Улучшение питьевых качеств домашнего дистиллята.

О том чтобы развести его водой прочитал здесь же на форуме. Идею посчитал оправданной поскольку так проще вывести на режим первую банку из-за гидрозатвора.

 

Силу нагрева подбирал опытным путём по скорости скапывания. В итоге скорость стала примерно как в роликах у гандураса74 на этом и остановился. Если вы считаете что у меня был перегрев я вам доверяю как более опытному товарищу, но учтите что это уровень жидкости когда я уже получил примерно 2 литра. А банки на столе шире раздвинуть пока не получится и не столько из-за места сколько из-за длины силиконовых шлангов которые шли в комплекте. Доберусь до ближайшей медтехники тогда и поговорим как лучше располагать.

 

не буду спорить насчет перегрева и большего расстояния между банками, но мое мнение таково, что игра с нагревом и большее расстояние радикального улучшения уже не дадут. чтобы сделать продукт мягче нужно перегнать еще раз.

 

Привет, feniks85. Смотрю столкнулся с той же проблемой с баком как и я (себе такой же заторный чан выбрал) - крышка не плотно прикручивается и пропускает. Тоже замазывал по кругу. Тесто быстро высохло и пришло в ннгодность. Я мастикой (липучка но нашему) замазывал, но тоже не удобно. Уже пожалел что взял этот чан. Думаю как усовершенствовать.

 

а какой чан имеется в виду? бражный? а зачем его герметизировать, на ход браги это никак не влияет. скорее важнее от дрозофилов закрыть, но для этого сильной герметизации не надо

 

Кто" копает" тут-же отзовитесь. С кем поспорить?

 

Та самая белая бочка на первом фото. Я себе такую же взял и как оказалось зря - сделана не качественно, т.к. крышка прилегает очень не плотно и из под нее выходят выделяемые газы. Через гидрозатвор ни одного пузырька не проходит, что мешает следить за интенсивностью брожения. Так что приходится щель замазывать.

 

а у меня открытое все бродит

 

Твоё мнение по этому вопросу я прочитал в твоих статьях гандурас74.
Но считаю что бочку для брожения надо делать универсальною и под вино и под брагу. Поэтому надо заморочится с герметизацией.

 

ну, это другое дело. если для вина - согласен. для этого случая нужны только синие евробочки. у них хорошие зажимы. а подобные твоей все равно травить будут

 

Ну я ещё над ней по колдую тогда будет видно. А что евробочки удобнее не спорю. На последнем снимке у меня такая и вчера супруга подарила ещё одну. Так что может вобще от этой белой откажусь для вина оставлю под брагу.

 

Вчера перегонял....
6 3-х литровых банок: во второй марганцовка, в третьей - 2 столовые ложки соды, в 4-й соль, в 5-й лавровый лист.
На быструю руку сделал куб на 4 конфорки (нужно дорабатывать)
из 35 литров браги получил 3,5 литров тела с крепостью около 78-80 градусов
естественно голова 300грамм и хвосты не учитывал...
Продукт получился очень качественный, можно пить (естественно разбавив) без углевой фильтрации!!!
(Брагу надо отстаивать однозначно)

 

Так кто же поспорит на эту тему??? Последний эксперимент с 2х ст. барботированием.

 

делайте не пожалеете