1. Этот сайт использует файлы cookie. Продолжая пользоваться данным сайтом, Вы соглашаетесь на использование нами Ваших файлов cookie. Узнать больше.
  2. Огромная просьба, при создании новой темы прописывайте ключевые слова, которые отражают смысл темы. Это поможет быстро находить информацию на форуме. Спасибо!
    Скрыть объявление
  3. Пишите в подпись или в календарь варок, какое пиво у вас сейчас готовится, так легче дать четкий ответ или совет.
    Скрыть объявление
  4. Если Вам нравится наш сайт, форум и интернет-магазин, пожалуйста, поделитесь ссылкой в соц сетях и в соц закладках. Тем самым нас станет больше :) Спасибо!
     
    Скрыть объявление
  5. Любое общение, которое не по-теме ПРОШУ переносить в чат.
    Скрыть объявление
  6. При приеме пива у мужчин выделяется гормон дофамин, отвечающий за чувство удовлетворения. При этом удовольствие вызывает только вкус пива, независимо от того, любит ли мужчина напитки этой марки, и даже при отсутствии алкоголя.
    Скрыть объявление
  7. Пиво богато антиоксидантами, которые приходят из хмеля и солода, из которых оно состоит. Эти антиоксиданты предотвратят рак.
    Скрыть объявление
  8. Пиво содержит витамин В, который помогает нам поддерживать здоровую кожу, нужный мышечный тонус, борется с заболеваниями сердечно-сосудистой и иммунной системы.
    Скрыть объявление
  9. Кофе оказывает воздействие на преждевременное старение человека и способствует развитию онкозаболеваний. Пиво же наоборот защищает ДНК.
    Скрыть объявление
  10. Пиво может оказать положительное действие при сердечно-сосудистых заболеваниях и служить средством их профилактики
    Скрыть объявление
  11. В случае, если Вы не знаете в какую тему форума обратится с конкретным вопросом - просьба уточнить в чате этот момент, Вам будут предложены подходящие разделы, в которых Вы сможете задать свой вопрос, либо найти ответ на него, если такой вопрос уже поднимался на обсуждение.
    Скрыть объявление
  12. Уважаемые пивовары, при прочтении информации на форуме (оставленной другими форумчанами) с давними датами, просьба не принимать советы, как четкую инструкцию, т.к. описывается чей-то личный опыт, и зачастую эти пивовары в дальнейшем осознав неверность таких методов делают все по другом. Так что принимайте это просто, как информацию, как повествование о чужом опыте, и в случае необходимости переспрашивайте!
    Скрыть объявление
  13. Уважаемы пивовары и модераторы форума! При создании темы, убедительная просьба добавлять Ключевые слова. Данная функция позволяет новичкам форума быстро находить нужную информацию по Облаку тэгов справа. Просьба к модераторам форума, так же помочь и по возможности прописать в существующих темах ключевые слова внизу страницы. Спасибо! С уважением, администрация форума.
    Скрыть объявление
  14. Уважаемый пользователь Гость, просьба быть внимательнее, и следить за своими сообщениями - все сообщения в спец. темах (все разделы форума кроме "флэйм, флуд, оффтопик") не соответствующие по смыслу той теме в которой были написаны - будут удалены без предупреждения (даже если несут в себе ценную информацию, но при этом написаны "не там где стоило"). Форум растет - содержать его "в чистоте" становиться сложнее, просим не усложнять труд модератора. Если Вы в растерянности по поводу поиска нужной темы – этот момент можно уточнить в чате Надеемся на понимание, с ув, администрация форума.
    Скрыть объявление
  15. УБЕДИТЕЛЬНАЯ ПРОСЬБА!!! Покинуть личные переписки, которые не актуальные для вас и не имеют информационной ценности! СПАСИБО
    Скрыть объявление
Скрыть объявление
C 10.09.2016 на форуме стали платными следующие разделы:
Оборудование для пивоварения, Делаем пиво по рецептам
Подробнее, почему так произошло, можно прочитать здесь...
Скрыть объявление
Набираем модераторов, которые хотят принять участие в развитии форума и сделать его более интересным и информативным. Основные требования к претендентам - регистрация на форуме более 1 года, сообщений не менее 400. Основные функции модератора - чистка флуда и рекламы, перенос сообщений или тем в соответствии с разделами форума, слежение за правилами разделов. Дополнительные - развитие и оптимизация функционала форума, добавление интересного материала из вне форума. Преимущества - VIP статус, помощь в деле, которое вам не без различно, скидка в магазине ингредиентов 5%. Заявки можно оставлять здесь.

Моё пиво - моё удовольствие (фотографии домашнего пива)

Тема в разделе "Флейм, флуд, оффтопик", создана пользователем EtS-Ukraine, 16 ноя 2013.

?

Нравится ли Вам идея этой темы?

