1. Этот сайт использует файлы cookie. Продолжая пользоваться данным сайтом, Вы соглашаетесь на использование нами Ваших файлов cookie. Узнать больше.
  2. Огромная просьба, при создании новой темы прописывайте ключевые слова, которые отражают смысл темы. Это поможет быстро находить информацию на форуме. Спасибо!
    Скрыть объявление
  3. Пишите в подпись или в календарь варок, какое пиво у вас сейчас готовится, так легче дать четкий ответ или совет.
    Скрыть объявление
  4. Если Вам нравится наш сайт, форум и интернет-магазин, пожалуйста, поделитесь ссылкой в соц сетях и в соц закладках. Тем самым нас станет больше :) Спасибо!
     
    Скрыть объявление
  5. Любое общение, которое не по-теме ПРОШУ переносить в чат.
    Скрыть объявление
  6. При приеме пива у мужчин выделяется гормон дофамин, отвечающий за чувство удовлетворения. При этом удовольствие вызывает только вкус пива, независимо от того, любит ли мужчина напитки этой марки, и даже при отсутствии алкоголя.
    Скрыть объявление
  7. Пиво богато антиоксидантами, которые приходят из хмеля и солода, из которых оно состоит. Эти антиоксиданты предотвратят рак.
    Скрыть объявление
  8. Пиво содержит витамин В, который помогает нам поддерживать здоровую кожу, нужный мышечный тонус, борется с заболеваниями сердечно-сосудистой и иммунной системы.
    Скрыть объявление
  9. Кофе оказывает воздействие на преждевременное старение человека и способствует развитию онкозаболеваний. Пиво же наоборот защищает ДНК.
    Скрыть объявление
  10. Пиво может оказать положительное действие при сердечно-сосудистых заболеваниях и служить средством их профилактики
    Скрыть объявление
  11. В случае, если Вы не знаете в какую тему форума обратится с конкретным вопросом - просьба уточнить в чате этот момент, Вам будут предложены подходящие разделы, в которых Вы сможете задать свой вопрос, либо найти ответ на него, если такой вопрос уже поднимался на обсуждение.
    Скрыть объявление
  12. Уважаемые пивовары, при прочтении информации на форуме (оставленной другими форумчанами) с давними датами, просьба не принимать советы, как четкую инструкцию, т.к. описывается чей-то личный опыт, и зачастую эти пивовары в дальнейшем осознав неверность таких методов делают все по другом. Так что принимайте это просто, как информацию, как повествование о чужом опыте, и в случае необходимости переспрашивайте!
    Скрыть объявление
  13. Уважаемы пивовары и модераторы форума! При создании темы, убедительная просьба добавлять Ключевые слова. Данная функция позволяет новичкам форума быстро находить нужную информацию по Облаку тэгов справа. Просьба к модераторам форума, так же помочь и по возможности прописать в существующих темах ключевые слова внизу страницы. Спасибо! С уважением, администрация форума.
    Скрыть объявление
  14. Уважаемый пользователь Гость, просьба быть внимательнее, и следить за своими сообщениями - все сообщения в спец. темах (все разделы форума кроме "флэйм, флуд, оффтопик") не соответствующие по смыслу той теме в которой были написаны - будут удалены без предупреждения (даже если несут в себе ценную информацию, но при этом написаны "не там где стоило"). Форум растет - содержать его "в чистоте" становиться сложнее, просим не усложнять труд модератора. Если Вы в растерянности по поводу поиска нужной темы – этот момент можно уточнить в чате Надеемся на понимание, с ув, администрация форума.
    Скрыть объявление
  15. УБЕДИТЕЛЬНАЯ ПРОСЬБА!!! Покинуть личные переписки, которые не актуальные для вас и не имеют информационной ценности! СПАСИБО
    Скрыть объявление
Скрыть объявление
C 10.09.2016 на форуме стали платными следующие разделы:
Оборудование для пивоварения, Делаем пиво по рецептам
Подробнее, почему так произошло, можно прочитать здесь...
Скрыть объявление
Набираем модераторов, которые хотят принять участие в развитии форума и сделать его более интересным и информативным. Основные требования к претендентам - регистрация на форуме более 1 года, сообщений не менее 400. Основные функции модератора - чистка флуда и рекламы, перенос сообщений или тем в соответствии с разделами форума, слежение за правилами разделов. Дополнительные - развитие и оптимизация функционала форума, добавление интересного материала из вне форума. Преимущества - VIP статус, помощь в деле, которое вам не без различно, скидка в магазине ингредиентов 5%. Заявки можно оставлять здесь.

