Улучшение питьевых качеств домашнего дистиллята.

Bash , какой из них делался методом МСД ? Как я понял -

имеется ввиду РК ?

имеется ввиду разделение на фракции ?( головы/тело/хвосты )

 

Тимоха,


Я правильно понимаю, что на данном графике коэффициент ректификации этилового спирта - это горизонтальная линия, разделяющая синюю и желтую области (к=1)????
Этот вывод напрашивается исходя из определения - "коэффициент ректификации примеси представляет собой отношение коэффициента испарения примеси к коэффициенту испарения этилового спирта."

Для того, чтобы видеть ссылки, Вам необходимо зарегистрироваться или войти на форум под своим именем.

Из этой же статьи:

 

Bashh,

Коэффициент испарения спирта - переменная величина. Это так... Но если если его делить сам на себя то будет всегда единица. Именно это я имел ввиду.

 

Тимоха,
Понял...
Пытаюсь привязать твою диаграмму к МСД. Вот смотри, при крепости браги 10 гр. имеем (по "рыбке") мгновенную крепость в кубе- барботерах примерно 10 - 55 - 82 - 88 град. Т.е. Крект изоамила будет соответственно 2,2 - 0.6 - 0,2 - 0,12(?).
Ну так вроде вопрос хвосты у нас на выходе или головы отпадает сам собой. Или не так???
Какой-то пост у меня сумбурный... сейчас попробую картинку вставить...
Вот

 

Alex1956, Судя по этому графику, брагу следует перегонять дробно сразу, с первого погона. Потом тело разбавлять до 35-30% и опять дробить. Тогда изики возможно отобрать с головами ИМХО.

 

Крект этанола единица по определению. Только смысла он не несет

--- Последние сообщения соединены, 26 май 2015, Дата первоначального сообщения: 26 май 2015 ---

С первой половиной тела. Так у меня на ЛК получалось...

 

GremLine, ты считаешь брагу не дробить, а брать всё, так?

 

Да вот читаю из БЭНГ определение Крект:
Коэффициент ректификации показывает, на сколько увеличивается или уменьшается в паре содержание примесей по отношению к этиловому спирту в сравнении с жидкостью.
Ну и чему, по-твоему, равно содержание этилового спирта по отношению к этиловому спирту?
Сколько грамм этилового спирта содержится в грамме этилового спирта?

 

Конечно же дробить!
Головы однозначно отбирать для технических нужд. Хвосты - на усмотрение, либо вылить, если очень вонючие, либо на перегонку.
Вопрос в том, что за аппарат. В МСД хвосты получаются концентрированными, при правильной работе ИА идет в хвостах.
Помню, как-то пил самогонку недробленую - с ног валит только так, а уж голова как потом болит...

 

Ребят , такой вопрос - какой смысл отбирать головы ,отключив все банки, напрямую в холодильник , если все головные фракции ультра летучи ? По идее они и так неплохо выйдут из последней банки при отборе ?

 

Bashh , многие пишут , что отбирают головы не подключая барботёры , напрямую из куба в холодильник ( потом сбавляют мощность плиты , переключение и т.д. и т.п. ) , аргументируя это тем что головные фракции в противном случае "расползутся" по банкам и испортят весь перегон . Я это имел ввиду . Я дроблю с подключёнными банками .

 

Я на форуме новичёк, но в теме давно. Мне интересно, а почему категорично МСД?
У меня колонна на мочалках (пока думаю про СПН но смысла не вижу). Из браги СРАЗУ ничего питкого получить не реально. На ЛЮБОМ оборудовании. Второй+ перегон обязателен.
У меня колонна самоделка (мочалки "Чистюля"). Итог - 97/20 градусов (АСП3). Но! Всё равно зерновое сырьё мутнеет при разбавлении. От сахара отказался давно. При условии, что колонна забита не до конца. Гнал и три и четыре раза. Уголь и недельная выдержка (даже просто в бочке, на щепке будет быстрее) исправляет многое.
Пробовал и сухопарники и рядов 6 банок. Всё просто, но не эффективно. Пришёл к выводу, что нужно сделать один раз и пользоваться РЕАЛЬНО долго. Но в любом случае, решать каждому самому.

 

Да нет, не категорично. Просто ты смотришь ветку, посвященную МСД.
Я вот тоже перешел на колонну с насадкой. Правда, пока только с сахаром дело имел.
А для первого перегона использую МСД. Сегодня вот поставил 4-3-3-3 и задул на полную 2.5 КВт в куб, так 3 литра выгнал за полчаса.
Пожалуй, еще разок поставлю завтра бражку, выгоню так же, а потом уж колонной не торопясь попробую довести до ума...

 

Ты гони, гони 8-9 раз, и мочалок поболее засунь, это очень поможет "питкогого реального".

 

Может быть. Сказал же правду, что мутнеет, значит не чистый по любому. Я к спирту никогда не тянулся, мне больше дистиллят нравился всегда. Как попробовал зерно, теперь меня с него не сдвинуть Ну вкусно мне! А делаю для себя.
Сейчас сырца готовлю для бурбона. Но бочка уж больно большая.... Придётся или продавать или менять на меньшую.
Гоню так: сначала без всяких отделений и быстро сырец, потом РЕАЛЬНО дробно и медленно. Это в двух словах. Сырьё последний год ТОЛЬКО зерно. Дёшево и вкусно

 

Тут двумя руками соглашусь. Но видимо я 20 градусов при замере не соблюдаю, или АСП3 мой врёт безбожно. Но скорее первое... Ибо насадка не идеальна и конечный продукт тоже не эталон по виду.. Но вкус меня устраивает. Правда после угля и выдержки. Последствия сомнительные пропадают. Но исходник чувствуется, что меня полностью устраивает.