Barsino - мои варки.

Это многое объясняет. )) А у этих хлопьев, которые подходят, состав какой указан? Я в магазине все хлопья облазил, самый минимальный состав у этих: Кукуруза, сахар, соль. Должна быть только кукуруза?

Надеюсь, что это как на первой варке. На стенках налипло, но не факт. Сейчас вообще как-то так.

В общем, следить будет интересно. )) Ну, ничего, через тернии к звездам, я проберусь все же до пива. ))

 

Вчера, наконец-то, перелил на карбонизацию. Побродило, так побродило. 4 февраля варил, 23 марта только поставил на карбонизацию .)) Никак не получалось добраться.
Ни смотря на глазированные кукурузные хлопья )) пиво вроде получается съедобным. ) Попробовал остатки. Вкус достаточно приятный. Правда по цвету никак не блонд. )) Конечная плотность ~3,2/3,3. Так что почти попал в рецепт.
Еще раз, спасибо за помощь! )