  1. Да, конечно! Как только буду на эмоциях от своего пива в бокале, и фотик под боком - ждите!!!

    161 голосов
    85,6%
  2. Вроде неплохо, может что интересное и выйдет...

    27 голосов
    14,4%
  3. Ой сомневаюсь я.....

    0 голосов
    0,0%
  4. Чушь какая-то.... заняться больше нечем!?

    0 голосов
    0,0%
  1. EtS-Ukraine

    EtS-Ukraine Микро-Пивовар/Тестер Команда форума Модератор

    Сообщения:
    12.853
    Симпатии:
    3.098
    Баллы:
    177
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Украина
    Оценки:
    +5.266 / 152 / -3
    Карта пивоваров:
    Днепровский район, Киев, город Киев, Украина
    Я делаю:
    Пиво, сидр, другие напитки
    Количество варок:
    224
    Господа и Дамы, данная тема создана для различных случаев, ну к примеру...
    ...когда вернувшись домой, после многих забот, с натруженными ногами, устало падаешь в любимое кресло, и с чудесным звуком "чпок" открываешь бутылочку своего пива, любуясь игрой света в бокале и струящимися кверху пузырьками газа, образующими густую ароматную пену... когда делаешь глоток, зажмуриваешься, и отдыхаешь...
    ...когда с нетерпением, и надеждой в лучшее открываешь бутылочку экспериментального, или вообще своего первого пива - и оно оправдывает все твои надежды, и в душе расцветает гордость и удовлетворение...
    ...и таких ситуаций может быть множество, и если Вам хочется поделиться своими ощущениями, своим удовольствием - прошу сделать фото (чтоб у всех потекли слюнки) и высказать свои эмоции в этой теме! По себе знаю - иногда такое желание возникает.))
    Ну и конечно же создаю опрос, и прошу отметить интересна ли Вам данная тема :ooops:, или же она лишняя на данном форуме.
    :gipnoz:Всем удачных варок, и чувства удовлетворения от собственного пива!!! :gipnoz:
    Ну и фото для начала), впечатления уже стерлись... но все же. =)
    ПИВО.44. Cara-Blonde (75 суток выдержки).JPG
    хоть это фото уже мелькнуло в другой теме, но с него и родилась идея, так пусть оно будет первым .=)
     
    • Мне нравится Мне нравится x 3
  2. Edi

    Edi Начинающий Пивовар

    Сообщения:
    274
    Симпатии:
    36
    Баллы:
    32
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Москва
    Оценки:
    +40 / 4 / -2
    Карта пивоваров:
    Тверской р-н, Центральный административный округ, г. Москва
    Я делаю:
    Пиво, вино
    Количество варок:
    25
    Блин для такой темы надо бокал покупать красивый)))) у меня только кружка 0,6))))), хотя есть еще бельгийских пару бокалов)))
     
  3. Edi

    Edi Начинающий Пивовар

    Сообщения:
    274
    Симпатии:
    36
    Баллы:
    32
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Москва
    Оценки:
    +40 / 4 / -2
    Карта пивоваров:
    Тверской р-н, Центральный административный округ, г. Москва
    Я делаю:
    Пиво, вино
    Количество варок:
    25
    Добавлю своих некрасивых )))) Сегодня открыл 5 месяцев выдержка. Темное копченое:
    IMG_0467.JPG IMG_0468.JPG
     
    • Мне нравится Мне нравится x 2
  4. EtS-Ukraine

    EtS-Ukraine Микро-Пивовар/Тестер Команда форума Модератор

    Сообщения:
    12.853
    Симпатии:
    3.098
    Баллы:
    177
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Украина
    Оценки:
    +5.266 / 152 / -3
    Карта пивоваров:
    Днепровский район, Киев, город Киев, Украина
    Я делаю:
    Пиво, сидр, другие напитки
    Количество варок:
    224
    Очень даже красиво - особенно вторая фотка, с пенной шапкой - то, что надо. =)
     
  5. EtS-Ukraine

    EtS-Ukraine Микро-Пивовар/Тестер Команда форума Модератор

    Сообщения:
    12.853
    Симпатии:
    3.098
    Баллы:
    177
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Украина
    Оценки:
    +5.266 / 152 / -3
    Карта пивоваров:
    Днепровский район, Киев, город Киев, Украина
    Я делаю:
    Пиво, сидр, другие напитки
    Количество варок:
    224
    Ещё одно аппетитное фото!
    Муж пил, а я слюнки пускала)))
    ПИВО.48. Шайтан...JPG
    Темный и ароматный эль средней крепости, достаточно сухой, и с хорошо выраженной хмелевой горечью.
     
