1. Этот сайт использует файлы cookie. Продолжая пользоваться данным сайтом, Вы соглашаетесь на использование нами Ваших файлов cookie. Узнать больше.
  2. Огромная просьба, при создании новой темы прописывайте ключевые слова, которые отражают смысл темы. Это поможет быстро находить информацию на форуме. Спасибо!
    Скрыть объявление
  3. Пишите в подпись или в календарь варок, какое пиво у вас сейчас готовится, так легче дать четкий ответ или совет.
    Скрыть объявление
  4. Если Вам нравится наш сайт, форум и интернет-магазин, пожалуйста, поделитесь ссылкой в соц сетях и в соц закладках. Тем самым нас станет больше :) Спасибо!
     
    Скрыть объявление
  5. Любое общение, которое не по-теме ПРОШУ переносить в чат.
    Скрыть объявление
  6. При приеме пива у мужчин выделяется гормон дофамин, отвечающий за чувство удовлетворения. При этом удовольствие вызывает только вкус пива, независимо от того, любит ли мужчина напитки этой марки, и даже при отсутствии алкоголя.
    Скрыть объявление
  7. Пиво богато антиоксидантами, которые приходят из хмеля и солода, из которых оно состоит. Эти антиоксиданты предотвратят рак.
    Скрыть объявление
  8. Пиво содержит витамин В, который помогает нам поддерживать здоровую кожу, нужный мышечный тонус, борется с заболеваниями сердечно-сосудистой и иммунной системы.
    Скрыть объявление
  9. Кофе оказывает воздействие на преждевременное старение человека и способствует развитию онкозаболеваний. Пиво же наоборот защищает ДНК.
    Скрыть объявление
  10. Пиво может оказать положительное действие при сердечно-сосудистых заболеваниях и служить средством их профилактики
    Скрыть объявление
  11. В случае, если Вы не знаете в какую тему форума обратится с конкретным вопросом - просьба уточнить в чате этот момент, Вам будут предложены подходящие разделы, в которых Вы сможете задать свой вопрос, либо найти ответ на него, если такой вопрос уже поднимался на обсуждение.
    Скрыть объявление
  12. Уважаемые пивовары, при прочтении информации на форуме (оставленной другими форумчанами) с давними датами, просьба не принимать советы, как четкую инструкцию, т.к. описывается чей-то личный опыт, и зачастую эти пивовары в дальнейшем осознав неверность таких методов делают все по другом. Так что принимайте это просто, как информацию, как повествование о чужом опыте, и в случае необходимости переспрашивайте!
    Скрыть объявление
  13. Уважаемы пивовары и модераторы форума! При создании темы, убедительная просьба добавлять Ключевые слова. Данная функция позволяет новичкам форума быстро находить нужную информацию по Облаку тэгов справа. Просьба к модераторам форума, так же помочь и по возможности прописать в существующих темах ключевые слова внизу страницы. Спасибо! С уважением, администрация форума.
    Скрыть объявление
  14. Уважаемый пользователь Гость, просьба быть внимательнее, и следить за своими сообщениями - все сообщения в спец. темах (все разделы форума кроме "флэйм, флуд, оффтопик") не соответствующие по смыслу той теме в которой были написаны - будут удалены без предупреждения (даже если несут в себе ценную информацию, но при этом написаны "не там где стоило"). Форум растет - содержать его "в чистоте" становиться сложнее, просим не усложнять труд модератора. Если Вы в растерянности по поводу поиска нужной темы – этот момент можно уточнить в чате Надеемся на понимание, с ув, администрация форума.
    Скрыть объявление
  15. УБЕДИТЕЛЬНАЯ ПРОСЬБА!!! Покинуть личные переписки, которые не актуальные для вас и не имеют информационной ценности! СПАСИБО
    Скрыть объявление
Скрыть объявление
C 10.09.2016 на форуме стали платными следующие разделы:
Оборудование для пивоварения, Делаем пиво по рецептам
Подробнее, почему так произошло, можно прочитать здесь...
Скрыть объявление
Набираем модераторов, которые хотят принять участие в развитии форума и сделать его более интересным и информативным. Основные требования к претендентам - регистрация на форуме более 1 года, сообщений не менее 400. Основные функции модератора - чистка флуда и рекламы, перенос сообщений или тем в соответствии с разделами форума, слежение за правилами разделов. Дополнительные - развитие и оптимизация функционала форума, добавление интересного материала из вне форума. Преимущества - VIP статус, помощь в деле, которое вам не без различно, скидка в магазине ингредиентов 5%. Заявки можно оставлять здесь.

