1. УБЕДИТЕЛЬНАЯ ПРОСЬБА!!! Покинуть личные переписки, которые не актуальные для вас и не имеют информационной ценности! СПАСИБО
    Dismiss Notice
  2. Огромная просьба, при создании новой темы прописывайте ключевые слова, которые отражают смысл темы. Это поможет быстро находить информацию на форуме. Спасибо!
    Dismiss Notice
  3. Пишите в подпись или в календарь варок, какое пиво у вас сейчас готовится, так легче дать четкий ответ или совет.
    Dismiss Notice
  4. Если Вам нравится наш сайт, форум и интернет-магазин, пожалуйста, поделитесь ссылкой в соц сетях и в соц закладках. Тем самым нас станет больше :) Спасибо!
     
    Dismiss Notice
  5. Любое общение, которое не по-теме ПРОШУ переносить в чат.
    Dismiss Notice
  6. При приеме пива у мужчин выделяется гормон дофамин, отвечающий за чувство удовлетворения. При этом удовольствие вызывает только вкус пива, независимо от того, любит ли мужчина напитки этой марки, и даже при отсутствии алкоголя.
    Dismiss Notice
  7. Пиво богато антиоксидантами, которые приходят из хмеля и солода, из которых оно состоит. Эти антиоксиданты предотвратят рак.
    Dismiss Notice
  8. Пиво содержит витамин В, который помогает нам поддерживать здоровую кожу, нужный мышечный тонус, борется с заболеваниями сердечно-сосудистой и иммунной системы.
    Dismiss Notice
  9. Кофе оказывает воздействие на преждевременное старение человека и способствует развитию онкозаболеваний. Пиво же наоборот защищает ДНК.
    Dismiss Notice
  10. Пиво может оказать положительное действие при сердечно-сосудистых заболеваниях и служить средством их профилактики
    Dismiss Notice
  11. В случае, если Вы не знаете в какую тему форума обратится с конкретным вопросом - просьба уточнить в чате этот момент, Вам будут предложены подходящие разделы, в которых Вы сможете задать свой вопрос, либо найти ответ на него, если такой вопрос уже поднимался на обсуждение.
    Dismiss Notice
  12. Уважаемые пивовары, при прочтении информации на форуме (оставленной другими форумчанами) с давними датами, просьба не принимать советы, как четкую инструкцию, т.к. описывается чей-то личный опыт, и зачастую эти пивовары в дальнейшем осознав неверность таких методов делают все по другом. Так что принимайте это просто, как информацию, как повествование о чужом опыте, и в случае необходимости переспрашивайте!
    Dismiss Notice
  13. Уважаемы пивовары и модераторы форума! При создании темы, убедительная просьба добавлять Ключевые слова. Данная функция позволяет новичкам форума быстро находить нужную информацию по Облаку тэгов справа. Просьба к модераторам форума, так же помочь и по возможности прописать в существующих темах ключевые слова внизу страницы. Спасибо! С уважением, администрация форума.
    Dismiss Notice
  14. Уважаемый пользователь Guest, просьба быть внимательнее, и следить за своими сообщениями - все сообщения в спец. темах (все разделы форума кроме "флэйм, флуд, оффтопик") не соответствующие по смыслу той теме в которой были написаны - будут удалены без предупреждения (даже если несут в себе ценную информацию, но при этом написаны "не там где стоило"). Форум растет - содержать его "в чистоте" становиться сложнее, просим не усложнять труд модератора. Если Вы в растерянности по поводу поиска нужной темы – этот момент можно уточнить в чате Надеемся на понимание, с ув, администрация форума.
    Dismiss Notice
  15. УБЕДИТЕЛЬНАЯ ПРОСЬБА!!! Покинуть личные переписки, которые не актуальные для вас и не имеют информационной ценности! СПАСИБО
    Dismiss Notice
  16. Огромная просьба, при создании новой темы прописывайте ключевые слова, которые отражают смысл темы. Это поможет быстро находить информацию на форуме. Спасибо!
    Dismiss Notice
Dismiss Notice
C 10.09.2016 на форуме стали платными следующие разделы:
Оборудование для пивоварения, Делаем пиво по рецептам
Подробнее, почему так произошло, можно прочитать здесь...
Dismiss Notice
Набираем модераторов, которые хотят принять участие в развитии форума и сделать его более интересным и информативным. Основные требования к претендентам - регистрация на форуме более 1 года, сообщений не менее 400. Основные функции модератора - чистка флуда и рекламы, перенос сообщений или тем в соответствии с разделами форума, слежение за правилами разделов. Дополнительные - развитие и оптимизация функционала форума, добавление интересного материала из вне форума. Преимущества - VIP статус, помощь в деле, которое вам не без различно, скидка в магазине ингредиентов 5%. Заявки можно оставлять здесь.

Уральский Фестиваль Крафтового Пивоварения

Discussion in 'Фестивали, знакомства и встречи' started by BEERFAN, Nov 6, 2015.

Thread Status:
Not open for further replies.
  1. Elektrik1982

    Elektrik1982 Начинающий Пивовар

    Ну отлично!!!! Как с датой и местом определитесь - я с вами :)
     
  2. narcom88

    narcom88 Пивовед VIP

    жаль. многие считай зря голосовали((

    для голосования, мне кажется, нужно отдельные бумажки. типа отрывных купонов. а то я понимаю людей. хочется отмечать понравившиеся столы, а в руках только путеводитель
     
    • Мне нравится Мне нравится x 1
    • Согласен(на) Согласен(на) x 1
  3. Oleg65

    Oleg65 Старший Пивовар VIP

    narcom88, Тимофей! Так ты кегу прикати , да и делов!
    Как-нибудь пиво из неё выцарапаем...
     
