Мюсли

Никто не пробовал добавлять к засыпи?

 

э-э-э....а зачем?
что там помимо овсянки содержится, что сможет как-то повлиять на вкус? и вообще будет уместным?

 

У тех что я ел сегодня утром такой вот состав: овсяные хлопья, пшеничные хлопья, рапсовое масло, сахар, изюм, арахис половинки, ядра семян подсолнечника, мука пшеничная, кокосовая стружка, патока, рис экструдированный (крупа рисовая, соль), ядра ореха фундука дроблёные, соль.

Вместо орехов есть с тропическим фруктами, бананами

Что если добавить их в тот же стаут, вместо овсяных хлопьев?
Или в Браун например

 

ну так сколько этого надо в засыпь добавлять?
чтобы вкус появился?

 

Я вот и спрашиваю, может делал кто
А так думаю процентов 20 попробовать
Только вот какую экстрактивность в бирсмите ставить?

 

От жиросодержащих компонентов может случиться капец пене..

 

Можно попробовать обезжирить по аналогии с кокосовой стружкой.

Методика обезжиривания: На противень уложите бумажные полотенца, сверху насыпьте ровным слоем около 1 см кокосовую стружку. Поставьте противень в разогретую до 100 ℃ духовку. В зависимости от качества кокоса и работы вашей духовки время прокаливания составляет от 30 мин до 1 часа. Каждые 10-15 минут стружку необходимо доставать из духовки и хорошо промакивать бумажными полотенцами. Жир будет впитываться. Процедуру прокаливания и обсушки повторяют до тех пор, пока жирные пятна не перестанут появляться на бумажных полотенцах.

 

Накидал такой рецептик Брауна с мюслями
Овсянка в рецепте это мюсли как бы