1. Этот сайт использует файлы cookie. Продолжая пользоваться данным сайтом, Вы соглашаетесь на использование нами Ваших файлов cookie. Узнать больше.
  2. Огромная просьба, при создании новой темы прописывайте ключевые слова, которые отражают смысл темы. Это поможет быстро находить информацию на форуме. Спасибо!
    Скрыть объявление
  3. Пишите в подпись или в календарь варок, какое пиво у вас сейчас готовится, так легче дать четкий ответ или совет.
    Скрыть объявление
  4. Если Вам нравится наш сайт, форум и интернет-магазин, пожалуйста, поделитесь ссылкой в соц сетях и в соц закладках. Тем самым нас станет больше :) Спасибо!
     
    Скрыть объявление
  5. Любое общение, которое не по-теме ПРОШУ переносить в чат.
    Скрыть объявление
  6. При приеме пива у мужчин выделяется гормон дофамин, отвечающий за чувство удовлетворения. При этом удовольствие вызывает только вкус пива, независимо от того, любит ли мужчина напитки этой марки, и даже при отсутствии алкоголя.
    Скрыть объявление
  7. Пиво богато антиоксидантами, которые приходят из хмеля и солода, из которых оно состоит. Эти антиоксиданты предотвратят рак.
    Скрыть объявление
  8. Пиво содержит витамин В, который помогает нам поддерживать здоровую кожу, нужный мышечный тонус, борется с заболеваниями сердечно-сосудистой и иммунной системы.
    Скрыть объявление
  9. Кофе оказывает воздействие на преждевременное старение человека и способствует развитию онкозаболеваний. Пиво же наоборот защищает ДНК.
    Скрыть объявление
  10. Пиво может оказать положительное действие при сердечно-сосудистых заболеваниях и служить средством их профилактики
    Скрыть объявление
  11. В случае, если Вы не знаете в какую тему форума обратится с конкретным вопросом - просьба уточнить в чате этот момент, Вам будут предложены подходящие разделы, в которых Вы сможете задать свой вопрос, либо найти ответ на него, если такой вопрос уже поднимался на обсуждение.
    Скрыть объявление
  12. Уважаемые пивовары, при прочтении информации на форуме (оставленной другими форумчанами) с давними датами, просьба не принимать советы, как четкую инструкцию, т.к. описывается чей-то личный опыт, и зачастую эти пивовары в дальнейшем осознав неверность таких методов делают все по другом. Так что принимайте это просто, как информацию, как повествование о чужом опыте, и в случае необходимости переспрашивайте!
    Скрыть объявление
  13. Уважаемы пивовары и модераторы форума! При создании темы, убедительная просьба добавлять Ключевые слова. Данная функция позволяет новичкам форума быстро находить нужную информацию по Облаку тэгов справа. Просьба к модераторам форума, так же помочь и по возможности прописать в существующих темах ключевые слова внизу страницы. Спасибо! С уважением, администрация форума.
    Скрыть объявление
  14. Уважаемый пользователь Гость, просьба быть внимательнее, и следить за своими сообщениями - все сообщения в спец. темах (все разделы форума кроме "флэйм, флуд, оффтопик") не соответствующие по смыслу той теме в которой были написаны - будут удалены без предупреждения (даже если несут в себе ценную информацию, но при этом написаны "не там где стоило"). Форум растет - содержать его "в чистоте" становиться сложнее, просим не усложнять труд модератора. Если Вы в растерянности по поводу поиска нужной темы – этот момент можно уточнить в чате Надеемся на понимание, с ув, администрация форума.
    Скрыть объявление
  15. УБЕДИТЕЛЬНАЯ ПРОСЬБА!!! Покинуть личные переписки, которые не актуальные для вас и не имеют информационной ценности! СПАСИБО
    Скрыть объявление
Скрыть объявление
C 10.09.2016 на форуме стали платными следующие разделы:
Оборудование для пивоварения, Делаем пиво по рецептам
Подробнее, почему так произошло, можно прочитать здесь...
Скрыть объявление
Набираем модераторов, которые хотят принять участие в развитии форума и сделать его более интересным и информативным. Основные требования к претендентам - регистрация на форуме более 1 года, сообщений не менее 400. Основные функции модератора - чистка флуда и рекламы, перенос сообщений или тем в соответствии с разделами форума, слежение за правилами разделов. Дополнительные - развитие и оптимизация функционала форума, добавление интересного материала из вне форума. Преимущества - VIP статус, помощь в деле, которое вам не без различно, скидка в магазине ингредиентов 5%. Заявки можно оставлять здесь.