Уральский Фестиваль Крафтового Пивоварения

Тема в разделе "Фестивали, знакомства и встречи", создана пользователем BEERFAN, 6 ноя 2015.

Статус темы:
Закрыта.
  1. TatonkaRu

    TatonkaRu Фанат пива

    Сообщения:
    4
    Симпатии:
    1
    Баллы:
    4
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Екатеринбург, Уралмаш
    Оценки:
    +1 / 1 / -0
    Я делаю:
    Пиво, самогон, настойки
    Количество варок:
    15
    Ранее анонсировалась вторая предфестивальная встреча пивоваров в январе. Она состоится?
     
  2. eruka

    eruka Пивовар Команда форума VIP

    Сообщения:
    278
    Симпатии:
    321
    Баллы:
    64
    Пол:
    Женский
    Оценки:
    +455 / 19 / -0
    Я делаю:
    другие напитки
    Количество варок:
    0
    да, встреча участников Фестиваля состоится. Дата пока неизвестна, она зависит от готовности фестивального Путеводителя. Ориентировочно это 27-29 января.
    А пока просим срочно внести коррективы в свою Анкету. и в первую очередь указать характеристики представляемого пива: крепость или алкоголь в % объёма; горечь в единицах IBU; цветность в единицах SRM.А также прислать фото для презентации
     
  3. eruka

    eruka Пивовар Команда форума VIP

    Сообщения:
    278
    Симпатии:
    321
    Баллы:
    64
    Пол:
    Женский
    Оценки:
    +455 / 19 / -0
    Я делаю:
    другие напитки
    Количество варок:
    0
    Уважаемые домашние пивовары, частные крафтовые пивоварни, гости будущего Фестиваля! Путь в 2,5 месяца позади - разрабатывались новые рецепты, варилось фестивальное пиво, заполнялись Анкеты. Сегодня мы готовы обнародовать итоги этого длительного творческого процесса. В 18 часов мы закончили регистрацию участников Фестиваля и готовы представить на ваш суд обновленные списки.

    Итак, 6 февраля в Уральском Фестивале Крафтового Пивоварения примут участие:

    ДОМАШНИЕ ПИВОВАРЫ:

    1. Павел Козлов (Traector), г. Екатеринбург
    2. Денис Садиков (ChelPivovar), г. Челябинск
    3. Игорь Татьянин (Skoder), г. Калининград
    4. Анатолий Халямин (Powerman), г.Екатеринбург
    5. Антон Сальник (Salnik), г. Екатеринбург
    6. Олег Конев (Oleg65), г. Екатеринбург
    7. Иван Бакшаев (Ivanmakan), г.Екатеринбург
    8. Роман Бержановский (Bersky), г. Екатеринбург
    9. Глеб Поляков(Beermag), г. Екатеринбург
    10. Дмитрий Дезорцев, г. Екатеринбург
    11. Тимофей Сульдин (narcom88), г. Екатеринбург
    12. Иван Шалагинов ( ivshalag), г. Екатеринбург
    13. Андрей Иконников (LUIF), г. Нижневартовск
    14. Игорь Стерхов (Stergh), г. Екатеринбург
    15. Роман Яковлев (TatonkaRu), г. Екатеринбург
    16. Антон Малухин (MAN), г. Екатеринбург
    17. Денис Яковлев (MirBeer), г. Санкт-Петербург
    18. Павел Бринк (PSH), г. Екатеринбург
    19. Ирина Смирнова, Евгения Шуваева (Irina), г. Екатеринбург
    20. Дмитрий Валуев (Irmion), г. Тюмень
    21. Владимир Сафанюк (safanuk), Краснодарский край
    22. Сергей Бочкарёв (Bochkarev), г. Магнитогорск Челябинской области
    23. Сергей Князев (Konung), г. Челябинск
    24. Андрей Синягин (Sinyagin), г. Пермь
    25. Артур Хмелёв, г. Новосибирск
    26. Сергей Бугаев (Kambeer), г. Каменск-Уральский Свердловской области
    27. Александр Долгих (keyd), Новосибирск
    28. Игорь Каширин, г. Екатеринбург
    29. Александр Адодин (AleksanderEkt), г. Екатеринбург
    30. Станислав Тренин (Klaz), г. Снежинск Челябинской области
    31. Татьяна Глухарева, г. Екатеринбург


