1. УБЕДИТЕЛЬНАЯ ПРОСЬБА!!! Покинуть личные переписки, которые не актуальные для вас и не имеют информационной ценности! СПАСИБО
    Скрыть объявление
  2. Огромная просьба, при создании новой темы прописывайте ключевые слова, которые отражают смысл темы. Это поможет быстро находить информацию на форуме. Спасибо!
    Скрыть объявление
  3. Пишите в подпись или в календарь варок, какое пиво у вас сейчас готовится, так легче дать четкий ответ или совет.
    Скрыть объявление
  4. Если Вам нравится наш сайт, форум и интернет-магазин, пожалуйста, поделитесь ссылкой в соц сетях и в соц закладках. Тем самым нас станет больше :) Спасибо!
     
    Скрыть объявление
  5. Любое общение, которое не по-теме ПРОШУ переносить в чат.
    Скрыть объявление
  6. При приеме пива у мужчин выделяется гормон дофамин, отвечающий за чувство удовлетворения. При этом удовольствие вызывает только вкус пива, независимо от того, любит ли мужчина напитки этой марки, и даже при отсутствии алкоголя.
    Скрыть объявление
  7. Пиво богато антиоксидантами, которые приходят из хмеля и солода, из которых оно состоит. Эти антиоксиданты предотвратят рак.
    Скрыть объявление
  8. Пиво содержит витамин В, который помогает нам поддерживать здоровую кожу, нужный мышечный тонус, борется с заболеваниями сердечно-сосудистой и иммунной системы.
    Скрыть объявление
  9. Кофе оказывает воздействие на преждевременное старение человека и способствует развитию онкозаболеваний. Пиво же наоборот защищает ДНК.
    Скрыть объявление
  10. Пиво может оказать положительное действие при сердечно-сосудистых заболеваниях и служить средством их профилактики
    Скрыть объявление
  11. В случае, если Вы не знаете в какую тему форума обратится с конкретным вопросом - просьба уточнить в чате этот момент, Вам будут предложены подходящие разделы, в которых Вы сможете задать свой вопрос, либо найти ответ на него, если такой вопрос уже поднимался на обсуждение.
    Скрыть объявление
  12. Уважаемые пивовары, при прочтении информации на форуме (оставленной другими форумчанами) с давними датами, просьба не принимать советы, как четкую инструкцию, т.к. описывается чей-то личный опыт, и зачастую эти пивовары в дальнейшем осознав неверность таких методов делают все по другом. Так что принимайте это просто, как информацию, как повествование о чужом опыте, и в случае необходимости переспрашивайте!
    Скрыть объявление
  13. Уважаемы пивовары и модераторы форума! При создании темы, убедительная просьба добавлять Ключевые слова. Данная функция позволяет новичкам форума быстро находить нужную информацию по Облаку тэгов справа. Просьба к модераторам форума, так же помочь и по возможности прописать в существующих темах ключевые слова внизу страницы. Спасибо! С уважением, администрация форума.
    Скрыть объявление
  14. Уважаемый пользователь Гость, просьба быть внимательнее, и следить за своими сообщениями - все сообщения в спец. темах (все разделы форума кроме "флэйм, флуд, оффтопик") не соответствующие по смыслу той теме в которой были написаны - будут удалены без предупреждения (даже если несут в себе ценную информацию, но при этом написаны "не там где стоило"). Форум растет - содержать его "в чистоте" становиться сложнее, просим не усложнять труд модератора. Если Вы в растерянности по поводу поиска нужной темы – этот момент можно уточнить в чате Надеемся на понимание, с ув, администрация форума.
    Скрыть объявление
  15. УБЕДИТЕЛЬНАЯ ПРОСЬБА!!! Покинуть личные переписки, которые не актуальные для вас и не имеют информационной ценности! СПАСИБО
    Скрыть объявление
  16. Огромная просьба, при создании новой темы прописывайте ключевые слова, которые отражают смысл темы. Это поможет быстро находить информацию на форуме. Спасибо!
    Скрыть объявление
Скрыть объявление
C 10.09.2016 на форуме стали платными следующие разделы:
Оборудование для пивоварения, Делаем пиво по рецептам
Подробнее, почему так произошло, можно прочитать здесь...
Скрыть объявление
Набираем модераторов, которые хотят принять участие в развитии форума и сделать его более интересным и информативным. Основные требования к претендентам - регистрация на форуме более 1 года, сообщений не менее 400. Основные функции модератора - чистка флуда и рекламы, перенос сообщений или тем в соответствии с разделами форума, слежение за правилами разделов. Дополнительные - развитие и оптимизация функционала форума, добавление интересного материала из вне форума. Преимущества - VIP статус, помощь в деле, которое вам не без различно, скидка в магазине ингредиентов 5%. Заявки можно оставлять здесь.

