Улучшение питьевых качеств домашнего дистиллята.

Думаю что новый 2-х секционный барботёр
это МАКСИМУМ технических сложностей для
аппарата МСД который удобен потому как прост в изготовлении.
Поэтому тему "барбатёра" считаю ПОКА исчерпанной,
и для обсуждения результатов опытов будем
вести разговор в темах авторов, которые делают
дистилляцию в конкретных условиях своих конструкций.

 

До сих пор метод МСД развивался только в одном направлении:
от куба к холодильнику, и вот уже ШЕСТЬ барботёров работают в линии
у дистилляторщика gryn, улучшая качество продукта, ему конечно хорошо, у него есть 50 Л куб.
У меня есть только 18Л кастрюля, но в ней я иногда варю грюйт-пиво, скоро начну квас делать,
не хотелось портить полезную в хозяйстве вещь.
Как в прошлом году проблема с кагором родила ТПИ аппарат, так уже в этом пивном сезоне
задача сделать 1 раз своего продукта для праздников, вызвала к жизни идею применить
в линии МСД не только много барбатёров, но также и много кубов, соединённых
последовательно и активизируемых парогенератором.
Короче, сделать МСД аппарат симметричным, как всё в природе устроено.
Назвал я этот новый проект "Паровозик из Ромашково".
Какие будут соображения у практиков МСД и у всех, кто хочет поучаствовать в новом деле.

 

этот проект решает 3 задачи :
1. Малыми кубами переработать большой объём браги.
я планирую поставить 3х3Л банки в линию куба,
а парогенератор сделать из 1,5Л чайника.
2. Повысить качество продукта 1-го перегона.
Так как перегонка в многоступенчатом кубе будет не простая,
а регулируемая автоматизацией или оператором (на худой конец опытным пользователем МСД),
то в кубовой банке перед первым барботёром получится концентрация спирта 30-33%,
( а если поставить 4 банки то 40-44% спирта соответственно, но я ограничен 4 конфорками электроплиты.
3 кубовые банки + 1 чайник-ПГ).
Это значит, что брага в последней кубовой банке закипит уже при 85,5-86С а не при 96С, как для браги 10-11% спирта,
тут уже разбирался вопрос фугитивности изоамилола ( и других сивух соотвтественно)

Для того, чтобы видеть ссылки, Вам необходимо зарегистрироваться или войти на форум под своим именем.

следовательно продукт 1-й пергонки на МСКубе получится почти такой же как при второй перегонке 40% дистиллятата. (Т кип=84С)
3. Надо же наконец-то автоматизировать МСД, а то от жизни отстаём, кругом компутеры,
микроконтроллеры, датчиики, а у нас

Для того, чтобы видеть ссылки, Вам необходимо зарегистрироваться или войти на форум под своим именем.

, тока куб и банки-барботёрки.
Правда в штатах бутлегеры дальше 1 мокропарника так пока и не продвинулись.

 

хочу сделать 3-х ступенчатый куб 3х3Л.
браги залью по 2,5Л. на выходе должно получится
0,8 Л 94% спирта. барботёров поставлю 4 шт.:
3х2Л и последний 0,7Л
Процесс надо проводить постадийно по схеме
чтобы спирт перегонялся из одной кубовой банки в другую
и когда он весь собереться в третьей, тогда начать
МСД на барботёрах. Вот такой план.

 

на 140Л ?

 

Вчера стал меня навязчиво преследовать мотивчик из "Карусели",
был такой советский юмористический киножурнал:
"Карусель, карусель , это РАДОСТЬ для нас,
Прокатись на нашей карусели !"
К чему бы это, подумал я ? Вот сегодня ответ нашелся сам собой:
Карусельный "Паровозик из Ромашково" - это решение всех проблем
домашней дистилляции !
Поясню на примере 3Л банок, которые есть в каждом доме
сколько душе угодно. Ну а если нет, всегда можно купить с пяток,
дорого не встанет.
Итак, у нас есть 3Л банки и скороварка и начинаем крутить карусель паровозика,
перегоняя !!!! 22,5 Л браги.
В 1 банку наливаем 0,5Л холодной воды и ставим в кастрюлю с холодной водой,
это будет карусельный конденсатор.
Далее просто - поключаем ПООЧЕРЁДНО к парогенератору ,
в этой роли у нас выступает скороварка, 3Л банки с брагой ( заливаем в каждую по 2,5Л)
и отгоняем спирт из каждой в банку-конденсатор, которая конечно же подсоединена к линии
барботёров МСД, ожидающих своего триумфального часа.
Из каждой трёхлитровки получаем 0,25Л спирта. Так можно собрать спирт из 9 банок в сумме 2,25Л.
В конце работы карусели в банке-конденсаторе собереться продукт первой перегонки с крепостью
около 82% и "тогда наверняка, вдруг запляшут облака",
нет у нас плясать будет спирт первой пергонки, который мы перегоним тут же второй раз,
подсоединив парогенратор напрямую к банке-конденсатору.
Линия 5СД своего часу дождалась: из холодильника в 3Л банку-приёмник
потечет бодной струйкой 94% чистейший продукт марки "Карусель-МСД."
Пользуйтесь на здоровье !

 

ты пропустил в тексте слово "ПООЧЕРЁДНО"
Этот вариант "паровозика" несколько иной чем МСкуб.

 

Всё вместе.

 

в этом варианте МСД предполагается, что банка термостатирован на водяной бане до Т кип браги,
а пар лишь отгонятет спирт. Так как теплота конденсации водяного пар в 2,5 раза больше
теплоты испарения спирта при Ткип, то объём жидкости в банке увеличится не должен.