    ПИВОВАРНИ:

    1. Greybrew, Титов Сергей, г. Челябинск
    2. Molotov brewery, Алексей Усатых, г. Пермь
    3. BeerFest, г. Копейск Челябинской области
    4. Brauwelt, Сергей Пустовойтов, г. Челябинск
    5. «Тощий заяц», Александр Лукиных, г. Пермь
    6. «Соня Кривая», Сергей Ефимов, г. Челябинск
    7. Путешествующая пивоварня "Иллюминатор", Михаил Лозакович, г. Выборг (временно производство в г.Сочи)
    8. GUSI, Артём Лазуков, г.Новосибирск
    9. Barinoff Craft Brewery, Игорь Егоров, г.Уфа
    10. Горная пивоварня "Endemic", Алексей Сёмин, г. Сочи, Красная Поляна, с. Медовеевка
    11. Пивоварня SIBBREWERY, Виталий Юрков, г. Новосибирск
    12. Частная пивоварня Пинта, Михаил Вотинцев, г. Ижевск
    13. Ostrovica (Островица), Антон Балыклов, г. Аша Челябинской области
    14. Пиратская пивоварня Йохохо, Андрей Федосенко, г. Новосибирск
    15. Gletcher Brewery, Анора Мищенко , г. Клин Московской области
    16. Ostor, Александр Громов, Тверь
    17. LaBEERint Brewery, Вячеслав Ветелев, г. Обнинск Калужской области

    Просим любить и жаловать! и ждем всех неравнодушных к пивному творчеству екатеринбуржцев и гостей города на Фестиваль!
    следите за АНОНСАМИ
     
    • Мне нравится Мне нравится x 8
  4. eruka

    eruka Пивовар Команда форума VIP

    Сообщения:
    278
    Симпатии:
    321
    Баллы:
    64
    Пол:
    Женский
    Оценки:
    +455 / 19 / -0
    Я делаю:
    другие напитки
    Количество варок:
    0
    Уважаемые участники! Вас стало неожиданно много. Нас радует данный факт, но в то же время он вносит определенные коррективы в условия Фестиваля. Чтобы минимализировать тесноту и неудобства, просим сократить количество оборудования, рекламных материалов и громоздких конструкций на столах и рядом.
    Вот такой большой стол будет поделён на двух домашних пивоваров.

    --- Последние сообщения соединены, 15 янв 2016, Дата первоначального сообщения: 15 янв 2016 ---
    А в этом зале будут располагаться пивоварни. Постараемся по максимуму создать всем удобства. Думаю, мы
    сохраним праздничный настрой и все получат удовольствие от общения с коллегами по цеху.
     

    Вложения:

    • IMG_1284.JPG
      IMG_1284.JPG
      Размер файла:
      124 КБ
      Просмотров:
      68
    • IMG_1285.JPG
      IMG_1285.JPG
      Размер файла:
      139,2 КБ
      Просмотров:
      65
    • Мне нравится Мне нравится x 1
  5. Дмитрий Почивалов

    Дмитрий Почивалов BeersFan Команда форума

    Сообщения:
    32
    Симпатии:
    13
    Баллы:
    9
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Машинная 2
    Оценки:
    +28 / 2 / -0
    Я делаю:
    Пиво, сидр
    Круто, нас много!) заранее отправляйте

    Для того, чтобы видеть ссылки, Вам необходимо зарегистрироваться или войти на форум под своим именем.


    Хорошенько перекладывайте, делайте пометку "температурный режим"
    Получатель ООО "БИРСФАН", инн 6659192369
    По всем вопросам ко мне 89122989999
    Кому нужно помочь с розливом в стекло, отправляйте совсем заранее (чтобы к нам приехало за 2-3 дня).
     
