Очистка дистиллята МСД САХАРОМ

@Бражник Полностью согласен по вопросу себестоимости МСД!!!! Понятное дело что и изготовить МСД можно легко буквально "на коленке" У меня так же имеется РК ГринАлко (подарок друзей) Не могу сказать что в настройке РК намного сложней МСД. Сейчас на РК перегоняю головы-хвосты после МСД (так что в хозяйстве не помешает РК). Конечно сам бы не стал покупать ее. МСД по отношению цена-качество - обслуга пожалуй вне конкуренции. А самое главное как мне видится МСД легко повторяема. Нерегонял на МСД ячменно-пшеничную брагу головы и хвосты прогнал на РК После МСД продукт на мой вкус лучше.

 

Переведи, в чем повторяема??

 

МСД при изготовлении не требует придерживаться точных размеров))))

 

+100000000000

 

Интересно, если насобирать хвостов и голов прогнаных на РК и перегнать полученый спирт разведеный водой до 40* на МСД с сахаром, должен получится отличный дистилят.

 

@Бражник Сложно сказать???? Головами мангал отлично разжигается))))) Хвосты в кубе остаются.... Когда куб открываешь вонь ужасная стоит.

 

Хвосты и головы собраные с МСД и перегнаные на РК ,вот за этот перегон я писал, что бы этот спирт опять перегнать на МСД только с сахаром.

 

@Бражник Извини сразу не понял))) Мысль интересная. Нужно будет попробовать.

 

А что, после РК требуется еще одна перегонка? Я думал там чистый спирт получается...
Я головы просто выливаю - если их потом использовать, то х.з. как потом из них головы отбирать опять, в смысле, непонятно как определить сколько именно голов получится.

 

@GremLine Где то читал что после РК спирт разводят и потом делают дистилляцию. По отзывам получается вкусно))) За все РК сказать не могу у меня после ректификации (голов-хвостов) из разных браг получается разный спирт хотя как мне кажется спирт должен получаться один и тот же. Может у меня РК такая....ХЗ

 

Сегодня буду варить сироп, значит где-то через недельку буду гнать на пяти. На втором перегоне положу сахар в 3 и 4 (или лучше в 2 и 3 ?). Как получится - отпишусь.

 

Да попробуй лучше во второй и третий, пусть два последних барботера останутся для очистки после сахара, может меньше сладости будет., Евгений писал что после желтого сахара в банках было много вонючеров.

 

Должно получится и вкуснее. и мягче.

 

Закончил отбор на 81 гр С, в банках спирта еще валом, но зело вонюч и мерзок,
пост№67 Метод МСД. комплексное исследование.

 

У меня 10+5+3+3, на днях буду гнать, может в первый 10 литров положить соду, 2 и 3 сахар 4 листья хрена например, и все это сделать на первом перегоне, если что можно будет перегнать еще раз, попробую.

 

Думаю, что ароматные добавки лучше класть на втором, или третьем перегоне. Особенно это касается джина. Просто часть ароматов уйдет при отборе голов (например, лимонная корка), а часть выходит уже вместе с хвостами (корица, солодка). Чтобы их не потерять, лучше перегонять уже без голов и хвостов и собирать все.

--- Последние сообщения соединены, Jun 4, 2014, Дата первоначального сообщения: Jun 4, 2014 ---

К сожалению из-за малости куба, первый перегон делаю в три приема. Чтобы не терять времени на сборку/разборку после выключения из всех барботеров само сливается обратно в куб. А с содой/сахаром потребуется остужать-разбирать-мыть-собирать. И без того часов шесть уходит

 

Это чистой воды экперимент, просто хочу положить соду+ сахар+ добавки, может получиться перегнать без посторонних прмесей спомощью соды и сахара с первого раза, не получиться, тогда те же добавки, и перегоню второй раз,

--- Последние сообщения соединены, Jun 4, 2014, Дата первоначального сообщения: Jun 4, 2014 ---

У меня куб, мочный бидон 38л. я кода переганяю первый раз собираю дистилят в таком количестве. что бы при повторном перегоне у меня получилось 35л. разведенного до 35*-40* дистилята, ( это примерно 3-3,5 банки спирта первого погона)