Мифология в современном винокурении

spagyric тут ты прав песни макаревича всегда были в почёте

 

Последние 20 лет работаю в гарантийной мастерской. Поэтому не только я, но и коллеги наблюдаем изменения в когнитивных способностях населения. Тяжело понять это миграция, ЕГЭ или что то еще.

 

Это тенденция. Посмотрите канал ТНТ . Кстати, Вы читали "Гибель 31 отдела"? Лет двадцать назад, я думал, что все это фантастика.

 

ТНТ это где о рептилоидах? Такое смотреть не интересно.
Да читал, но помню смутно. Давно это было. На эту тему больше нравиться "Хищные вещи века". Там хоть есть надежда.

 

Про рептилоидов это рентв Что до надежды, то время все расставит по местам. вот только где кто окажется, еще тот вопрос.

 

Вот что значит TV не смотрю, что ТНТ что рентв.
"Туман" книга и фильм. Книга в тоску загоняет, а фильм дает надежду. Хотя и расставляет по местам.
Только что то мы кажется не в той ветке пишем. Бан грозит?

 

spagyric добрый за х..ю не банет

 

не понятно!!вот человек пытается изготовить алкоголь
и как это назвать дистиллятом или ректификатом?

 

Пленочная колонна. Когда собирал БКМ то у меня подобный спиртометр тонул полностью. Продукт после разбавления имел запах хвостов. Спиртом эту жидкость называть нельзя. Состав не соответствует. Рект дист как делить? Если по % примесей то дист, а если по применению колонны то все равно дист. На подобном аппарате спирт получить ИМХО не возможно,но человек развивается. Если ему нужен спирт то поймет что и как.

 

Занятное видео хотя конструкция далеко не новая. Где-то видел что-то подобное. Насчет "ректа" и "диста". Есть такое понятие как спирт-сырец на который есть гост. Так что спирт получить можно. А вот ректификованный спирт это уже другой вопрос.

 

Уже пользую давно 1,8м трубу с самодельной насыпкой спн отбор по жидкости
поучаю не плохой спиртик 96,6
пользуюсь и МСД получаю неплохой дистиллят 70

на просторах ютуба первый раз увидел

 

Я специально обратил на это внимание. Вопрос терминологии. Может это местечковое или наоборот специализированный подход, но у меня привычка называть спиртом только спирт ректификат. Все остальное протоспирт НДРФ и т.д. это СС(спирт сырец). Если СС изготовлен из растительного сырья ( зерно, овощи, фрукты и т.п.) и сделан хорошо, то это дист. Читая страшные истории о изготовлении виски (аламбик с вмятиной от задницы монаха и т.п.) крутится в голове мысль о том что с аппаратами для диста не все так просто. Хотя это может быть и просто рекламный ход.
Это мое ИМХО. Если тут не так просьба поправить.
Конечно нарушаю, но сайт не коммерческий.. Отсюда начинал обучение в правильной технике изготовления алкоголя.

Для того, чтобы видеть ссылки, Вам необходимо зарегистрироваться или войти на форум под своим именем.

. Если расплющить нерж гофру (ее гнуть намного легче чем трубу и порожки сделаны на заводе) зачем то наклеить стекло, то получим аппарат на видео. На ссылке менее производительный , но более компактный, технологичный и безопасный. Имеющий пару сотен тарелок (по определению автора). Автор много выкладывал познавательных видео о дрожжеотделителях и шпунт аппаратах.

 

Ну, спирт он и в браге есть. А дистиллят это продукт перегонки вне зависимости из колонны или "прямотока". Если по науке. Вот только сейчас терминология стала очень проблемной. Любят у нас все с запада тянуть. Вот дистилляты притащили и в госты впихнули. Раньше был коньячный спирт, а сейчас уже коньячный дистиллят. Были самогонщики - стали винокурами, а теперь куда ни глянь дистиллеры. Тут либо тупо всю западную систему копировать, как "железо", либо своей старой пользоваться. Сейчас же все в кучу.
Насчет изобретателя. Тут суть в чем. Кому-то нравится марки собирать, кому-то камешки на берегу моря. А ему делать плоскую горизонтальную "колонну". Только и всего. Поэтому все разговоры о том, что более эффективно и т.п. не имеют особого смысла по этой вполне очевидной причине.