    • Мне нравится Мне нравится x 3
  6. Stergh

    Stergh Старший Пивовар Команда форума VIP

    Сообщения:
    3.574
    Симпатии:
    824
    Баллы:
    177
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Екатеринбург
    Оценки:
    +2.175 / 108 / -18
    Карта пивоваров:
    Ленинский р-н, Екатеринбург, Свердловская обл.
    Я делаю:
    Пиво, настойки, другие напитки
    Количество варок:
    274
    20131119_203155.jpg
    Клон Хугардена.
    ... пожалуй первый из тех что делал и который мне понравился на 100%
     

    Вложения:

    Последнее редактирование модератором: 19 ноя 2013
    • Мне нравится Мне нравится x 4
  7. EtS-Ukraine

    EtS-Ukraine Микро-Пивовар/Тестер Команда форума Модератор

    Сообщения:
    12.853
    Симпатии:
    3.098
    Баллы:
    177
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Украина
    Оценки:
    +5.266 / 152 / -3
    Карта пивоваров:
    Днепровский район, Киев, город Киев, Украина
    Я делаю:
    Пиво, сидр, другие напитки
    Количество варок:
    224
    38 - +месяц.JPG
    Биттер - последние бутылочки партии=)
    Да под запеченную семгу, да после долгой крупной варки - красота!!!! :pirates:
     
    • Мне нравится Мне нравится x 4
  8. nanobeer

    nanobeer Старший дистилляторщик Команда форума Модератор

    Сообщения:
    5.327
    Симпатии:
    893
    Баллы:
    277
    Пол:
    Мужской
    Оценки:
    +2.307 / 118 / -19
    Карта пивоваров:
    Toronto, Канада
    Я делаю:
    вино, настойки, другие напитки
    Количество варок:
    25
    мой грюйт
    клон - грюйт.jpg

    и оригинал
    X2.jpg
    красава!
     

    Вложения:

    • X1.JPG
      X1.JPG
      Размер файла:
      6,8 КБ
      Просмотров:
      379
    • Мне нравится Мне нравится x 1
  9. BEERFAN

    BEERFAN Пивовар BeersFan Команда форума Админ сайта

    Сообщения:
    8.134
    Симпатии:
    1.305
    Баллы:
    277
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Екатеринбург
    Оценки:
    +2.600 / 170 / -41
    Карта пивоваров:
    Верх-Исетский р-н, Екатеринбург, Свердловская обл.
    Я делаю:
    Пиво, сидр, вино
    Количество варок:
    <1000
    пена супер!
     
  10. EtS-Ukraine

    EtS-Ukraine Микро-Пивовар/Тестер Команда форума Модератор

    Сообщения:
    12.853
    Симпатии:
    3.098
    Баллы:
    177
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Украина
    Оценки:
    +5.266 / 152 / -3
    Карта пивоваров:
    Днепровский район, Киев, город Киев, Украина
    Я делаю:
    Пиво, сидр, другие напитки
    Количество варок:
    224
    @nanobeer Вы варите пиво?) Класс!
    @BEERFAN сама облизалась и помчала за фотиком)), пока бегала - она аж за стенки вылезла, и аппетитно поползла на досточку)
     
  11. EtS-Ukraine

    EtS-Ukraine Микро-Пивовар/Тестер Команда форума Модератор

    Сообщения:
    12.853
    Симпатии:
    3.098
    Баллы:
    177
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Украина
    Оценки:
    +5.266 / 152 / -3
    Карта пивоваров:
    Днепровский район, Киев, город Киев, Украина
    Я делаю:
    Пиво, сидр, другие напитки
    Количество варок:
    224
    [​IMG]
    почти светофор)
     

    Вложения:

    • DSC_0011.jpg
      DSC_0011.jpg
      Размер файла:
      1,4 МБ
      Просмотров:
      359
    • DSC_0016.jpg
      DSC_0016.jpg
      Размер файла:
      906,7 КБ
      Просмотров:
      365
    • Мне нравится Мне нравится x 3
  12. EtS-Ukraine

    EtS-Ukraine Микро-Пивовар/Тестер Команда форума Модератор

    Сообщения:
    12.853
    Симпатии:
    3.098
    Баллы:
    177
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Украина
    Оценки:
    +5.266 / 152 / -3
    Карта пивоваров:
    Днепровский район, Киев, город Киев, Украина
    Я делаю:
    Пиво, сидр, другие напитки
    Количество варок:
    224
    Не обращайте внимание на мутность - налила вместе с дрожжевым осадком)
    ПИВО.54. Солнечный Бархат....JPG

    думаю тут дело в сухом охмелении и ячменных хлопьях)
     
    Последнее редактирование: 8 сен 2014
    • Мне нравится Мне нравится x 1
  13. EtS-Ukraine

    EtS-Ukraine Микро-Пивовар/Тестер Команда форума Модератор

    Сообщения:
    12.853
    Симпатии:
    3.098
    Баллы:
    177
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Украина
    Оценки:
    +5.266 / 152 / -3
    Карта пивоваров:
    Днепровский район, Киев, город Киев, Украина
    Я делаю:
    Пиво, сидр, другие напитки
    Количество варок:
    224
    41.jpg
    "Солнечный Бархат"
    Сухой ароматный эль.
    В бокал на заднем фоне вылиты дрожжи), для здоровья)), потому и пиво в нем мутное.
     
