Улучшение питьевых качеств домашнего дистиллята.

Нашел метра 2 нержавеющей д50(толстостенная, понимаю, что маловато) и вспомнил видео, кажется Гандураса. Вот возник вопрос какая система МСД будет эффективней: 6(пока 4) трубок высотой по 0,5 м или бак на 20л + банок литров на 20(напомню у меня куб 31л, при последней выгонки залил 26л-40% в МСД осталось жидкости литров 9) . Что все таки важней объем или высота. За высотой меньше вероятность брызгоуноса.

 

Я так понимаю, что труба должна быть как минимум 100мм. Вот тогда с ней можно "плясать"

 

диаметр 100-150 мм, а высота думаю больше метра не стоит.

 

Хорошо добавлю еще один 10л бутыль(посмотрим получиться у меня 94-95%,органолептика меня уже устраивает,а я еще и химию не использовал), а в далекой перспективе может еще и нержавеющую канистру литров на 20

 

Вопрос знатокам химии.В ютубе попалось видео где мужик кладёт соль и соду прямо в СС перед второй перегонкой и уверяет что продукт получается без каких либо запахов сивухи и прочих.Может кто нибудь объяснит суть этого процесса? Мы то соль и соду кладём в банки.

Если кто хочет посмотреть

 

Минусанул на ютубе, марганцовку сейчас не найдешь в аптеках(у запасливых винокуров она есть), а используя соду и соль он против хим. очистки-он просто жжет. А перл про ДНК дистиллят . ИМХО, думаю НАН вставит свои 5 копеек. Нам С Тимофеем не по пути, чую дух хоумдистеллрушников.

 

Будем ждать, что батька скажет

 

У меня выход продукта 90-92* при скорости 1800-2000 мл./час с первого погона, делал и второй эксперимента для, продукт 96* скорость 3 л./час.

 

Согласен целиком и полностью!!! Вот у меня кубик на 50 литров из нержавейки ему уж почитай лет так 30 (отец в своё время на заводе делал) а он до сих пор как новенький хоть и лежал в сарае без надобности лет 10.А эти красивые, блестящие, современные бачки не известно сколько смогут протянуть.Маркетологи стараются, продвигают как могут, свой блестящий товар. Да и какая сейчас пошла нержавейка что к ней магнит прилипает???

 

Спиртовой уксус лучше яблочного, намного.

 

Ну вот я и собрал МСД систему(1 к 1) куб 32л- система 10л- перманганат калия, 10л- сода, 4л-соль, 3л- активированный уголь(Спасибо Нану, что вовремя остановил-уголь как адсорбент работает при комнатной температуре и ниже), 3л-сахар, 3л-ячменный солод. До 82С собрал 2 трехлитровчика-1й 93%, 2й-91%(это результаты второй перегонки). Пока достичь 94-95% не получилось. Возможно, что при установки дополнительного бака в 36л что то измениться(будет соотношение 1 к 2,1). Но это не самое главное, а главное в том, что мне в первый раз не захотелось напиток прогонять через угольный фильтр. Вкус ржаного хлеба очень приятен, что я решился только на бутыля медовой с перцем и коньячный напиток, а остальное все беленькое.

 

Добавляю фото и видео и спасибо SOBERу за помощь в модернизации системы. На первых 2х бутылях его крепление. Скорее всего при следующей выгонке добавлю цедру лимона.

 

Ну вот, хоть польза есть от меня
ещё бы до парогенератора дошёл, вообще песня для зерновых и фруктовых
густых брагулек..
по вкусу отличаются от простых сахарных и мягче пьётся.

 

Фуфло этот парогенератор, делал несколько раз, продукт после первого перегона невкусный, привкус железа, скорее всего вода такая. Это не панацея.