Улучшение питьевых качеств домашнего дистиллята.

Нет,делал не сам-это произведение начала 80х в одном из НИИ.
Куб нержавейка 20л,выходные отверстия благодаря конструкции крышки могут быть 82,53,20 мм.
В крышку вставляется стакан с сетками с двух сторон(видимо от брызгоуноса),далее трубка с внутренним диаметром 14мм и холодильник.
Брагу тоже ставлю в 20л бутыли,двойная перегонка,но качество не устраивает.Покурил интернет и пришел к выводу что мне МСД подходит.
Интересует емкость и количество банок,проходной диаметр шлангов,алгоритм отбора.Шланги в крышки твист офф собираюсь вставлять напрямую по методу Миши М.Пока так,в будущем возможно
подниму восходящую трубу(крышка позволяет),навыки работы с медью и пайкой есть(кондиционерщик).В принципе форум уже начитался.....,но вопросы так и остались))
Забыл добавить-грею на газу на одной большой конфорке,в начале погона скорость 3л в час.Холодильник достаточно мощный-позволяет делать чуть ли не такую же струю в раковину,как и в отборе.

 

Не забывать что обьём барботёров дожен быть равен обьёму куба
внутренний диаметр силиконовых трубок 10-12см в самый разпора начинать..

 

ошибочка,,, внутренний диаметр 10-12 мм

 

Абсолютно не критично, все эти величины могут быть произвольными, важнее качество материала и высота барботёров, чистота браги, степень очистки и фильтрация пара в процессе. Вот для чего нужна именно медная трубка мне не доходит.

 

Не знаю как кто ,я от меди и латуни отказался напрочь!!Выбрал нержавейку раз и на всегда.

 

Благодарю всех за отклик!

Я так понимаю,что не критичны количество и обьем банок,какая стоит в начале или в конце? диаметры шлангов?Медь не собираюсь пользовать-пока просто силикон от куба к линии.И не критично будет если я от куба подам пар через 20мм шланга,будет ли разница что первая будет 10,5,или 3литра?
А важна высота,степень очистки и фильтрация пара в процессе.(можно поподробнее?)

Раздел МСД читаю...Есть много "своих"мыслей,но пока на элементарные вопросы по организазии линии исходя из возможностей моего куба ответов нет.
Этот эскиз я надеялся увидеть в ответах корифеев--зачем ходить в лес без карты,а потом рассказывать как тебе чудом удалось выйти к населенному пункту?))
Наверняка за 6 лет в практике МСД про банки,диаметры труб,их очередности и т.д.уже опыт кем то накоплен,или каждый с нуля до сих пор эскиз предлагает на обсуждение?
Существуют на форуме общепризнанные всеми разные модели или одинаковые? Или каждый сам себе голова?

 

Прозрачного не будет. Темный цвет как у советского кваса. Чтобы не было мути надо настаивать сухари день, два не больше и фильтровать. Можно потом разбавить самогоном, но ерунда получается. Если сильно. Этот продукт на любителя и почти все зависит от хлеба (вкус, цвет и аромат).

 

nanobeer,
Ладно,поумолкну пока..- буду пробовать свои шишки набивать.

 

--- Последние сообщения соединены, 25 дек 2017 ---

У тебя какие банки есть под рукой?[/QUOTE]
Были 4 пятилитровых,сегодня поехал докупил 6 трехлитровок и одну 10л--все под твист офф.
Не к стати говоря сделал на коленке коптилку хол.копчения в квартирных условиях--цена три копейки.уже месяц пользую,куда фотку кинуть с описанием))?

 

ветер сначала гонит, очищает, настаивает и только потом дует и то не в однех а в компании

 

nanobeer,
После написания покопался на форуме,нашел темку про копчение своими руками.как эти руки дойдут отпишусь там.
Место на кухне это стол между плитой и раковиной,домашние конечно косо смотрят на мои увлечения,но я сова и для меня ночь это не сон а отдых...
Брага номер 1 давно готова ,вторая стоит на холоде,но почему то не так быстро осветляется как хотелось бы.Вроде при брожении и верхний слой осветлился,и слил потом с осадка,и блендером поработал.перелил и поставил--дрожжи пакмая.
Наверное пока в голове свои вопросы не устаканю-не решусь гнать на МСД,тем более еще не собрал...
На крайняк как обычно перегоню СС,потом разбавлю и еще разок.
Мой старый алгоритм-гоню до 45 в струе,потом отдельно до 20 в струе.Потом вторую брагу так же.
Соединяю СС и разбавляю до 15гр,гоню до 60 в струе для употребления.Хвосты с первых двух браг и с итогового прогона собираю и потом перегоняю отдельно тоже разбавляя.
И стыдно признаться.....Как то раз накопленную трех литровую банку с головами,тоже разбавил и перегнал,уделив особое внимание отбору голов))),и.....мне все понравилось
Вообще то мои вопросы каракули в лучшем случаи достойны темы в "Курс молодого бойца",я там скромненько и написал.Даже не удобно диалог вести в теме улучшения..

 

nanobeer,
Шланги силиконовые пищевые адекватные по цене где продают в москве?
Ты в конце концов обрисуешь мне линию из моих банок и с диаметром шлангов что бы к сборке приступить? и к НГ не пролететь?))
Я еще не говорю про разницу отсечения хвостов по сравнению с обычным дистилятором))).