Бокал для пива

Тема в разделе "Флейм, флуд, оффтопик", создана пользователем BEERFAN, 21 ноя 2011.

  1. Mc Doc

    Mc Doc Сумашедший пивовар Команда форума Модератор

    Сообщения:
    1.582
    Симпатии:
    562
    Баллы:
    247
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Dublin, Ireland
    Оценки:
    +778 / 26 / -2
    Карта пивоваров:
    Дублин, Ирландия
    Я делаю:
    Пиво, сидр, самогон
    Все верно )))
     
  2. nanobeer

    nanobeer Старший дистилляторщик Команда форума Модератор

    Сообщения:
    8.820
    Симпатии:
    1.306
    Баллы:
    277
    Пол:
    Мужской
    Оценки:
    +4.676 / 195 / -26
    Карта пивоваров:
    Toronto, Канада
    Я делаю:
    вино, настойки, другие напитки
    Количество варок:
    25
    кружку обновил?
     
  3. Mc Doc

    Mc Doc Сумашедший пивовар Команда форума Модератор

    Сообщения:
    1.582
    Симпатии:
    562
    Баллы:
    247
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Dublin, Ireland
    Оценки:
    +778 / 26 / -2
    Карта пивоваров:
    Дублин, Ирландия
    Я делаю:
    Пиво, сидр, самогон
    А как же!
    Теперь стоит в коллекции.
     
  4. Edi

    Edi Начинающий Пивовар

    Сообщения:
    274
    Симпатии:
    36
    Баллы:
    32
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Москва
    Оценки:
    +40 / 4 / -2
    Карта пивоваров:
    Тверской р-н, Центральный административный округ, г. Москва
    Я делаю:
    Пиво, вино
    Количество варок:
    25
    Здорово)))))) а ее когда читать надо ???? при варке переливе на вторичку и употреблении???)))))))
     
  5. Dyadya

    Dyadya Любитель пива

    Сообщения:
    4
    Симпатии:
    0
    Баллы:
    2
    Пол:
    Мужской
    Оценки:
    +0 / 0 / -0
    Да это прекрасно!
     
  6. Mc Doc

    Mc Doc Сумашедший пивовар Команда форума Модератор

    Сообщения:
    1.582
    Симпатии:
    562
    Баллы:
    247
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Dublin, Ireland
    Оценки:
    +778 / 26 / -2
    Карта пивоваров:
    Дублин, Ирландия
    Я делаю:
    Пиво, сидр, самогон
    Самое интереное в этой кружке:

    - произведена в Польше
    - отдали на продажу (на благотворительность) в Ирландии
    - две недели не уценяли и была 10 евро
    - я продавцу сразу сказал - ее никто не купит, отдавай ее мне за три евро
    - продавец отказался
    - на третью неделю я ее купил за 3 евро - сами уценили.
     
  7. Mc Doc

    Mc Doc Сумашедший пивовар Команда форума Модератор

    Сообщения:
    1.582
    Симпатии:
    562
    Баллы:
    247
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Dublin, Ireland
    Оценки:
    +778 / 26 / -2
    Карта пивоваров:
    Дублин, Ирландия
    Я делаю:
    Пиво, сидр, самогон
    Пересчитал бокалы вчера....
    Бокалов, кружек - порядка 150-ти штук.
     
