Мифология в современном винокурении

Тимоха,
Почитаешь эти рецепты,- и кроме H2O пить больше ничего не хочется

 

Да понятно что из словаря)))
Само прочтение создает эффект отторжения от спиртного)))

 

Пить и курить здоровью вредить Дист))) Это все знают. Загадка в тему. Кто угадает что такое "коктейль три косточки"?

--- Последние сообщения соединены, 11 фев 2018, Дата первоначального сообщения: 11 фев 2018 ---

Широко проводилась противосамогонная агитация. Она была тесно связана с идеологией того времени и в тридцатые-сороковые годы в основном сводилась к борьбе с врагами и противниками советской власти. По этой причине самогон преподносился как оружие, с помощью которого попы, кулаки и пр. разоряют и уничтожают крестьянский и рабочий классы.
Ярчайший пример такой политической агитации – это агитпоэма Владимира Маяковского «Вон самогон!», а так же «Крестьянам! Рассказ о Змее Горыныче и о том в кого Горыныч обратился ныне». Оба произведения написаны в 1923 году.

Отрывок из «Крестьянам! Рассказ о Змее Горыныче и о том в кого Горыныч обратился ныне»:
Самогон - змеищево имя.
Он болезнью вползает в мужицкий дом.
Он раздорами кормится досыта.
От него вырастает холм за холмом,
в горб изгорбится гладь погоста.
От него расцветают наши враги -
поп, кулак да забытый помещик.
Знает враг, что ни рук не поднять,
ни ноги, коль вопьются сивушные клещи.
Всё богатство крестьянское змеище
жрет, вздулся, пол-России выев.
Всё бросают зеленому змеищу в рот,
в пасть зубастую, в зевище змиев.
Если будет и дальше хозяйничать гад,
не пройти по России и году
-передохнет бедняк, обнищает богач.
Землю вдрызг пропьешь и свободу.
Если ты погрязнешь в ленивую тишь
-это горе вовек не кончится.
Самогонщики разжиреют лишь,
разжиреют лишь самогонщицы.
Чтоб хозяйство твое не скрутил самогон,
чтоб отрава в гроб не свела.
самогонщиков из деревни вон!
Вон из хутора!
Вон из села!
…
В.В. Маяковский Полное собрание сочинений в тринадцати томах Т. 5 Москва 1957 стр. 190-191

 

Ну, по сравнению с произведением Серафима Огурцова "Как бабы самогон одолели" хорошо написано))

«Вон самогон!»:

«Степанида моя, Степанида-свет,
чтоб покончить с властью Советов,
выполняй досконально мой совет,
делай так-то ... это и это ...
Твой супруг
Ферапонт Водкин»
А под Водкиным росчерк короткий.
А еще через ночь, в тот же час точь-в-точь,
не будить стараясь народа,
подкатила к калитке и целую ночь
разгружалась бесшумно подвода.



Рисунок Маяковского

Протащили в окно пару длинных труб,
100 бутылей, скрытых корзиною,
протащили какой-то тяжелый куб
да еще кишки резинные.
…
В.В. Маяковский Полное собрание сочинений в тринадцати томах Т. 5 Москва 1957стр. 176


Поп, урядник и старый помещик. Там же стр. 186

 

Чем аргументировался сей подход в антисамогонной и антиалкогольной агитации:
Поповско-кулацкая сивуха
«Религия и водка служили одной цели: они помогали угнетателям закабалять трудящихся. Помещик и фабрикант, кулак и поп, царь и урядник, - все мироеды были заинтересованы в том, чтобы обмануть многомиллионные массы, одурманить их. Поп напевал беднякам о будущем блаженстве, дурманя их религиозной сивухой. Кулак подносил стаканчик батраку или бедняку, чтобы легче выматывать потом из них жилы.
Поп работал на кулака, кулак работал на попа. Поп призывал трудящихся терпеть и покорно переносить бедность и угнетение, а кулак яростно защищал попа и церковь.
Теперь, когда дни кулачества сочтены, когда победоносно наступающий социализм сметает с лица земли кулацкое господство, кулак еще энергичней налегает на религию и водку».
И. Алексеев В. Шишаков Кулацкие окопы Издательство «Безбожник» Москва 1930 г. стр. 43

«- Белую ты пить научился, а теперь пойдем в церковь, - попробуем красного!»
«В колхозе имени Шевченко (Николаевский район Одесской обл.) верующие родители под влиянием церковников напоили комсомольцев В. Горбенко и В. Юрченко, а потом затащили в церковь. Комсомольская организация исключила обоих из комсомола, а об антирелигиозной пропоганде и не подумала. (Газ. «Комсомольская правда»)».
Безбожник 1937 №7 стр. 17

 

Да это один из регуляторов "масс".

