Мифология в современном винокурении

и как йодная проба проходит?сколько плотность перед тем как на брожение?

 

Сахар выгоднее по трудозатратам. По себестоимости прикидывал до цены сахара 33р за кг. Если дороже выгоднее зерно. 230л браги это по взрослому. Мне это даже поставить вызовет проблемы. Вот дострою дом там можно будет развернуться.
Плотность перед брожение не замерял. Как то даже не задумывался. Йодная на ферментах не проходит ни когда. Кажется у Яровенко написано что после ферментов проба положительная. Пока этого не прочитал меня это нервировало хотя выход был нормальным теперь если и делаю пробу то только перед перегоном.

 

так если место позволяет почему нет спирт лишним не бывает
230л+50 кг сахар+подпитка Выход 6-7 трёх литровых банок 96% всё легко

в частном доме всегда лучше

 

Да Яровенко Технология спирта стр 194

Опа почти 300

 

Так-так, стоило только уехать на дачу подальше от интернета и началось. Точнее продолжилось:

Дорогой коллега, русский ведь знаете? В школе учились - значит вторым языком со словарем владеете. А два - это уже много. Отсюда вывод - полиглот

Если бы мы были на форуме самогонщиков он бы не назывался "Форум пивоваров" не так ли?

Вот и проверил ваш уровень знаний и смекалки. Практика есть, а понимания сути процесса нет (Яровенко Технология спирта стр. 3):



Значит, на сахаре не работаете?
Теперь к "магии":

Опять холивары и заячьи бега от конкретного вопроса? Впрочем, ладно – результат один.
Дело в том, что как и любую эту книгу нужно читать внимательно. Во-первых "Секреты магического искусства великого гримуара" - это второе приложение к основной части гримуара из двух глав, в котором содержатся различные "рецепты". Т.е. сборник из серии "с миру по нитке". Это прекрасно видно при сравнении с основной частью. Во-вторых, сей рецепт называется "Смертельный состав или философский камень". В-третьих, в нем речь идет об изготовлении яда. То, что вы приняли за трансмутацию меди в золото это лишь проекция ваших фантазий. Там же прямо написано:

Яды в те времена хоть и стоили дорого, но популярностью пользовались. А к кому идти за ядом как не к тем, кто всякой чертовщиной занимается? Медь в рецепте только ингредиент, а не участник трансмутации. При этом сам рецепт полная ахинея, и в нем нет даже рекомендаций по применению

 

Опять же вопрос терминологии. Под сахаром на подобных форумах обычно подразумевается сахароза. При гидролизе ферментами Амилосубтилин и глюковарин крахмала в основном получается мальтоза.

А в ответ тишина.

Так просветите как сделать филосовский камень. А затем и все что он позволяет сделать "без магии" здоровье поправить и финансовое положение посредством изготовления золота из свинца (как раз поменял аккумуляторы в машинах у себя и жены) Только не отмалчивайтесь и не занимайтесь демагогией.

Занятно проверять действие яда на гвозде. Это лично ваш метод или вы его где то вычитали? В оригинальном тексте есть сноска которую вы похоже не прочитали.
Так что это ваши фантазии.

 

Конечно глюкаваморин.Опечатка.

 

spagyric Беседуя с вами я заметил интересную особенность. Вы ни разу не использовали ссылку на литературу кроме той которую использую я, кроме алхимической (занятный учебник не органической химии). Опять же это для неофитов. Можно сказать букварь алхимии.
Вы ничего не читали о современной технологии производства алкоголя?
Очень интересно услышать ваш ответ.

 

Да ладно, не оправдывайтесь. С вами и так все понятно

Да без проблем. Читайте: Альберт Великий МАЛЫЙ АЛХИМИЧЕСКИЙ СВОД. Там все написано. Просто следуйте инструкциям.

Я здесь причем? Написал: рецепт полная ахинея. Сами постите ахинею, а затем удивляетесь, тому, что запостили и крайних ищете.

Просто перечитайте, то с чего начинали холивар. И узрите

Получите его сразу после того как укажите где магия в алхимическом трактате Libellus de Alchimia.

 

Занятно с вами общаться. Постоянно в голове крутится анекдот
Выбирают евреи нового ребе. Встаёт Абрам:
— Мы все давно знаем Рабиновича как честного человека, предлагаю выбрать его!
Евреи (хором):
— Да, давайте выберем Рабиновича!
Встаёт Ицхак:
— Вот вы хотите Рабиновича выбрать ребе, а, между прочим, у него дочь — проститутка! Нехорошо как–то!
Евреи (хором):
— Нехорошо!
Встаёт Рабинович:
— Ну как же так! Вы же все меня знаете с самого детства! Я всю жизнь прожил в общине! И у меня три сына и никогда не было дочери!
Евреи (хором):
— Действительно, как же так?!
Ицхак (пожимая плечами):
— Я своё мнение высказал, а вы решайте...

