Закрытая встреча пивоваров Екатеринбурга

MD, очень интересно, неси когда я буду. Щас как раз тяну настойку, которую мне она прислала.пиво тоже интересно попробовать)

 

Я только после 14-го могу присоединиться.
Пшенишное спеет с витбирушкой...
IPL опять же могу принести.

 

я в обозримом будущем - всегда пас. У меня тут радостное событие свершилось, семейство ещё одной дочкой пополнилось)) Посему никак не могу бросить жену с двумя детьми и уйти дегустировать))))
У самого на пробу есть пейлэль+пилснер + неслабо так гвоздички сыпанул при варке и сбродил всё пшеничными дрожжами))) Необычно, горечи мало и хмель слабо выражен. Зато гвоздики предостаточно!)))Первый раз наверное пил 0.5л небольшими глоточками просто наслаждаясь вкусом =))) Карбонизация и пена - очень плохо вышли((( может мало дрожжей со вторички в бутылки ушло, хоть и добавлял сироп с декстрозой из расчёта 8.5гр\литр

 

Принесу на встречу обязательно)

--- Последние сообщения соединены, 28 июл 2015, Дата первоначального сообщения: 28 июл 2015 ---

Принесу на встречу обязательно)

 

Интересно было бы поучаствовать в дегустации, если бы место нашлось ближе к центру города. И формат встречи открытый.

 

Добрый день, уважаемые участники форума. Очень сильно заинтересовался домашним пивоварением, но пока в этом "полный ноль", сейчас понемногу изучаю информацию по пивоварению. Думаю с чего начать и где приобрести оборудование и ингредиенты для начального этапа. С удовольствием бы посетил Вашу встречу. Зовут Андрей, город Екатеринбург, район академический

 

Welcome!

 

Всем привет, меня зовут Александр, варил 5 раз, но пока только наборы от Бирфан.
Если есть свободное место, хотел бы присоединится!

 

Бар "Горький" на углу Горького-К.Маркса - неплохое место. Думаю, что с персоналом вполне можно договориться - они приглашают компании на различные посиделки и могут организовать недорогие закуски. Встреча пивоваров им может быть интересна, как нестандартное мероприятие, поэтому можно попробовать договориться о скидках. Вот ссылка на этот бар:

Для того, чтобы видеть ссылки, Вам необходимо зарегистрироваться или войти на форум под своим именем.

 

Плюсую! Правда давно бывал в этом заведении (лет 5 назад) но очень положительные впечатления были.
Небольшой бар и уютный, с нормальными ценами. Если человек этак 30 наберётся - так возможно и весь бар будет "свой"
п.с ссылка на актуальную группу

Для того, чтобы видеть ссылки, Вам необходимо зарегистрироваться или войти на форум под своим именем.

 

Бары зарабатывают преимущественно на продаже алкоголя. Мы же всегда приходим со своим. На закусках много не заработаешь. Честно говоря, сомневаюсь, что какой-то бар захочет сдать нам своё помещение только за то, что мы будем потреблять их закуски.

 

за аренду беседки тоже ведь платим.
тут вопрос цены! - встреча наверное будет так же как обычно (в четверг) и скорее всего у них не большой % заполненности. Ну и вопрос сколько людей на открытую встречу придёт.
В общем идею надо в цифры воплотить и если интересы бара с предложением сообщества не совпадут - то другое место искать.
upd: 16:50 Связался с администратором - до октября ничего не выйдет с ГорькимБаром.

 

Насчет даты, я за любой четверг.

 

горькийбар не вариант. там места маааксимум на 10 человек, это если сидеть и не двигаться