 

Чтобы не было разногласий, что считать спиртом?
В бытность СССР добивались того что бы слово "самогонщик" вызывало отрицательные эмоции. Может быть по этому и стало популярно быть винокуром или на иностранном дистиллером?
Просмотрев не мало видео от ТДД видна эволюция:
пробки дрожжеотделители
варианты шпунт аппаратов для ЦКТ из пластиковой кеги
переход на металлические кеги и розлив с карбонизацией из баллона, т.е. обычное оборудование.
Теперь плоская наклонная колонна. Сначала пленочная поняв ее недостатки переход на барботажный режим. Думаю оценив сложность изготовления перейдет на трубу.

Похоже на расплющенный аппарат Адама?

 

Спирт (этиловый) - это C2H5OH. Насчет популярности дистиллеров и винокуров. Мое мнение, что это искусственное явление. Как например, всеобщая мания к виски.

Вы все время пытаетесь доказать превосходство "трубы" над "банками". Кому и зачем? Получение спирта на домашних РК уже выходит из моды. Уже пошли разговоры, что РК это для новичков. а "прямоток" для профессионалов. Так что скоро все старые и уже прокисшие идеалы ректификаторов сами собой пойдут прахом. На том же алкодистиллере уже давно мантрой стало что РК это универсальный инструмент на котором можно все. Вот только по инерции еще лепят колонны под потолок... Но в конце-концов там придут к тому с чего начинали т.е. образцу с которого срисовали "стабильную РК". Полуметровому коротышу на кеге. Так, что все идет по кругу. А пока:

 

не вижу войны между колонной и мягких добротных дистиллятов
спирт всегда пригодиться для дизинфекции оборудования

 

перемены только в жопе,а у нас всё хорошо
и этого не забудь

 

спирт выгонять уж давно вывели этот друг дрочится не счем
лучше пеня

 

Нет. Сравнивать рект и дист без полезно, как сравнивать пельмени и пироги с мясом( и то и другое мясо и тесто только вкус разный). Не рекламирую рект. Я пишу о том что мне не нравиться в исполнении конкретного аппарата. ИМХО нельзя применять бытовые стекло банки. Они не предназначены для подобных издевательств. Понимаю желание получить дома хороший продукт, но не стоит нарушать ТБ. Есть отличная термостойкая посуда если нужно именно стекло. Есть качественные производительные опять же стеклянные дефлегматоры. Это все предназначено для "нормальной" лабораторной дистилляции. То что я вижу напоминает бабушкин самогонный аппарат из лыжной палки и куска черного резинового шланга. Трубу предпочитаю потому что это надежно и относительно безопасно(случайный удар, падение и т.д.). Если взять корпуса от нержавеющих термосов можно сделать нормальный аппарат. Добавить трубки слива которые расширят функционал и обезопаситься от ударов, и растрескивания банок. Конечно это поднимет цену и заставит подумать и поработать руками. ИМХО ремонт кухни от пожара который возможен от разлитого и загоревшегося СС обойдется дороже 3-7тыр потраченных на нерж изделия. Можно конечно применить и индийские нерж миски они дешевле.
По поводу виски. Не знаю как у вас, а в нашей местности фрукты почти все привозные. Зерно сравнительно дешево. Вырастить из него солод дело 4 дней в среднем, плюс день на сушку. Не знаю как вы, но я делаю и дист и спирт из зерна и солода. В сахаре не могу найти ароматики которая бы меня заинтересовала. С всхожестью продаваемого ячменя у нас проблема, а из самодельного пшеничного вайцен нормальный получается. Вчера сварил очередную партию.

 

там только хороший выход под настойки самый раз

Поздравляю!!тоже пришлось позавчера варить 70л на п

Для того, чтобы видеть ссылки, Вам необходимо зарегистрироваться или войти на форум под своим именем.

е с перле