Улучшение питьевых качеств домашнего дистиллята.

Тема в разделе "Метод МСД", создана пользователем nanobeer, 3 фев 2012.

Метки:
  1. vabel

    vabel Начинающий Пивовар

    Ну да, мой спирт -самые злые головы.
     
    • Дружелюбно Дружелюбно x 1
  2. libido

    libido Начинающий Пивовар

    У меня видимо мед. силикон своё время оттрубил , потерял свои свойства , поэтому и держит запах ,

    Для того, чтобы видеть ссылки, Вам необходимо зарегистрироваться или войти на форум под своим именем.

    .
     
    • Информативно Информативно x 1
  3. Eugeny

    Eugeny Пивовар

    Ну ты узнай сколько от тебя в Ростов-на-Дону пересылка 0,5л будет стоить, я как бы готов 200-300рублей заплатить. Тогда дам адрес.
     
    • Креативно Креативно x 1
  4. gryn

    gryn Старший Пивовар

    Ок
     
    • Дружелюбно Дружелюбно x 1
  5. gryn

    gryn Старший Пивовар

    19 евро, наверно не стОит бутылку так дорого покупать, я планирую в августе в Крым на машине, если сложится привезу.
     
    • Информативно Информативно x 1
  6. libido

    libido Начинающий Пивовар

    • Мне нравится Мне нравится x 1
  7. vabel

    vabel Начинающий Пивовар

    Ещё их надо правильно расположить, чтобы каждая эффективно охлаждалась. 1-1,5 диаметра друг от друга.
     
    • Согласен(на) Согласен(на) x 1
    • Не согласен(на) Не согласен(на) x 1
  8. Eugeny

    Eugeny Пивовар

    Мой пост про фильтрацию дистиллятов и напитков на их основе.
    DSCN6038_2.JPG
    Фильтр состоит из 3 и более пепсикольных бутылок - 2л, с обрезанным дном. Дно обрезаем чуть ниже(на 1-1,5мм) кантика, который есть перед изгибом дна. Это даст возможность слегка защелкнуть горлышко вставляемой в дно последующей бутылки. В горлышки вставлены по два ватных диска которые немного утрамбованы. Собственно и все, заливаем в верхнюю бутылку 2л дистиллята и ждем. Дистиллят последовательно переливается и фильтруется при однократной затрате времени на весь процесс. Естественно меняем периодически загрязненные ватки, особенно в верхней части, что ускорит качество и скорость фильтрации. При замене используем заранее подготовленную бутылку с фильтром и пустую тару из которой потом переливаем обратно в новую бутылку. Если дистиллят сильно загрязнен, то его предварительно надо отфильтровать фильтром грубой очистки(марля, вискозные салфетки, не очень плотная ткань)
     
    • Полезно Полезно x 1
    • Креативно Креативно x 1
  9. vabel

    vabel Начинающий Пивовар

    Нан сказал- не вижу оснований не верить.
     
