Мифология в современном винокурении

Что тут поздравлять кастрюля 30л значит на выходе 22-25. Уже полтора месяца без пива. Попробовал из разливаек больше 100мл не лезет. Из за стройки с мая время совсем не было. Вчера наконец то оторвался.
На настойки только рект. С трудом представляю одовольствие от лимончелло из сэма. Хреновуха и тп да, а напитки типа женских хочется без лишней ароматики.

 

Насчет ТБ. Для работы на лабораторном стекле нужен навык. Кроме того сейчас большая часть "стекла" идет не из Украины, а Китая и там не все так однозначно. Наше отечественное кстати тоже, как попадешь. И стоит лабораторное стекло очень и очень дорого. Поэтому обычная хозяйственная стеклянная банка - оптимальный вариант по цене и качеству.
Благодаря тому, что практически все перешли на гибкую подводку из силиконовых трубок увеличить расстояние между банками и конфоркой не представляет никакого труда. Что позволяет не столь сильно переживать по поводу возникновения пожара. И если посмотреть на фото с тех мест где произошли взрывы самогонных аппаратов то видно, что все это современные модели с большими кубами и колоннами. А не с банками МСД.
Да и SOBER закусывай когда посты пишешь

 

По цене согласен. Практически копеечный товар. По качеству под вопросом. В отличие от прототипа повторюсь функционал обрезан. Добавненны проблемы связанные с выбором материала. Хотя конечно ничто не мешает перекидывать шланги на ходу. Да и флегму перелить из банки в банку, а то и в куб.
Бахнуть может любой аппарат. Брагу ставлю по красной схеме, соответственно перегонка паром. Один раз в американку которая соединяет куб с холодильником (прямоток) попал колпачок от фильтра осушителя. Как не представляю. Хорошо что сработал аварийный клапан , но даже с ним я испытал несколько не приятных минут пока не скинул избыточное давление. Конечно если бы не сработал клапан сорвало бы трубки с водомерного стекла, но залитая ведром кипятка кухня тоже не доставила бы положительных эмоций. К счастью все обошлось потерей порядка ведра браги. Поэтому наше хобби достаточно опасное и не стоит дополнительно повышать планку риска.

 

Посмотрел в магазине лежит 2л коническая термостойкая 940р, не так уж и дорого. Конечно не на шлифе, но для начинающих это и не к чему. Силиконовую пробку и в путь.

 

Если надо слить флегму из банок в куб достаточно отключить нагрев и в скором времени их содержимое по законам физики отправится назад. Насчет лабораторного стекла. В случаях когда нужно собрать аппарат типа МСД пользуются не колбами, а специальными склянками. Обычно это склянки Вульфа. Вот как выглядели подобные аппараты для перегонки еще в конце 18 века:



Обратите внимание на трубку которая идет до дна колбы (на верхнем рисунке средняя склянка левое крайнее горло) - это гидравлический клапан. При повышении давления через него выдавит жидкость из склянки.
Конечно у многих были неприятные моменты как у Вас, но чем сложнее конструкция, тем больше риск. А банки тем и хороши, что с ними все очень просто.

 

Тогда уж Тищенко. Пользовался подобной. Проблема с ними в том что стекло толстое и нагревать выше 50С не рискну и

в пользу колбы. По этому
По поводу простой сложный . МСД и мой из 1" американки, обрезка 22 трубы и аналога Либиха из 12мм трубы внутренней как Бугатти против телеги.

 

PS. по поводу слива. Я имел в виду не просто слив , а дозированное сливание. Зачем головы гнать по всем банкам, а фракцию с ИЗО держать перед емкостью с отбором? Для этой вонючки чем дальше от отбора тем продукт вкуснее.

 

Совет хорош только дьявол как всегда в деталях. Обычная жестяная винтовая крышка при нагреве хуже закручивается. В перевернутом состоянии это чревато мин протечка мах падение банки. Значит городить крепеж или клеить. Вторая проблема в том что три трубки вниз и это еще выставлять на разные высоты. Не красивая конструкция получается, а как говорил Туполев " Хорошо летают только красивые самолеты" Ну и если честно жестяные крышки с лако красочным покрытием мне кажется не для спирта. Помню были многоразовые нерж, но сейчас таких не найти.
PS. точно не в тему (но туда нет допуска) Пользовался кто нибудь крышками для карбонизации в ПЭТ бутылках, какие отзывы? А то в нэте тишина.

 

Склянки Тищенко это уже перебор. К тому же колбы надо закрывать пробками, а в пробку вставлять трубки, а когда горло узкое, то это проблема. Как и найти сами пробки от которых не будет запаха в продукте. Смысл городить огород? Все ведь очень просто:



Вспомнилось насчет Туполева. Один знакомый рассказал про него занятную историю. На авиационный завод где он работал приехал Туполев и проходя по территории заметил, окурок который кто-то бросил мимо урны. Мелочь, но из-за этого он отказался размещать там заказы. Вот такие дела.
Да кстати, а как может упасть банка из крышки если она перевернута и крышка снизу?