  8. BEERFAN

    BEERFAN Пивовар BeersFan Команда форума Админ сайта

    Сообщения:
    8.473
    Симпатии:
    1.397
    Баллы:
    277
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Екатеринбург
    Оценки:
    +2.772 / 178 / -46
    Карта пивоваров:
    Верх-Исетский р-н, Екатеринбург, Свердловская обл.
    Я делаю:
    Пиво, сидр, вино
    Количество варок:
    <1000
    Круто :) у меня в 10 раз меньше.
    Вопрос, как правильно всё таки называется этот бокал?

    [​IMG]
    В некоторых источниках его называют "Irish Imperial Pint" а в некоторых tulip glass - хотя по мне дак это
    [​IMG]
     
  9. Mc Doc

    Mc Doc Сумашедший пивовар Команда форума Модератор

    Сообщения:
    1.582
    Симпатии:
    562
    Баллы:
    247
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Dublin, Ireland
    Оценки:
    +778 / 26 / -2
    Карта пивоваров:
    Дублин, Ирландия
    Я делаю:
    Пиво, сидр, самогон
    Вечером если не забуду - посмотрю в книжке - может и есть оригинальное название.
    Этот бокал (тип) бокала повсеместно применяется в Ирландских пабах как без "опознования" так и имеет отличительные харектеристики - лейбл а нем.
    Единственный кто его видоизменил - Гиннесс. Бокал стал "рифленым" - более приятным и с выдавленым "HARP" на нем.
     
  10. infundir

    infundir Старший Пивовар

    Сообщения:
    263
    Симпатии:
    74
    Баллы:
    129
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    подМОСКВОбадье
    Оценки:
    +196 / 9 / -1
    Карта пивоваров:
    Люберцы, МО
    Первый бокал по нурмелалоги ИКЕИ - LODRAT
    По второму гугель определил: Скорее всего, на картинке tulip glassware

    Главное не форма, а содержание:)
     
  11. Mc Doc

    Mc Doc Сумашедший пивовар Команда форума Модератор

    Сообщения:
    1.582
    Симпатии:
    562
    Баллы:
    247
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Dublin, Ireland
    Оценки:
    +778 / 26 / -2
    Карта пивоваров:
    Дублин, Ирландия
    Я делаю:
    Пиво, сидр, самогон
    Икея не есть правильно.

    Если следовать аналогии, то следущие два бокала - тоже икея???

    [​IMG]

    [​IMG]

    Это делеко не икея. Левый бокал - старый Гиннесовский, больше как сувенир (из за печат на бокале). Правый новый, о нем писал ранее.

    Так же в подтверждение словам могу привести еще два примера из книги Майкла Джексона, 500 лучших пив мира

    [​IMG]

    [​IMG]

    Эти два примера, так же поясняют неправильное сравнение с Икеей!

    Что касается названия бокала - не могу найти книжку по бокалам. Есть у меня небольшая.... куда задевал, не пойму.
    Найду гляну, уже самому инересно.

    На вскидку нашел две статьи:

    Для того, чтобы видеть ссылки, Вам необходимо зарегистрироваться или войти на форум под своим именем.


    и

    Для того, чтобы видеть ссылки, Вам необходимо зарегистрироваться или войти на форум под своим именем.



    Пинта, большой стакан (англ.: pint glass, tumbler, nonic, нем.: Becker)

    Почти цилиндрический, с небольшим сужением к низу и широким горлом. Бывает двух стандартных размеров: 0,5 литра - американский Tumbler, самый распространенный, и 0,6 литра - королевский Nonic, в котором помещается больше пива или больше пены.

    В принципе в пабе мы так и говорим "пайнт (того то)".
     
    Последнее редактирование модератором: 10 сен 2014
  12. BEERFAN

    BEERFAN Пивовар BeersFan Команда форума Админ сайта

    Сообщения:
    8.473
    Симпатии:
    1.397
    Баллы:
    277
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Екатеринбург
    Оценки:
    +2.772 / 178 / -46
    Карта пивоваров:
    Верх-Исетский р-н, Екатеринбург, Свердловская обл.
    Я делаю:
    Пиво, сидр, вино
    Количество варок:
    <1000
    Икея вообще называет всё как им удобно и всё не правильно. Типа как им удобно.
    На самом деле у этого бокала есть мировое общепринятое названи, судя по тому что Mc Doc выложил я считаю, что это Tumbler Pint, т.е. можно отнести к Американскому типу пинты, т.к. объем у него ровно 0,5л, например бокал гиннеса больше, если поставить в ряд то это будет выглядеть так
    20130501_100107.jpg

    Несоглашусь, качество должно быть идеальным начиная с качественных пивоваренных ингредиентов и заканчивая в чем это качество преподносится. Лично я много этому удиляю внимание, гораздо приятней пить из правльного бокала, нежеле из чайной кружки.

