O`Hara`s Irish Red / О`Хара`с Айриш Ред

Традиционный ирландский красный эль O`Hara`s Irish Red / О`Хара`с Айриш Ред. Яркий и ароматный красный эль с традиционным хмелем, который хорошо сбалансирован со сладким солодом. Благородная смесь солода и жаренного ячменя является результатом особого и запоминающегося вкуса. Эль красного цвета с густой и стойкой пеной, очевидным фруктовым и травяным ароматом. Добавление жаренного ячменя в процессе варки придает элю особенный вкус. O’Hara’s Irish Red назван в честь основавшей пивоварню семьи (первоначально известен как Moling’s Irish Red Ale). Пиво O`Hara`s Irish Red / О`Хара`с Айриш Ред превосходное дополнение к жаркому.

Итак, а теперь мое мнение)
Пиво налито в сухие бокалы, ароматико-вкусовые качества оценивала в коньячном бокале. Примерная температура дегустации +12С.
Пиво обладает довольно красивым, медно-красным цветом, с хорошей прозрачностью. Дрожжевого осадка не обнаружено - пиво фильтрованное. Пенная шапка обильная, обладает хорошей стойкостью. Чуть кремовая, мелкозернистая. Очень богатый, густой и насыщенный аромат!!! В нем ярко, и даже резко выражены: жженая карамель, подпаленная конфетность, легкая цветочность, солодовая сладость. Тело довольно легкое, мягкое, СО2 ощутимо легким покалыванием языка. Вкус мягкий, с той же жженой карамелью и подпаленностью, но по сравнению с ароматом довольно слабый, можно даже сказать не выраженный. Присутствует жженая горчинка. Послевкусие соответствует аромату, плавно затухая, и оставляя после себя чуть подпаленную горечь.
ИТОГ - очень приятный легкий эль, с ненавязчивым вкусом, аромат вообще супер! Пиво понравилось, рекомендую попробовать.