  10. gryn

    gryn Старший Пивовар

    Нан прав, теоретически, а практически я обдуваю ряд банок расстояние между которыми 5-7 см. слабым потоком воздуха от вентилятора и всё нормально, продукт 92* после одной перегонки.
     
    • Креативно Креативно x 1
  11. vabel

    vabel Начинающий Пивовар

    И у меня 92, а хвостов-то хватает. И изгнать их пока получается только трёхкратной перегонкой. Есть одна свободная ёмкость 37 литров, попробую из неё барбатёр устроить.
     
  12. gryn

    gryn Старший Пивовар

    И поставь его ниже куба, тогда флегма будет стекать в него, а не в куб.
     
    • Полезно Полезно x 1
  13. vadimnsk

    vadimnsk Начинающий Пивовар

    Собрал дистиллятор соединив куб от одного производителя и дистиллятор от другого. Оказалось экономичней чем купить комплект у любого из двух.
    Доработки:
    1. расширить отверстие в кубе с 21 до 32
    2. Расширить отверстие под термометр с 4.0 до 4.2
    Все.
    image.jpg
    Плюс добавить шланги силиконовые 6 мм. - 5 м.
    Начал использовать для дистилляции солодовой браги для виски. Затем бочка и тд.
     
    • Полезно Полезно x 1
  14. nanobeer

    nanobeer Старший дистилляторщик Команда форума Модератор

    симпатичный,
    ИМХО его бы парогенераторы определить чтобы брага не пригорала.
    Как известно качество ирландского виски обеспечивается именно перегонкой паром

    Для того, чтобы видеть ссылки, Вам необходимо зарегистрироваться или войти на форум под своим именем.


    Да и для куба можно будет взять емкость раза в три поболее.
     
  15. gdv2002

    gdv2002 Старший Пивовар VIP

    Не стал заводить новую тему.
    Подскажите, кто какие материалы использует в МСД. Интересуют штуцера на крышках банок. Смущают латунные, там в продукт переходит много цинка, а это не есть хорошо. Из доступного есть и никелированные штуцера и гайки, как считаете, они безопаснее?
    Как по опыту многих тут на форуме работает аппарат с использованием сильфонки на соединениях банок? Считаю что нужно максимально уйти он силикона, особенно ПВХ и латуни в таком аппарате.
     
    • Оптимистично Оптимистично x 1
  16. Turin

    Turin Начинающий Пивовар

    Как по мне так никелированные штуцера еще хуже чем латунные будут. А насчет силикона. Если это "правильный" силикон, то это лучшее решение после чисто нержавейки и меди (по меди есть свои вопросы - чистить ее нужно регулярно).
     
    • Оптимистично Оптимистично x 1
  17. GremLine

    GremLine Пивовед

    С чего бы?
     
    • Согласен(на) Согласен(на) x 1
  18. gdv2002

    gdv2002 Старший Пивовар VIP

    Вот и я думаю с чего?! Вроде как наоборот, покрывают никелем, чтобы предотвратить выделение вредных веществ из латуни, но сразу скажу - не спец по этим делам.
     
    • Дружелюбно Дружелюбно x 1
  19. GremLine

    GremLine Пивовед

    gdv2002, У меня никелированные стоят, правда они внутри темнеют... По поводу латуни не знаю, сомнительно, что содержащийся в ней цинк так уж будет растворяться в спирту, чтобы дать вредную концентрацию. В водопроводе ставят же латунные соединения, да и самовары тоже бывают латунными.
     
    • Согласен(на) Согласен(на) x 2
  20. gdv2002

    gdv2002 Старший Пивовар VIP

    GremLine, так оно, но вот не известно, что за латунь на сантехнику, да еще и чаще всего китайскую, идет? Посмотрю что из никеля есть в продаже, посчитаю на систему "4-банки", соединения между банками из сильфонки, если короткую найду, хотя и силикон 12мм медицинский есть в доступе.
    Ткните, где можно побольше фоток аппаратов посмотреть.
     
Загрузка...