    Вчера был наглядный пример, как пиво может раскрываться в правильном бокале.
    Пробовал пиво, которое выдерживалось в дубовой бочке 4 недели, потом на карбонизации 2 недели. СУПЕР!

    Для того, чтобы видеть ссылки, Вам необходимо зарегистрироваться или войти на форум под своим именем.


    Все кто пробовал, сразу говорили, что на запах коньяк, очень мягкий, во вкусе также есть четкие нотки коньяка. Пиво удалось, повторю выдержку, но это уже будет шотландский крепкий эль.
    Пил из 0,7 л снифтера [​IMG]сфоткать не успел, всё внимание на гостей было.

    Обязательно сфоткаю, т.к. цвет очень красивый, коньяк один в один.
     
    Последнее редактирование модератором: 10 сен 2014
    • Мне нравится Мне нравится x 1
  13. infundir

    infundir Старший Пивовар

    Сообщения:
    263
    Симпатии:
    74
    Баллы:
    129
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    подМОСКВОбадье
    Оценки:
    +196 / 9 / -1
    Карта пивоваров:
    Люберцы, МО
    Так Гугль по Икевской картинке на ИКЕЮ вышел, -как ему удобно, он же не в теме что мы о пивных стаканах речь ведем. Нужно было на - Becker Pint гуглить;)
    2013-05-01_142820.jpg
    2013-05-01_142937.jpg
     
  14. BEERFAN

    BEERFAN Пивовар BeersFan Команда форума Админ сайта

    Сообщения:
    8.473
    Симпатии:
    1.397
    Баллы:
    277
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Екатеринбург
    Оценки:
    +2.772 / 178 / -46
    Карта пивоваров:
    Верх-Исетский р-н, Екатеринбург, Свердловская обл.
    Я делаю:
    Пиво, сидр, вино
    Количество варок:
    <1000
    вот, это уже интирестнее информация, скажи источник...

    Запутанно всё с пинтами
    Другая разновидности Пинты – Becker. Это немецкий вариант бокала, который сужается у горлышка.

    [​IMG]
    [​IMG]
     
    Последнее редактирование модератором: 10 сен 2014
    • Мне нравится Мне нравится x 4
  15. infundir

    infundir Старший Пивовар

    Сообщения:
    263
    Симпатии:
    74
    Баллы:
    129
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    подМОСКВОбадье
    Оценки:
    +196 / 9 / -1
    Карта пивоваров:
    Люберцы, МО
    Источник нагуглен

    Для того, чтобы видеть ссылки, Вам необходимо зарегистрироваться или войти на форум под своим именем.

    и

    Для того, чтобы видеть ссылки, Вам необходимо зарегистрироваться или войти на форум под своим именем.

    . Интересная статья по

    Для того, чтобы видеть ссылки, Вам необходимо зарегистрироваться или войти на форум под своим именем.

    на en.wiki, пишут что коническая это традиционная пинта, а тюльпан более современная форма. Подозреваю что исторически этот стакан был как мера объема, как и в России спиртное продавали вёдрами, кружками и чарками. А

    Для того, чтобы видеть ссылки, Вам необходимо зарегистрироваться или войти на форум под своим именем.