  6. BEERFAN

    BEERFAN Пивовар BeersFan Команда форума Админ сайта

    Сообщения:
    8.473
    Симпатии:
    1.397
    Баллы:
    277
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Екатеринбург
    Оценки:
    +2.772 / 178 / -46
    Карта пивоваров:
    Верх-Исетский р-н, Екатеринбург, Свердловская обл.
    Я делаю:
    Пиво, сидр, вино
    Количество варок:
    <1000
    Для пивоварен и домашних пивоваров 2 варианта розлива из кег:
    1. Заранее обратится к нам и мы разольем в бутылке, за 2-3 дня до фестиваля.
    2. Если не успели, то выдадим помпы.
    Предпочтителен ПЕРВЫЙ вариант, меньше пены.
     
    Последнее редактирование: 15 янв 2016
  7. eruka

    eruka Пивовар Команда форума VIP

    Сообщения:
    278
    Симпатии:
    321
    Баллы:
    64
    Пол:
    Женский
    Оценки:
    +455 / 19 / -0
    Я делаю:
    другие напитки
    Количество варок:
    0
    Уважаемые ИНОГОРОДНИЕ участники Фестиваля! Не получили от вас ни одной заявки на размещение, поэтому предлагаем следующую информацию:

    Рядом с местом проведения Фестиваля – рестораном Биерхоф - прямо во дворе, есть гостевой дом ЭТАЖИ. Если кого-то интересует данное размещение, звоните прямо к ним: (343) 206-50-77, либо обращайтесь к Дмитрию 8-9122989999 (Бирсфан) со всеми вопросами.
    Также недалеко от Биерхофа расположен гостевой дом Аврора

    Для того, чтобы видеть ссылки, Вам необходимо зарегистрироваться или войти на форум под своим именем.


    Можно выбрать и квартиру по улице Радищева, на которой расположен ресторан Биерхоф

    Для того, чтобы видеть ссылки, Вам необходимо зарегистрироваться или войти на форум под своим именем.

     

    Вложения:

    • IMG_1287.JPG
      IMG_1287.JPG
      Размер файла:
      102,7 КБ
      Просмотров:
      45
    • Мне нравится Мне нравится x 1
  8. LUIF

    LUIF Старший Пивовар VIP

    Сообщения:
    447
    Симпатии:
    80
    Баллы:
    132
    Пол:
    Мужской
    Оценки:
    +178 / 10 / -2
    Я делаю:
    Пиво, самогон, настойки, другие напитки
    Количество варок:
    56
    Скажите пжлста размер площади стола приходящийся на одного пивовара? Я так понял двое за одним столом будут?
     
  9. ivshalag

    ivshalag Начинающий Пивовар VIP

    Сообщения:
    180
    Симпатии:
    28
    Баллы:
    29
    Пол:
    Мужской
    Оценки:
    +100 / 10 / -0
    Карта пивоваров:
    Чкаловский р-н, Екатеринбург, Свердловская обл.
    Я делаю:
    Пиво
    Количество варок:
    50
    Я так понял, что четверо за одним столом будут, ибо многие пивовары с помощниками (помощницами) будут. Рассядутся на стульях, откроют пивко - и знатно продегустируют. Вот только как туда ещё посетителей втиснуть?
     
  10. LUIF

    LUIF Старший Пивовар VIP

    Сообщения:
    447
    Симпатии:
    80
    Баллы:
    132
    Пол:
    Мужской
    Оценки:
    +178 / 10 / -2
    Я делаю:
    Пиво, самогон, настойки, другие напитки
    Количество варок:
    56
    Кстати, пару стульев то будет для пивовара и помошника?
     
  11. eruka

    eruka Пивовар Команда форума VIP

    Сообщения:
    278
    Симпатии:
    321
    Баллы:
    64
    Пол:
    Женский
    Оценки:
    +455 / 19 / -0
    Я делаю:
    другие напитки
    Количество варок:
    0
    есть столы 140*80...за таким столом будут располагаться два участника... есть столы 80*80- за таким будет размещён один пивовар, который представляет на Фестиваль от трёх сортов пива,т.е. большой объём. Стулья будут, по одному на участника точно )))
     
  12. Traector

    Traector Palma brewery Модератор

    Сообщения:
    1.279
    Симпатии:
    351
    Баллы:
    202
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Екатеринбург
    Оценки:
    +869 / 83 / -3
    Карта пивоваров:
    Екатеринбург, Свердловская обл.
    Я делаю:
    Пиво
    Количество варок:
    62
    а таких много? вроде маленьких столов всего 6 штук
     
  13. salnik

    salnik Старший Пивовар VIP

    Сообщения:
    183
    Симпатии:
    49
    Баллы:
    129
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Екатеринбург
    Оценки:
    +111 / 6 / -1
    Карта пивоваров:
    Верх-Исетский р-н, Екатеринбург, Свердловская обл.
    Я делаю:
    Пиво
    Количество варок:
    54
    Скорей бы уже узнать какой стол достанется конкретно мне.
    Доставка пива из Бирсфан будет организована, а можно ещё организовать доставку пустых бутылок обратно с целью забрать их потом. Не хочется терять такое количество пустых бутылок.
     
