Забыл измерить FG до добавления праймера

При розливе по бутылкам забыл измерить конечную плотность. После добавления 71 г. глюкозы на 7.33 л. готового пива плотность получиласть 6.43 плато.
Как высчитать конечную плотность до добавления праймера?

 

Жди пока дрожжи праймер скушают и замеряй.

 

А может из подобных вопросов уже создать "Сборник задачек для начинающего пивовара"?

 

Алкоголь то мне как потом рассчитать?

Ну я только ЗА. Буду благодарен если тыкнете в примерные ответы

 

Праймер не сильно повлияет на % алкоголя (думаю максимум 0,3-0,4%), поэтому ни чего страшного если сделаешь замеры после карбонизации.

 

Да, это вариант. Благодарю!
Как понимаю, это всё же около 0,5% алкоголя (плотность повысилась примерно на 1 % - 0,071/7,33)

 

В сборнике от Вейерманна проходила информация, что добавление 1 кг сахара на 100 л сусла повышает плотность на 0.0039 единиц. Если пренебречь разницей плотностей сахарозы и глюкозы, и составить нехитрые математические пропорции, получим, что 71 г глюкозы в 7.33 л пива повысит плотность на 0.00379. Переведем 6.43 плато в единицы плотности и вычтем разницу от добавления глюкозы получим приблизительную плотность до добавления глюкозы 1.02572-0.00379=1.02193 или 5.48 градусов Плато.

 

AlexK750, спасибо за подробный ответ!