 

МАЛЫЙ АЛХИМИЧЕСКИЙ СВОД.
Как то странно искать в азбуке решение интегрального уравнения вы не находите?

 

У меня тоже:

К дремлящему в купе поезда еврею подходит проводник.
— Простите, но ваш билет — до Перми, а этот поезд идет совсем в другую сторону.
— И часто ваши машинисты так ошибаются?

 

Думал с настоящим алхимиком пообщаться.

 

Сообщество Alco Distillers село в лужу. Разоблачение

И снова т.н. «сообщество винокуров Alco Distillers» «село в лужу». Но, на этот раз действительно в лужу:

«Осень настала, холодно стало. Наши постоянные читатели стали возвращаться с курортов и делиться впечатлениями, как они провели это лето. Некоторые не поленились взять частичку форума с собой даже в Крым. Спасибо, Иван! Отличные фотографии! Просьба, в следующий раз брать план покрупней. Классно! Спасибо все равно! Классно погулял, завидую. Фото от нашего постоянного читателя»:



Источник:

Для того, чтобы видеть ссылки, Вам необходимо зарегистрироваться или войти на форум под своим именем.

В этом посте были размещены фотографии. Часть из них была позаимствована с моей страницы в «ВК». Это фото (с кружкой) из поездки в Крым в этом (2020) году. Но для моей дискредитации среди них было фото из личного архива одного из членов этого «сообщества». Вот оно с логотипом в виде адреса форума:



Найти эту картинку по поиску не составило труда. Она из фейсбука и в оригинале выглядит так:

Для того, чтобы видеть ссылки, Вам необходимо зарегистрироваться или войти на форум под своим именем.

И здесь самое занятное это сама страница в фейсбуке с которой позаимствовали фото. Ее содержание дает вполне определенное представление об интересах и возможно тайных пристрастиях некоторых участников сообщества винокуров Alco Distillers:

Для того, чтобы видеть ссылки, Вам необходимо зарегистрироваться или войти на форум под своим именем.

В свете этого становится более понятно, почему «анально-генитальная» и т.п. тематика так упорно «кочует» в некоторых сообщениях форума «Alco Distillers».

 

приятно посмотреть разногласия

 

Как боролись с самогоном в СССР в сельской местности



С самогоном в СССР боролись разными способами. И надо сказать, что среди стандартного милицейского набора попадались и довольно оригинальные. Об одном из таких способов рассказано в статье «Сельский участковый» опубликованной в журнале «Советская милиция». Как же сумел сельский участковый инспектор милиции, проявив смекалку и инициативу «прищемить хвост зеленому самогонному змию»:

Майор милиции И. Е. СТЕПАНОВ, участковый инспектор Ливенского ГРОВД Орловской области

СЕЛЬСКИЙ УЧАСТКОВЫЙ ...
…
«Осуществляя профилактику, стремлюсь не просто реагировать на каждое нарушение - доискаться до корня, чтобы изменить, ликвидировать сами условия, которые ему способствовали. И опять, конечно же, совместно с тружениками села. В прежние годы, когда наступала осень, много хлопот доставляли самогонщики. Наиболее злостных привлекали к ответственности, штрафовали, но заметного улучшения не было. «В чем дело? - задумался я. - Не может быть, чтобы в осеннее время люди становились менее сознательными, чем, скажем, весной». Стал доискиваться причины и вскоре понял: самогон гнали в основном из груш и слив. Урожай этих фруктов ежегодно большой, но не все колхозы успевали его реализовать, да и у колхозников оставались излишки. Вот некоторые и решили: чем пропадать добру, лучше пустить фрукты на сивуху.
Выступил я на правлении колхоза «Bпeред»: - Не хозяйское то отношение, не государственное. Где-то в северных районах испытывают нужду во фрукт ах, а у нас они гибнут или идут на хмельное зелье. И в основном потому, что руководители хозяйств не организуют ни сдачу излишков груш и слив, ни продажу их населению района. Надо срочно и справлять положение!
С бригадиром комплексной бригады, которая занималась и садоводством, А. Сергеевым, договорился об организации фруктовых павильонов и о приглашении и заготовителей, которые принимали бы как колхозные фрукты, так и выращенные на приусадебных участках. Теперь каждый без особых трудов может реализовать излишки урожая. Самогоноварение резко сократилось».

Советская милиция №1 1983 год. стр.11-12

 

Для того, чтобы видеть ссылки, Вам необходимо зарегистрироваться или войти на форум под своим именем.

Можно ли отнести Шотландских к Британским ученым не знаю, но ознакомиться не мешает.
Перегнал вчера. Получилось 11,5 л 29% сэма. По расчетам 330мл АС с кг пшеницы. Качество пшеницы среднее. Проверка на йод сусла перед перегоном и после отрицательная. С учетом того что получил бессимптомную корону ( запаха не чувствую совершенно) об органолептике не могу сказать ни чего. Да собственно что экстраординарного ждать от зерна.

 

Тимоха спасибо! Надеюсь будет все ОК