Интересные новости о пиве

Тема в разделе "Пивной треп", создана пользователем LaSa, 6 авг 2011.

  1. LaSa

    LaSa Начинающий Пивовар

    Сообщения:
    34
    Симпатии:
    2
    Баллы:
    9
    Пол:
    Мужской
    Оценки:
    +3 / 1 / -0
    О! Какую интересную новость нашла. В Чехии в августе пройдет совместная акция полиции и пивоваренного союза по борьбе с вождением авто в состоянии алкогольного опьянения.
    Так вот, в рамках акции всем трезвым водителям полиция будет вручать бутылку пива, правда безалкогольного. В награду и для примера другим. В этой акции примет участие 85% производителей пива.
     
  2. LaSa

    LaSa Начинающий Пивовар

    Сообщения:
    34
    Симпатии:
    2
    Баллы:
    9
    Пол:
    Мужской
    Оценки:
    +3 / 1 / -0
    Это уже не новость, но весьма интересный факт - самая дорогая бутылка пива, которая была продана на интернет-аукционе за 503300 долларов.
    Это было антикварное пиво, сваренное в 1852 году компанией Allsopp.
     
  3. lsv1962

    lsv1962 Начинающий Пивовар

    Сообщения:
    69
    Симпатии:
    5
    Баллы:
    9
    Пол:
    Мужской
    Оценки:
    +13 / 2 / -0
    Не представляю проведение возможной акции в России, не укладывается в голове
     
  4. nanobeer

    nanobeer Старший дистилляторщик Команда форума Модератор

    Сообщения:
    8.128
    Симпатии:
    1.209
    Баллы:
    277
    Пол:
    Мужской
    Оценки:
    +4.346 / 182 / -23
    Карта пивоваров:
    Toronto, Канада
    Я делаю:
    вино, настойки, другие напитки
    Количество варок:
    25
    Американские медики предложили девять причин, согласно которым людям стоит ПИТЬ ПИВО.
    Ученые из Гарварда заявили, что потребление пива значительно снижает риск сердечного приступа и инфаркта.Они установили, что любители пива подвержены риску инфаркта на 40-50% меньше, чем те, кто воздерживаются.

    Для того, чтобы видеть ссылки, Вам необходимо зарегистрироваться или войти на форум под своим именем.

     
  5. BEERFAN

    BEERFAN Пивовар BeersFan Команда форума Админ сайта

    Сообщения:
    8.450
    Симпатии:
    1.389
    Баллы:
    277
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Екатеринбург
    Оценки:
    +2.751 / 178 / -43
    Карта пивоваров:
    Верх-Исетский р-н, Екатеринбург, Свердловская обл.
    Я делаю:
    Пиво, сидр, вино
    Количество варок:
    <1000
    Всё это правда! но с оговорочкой, что это пиво не магазинное-бодяжное, а своё домашнее... ну или конечно, кто живет в пивных странах, тому и варить своё не нужно, там много хорошего пива.
     
  6. nanobeer

    nanobeer Старший дистилляторщик Команда форума Модератор

    Сообщения:
    8.128
    Симпатии:
    1.209
    Баллы:
    277
    Пол:
    Мужской
    Оценки:
    +4.346 / 182 / -23
    Карта пивоваров:
    Toronto, Канада
    Я делаю:
    вино, настойки, другие напитки
    Количество варок:
    25
    Челябинск город не маленький, пора
    свой, челябинский
    [​IMG]
    Фиркин открыть

    Для того, чтобы видеть ссылки, Вам необходимо зарегистрироваться или войти на форум под своим именем.


    и к их 16 драфтам добавить парочку своих,
    местных сортов.
     
  7. sonnenblume

    sonnenblume Начинающий Пивовар

    Сообщения:
    77
    Симпатии:
    25
    Баллы:
    9
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Новочеркасск
    Оценки:
    +71 / 0 / -0
    Карта пивоваров:
    Новочеркасск, Ростовская обл.
    Я делаю:
    Пиво, вино, самогон
    Пиво делает человека умнее!

    Для того, чтобы видеть ссылки, Вам необходимо зарегистрироваться или войти на форум под своим именем.