    • Мне нравится Мне нравится x 1
  14. nanobeer

    nanobeer Старший дистилляторщик Команда форума Модератор

    Сообщения:
    5.327
    Симпатии:
    893
    Баллы:
    277
    Пол:
    Мужской
    Оценки:
    +2.307 / 118 / -19
    Карта пивоваров:
    Toronto, Канада
    Я делаю:
    вино, настойки, другие напитки
    Количество варок:
    25
    пиво в бокале на переднем плане просто идеал !
     
  15. EtS-Ukraine

    EtS-Ukraine Микро-Пивовар/Тестер Команда форума Модератор

    Сообщения:
    12.853
    Симпатии:
    3.098
    Баллы:
    177
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Украина
    Оценки:
    +5.266 / 152 / -3
    Карта пивоваров:
    Днепровский район, Киев, город Киев, Украина
    Я делаю:
    Пиво, сидр, другие напитки
    Количество варок:
    224
    Аха, прозрачность сразу делает пиво краше), хотя это в принципе никак не влияет ни на вкус, ни на запах)
    Я не нашла разницы меж бокалом пива с дрожжами и без, возможно у меня просто не настолько чувствительные рецепторы, но все же)
     
  16. nanobeer

    nanobeer Старший дистилляторщик Команда форума Модератор

    Сообщения:
    5.327
    Симпатии:
    893
    Баллы:
    277
    Пол:
    Мужской
    Оценки:
    +2.307 / 118 / -19
    Карта пивоваров:
    Toronto, Канада
    Я делаю:
    вино, настойки, другие напитки
    Количество варок:
    25
    показывает что дрожжей нет ( или почти нет).
    я сужу по моему каркадэ-напитку, который пью эту неделю, прозрачный вкуснее мутноватого
     
  17. EtS-Ukraine

    EtS-Ukraine Микро-Пивовар/Тестер Команда форума Модератор

    Сообщения:
    12.853
    Симпатии:
    3.098
    Баллы:
    177
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Украина
    Оценки:
    +5.266 / 152 / -3
    Карта пивоваров:
    Днепровский район, Киев, город Киев, Украина
    Я делаю:
    Пиво, сидр, другие напитки
    Количество варок:
    224
    Ну там же другие дрожжи!!! Да и в бутылке дрожжи есть, осевшие. В два бокала разлита одна бутылка - первый без дрожжей, во второй уже попало.
    Когда допивала, вылила себе в бокал оставшиеся дрожжи - мутность повысилась в десятки раз, внешне - а вкус не изменился. =)
     
    • Мне нравится Мне нравится x 1
  18. nanobeer

    nanobeer Старший дистилляторщик Команда форума Модератор

    Сообщения:
    5.327
    Симпатии:
    893
    Баллы:
    277
    Пол:
    Мужской
    Оценки:
    +2.307 / 118 / -19
    Карта пивоваров:
    Toronto, Канада
    Я делаю:
    вино, настойки, другие напитки
    Количество варок:
    25
    интересное наблюдение, в этом что-то есть.
     
  19. Stergh

    Stergh Старший Пивовар Команда форума VIP

    Сообщения:
    3.574
    Симпатии:
    824
    Баллы:
    177
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Екатеринбург
    Оценки:
    +2.175 / 108 / -18
    Карта пивоваров:
    Ленинский р-н, Екатеринбург, Свердловская обл.
    Я делаю:
    Пиво, настойки, другие напитки
    Количество варок:
    274
    Тоже замечал такое.
    Причём некоторые дрожжи дают обсалютно нейтральный профиль но попадая в стакан с пивом очень сильно чувствуются. И наоборот, те которые дают букет эфиров, не влияют на вкус пива в стакане.
    ... а может это зависит от того какой по счёту стакан?32drunk-7581
     
    • Мне нравится Мне нравится x 1
  20. EtS-Ukraine

    EtS-Ukraine Микро-Пивовар/Тестер Команда форума Модератор

    Сообщения:
    12.853
    Симпатии:
    3.098
    Баллы:
    177
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Украина
    Оценки:
    +5.266 / 152 / -3
    Карта пивоваров:
    Днепровский район, Киев, город Киев, Украина
    Я делаю:
    Пиво, сидр, другие напитки
    Количество варок:
    224
    Может - но у меня это были первые 250мл =))))
    Я вроде не из тех, кому на пробку наступить хватит :)
     
    • Мне нравится Мне нравится x 2
Загрузка...