Очистка дистиллята МСД САХАРОМ

Сегодня делал вторичный перегон 20л дистилята тело+хвост с сахаром 70* разведеноого до 35*, это же песпня, побежала струйка, подставил банку, ходишь через 2 часа только меняешь банки, температура на первых двух банках была79* третья 80* четвертую 1,5литра закончил на 82* литр хвостов которые отбирал на большой скорости, до 90* запаха хвостов не было, с 92* еле уловимый запашок( напомню стуя не бежала, она вылетала)на 94* был нормальный ( чувствительный)запах хвостов, скорость отбора убрал до минимума запах хвостов исчез, поджег в ложке после выгорагния остаток был с маленьким запашком,опять увеличил скорость опять пошол запах на обоняние.суть такова, кто хочет хвосты без запаха,( пользователь
semikop)
отбирайте хвосты на малой скорости как и тело.

 

Спасибо за совет учту при следующей перегонке!!

 

Пожалуйста, только скажи, зачем все Это нужно, хвосты без запаха??все равно они не употребляются, не лучше ли в первом перегоне отбирать с"полным газком"все в кучу,и тело и хвосты, на запах внимания не обращать, естественно без сахара, а потом все это перегнать на малой скорости, с сахаром. опять таки с обором хвостов, это будет дистилят экстра класса, хотите премиум, перегнать третий раз., тогда во втором перегоне сахар не ложить, положить в третьем., Евгений писал что не имеет значения, брага на инверте или на сахаре, осветленная или нет, если три раза перегнать, дистилят премиум класса.

 

Завтра ставлю брагу 70 литров, через неделю перегоню головы отберу потом все в кучу и тело и хвосты. Разбавлю до 35* и на второй перегон с разделением, и сахер добавлю в 3 и 4 барботеры.... если все пройдет гладко буду пробывать ставить зерновую брагу, хочу вискарик домашний забацать, дубовые щепочки уже почти готовы...

 

Ну с зерновой брагой немного сложнее чем с сахарной, там надо понимать что ты делаешь, я бы посоветовал проштудировать сам процес от А до Я и только потом ставить зерновую. брагу, что бы потом не разочароватся, это первое, второе надо сделать парогенератор, без него с зероновой брагой делать нечего.

 

есть 20 литров вина красного домашнего, вот думаю перегнать... нужно ли делать второй перегон? наверно спирта после первого не хватит для разбавления.. куб 35 л 10+3+3+3+3

 

совсем никак без него?

 

куб у меня 35 л. т.е если еще первую банку на 20 литров поставлю и туда лью брагу зерновую а дальше все также как и с сахарной? следующие барботеры может убрать для первого перегона?

 

Да, сделать так(куб+ 20л или 10л банка+ холодильник,) на большой скорости гнать, крепость дистилята будет 25-30* потом перегнать на МСД

 

А смысл? После перегона понюхайте то, что останется в барботерах. Без них все это амбрэ попадет на выход.

 

Зерновую можно перегонять на индукционке. Но сначала нужно ее хорошо отфильтровать а это очень нудно и долго(((( Так что нужен парогенератор или пароводяной котел.

 

Я кукурузный дистилят гнал через парогенератор так, куб с водой+ бидон38л с зерновой брагой и трубкой парогенератора+ банка 10л( просто нельзя было пристроить холодильник к бидону) + холодильник, потом перегнал на МСД. развел до 48* залил в бочку, 3 месяца и бурбон просто пальчики оближешь, Уже умер, царство ему небесное.

 

@Бражник Может пропустил....Как бочку готовил????

 

господи, медной трубки метр согнуть в низу кольцом, заглушить конец который в бидоне ( банке) будет на дне, насверлить отверствий 3 мм штук 5 ( диаматр трубки 15мм, сумма пяти отверствий не должна превышать диаметр трубки 3Х5=15 .)я дольше писал, чем это стать и сделать,

--- Последние сообщения соединены, 8 июн 2014, Дата первоначального сообщения: 8 июн 2014 ---

месяц вымачивал хвостами с зернового дистилята.

 

@Бражник Спасибо все понял))))