     
    • Смешно Смешно x 1
  8. EtS-Ukraine

    EtS-Ukraine Микро-Пивовар/Тестер Команда форума Модератор

    Сообщения:
    12.853
    Симпатии:
    3.118
    Баллы:
    277
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Украина
    Оценки:
    +5.309 / 154 / -13
    Карта пивоваров:
    Днепровский район, Киев, город Киев, Украина
    Я делаю:
    Пиво, сидр, другие напитки
    Количество варок:
    224
    Ну как вариант делать черничное пиво и заедать шоколадом (ну или наоборот), а за обедом пропускать по бокальчику вина :)
    Авось хоть как-то сработает))))
     
  9. sonnenblume

    sonnenblume Начинающий Пивовар

    Сообщения:
    77
    Симпатии:
    25
    Баллы:
    9
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Новочеркасск
    Оценки:
    +71 / 0 / -0
    Карта пивоваров:
    Новочеркасск, Ростовская обл.
    Я делаю:
    Пиво, вино, самогон
    Пиво с чистым золотом продают в Чехии
    В Остраве с недавнего времени можно попробовать золотое пиво - в прямом смысле этого слова. Местный пивовар Марек Пиетонь сварил напиток Faust, в котором плавают кусочки 24-каратного золота.

    Каждая бутылка напитка содержит 0,018 грамма золотой фольги, дробящейся под давлением пивной струи на мелкие частицы. Если потрясти бутылку, они приходят в движение, благодаря чему создается впечатление, что напиток - золотой.

    Выпущенная пробная партия пива была раскуплена мгновенно, и теперь покупатели ждут новых поставок. Узнать новую серию можно по этикеткам с надписью: 24k Gold Faust, пишет ILOVECZ.RU.

    Источник:

    Для того, чтобы видеть ссылки, Вам необходимо зарегистрироваться или войти на форум под своим именем.

     
    • Смешно Смешно x 1
  10. sonnenblume

    sonnenblume Начинающий Пивовар

    Сообщения:
    77
    Симпатии:
    25
    Баллы:
    9
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Новочеркасск
    Оценки:
    +71 / 0 / -0
    Карта пивоваров:
    Новочеркасск, Ростовская обл.
    Я делаю:
    Пиво, вино, самогон
    Немецкое пиво с ужасом разглядели под микроскопом
    Недавнее исследование десятков сортов немецкого пива привело к шокирующим результатам: в пенном напитке нашли вещества, которых там никак быть не должно, в частности, пластмассу, стекло и даже насекомых.

    В ходе исследования было изучено 24 сорта немецкого пива, в числе которых оказались 10 самых популярных в Германии брендов. При исследовании образцов напитка под микроскопом во всех них были найдены посторонние примеси.

    В пенном напитке были обнаружены микроскопические кусочки пластика. Ученые заверяют, что количество пластмассы в пиве слишком мало, чтобы нанести вред здоровью. Однако это указывает на то, что синтетические полимеры проникли во все сферы жизни человека, даже туда, куда им попадать не следует.

    Помимо пластика, в пиве были найдены отмершие клетки человеческой кожи (это меня шокировало больше всего), крошечные осколки стекла и даже мертвое насекомое! По мнению ученых, такие вещества попадают в алкоголь из-за небрежности при работе в пивных компаниях и плохих санитарно-гигиенических условий.

    Отметим, что такое исследование наверняка шокируют немцев, которые гордятся качеством своего пива. Ведь именно в Германии действует Райнхайтсгебот - закон, регламентирующий производство пива. Согласно исходному тексту документа, для производства пенного напитка должны использоваться только три ингредиента: вода, ячмень (ячменный солод) и хмель.

    Источник:

    Для того, чтобы видеть ссылки, Вам необходимо зарегистрироваться или войти на форум под своим именем.

     
    • Смешно Смешно x 1
  11. BEERFAN

    BEERFAN Пивовар BeersFan Команда форума Админ сайта

    Сообщения:
    8.450
    Симпатии:
    1.389
    Баллы:
    277
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Екатеринбург
    Оценки:
    +2.751 / 178 / -43
    Карта пивоваров:
    Верх-Исетский р-н, Екатеринбург, Свердловская обл.
    Я делаю:
    Пиво, сидр, вино
    Количество варок:
    <1000
    вот тебе и немцы
     
  12. nanobeer

    nanobeer Старший дистилляторщик Команда форума Модератор

    Сообщения:
    8.128
    Симпатии:
    1.209
    Баллы:
    277
    Пол:
    Мужской
    Оценки:
    +4.346 / 182 / -23
    Карта пивоваров:
    Toronto, Канада
    Я делаю:
    вино, настойки, другие напитки
    Количество варок:
    25
    бывают глупыми.
    это не научное исследование, а газетная шумиха, так как
    чем выше увеличение, тем больше всякого невиданного можно обнаружить где угодно, не только в пиве.
    если в окружающей среде есть микрочастицы материалов, то они неприменно будут в воде.
    вот тараканы это совсем другое дело!
     
