Салаты и легкие закуски к пиву (рецепты)

+1

 

Делился уже рецептиком, прудублирую и здесь.
"Салат пивной", на скорую ногу, в смысле быстро сбегать в магазин и все готово.
Блюдо готовиться за пять минут, пользуется всегда неизменным успехом. Если не успеешь себе наложить, то через пять минут ничего не остается Что надо, даю рецепт исходя из того, сколько готовлю я, обычно, мы с женой и пара гостей:
1. Сухарики ржаные(пшенично-ржаные) со вкусом(что угодно, только желательно исключить морские деликатесы и мухморы) 5 пакетиков по 5р40коп в Пятерочке. Беру самые дешевые, по сему самые легкие, если брать подороже, типа Красная цена то два пакетика, там веса больше.(еще дополнение из последних, помидорные тоже не совсем то)
2. Пара вареных в крутую яйца, при нынешних ценах и одного достаточно, если совсем туго, то ну их, в смысле яйца, нахфиг, однако с ними по нежнее
3. Красная фасоль, в пятерочке, металлическая банка, 20руб, нам надо две. За 20руб, дешево, но она очень мелкая, лучше по 30руб, но тут уж сами найдете, что вам нужно. Брать можно в собственном соку или в томатном соусе.(в собственном лучшее)
4. Сыр, какой есть, желательно менее жирный(потверже), я обычно пользую Гауду. Если напряг с сыром или деньгами, то тоже не кладем. Кстати если взяли сухарики с запахам сыра, то сыр совсем необязателен, но с ним фактура, опять же, по нежнее. Нужно грамм пятьдесят, сто
5. Майонез, тут уже по предпочтению, я кладу Слобода, оливковый, Моя семья неплохо, в общем желательно, "Американского образца"(Биг Мак ели?! Желтый и густой, насыщенный). В последний раз взял, по акции, какой то новый сорт, недорого, но он белый и водянистый, салат ушел на ура, но было немного не то. Нужно одну пластиковую сиську, второго размера

Приготовление:
Разминаем сваренные, обязательно почищенные яйца в плошке, где готовим салат вилкой, как в Оливье.(можно натереть на крупной терке, но это изврат).
Трем на крупной терке сыр
Все перемешиваем.
Открываем фасоль и сливаем жидкость из банки(без фанатизма, но лучше полностью)
Бодяжим фасоль, с тем, что уже в миске
Если гости задерживаются в пути, миску в холодильник, или пускай стоит на столе, если не пару часов за 15 минут до потребления, задать сухари, залить майонезом и перемешать.
Приятного аппетита!

 

))) а мясо или колбаску на крайняк сосиджу в него можно положить? )))

 

Можно и колбаски, но это уже что то другое получится, Попробовать никто не мешает.
Тот салат, что готовлю я( по вышеприведенному рецепту) самодостаточен, иногда, когда хочется что то оригинальное(жене лень готовить завтрак или в холодильнике голяк, а яичница уже не лызет), готовлю для семьи с утра на завтрак, как основное блюдо(без пива). Но самое главное он очень сытный, и отлично идет с пивом.

 

спойлеры!

 

Я то уже давно все прочитал. меня еще сезона 3-4 не удивить)))
Переживаю за тех кто копил по пару серий))

 

О спасибо за реце

Спасибо за рецепт пригодился. Я тоже хочу поделится не мение достойным рецептом салата называется "Берлинский"

Для того, чтобы видеть ссылки, Вам необходимо зарегистрироваться или войти на форум под своим именем.

Ингридиенты:
Картофель
500 г

Для того, чтобы видеть ссылки, Вам необходимо зарегистрироваться или войти на форум под своим именем.

Для того, чтобы видеть ссылки, Вам необходимо зарегистрироваться или войти на форум под своим именем.

Для того, чтобы видеть ссылки, Вам необходимо зарегистрироваться или войти на форум под своим именем.

Грудинка копченая
80 г
Огурцы
220 г
Шнитт лук
1 пучок
Горчица обычная
2 ст.л
Каперсы
4 ст.л
Масло подсолнечное
30 мл
Молотая паприка
1 ч.л
Соль
1 ч.л
Картофель отварить в мундирах, остудить, нарезать крупным кубиком. Огурец также крупно нарезать. Шнитт лук нашинковать мелко наискосок. закусь готова.

 

Всем привет, я хочу поделится рецептом "Блинчики с икрой красной" Этот Классический рецепт блинчиков с икрой красной я попробывала в ресторане выездного обслуживания в Казани "Эстет Кейтеринг"

Для того, чтобы видеть ссылки, Вам необходимо зарегистрироваться или войти на форум под своим именем.

предполагает использование сливочного масла, однако в данном варианте его заменяет мягкий сыр. Это очень вкусное и невероятно праздничное блюдо, которое съедается за столом первым. Ингредиенты:
Мука — 150-200 Грамм
Молоко — 200 Миллилитров
Сахар — 1 Щепотка
Соль — 1 Щепотка
Яйцо — 2 Штуки
Сливочное масло — 1 Ст. ложка
Сливочный сыр — 150 Грамм
Икра — 150 Грамм

 

Салат из картошки с горчичным соусом никто не пробовал?