Пивное горе.... Или фэйлы домашних пивоваров...

Что делать если в засыпи не хватает карамельных солодов? -Готовить их не отходя от кассы!

 

я уже пару месяцев спецсолода не покупаю. Сам мастырю. Копченый, карамельный разной обжарки, меланоид..

 

меланоид как готовишь, если не секрет?

 

batuchenko, ну это не здесь.

 

тема про фэйл была
Traector, как так поучилось-то?

 

Сито выпало. Как получилось -толком не знаю. Вероятно просто бункер подизносился и по тихому в овал превратился, может край бункера насел на фитинг для насоса, а когда сиоо ставил оно выгибалось и кривовстало, а верхнее сито при установке так сказать забило гвоздь в это истории. Где-то в этом направлении нужно искать

 

Забылся)) положил на полчасикапрошло полнедели

 

недоперепил. выпил больше чем мог но меньше чем хотел...

 

Теперь я знаю как выглядит "мышь повесилась"

 

легко отделался, одна бутылка целая. У меня обычно разрывает в куски.

 

Вы слыхали как коварен рис?
Да не тот рис, что жрут китайцы вместе с чаем,
А РИС, высокоплотный РИС,
Что сбегает днями и ночами!

 

А что за дрожжи?
У меня с пшеничкой вечно такое происходит на М 20

 

М42. Но они не виноваты. Это совокупность жадности, безмозглия и специфики риса )

 

кстати, а после такого пиво реально спасти?

 

Вполне реально. Крышку закрыл, снаружи все безобразие вытер - и всё.

 

Mc Doc, Ve1ik, не в тему маленько. Я делаю сусловарник/заторник из бака 37 литров. Готового продукта думаю получать 30-32 литров. А бродильные баки у меня по 33 литра стандартные. Вот наверняка такая хрень случиться может как на фотке. Но, не страшно так не страшно