Теория дистилляции.

Bashh, В барботерах накапливается примерно столько, сколько на выход. Нагреваю в 8-и литровой скороварке из нержавейки. Брагу отстаиваю холодом сутки, поэтому и разность температур выше, и теплопотери в кубе ты почему-то в этот раз отказался учитывать. Я включаю газ, а примерно через 40 минут прихожу, чтобы включить воду, барботеры выходят на режим еще минут 5.
Я из браги тоже отбираю головы по 35мл с 6л, газ приходится ставить на минимум. В процессе отбора тела выставляю опять же не полный огонь - холодильник-прямоток не справляется иначе. Это чистая практика, без теории. А по твоей теории выходит, что у меня в таком режиме все вообще не должно до холодильника дойти.
Я своим глазам верю больше, чем твоим калькуляторам - видать, они чего-то недоучитывают.

 

Из практики получишь прорыв пара на ТСА или брызгоунос, тк пар не успеет охладиться.

На фото мой мега-дефлегматор с димротом в режиме дистиллятора.

 

Установи на узел отбора дефлегматора систему старт-стопа. Это в 100 раз проще чем контроль температуры охладителя.
Например 78,2 отбор открыт, 78,5 отбор закрыт и не парься. Бошки отбираешь либо по объему 10% АС, либо по запаху. Хвосты в этот диапазон температур не пролезут...
Есть правда еще нюанс по скорости отбора...

 

Я вот тоже искал альтернативы, в результате построил мега-колонну Высотой в 3м и это еще без укрепляющих царг Попробовал блин...

 

Впечатляет

А вот это вопрос...
Медный дистиллятор с димротом от Gogizz с ХД гасит 2.5 КВт куба, а это значит, что наверх, в ТСА ничего не идет при такой моще и все стекает обратно вниз. Если вода в димроте будет иметь температуру не 25*С, а скажем, 70*С то он не сможет сконденсировать столько пара, или все равно погасит, коли температура ниже конденсации пара?

 

Частично погасит. Мощь учитывается при расчете площади холодильника. В твоем вопросе важна темп-ра теплоносителя на входе и выходе. Например, подаем воду 20*, а выходит она 70*, таким образом, холодильник в любом случае задействован. Даже если ты будешь прогонять воду с большой скоростью, ее темп-ра на входе и выходе все равно будет разной, хоть и незначительно... Далее, в дистилляторе ТСА не используется, т.к. теоретически 100% флегмы конденсируется и отбирается, поэтому, в режиме дистилляции без регулирования флегмового числа, ее можно тупо заткнуть или перевернуть деф и пустить дистиллят в ТСА (как у меня).
ТСА используется в дефлегматоре, в котором должен быть предусмотрен узел отбора, для регулировки флегмового числа. При этом ТСА необходима, для того чтобы система не захлебнулась, т.е. для нивелирования избыточного давления. В этом случае у меня дефлегматор перевернут кверху, установлен узел отбора, в качестве ТСА используется трубка отбора из предыдущего режима.

 

Ты настолько погрязаешь в своем желании спорить, что своими же выводами сам себя постоянно опровергаешь. Только где уж тебе это заметить - не царское это дело...
1) - То, что 6 литров в моей скороварке закипает за 40 минут - это факт, проверенный мной раз тридцать. Я ориентируюсь на это время, чтобы вовремя включить охлаждение.
2) - То, что после перегона у меня в барботерах остается столько же, сколько уходит в отбор - это тоже факт. В последний раз специально замерял.
3) - То, что скорость отбора у меня около литра в час - это тоже факт, естественно, с использованием слова "примерно".

Мне не надо доказывать на калькуляторах, что это не так, потому что это так. Если ты не веришь - то это не мои проблемы, убеждать тебя я не намерен.

Ты пытаешься доказать с одной стороны, что у меня нагрев меньше киловата - (возможно, просто в паспорте на плиту мощность указана в киловатт, а суть значка ~ тебе, похоже, незнакома).
С другой стороны, ты утверждаешь, что одна трехлитровая банка рассеивает треть киловатта, но тогда моя скороварка не пробъет 6 барботеров, я уже не говорю про опыты с восьмю трехлитровыми банками.
Когда тебе пытаешься объяснить, что это не так - сразу в крик, в истерику, в оскорбления.

Мне твои истерики порядком поднадоели, поэтому отныне любые диалоги с тобой я прекращаю.

 

Описание технологии Линас утверждает обратное. (

Для того, чтобы видеть ссылки, Вам необходимо зарегистрироваться или войти на форум под своим именем.

) Может быть, это все и липа, но пишут красиво:
На практике степень влияния термостабилизации стенки на интенсивность процессов теплообмена и массообмена в колонне настолько значительна, что это дает возможность существенного форсирования работы пленочной колонны.

 

Тимоха, Так если Линас действительно так эффективен, может стоит задуматься на эту тему? К чему собственно (термостабилизация) я и веду...
Вот самая простая схема, которая приходит в голову:
Сначала обратный прямоточный холодильник заполнен холодной водой. При поступлении пара вода нагревается, а весь конденсат возвращается в куб. Когда температура воды достигнет заданной открывается клапан и новая порция холодной воды поступает в него сверху, обеспечивая термостабилизацию. Так как пар нагревает воду снизу, а охлаждение идет сверху, то должно быть эффективное перемешивание в рубашке охлаждения:

 

+1 Топикастер путает понятия
спрашивает про насадочно-тарельчатые, последний пример - пленочный

 

Ну, это уж точно моя скороварка не пробъет
Приобрел-таки банку на 4л с винтовой крышкой. Сейчас гоню третью порцию по схеме 4-3-2-2-1,8-1,5.
6 литров браги из холодильника начинают шуметь и выдавать пар через 35 мин. после включения.
Еще через 5 мин. шум стихает и пар идет уже конкретно, в первом барботере 4л начинает накапливаться конденсат. Еще через 5 мин. пробивает всю систему - идет отбор со скоростью 1л/час. Такой отбор при температуре 80*С держится до 0.5л, потом температура начинает расти, а скорость отбора падает. Когда температура доходит до 90*С отбор сам полностью прекращается.
В итоге с 6л где-то за час отбираю 0.8л СС 85%. В барботерах набирается на глаз больше литра (после выключения все быстро возвращается в первый барботер).

Итак, резюме:
1 - Увеличение объема и высоты первого и второго барботера на крепости продукта не сказалось;
2 - Весь перегон делаю на максимальной мощности, что удобно;
3 - Появился эффект автоматического прекращения отбора, что тоже очень удобно.

З.ы.: Обратил внимание, что в конце отбора стенки первого барботера сухие - стекающей флегмы не видать. Или обман зрения? Наверное, это неправильно...

 

Читал, но подробностей так и не понял. Ты льешь холодную брагу на разогретую до 100* паром поверхность? А куда деваются остатки браги, как конденсируется образующийся пар. Чертеж не совсем понятный...

 

Vanyok, nanobeer, Я может не совсем ясно выразился, но ни про насадочную, ни про тарельчатую колонну я ни слова не писал!
Я спрашивал про то, может ли Димрот без колонны выдавать в ТСА пар заданной температуры, если через него гнать воду определенной температуры. Я предполагаю, что в таком режиме сама поверхность димрота будет работать как пленочная колонна со стабилизацией температуры стенок, т.е. Линас-колонна.
Ну а использовать димрот, или прямоток, как я изобразил, невелика разница.