«Урядник, целовальник и «батюшка», - вот триединая физиономия царской власти в деревне. «Холодная», трактир и церковь, - вот три учереждения, которые не за страх, а за совесть боролись за торжество и процветание царско-помещичьей власти.
Революция разрушила единство этой «троицы». Одно звено безвозвратно выпало из цепи. Но осталась водка, остался «батюшка».
Вокруг этих уцелевших обломков старого и группируются сейчас все враждебные нам силы. Они используют религию и водку в борьбе с советской властью, они растлевая религией и опьяняя самогоном, мешают трудящимся понять свои задачи, осознать свои общие интересы».
И. Алексеев В. Шишаков Кулацкие окопы Издательство «Безбожник» Москва 1930 г. стр. 55



Чернорясый разъяснитель
Разъяснит вам, что хотите,
Наведет «святую» тень
На советский ясный день.
«Ныне власть стоит за веру,
Уважает нас к примеру,
Вам же тоже, так сказать,
Нас потребно уважать».
Сельсовета председатель,
Добрый наш благожелатель,
С коим в пьянстве есть контакт,
Подтвердит вам этот факт.

Безбожник 1937 №05 стр. 15

 

- К рождеству гонишь?
- А как же: я бога не забываю…
Мастера советской карикатуры В. Жаринов 1981 стр. 14

Еще одним способом борьбы в СССР с самогоноварением была попытка заменить самогон напитками с низким содержанием алкоголя: вином, слабыми наливками и пивом. Этому способствовало восстановление виноделия в южных регионах (Крым, Кубань) и НЭП.
В результате подобные меры привели к увеличению числа пивоваренных заводов, ресторанов, трактиров и пивных.


На путях прогресса
- Ну, теперь наша улица совсем протрезвеет: три пивных закрыли – и везде на их месте вот такие кооперативы будут.
Крокодил 1926 № 17 стр. 12

 

Что только способствовало росту пьянства среди населения.
Рекламный слоган для Хамовнического пива придуманный В.В. Маяковским



«Ханжа» - исковерканное слово «ханьшин» - название китайской водки. Смесь денатурата с клюквенным квасом. Существовало много видов ханжи с различными добавками, но основой всегда был денатурат.

 

«На организованный Мосгуботделом союза текстильщиков массовой воскресной экскурсии было выпито 20.000 бутылок пива».
(Рабочая Газета)
- Это что за гад?
- Зеленый змий.
- А почему он красный?
- Приспособился.
Крокодил 1926 №28 стр. 9

Заменить самогон пивом и вином не удалось Мало того гнать стали больше о чем можно судить по следующей статистике:

«В 1923-м году было отобрано по СССР при обысках 54.000 самогонных аппаратов, а в 1924 г. – 74.000 аппаратов (а всех обнаруженных случаев самогонокурения было в 1924 году 275.000). Самогон гонят не только дома, в риге, на гумне, но и в лесах, чтобы укрыться от любопытного глаза соседа или от зоркого ока милиции. Предполагается, что в 1925 году в работе находилось не менее одного миллиона аппаратов».