  13. Dzmitry

    Dzmitry Начинающий Пивовар

    Сообщения:
    29
    Симпатии:
    32
    Баллы:
    14
    Пол:
    Мужской
    Оценки:
    +42 / 0 / -0
    Я делаю:
    Пиво
    Испанские ученые доказали пользу пива.

    30 сентября на Седьмой Европейской конференции в Брюсселе, в которой приняли участие 160 международных экспертов в области медицины, питания и диетологии из 24 стран, Испанские ученые доказали положительный эффект на здоровье человека при умеренном потреблении пива, в том числе профилактики сердечно-сосудистых и респираторных заболеваний, и полностью опровергли миф о «пивном животе».

    [​IMG]

    Испанские исследователи из Клинической больницы Барселоны, Университета Барселоны и Центра Исследований сердечно-Сосудистых заболеваний (CSIC-PQCR), подчеркнули потенциальную пользу пива на здоровье сердечно-сосудистой системы, ожирения, питания и профилактики старения клеток.
    "Умеренное потребление пива наряду со здоровым средиземноморским питанием, помогает предотвратить возникновение сердечно-сосудистых осложнений, таких как инфаркт миокарда или инсульт", - заявил доктор Рамон Эструч из Клинической больницы. Он заверил, что исследования, проведенные в Испании, показали, что пиво оказывает защитное действие при сердечно-сосудистых заболеваниях (ССЗ).
    Директор CSIC-PQCR, Линда Бадимон подчеркнула, что умеренное потребление пива "положительно способствует на общие функции сердца". А что касается умеренного количества, Эструч ответила, что для мужчины - это два бокала пива в день, а для женщины один.
    Полифенолы, которые содержатся в основном в продуктах растительного происхождения, а также в пиве, могут снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний и рака в связи с его антиоксидантными свойствами, заявила Роза Лэмюэла, из Университета Барселоны. "В пиве, мы обнаружили, до 50 видов полифенолов, которые после попадания в организм, оказывают благотворное воздействие на кровяное давление, уровень липидов и резистентность к инсулину," добавила она.
    В Конгрессе также приняли участие медики из научно-исследовательских центров Германии, Ирландии, Румынии, Италии, Великобритании и Голландии. Ну а доктор общественного здравоохранения Великобритании Кэтрин О'Салливан научно опроверг мнение, что пиво способствует росту "пивного живота".

    Для того, чтобы видеть ссылки, Вам необходимо зарегистрироваться или войти на форум под своим именем.

     
    • Мне нравится Мне нравится x 2
  14. mishgan

    mishgan Старший Пивовар Команда форума Модератор

    Сообщения:
    971
    Симпатии:
    269
    Баллы:
    182
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Елец
    Оценки:
    +446 / 54 / -9
    Карта пивоваров:
    Елец, Липецкая обл.
    Я делаю:
    Пиво, сидр, другие напитки
    Количество варок:
    14
    А что тут шокирующего... Мы вдыхаем ежедневно столько этих отмерших частичек кожи... вместе с пылью
     
  15. droboda

    droboda Начинающий Пивовар Команда форума Модератор

    Сообщения:
    296
    Симпатии:
    169
    Баллы:
    44
    Пол:
    Мужской
    Оценки:
    +230 / 18 / -0
    Карта пивоваров:
    Ступино, Московская обл.
    Я делаю:
    Пиво
    В бельгийском Брюгге ввели в эксплуатацию трехкилометровый пивопровод!

    Почти шесть тысяч литров мчатся по трубам со скоростью 20 километров в час - от головного здания завода в один из цехов, расположенный в другой части города.

    Деньги на проект - четыре миллиона евро - выделило правительство, а еще 350 тысяч собрали неравнодушные поклонники пенного напитка. Им обещали пожертвования вернуть продукцией.

    ВИДЕО

    Для того, чтобы видеть ссылки, Вам необходимо зарегистрироваться или войти на форум под своим именем.

     
    • Мне нравится Мне нравится x 2
Загрузка...