    • Согласен(на) Согласен(на) x 3
  14. M145

    M145 Начинающий Пивовар VIP

    Сообщения:
    32
    Симпатии:
    4
    Баллы:
    9
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Екатеринбург
    Оценки:
    +6 / 3 / -0
    Я делаю:
    Пиво
    Количество варок:
    13
    Здравствуйте Товарищи Администраторы!
    Возьмите меня еще пожалуйста участником!
    Я только сварил необходимый литраж, зашел а анкета закрыта.
     
    • Оптимистично Оптимистично x 1
  15. ivshalag

    ivshalag Начинающий Пивовар VIP

    Сообщения:
    180
    Симпатии:
    28
    Баллы:
    29
    Пол:
    Мужской
    Оценки:
    +100 / 10 / -0
    Карта пивоваров:
    Чкаловский р-н, Екатеринбург, Свердловская обл.
    Я делаю:
    Пиво
    Количество варок:
    50
    Только сварил, и через три недели расчитываешь выставить годное пиво? Оптимист вы, батенька! В нашем деле это качество незаменимое :az:
     
    • Согласен(на) Согласен(на) x 1
    • Смешно Смешно x 1
  16. M145

    M145 Начинающий Пивовар VIP

    Сообщения:
    32
    Симпатии:
    4
    Баллы:
    9
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Екатеринбург
    Оценки:
    +6 / 3 / -0
    Я делаю:
    Пиво
    Количество варок:
    13
    Ну не совсем тока, добродил уже, партию опробовал, набрался сил и пошел регистрироваться, а тут закрыто.
     
  17. Дмитрий Почивалов

    Дмитрий Почивалов BeersFan Команда форума

    Сообщения:
    32
    Симпатии:
    13
    Баллы:
    9
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Машинная 2
    Оценки:
    +28 / 2 / -0
    Я делаю:
    Пиво, сидр
    Всем привет, пустые бутылки конечно можно вернуть, но только заберет их победитель, это главный приз)))!!! Есть трудность с временным хранением пустых бутылок по окончанию фестиваля, единственная площадка это мусорные баки, придумаем как их оперативно вывезти из ресторана в пивоварню, а потом каждый своё заберет.
    Для тех кто не успел зарегистрироваться, не нужно отчаиваться, хоть места и мало, но на встрече которая пройдет перед фестивалем можно будет решить этот вопрос, может за одним столом с кем то из участников, кто выставит не очень много пива и согласится приютить)
     
    • Смешно Смешно x 1
  18. M145

    M145 Начинающий Пивовар VIP

    Сообщения:
    32
    Симпатии:
    4
    Баллы:
    9
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Екатеринбург
    Оценки:
    +6 / 3 / -0
    Я делаю:
    Пиво
    Количество варок:
    13
    Если я правильно понял, то часть сообщения про меня написана.
    Так, а может мне тогда можно "анкету для запасных" пока заполнить? Так сказать очередь занять?
     
  19. Дмитрий Почивалов

    Дмитрий Почивалов BeersFan Команда форума

    Сообщения:
    32
    Симпатии:
    13
    Баллы:
    9
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Машинная 2
    Оценки:
    +28 / 2 / -0
    Я делаю:
    Пиво, сидр
    От
    отправояй анкету, сейчас занимаемся расстановкой столов, пристроим)
     
  20. M145

    M145 Начинающий Пивовар VIP

    Сообщения:
    32
    Симпатии:
    4
    Баллы:
    9
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Екатеринбург
    Оценки:
    +6 / 3 / -0
    Я делаю:
    Пиво
    Количество варок:
    13
    Я бы очень рад заполнить, но на ссылке на анкету в начале темы, регистрация закрыта, как быть?
     
Статус темы:
Закрыта.
Загрузка...