Николай Тяпугин Народные заблуждения и научная правда об алкоголе Москва 1926 год стр. 20

 

О том какая ситуация с употреблением самогона была в городе в начале двадцатых хорошо описано в рассказе Михаила Булгакова «Самогонное озеро»:
…
В полдень Сидоровна нахально не долила на три пальца четверть Василию
Ивановичу. Тот тогда, взяв пустую четверть, отправился куда следует и
заявил:
- Самогоном торгуют. Желаю арестовать.
- А ты не путаешь? - мрачно спросили его где следует. - По нашим
сведениям, самогону в вашем квартале нету.
- Нету? - горько усмехнулся Василий Иванович. - Очень даже замечательны
ваши слова.
- Так вот и нету. И как ты оказался трезвый, ежели у вас самогон?
Иди-ка лучше - проспись. Завтра подашь заявление, которые с самогоном.
- Тэк-с... понимаем, - сказал, ошеломленно улыбаясь, Василий Иваныч. -
Стало быть, управы на их нету? Пущай не доливают. А что касается, какой я
трезвый, понюхайте четверть.
Четверть оказалась с "явно выраженным запахом сивушных масел".
- Веди! - сказали тогда Василию Ивановичу. И он привел.
Когда Василий Иванович проснулся, он сказал Катерине Ивановне:
- Сбегай к Сидоровне за четвертью.
- Очнись, окаянная душа, - ответила Катерина Ивановна, - Сидоровну
закрыли.
- Как? Как же они пронюхали? - удивился Василий Иванович.
Я ликовал. Но ненадолго. Через полчаса Катерина Ивановна явилась с
полной четвертью. Оказалось, что забил свеженький источник у Макеича через
два дома от Сидоровны. В 7 часов вечера я вырвал Наташу из рук ее супруга,
пекаря Володи ("Не сметь бить!!", "Моя жена!" и т. д.).
В 8 часов вечера, когда грянул лихой матлот и заплясала Аннушка, жена
встала с дивана и сказала:
- Больше я не могу. Сделай, что хочешь, но мы должны уехать отсюда.
- Детка, - ответил я в отчаянии. - Что я могу сделать? Я не могу
достать комнату. Она стоит 20 миллиардов, я получаю четыре. Пока я не допишу
романа, мы не можем ни на что надеяться. Терпи.
- Я не о себе, - ответила жена. - Но ты никогда не допишешь романа.
Никогда. Жизнь безнадежная. Я приму морфий.
При этих словах я почувствовал, что я стал железным. Я ответил, и голос
мой был полон металла:
- Морфию ты не примешь, потому что я тебе этого не позволю. А роман я
допишу, и, смею уверить, это будет такой роман, что от него небу станет
жарко.
Затем я помог жене одеться, запер дверь на ключ и замок, попросил Дусю
первую (не пьет ничего, кроме портвейна) смотреть, чтоб замок никто не
ломал, и увез жену на три дня праздника на Никитскую к сестре.

 

ЗАКЛЮЧЕНИЕ
У меня есть проект. В течение двух месяцев я берусь произвести осушение Москвы если не полностью, то
на 90%.Условия: во rлаве стану я. Штат помощников подберу я сам из студентов. Жалованье им нужно положить очень высокое (рублей 400 золотом. Дело оправдает). 100 человек.
Мне - квартиру в три комнаты с кухней и единовременно 1000 рублей золотом. Пенсию жене, в случае, если меня убьют.
Полномочия неоrраниченные. По моему ордеру брать немедля. Судебное разбирательство в течение 24 часов, и никаких замен штрафом.
Я произведу разrром всех Сндоровн н Максичей и отраженный попутный разгром «Уголков», «Цветков Грузии», «Замков Тамары» и т. под. мест.
Москва станет как Сахара, и в оазисах под электрическими вывесками «Торговля до 12 час. ночи» будет только легкое красное и белое вино.
«Накануне» (литературное приложение),
29 июля 1923 г.

М. Булгаков Собрание сочинений в десяти томах Т. 1 Москва 1995 стр. 318-320

По результатам (отрицательный результат тоже результат) в этом направлении был сделан последний шаг. Самогон попробовали вытеснить водкой. Для этого правительство СССР выпустило в продажу с 1 октября 1925 года 40% очищенное хлебное вино. Но это уже другая история...

 

для настоящего , есть мысли?
мы ушли от прошлого, да будет интернет
Зачем нам старое?
spagyric

 

в магазине не водка ,а говёный продукт
поэтому и производим мы для себя

 

тут же развею мысли о современном Винокурении,мы создаём и делимся опытом
помогает наш любимый форум
зачем нам старые указы и высматривать как оно было с пол века назад?


spagyric