    • Смешно Смешно x 1
  4. BEERFAN

    BEERFAN Пивовар BeersFan Staff Member Админ сайта

    Спасибо, за такое бурное обсуждение и море положительных отзывов!
    Выкладываю таблицу по дегустации.
    Очень много достойного пива!!! Было очень трудно выбирать.
    Дегустировали и оценивали закрытым способом, но как показал конечный подсчет оценки были одинаковые, вот что значит собрались ПРОФИ.
    10 бальная система оценки вкуса, цвета, запаха
    0-1 - баллы это попадание в стиль.
     

    Attached Files:

    • Мне нравится Мне нравится x 3
  5. Stergh

    Stergh Пивовед Staff Member VIP

    Обсуждение было запущено задолго до фестиваля, каждый имел возможность внести свое предложение на рассмотрение, а теперь остается только учитывать ошибки.
     
  6. Traector

    Traector Palma brewery Модератор

    я своих 2 пива нашёл - остально не дегустировалось, или настолько плохо, что даже не вписали?
     
  7. Powerman

    Powerman Старший Пивовар VIP

    а меня нет в списке. Это означает что совсем все плохо, или мой образец не дегустировался?
     
  8. PSH

    PSH Пивовар

    Я себя вообще не нашел :)
     
  9. salnik

    salnik Старший Пивовар VIP

    Я приду. На автепати сил уже не было, а к 18 числу появятся однозначно :az:
    Если память не изменяет, в списке не хватает 16 позиций.
     
  10. narcom88

    narcom88 Пивовед VIP

    крепкий портер свой нашел. рад что все единогласно проголосовали что в стиль попал. Только пивовар почему то написано "Демон Блуд")))))
    Свой темный ипа тоже не нашел(((
    --- Последние сообщения соединены, Feb 8, 2016, Дата первоначального сообщения: Feb 8, 2016 ---
    ну дак я как раз про это.
    Да мне только в радость. Кто бы помог катать и выцарапывать))
     
  11. eruka

    eruka Пивовар Staff Member VIP

    на дегустацию Жюри отбирало те экземпляры бутылок, на которых были характеристики пива, а также фестивальная наклейка. Это было всё изначально обговорено. Поразило другое. Мы не ожидали, что пивовары не подпишут свое пиво! Жюри не всегда удавалось установить , чьё оно, и с ним не работало...
     
    • Информативно Информативно x 1
  12. Irina

    Irina Фанат пива

    А прямо весь перечень характеристик должен был быть? Просто вроде у нас часть характеристик была, и подпись и наклейка....
     
  13. narcom88

    narcom88 Пивовед VIP

    а вот это не обговаривалось.
    разговор был про наклейки и подать характеристики вместе с анкетой.
    ну да ладно. На ипе у меня было все расписано, подробнее чем на портере
     
  14. Powerman

    Powerman Старший Пивовар VIP

    похоже волонтер разливавший мое пиво что то сделал не так, печально.
    P.S. все бутылки были с этикетками, и просил вот эту отдать для жюри
     

    Attached Files:

  15. PSH

    PSH Пивовар

    Ладно, голосовалку покажут, там по столам, не перепутать
     
  16. Bochkarev

    Bochkarev Старший Пивовар

    Спасибо организаторам за проведенное мероприятие! Поражает масштаб!!! Нам есть что перенять у Вас по опыту - проводили и будем проводить у себя в Магнитке подобные фестивали. Для себя вынес много нового и нужного. Сожалею что не смог надолго покидать свое место, что бы пробовать и обмениваться опытом! Очень хотелось привезти в Магнитку понравившихся трофеев.
    Что касается результатов:
    Из 5 своих образцов тут увидел 4 ))) Приятно, что профессионалы оценили мое Ржаное (на 9-ом месте) и Блонд. Особенно приятно было слышать комплименты от Вячеслава Ветелева ))) Спасибо так-же тем, кто указал на недочеты, а они были ))) в частности - перекарбанизированное пиво, не подходящее под стиль.
    В целом: ВСЕ ПРОСТО СУПЕР !!!
    Коллеги, давайте чаще встречаться на фестивалях!
     
    • Дружелюбно Дружелюбно x 1
  17. narcom88

    narcom88 Пивовед VIP

    а можно бутылку, не попавшую на дегустацию назад? Она последняя. Есть на нее охотники)
     
    • Смешно Смешно x 1
  18. Irina

    Irina Фанат пива

    Ну хоть так.. А то я переживала, что пиво настолько не в стиль, что его даже не включили в список ))
     
  19. Traector

    Traector Palma brewery Модератор

    я плакал сухими слезами, выкидывая протоколы где были голоса за меня(
     
  20. eruka

    eruka Пивовар Staff Member VIP

    вы б лучше СПАСИБО сказали...а не с претензиями... вас не было на Фестивале, и поверьте - разливать пиво - не отдых на курорте... не каждый согласится... а вы ещё и в номинанты попали - благодаря этому человеку...
     
    • Мне не нравится Мне не нравится x 1
Thread Status:
Not open for further replies.
Loading...