Вакуумная дистилляция. Преимущества.

это хорошая инфа, ещё бы цифру дали.

--- Последние сообщения соединены, 30 ноя 2013, Дата первоначального сообщения: 30 ноя 2013 ---

+6С тоже хлеб, процесс будет идти быстрее.
нагревать до 50С рискованно, так как не только значение Т , но и время играет роль.
лучше перестраховаться, поднять Т можно всегда.

 

уважаемый zsa, у вас и опыт уже есть и запчасти верно имееются.
Могли бы вы сделать измерение вакуума ( по Т кип) который получается
при продувке острым паром. Опыт не займёт много времени и сил.
3Л банку с 0,5 Л воды закрыть крышкой с 2 входами и глухой трубкой для термометра.
Входящую трубку опустить на 2/3 высоты банки, а выходящую сделать под крышку 5-10мм.
Продуть банку паром из мощно кипящего чайника минут 15-20, изолировать от атмосферы
и дать остыть до Т комн. Затем медленно нагревая эту банку на водяной бане замерить Т когда вода в ней начнёт кипеть

 

1. Если мы проводим вакуумную дистилляцию браги, то дрожжи могут оставаться живыми, нет в браге сахара и не будет выделяться углекислый газ. Давление в аппарате будет равно давлению насыщенного пара воды при Т куба. (само-собой воздуха быть не должно). В этом случае должна работать и продувка водяным паром чтобы получить вакуум.
2, Если мы хотим запустить в работу Vacuum Perpetuum Mobile, то углекислый газ надо непрерывно удалять из рабочего объёма аппарата. Сам по себе СО2 в работе такого аппарата ( скорее это уже реактор, так как будут происходить биохимические процессы + дистилляция) будет играть даже положительную роль, усиливая перенос этанола из куба в приёмник. Далее СО2 будет адсорбироваться в ловушке и химически связываться, образуя мел. Проблема только в том что углекислого газа образуется по массе столько же, сколько и спирта, поэтому ловушка должна быть довольно большой по объёму. Возможно в таком варианте будет необходима периодическая откачка воздуха после замены ёмкостей для приёма этанола и адсорбции СО2.

 

да, все циклы техпроцесса можно сделать возобновляемыми, если так захочется.
Расходное сырьё сахар и вода.
Дрожжи будут возобновляться, но следует периодически удалять отжившую органику.
Система не суперсложная, но требует наладки и применения качественных стыковочных разъёмов для подключения ёмкостей приёмника этанола и ловушки СО2.
Думаю ловушку СО2 лучше поставить после приёмника этанола. Первоначально можно засыпать туда СаО который поглощая воду превратится в Ca(OH)2 .
По моим прикидкам для работы реактора достаточно будет 5-10Л объёма.

 

у вас настоящая лаборатория. круто!
не сложно замерить вакуум после продувки ёмкости острым паром?

 

да, это именно так, весь цимус в том, что соединения кальция поглощают углекислый газ и воду, а этанол нет.
Это самое то для создания VPM

 

С клубом возникли проблемы, так как он на старом сайте.
Кто же может сделать замер давления или Т после продувки
ёмкости острым паром?

 

трубка Торричели с насыщенным при 10-12С р-ром NaCl .
26% р-р имеет плотность 1,203 -1,1972
38мм рт. ст это 501 мм водного или 417,5мм 26% р-ра хдорида натрия.
а если в аптеке есть бромистый натрий, то у него 40% р-р имеет плотность 1,414

 

это для начала, снизить дельту не проблема.
Сегодня определился что надо сделать 3 ёмкости, куб подогреть до 36С,
промежуточная при 18С, а приёмник как бог пошлёт от 0 до -10С,
есть предположение, что в приёмнике будет собран только 100% этанол.
С вакуумом одна проблема, на коленке не сделать из трубочек пластиковых, надо варганить в металле.