    общественность возмущается почему стакан пинтой называют, если иные продавцы объем занизили, в связи с кризисом. Очень логичное замечание, если в каком пабе вам попадутся подозрительно маленькие пинто-стаканы - выпейте дюжину, а затем по закону о защите прав потребителей потребуйте пересчитать чек:)
     
  16. Mc Doc

    Mc Doc Сумашедший пивовар Команда форума Модератор

    Сообщения:
    1.582
    Симпатии:
    562
    Баллы:
    247
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Dublin, Ireland
    Оценки:
    +778 / 26 / -2
    Карта пивоваров:
    Дублин, Ирландия
    Я делаю:
    Пиво, сидр, самогон
    Лишний раз убеждаюсь, что все "перепечатывается" в инете много раз, и выдается под разным соусом.

    Нашел книжку - но в ней ничего толкм не сказано, просто сказано, что это современная форма бокала.

    За подборку статей - отдельное спасибо.
    Аргументированно, но все таки нет единого мнения и единого эталона названия.
    Что касается статьи - (то могу сказать про Англию и Ирландию) сколько бы объем ни был, все равно стакан пива будет называться пинта. Хоть тут и действуют все еввропейские меры веса, но все продолжает упаковываться и разливаться и называться старыми мерами.
    Пинта, фунт, унция - и так далее.

    Объем одинаков.
    Ты на Смитвикс посмотри - он более вытянут.

    ///////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
    Отличный бокал, я сам почти из такого последний год пью.
    Смотри сообщение от прошлого года -

    Для того, чтобы видеть ссылки, Вам необходимо зарегистрироваться или войти на форум под своим именем.

     
    Последнее редактирование модератором: 10 сен 2014
  17. infundir

    infundir Старший Пивовар

    Сообщения:
    263
    Симпатии:
    74
    Баллы:
    129
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    подМОСКВОбадье
    Оценки:
    +196 / 9 / -1
    Карта пивоваров:
    Люберцы, МО
    ... Ну а в Париже-то вы были? к/ф "Курьер"
    Анекдотичный случай, но в нашей "жмеренке" женщина нажила денег на т.бумаге под ник наймом 36 метров - пришла домой и перемерила:)
     
  18. Mc Doc

    Mc Doc Сумашедший пивовар Команда форума Модератор

    Сообщения:
    1.582
    Симпатии:
    562
    Баллы:
    247
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Dublin, Ireland
    Оценки:
    +778 / 26 / -2
    Карта пивоваров:
    Дублин, Ирландия
    Я делаю:
    Пиво, сидр, самогон
    Бывал - но именно в Париже я пил только вино )))) А пиво покупал в магазине, не в пабах.

    Что касается Франции - то заказывая пиво в ресторане (в провинции Бордо и к примеру на острове Лил де Ре) то я всегда говорил "Пайнт бир плиз". Все всегда понимали.

    "Курьера" - обажаю! Любимый фильм со времен молодости.
     
  19. EtS-Ukraine

    EtS-Ukraine Микро-Пивовар/Тестер Команда форума Модератор

    Сообщения:
    12.853
    Симпатии:
    3.135
    Баллы:
    277
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Украина
    Оценки:
    +5.333 / 159 / -17
    Карта пивоваров:
    Днепровский район, Киев, город Киев, Украина
    Я делаю:
    Пиво, сидр, другие напитки
    Количество варок:
    224
    S8006376.JPG
    Друзья привезли с Чехии=), 0,9л - сопьюсь))
     
  20. BEERFAN

    BEERFAN Пивовар BeersFan Команда форума Админ сайта

    Сообщения:
    8.473
    Симпатии:
    1.397
    Баллы:
    277
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Екатеринбург
    Оценки:
    +2.772 / 178 / -46
    Карта пивоваров:
    Верх-Исетский р-н, Екатеринбург, Свердловская обл.
    Я делаю:
    Пиво, сидр, вино
    Количество варок:
    <1000
    Красивая, но большая для девушки. :beerjumer:
     
Похожие темы
  1. LaSa
    Ответов:
    37
    Просмотров:
    14.248
  2. BEERFAN
    Ответов:
    8
    Просмотров:
    14.234
  3. BEERFAN
    Ответов:
    56
    Просмотров:
    55.461
  4. Myself
    Ответов:
    33
    Просмотров:
    25.077
  5. Traector
    Ответов:
    8
    Просмотров:
    15.280
Загрузка...
Загрузка...