 ---

над тем что написали я тоже смеялся
похоже там трупы дрожжей дали такой мерзкий вкус

 

УБИЛ ))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))

 

Так оно и есть.

 

Забавно пишешь), ждем дальнейших комментов

 

Old Tom Ginger (Великобритания) — 6% алк.
0,33 объем.
Сладковатое, с очень насыщенным имбирным вкусом и запахом. От имбиря язык даже покалывает. Очень понравилось!!! Рекомендую для понимания что такое хорошее имбирное пиво.