 

Пробки это не проблема например

Для того, чтобы видеть ссылки, Вам необходимо зарегистрироваться или войти на форум под своим именем.

. Сверлить трубкой со смазкой тоже не проблема.
По поводу падения банки. Смысл обсуждать как 3л банка более устойчива, стоящая на дне или горле? 1л без разницы, а эта нет. Поэтому в "малютке" и применяли 1л.
А вот лако красочное покрытие крышек это менее приятно. К тому же со временем оно отваливается и крышка начинает ржаветь. Может у меня такие крышки?

 

Прослушал еще раз, улыбнуло. "Пасаны" "Дырка". 40 с лишним лет назад меня учили что дырка это в заднице, а если сверлишь это отверстие. Применение ПВХ вообще песня. О брызгоуносе можно не говорить. Видно как в трубке между холодильником и последней банкой плещется жидкость . Уровень подготовки в качестве лаборанта.
spagyric Спасибо.
PS Пробки и для Вульфа нужны. Достоинство Тищенко в перегородке, не нужны трубки. (Это для тех кто с ними не имел дело.)

 

я когда на форум попал так ещё не умел ,т е начинал, хотел научиться выгонять самогонку
и учился!! у нашего гуру Сергея,система МСД
Работая на ней- получать дистиллят одно удовольствие!!питкое и всё подобное.Но, есть одно Но.Cлишком много потерь в хвостовых
поэтому всегда использую колонну после мсд
весь спирт идёт для дезинфекции пивного оборудования

 

nod32 Заметь у Миши М, выше ролик ,вся брага почти вся ,с винограда

 

SOBER сам принцип интересен, но исполнение.....
Есть определенные правила. Например : нельзя применять ПВХ для горячего СС он вымывает из него пластификаторы, они не вкусные и очень не полезные. В видео сожаление только о том что трубка дубеет , а на то что со 100мл его Сэма удар по печени как от 10- 20л это пофиг.
Как уже упоминал крашенные крышки. Для воды условно безопасно а для кипящего СС?
На конце выходящей трубки делают косой срез что бы жидкость из трубки могла стечь и т.д. и т.п. Это азы.
То что хвостов много это как раз не правильный режим перегонки. Частичный слив и уменьшение брызгоуноса ИМХО должны в определенной степени решать проблему. Это и было в прототипе на что я неоднократно указывал.
spagyric ИМХО это понимает, думаю понимают это и другие, но в беседу не вступают.

 

чуть ошибаешься

хвосты в банках дают муть там видно по последней
хотя ещё 30-40 %спирта
чтоб очистить только труба

 

прогресс прёт ,легче видать на колоне недоводку производить

 

Миша очень колоритный блогер Земляк. Но здесь важна сама конструкция, а не ее исполнение. А если посмотреть на чем он начинал гнать самогон, то слабонервные вообще могут в обморок упасть.
С пробками кстати, много проблем. Трудно найти те которые не будут портить продукт. Мне на заказ делали из разных видов резины и даже из натурального каучука, но как-то не очень. Отмачивай, не отмачивай... К тому же со временем все "дубеют". А купать их постоянно в глицерине тоже дело такое. В общем нудно и дорого. Хотя значительно дешевле чем собирать все на шлифах.
По моему опыту самые лучшие для нашего дела - корковые. Давным-давно пользуюсь только ими. Причем все бесплатные - насобирал возле загса целый мешок пробок от шампанского. Легко сверлить, легко подогнать пробки по размеру горлышек колб.
Многие любят сетовать на покрытие внутри крышек . Но там того покрытия - микроны. Переживать из-из того, что из него вымоет микрограмм чего-то? Это же не цианистый калий.
Насчет аппарата Адама. Он гораздо сложнее чем МСД. Рассмотрите внимательно конструкцию ВО ВСЕХ ДЕТАЛЯХ и попытайтесь понять как он функционировал. Там наворочено очень много.
Да кстати трубки нужны везде. Даже колонна без них работать не будет

 

spagyric. Я говорю о деталях . Именно они могут загубить самую замечательную идею. KCN если не ошибаюсь надо 0,13-0,17г. , а диоксина в 150000 раз меньше. Плюс он обладает кумулятивными свойствами. Оно надо употреблять такую прелесть.
Пробки делал да и при крайней необходимости и сейчас делаю из бумаги. Скручиваю мокрую и даю высохнуть в горле колбы. У меня они нужны 50/ 40 такие не сильно ходовые. Сейчас в продаже есть из медицинского силикона. Их не пробовал, но думаю должны работать нормально. Когда требовалась крепкая азотная гнали на самодельных фторопластовых с уплотнением фумкой.
Вариантов для изготовления на коленке много.
ИМХО это надо показывать.
Кто в теме знают что портвейн отличный напиток, но попробуйте убедить в обратном людей знающих только напиток "Три топора"
Полностью понять как работает аппарат не могу. Есть что почитать?

 

Стереотип. Муть чаще дают ИЗО спирты , которые скорее переменные. На графике видно что из браги они летят в головах. Хвостами они становятся только в колонне и думаю это хорошо известно владельцу шайтан трубы.