3. Домашний аппарат дистиллятор-ректификатор "Толстяк"

Согласен. А с чего ты взял, что при кипении есть парообразование за границей пузырька?
Я могу снять видео, как кипит вода в стеклянном чайнике, если ты сам это не видел.
Не образуется новых пузырьков внутри воды! Только поднимаются со дна, из точки контакта воды с нагревателем.
Неоткуда внутри жидкости получить энергию для парообразования - вся энергия идет от нагревателя, а жидкость не может передать ее вглубь себя.

 

В реальности можно просто померить температуру пара над жидкостью и температуру самой жидкости. Проще всего было бы сделать это тепловизором, но у меня нет таких приборов...
В тарельчатой колонне происходит тот же эффект, что и в барботере. То, о чем я писал про полное насыщение, называется идеальной тарелкой. В реальности насыщение пузырьков неполное, поэтому КПД физической тарелки около 60%. Думаю, с барботером примерно то же самое.

 

Ты бы хоть не ссылался на Вики, если тут же опровергаешь эти ссылки))))

 

Я не опровергаю этого определения. При кипении пузыри образуются не на поверхности, а внутри жидкости, на нагревателе.
Разве не так?
Можно предположить, конечно, что за счет разности давлений у дна и у поверхности, нагретая до Ткип. жидкость внизу начнет превращаться в пар сама вверху при перемешивании. Но я лично не видел образования новых пузырей у поверхности в своем чайнике

Ты говорил, что тонкая пленка жидкости, стекающая на нагретую поверхность не кипит, раз в ней нет пузырей.
Если кипение - это "пузырение", то их там просто негде образовать, идет испарение с поверхности. Но процесс то все равно один.

 

Я же приводил отрывок из книги Дороша и Лысенко. Но вы с Башем его обсмеяли

 

@bash,@Тимоха Собственно, о чем весь спор?
Называть барботаж кипением, или нет? Как говорится, хоть горшком назови...
Суть процесса в том, что при барботаже образуется динамический двухфазный слой жидкости и пара,
в котором тепломассообменные процессы многократно усиливаются по сравнению с этими-же процессами, происходящими на зеркале испарения в сухопарнике или в слое конденсата на поверхности стенок.

Для того, чтобы видеть ссылки, Вам необходимо зарегистрироваться или войти на форум под своим именем.

Гидродинамической моделью пузырькового кипения является барботаж жидкости газом, вдуваемым через пористую поверхность с достаточно малыми размерами отверстий. Существование этой аналогии было подтверждено в работах Уоллеса, И. Г. Маленкова, Сполдинга, Актюрка и др.

 

@Тимоха Ты внимательно прочитай - в чем отличия, приведенные в статье. Рассматривается барботирование газом, а не насыщенным паром с более высокой Т, чем Т жид.. Если заменишь на пар - приведенных различий не окажется.
По поводу разницы в скорости: между черепахой и зайцем тоже разница в скорости. Черепаху в поле можно поймать, а зайца-нет!
Сравни количество пара, образующегося на поверхности жидкости в сухопарнике с количеством входящего снаружи пара. Оно окажется во много раз меньше, согласись. Сильно ли изменится крепость пара на выходе сухопарника?
А при барботировании весь пар проходит через жидкость и обменивается с ней теплом и массой.
Я опять повторюсь: в тарельчатой колонне применяется барботирование паром жидкости в каждой тарелке.
Наверное, если бы это было неэффективно, ставили бы просто тарелки друг над другом без отверстий для барботажа.
Если укрепление на стенках колонны было бы соизмеримо с укреплением барботажем в тарелках - ставили бы высокую трубу без тарелок вовсе.
Но так не поступают, а значит барботирование жидкости паром - основное условие работы тарельчатой колонны. Я не прав?

 

@Тимоха Что именно не происходит? Объясни конкретно. Образование новых пузырей пара внутри жидкости не происходит ни при барботировании, ни при контактном нагреве. Испарение легкокипящих внутрь пузырей пара происходит и в том, и в другом случае. Разница только в начальном содержании спирта в пузыре - при кипении сразу образуется насыщенный пар, а при барботировании пар изначально обедненный и горячий, но при контакте с жидкостью он насыщается и охлаждается. Разница только в том, что пар над кипящей жидкостью полностью насыщен по определению, а при барботировании он стремится к насыщению, близок к нему, но за счет малого пребывания пузырька в воде, не успевает насытиться на все 100%. Чем меньше диаметр пузырька, тем больше отношение его поверхности к массе пара внутри, и тем ближе к насыщению находится пар при выходе на поверхность. Это же оченвидно, разве не так? В идеале, каждый новый барботер в аппарате МСД создавал бы как-бы новый перегон, но в реальности количество перегонов (единиц переноса) будет меньше, чем количество установленных барботеров. Думаю, что где-то раза в полтора, где-то так. Ты с этим не согласен?

 

Задача отнють не арифметическая!
Давай начнем с начальных условий - какая изначальная крепость барботерного остатка будет иметь место?
Очевидно, что пока барботер не вышел на режим и весь входящий пар будет конденсироваться на стенках и стекать вниз, крепость барботкерного остатка будет равна крепости поступающего в барботер пара, не правда ли?
Если согласен, перейдем к записи дифура зависимости скорости изменения концентрации барботерного остатка от времени.

 

Нормальный рабочий режим отбора тела, который не имеет ни чего общего с минимальным нагревом... Не нужно подгонять условия эксперимента под свои хотелки. Повторился.