1. Двухуровневый барбатер. 2. Каламбик. 3. МСД-БКА

Вот пожалуйста но без куба.

 

А может пообщаемся в скайпе?? Мой адрес fff 1371

 

Nanobeer, вы с Гондурасом раньше ратовали за практику, сейчас ты призываешь к теории. Пока Мартин будет изучать теорию - весь самогон выпьют без него...

 

Вот есть эмульгаторы и деэмульгаторы. Мылом жирные руки моешь - мыло деэмульгатор. Молоко ярчайший пример эмульсии, значит корова - эмульгатор... Эмульсию делает корова, мы тоже делаем эмульсию, Значит наш аппарат эмульгационный и режим в котором работает наш апарат эмульгационный... А по конструктиву есть замечания, а не по филологии???

 

Пока не ставил барботер, отбирал тупо на миниколонке, органолептика была много мягче, хвостов поболее...
Nanobeer рекомендует ставить трубки на МСД высотой не менее 30 см и минимум четыре барботера, и желательно обратный холодильник. Итого чуть более метра дефлегматизатора. При диаметре трубок 14 мм получим суммарную более 50 (примерно 70-75) диаметров. Что соответствует нормальной высоте РК для этого диаметра.
То есть надо понимать, что колонна, хоть частями, но в МСД желательна.
Эта же тема у bash: нужна колонка на хотя бы первый барботер. Разница в том, что еще желательны нержовые мочалки.
ganduras74 в своей "катюше" ненавязчиво увеличил высоту барботеров.
В чем тогда у уважаемых лидеров форума противоречие?? Тезис bash - разделяющая способность системы зависит от высоты, а не от ширины получается вроде как неоспоримая основа.
Роль барботеров в локальной стабилизации температурных сегментов системы, плюс неоспоримое преимущество во внесении реагентов ХО по пути следования этанола.
Температурный контроль у нас пока осуществляется в последнем барботере, что происходит в остальных (по переиспарение в общих чертах я понимаю ) барботерах я себе из материалов форума представляю сложно (практически никак).
Главное гидросопротивление в МСД - дистиллятор (диаметр трубки).
Я себе насобирал банок 10, 5, 3, 2, литра, меньший объем вроде как и не нужно. Прикупил медную трубку 22 - ю, соответствующую шлангу силиконовую, на всякий случай трубку диаметром 10 мм для нового дистиллятора (партизан на 6 мм у меня есть).
И теперь соображаю, как все это в высоту выстроить, то есть какими отрезками нарезать трубу 22-ю. Или вообще из трубок что то типа царг сделать.
Главная проблема - максимально убрать головы, и не получить выхолощенный дистиллят.
Если кто подскажет буду рад и благодарен.
Для bash: 50-я труба медная для питьевого трубопровода у нас в продаже есть, могу себе купить, если поможет.

 

Martin, МСД линия - это примерно 3 - 3.5 - 4 ступеней разделения. При высокой спиртуозности браги в кубе - это нормальное разделение - хвосты отсекаются. Головы не будем пока рассматривать. При падении спиртуозности в кубе - для получения нормального продукта этого разделения не достаточно. Если ты восходяшие трубопроводы из барбатера сделаешь потолше, чтобы снизить в них скорость пара и повыше, чтобы в трубе был пленочный режим, то вполне может быть, что тебе удастся поднять разделитиельную способность до 6-8... Повысится качество продукта - снизится количество примесей. Для уменьшения потерь спирта в барбатерах, линию МСД нужно делать на уменьшение. Допустим: 1 - 10Л; 2 - 5Л; 3 - 3 Л; 4 - 1,5Л . Можно даже подсчитать теориетически концентрацию спирта в каждом барбатере. Расмотрим 2СД . по - 10Л. Допустим каждый борбатер у нас имеет 2 ступени разделения. В кубе у нас кипит брага 14% при 91.7*С, выход пара из первого будет иметь крепость 82 % при температуре 81,4*С . Остаток в барбатере будет иметь крепость чуть выше чем поступающий в него пар. Но мы, чтобы не заморачиваться, этим пренебрежем и посчитаем за 14%. . Во втором барбатере будет остаток крепостью согласно поступающему в него пару - 82% об. Все пользователи МСД знают, что в банках одинакового объема примерное равное количества остатка. Тоже самое отношение будет и в конце погона. Если в кубе останется в конце погона на момент остановки погона - 2% спиртуозности, то в во втором барбатере будет остаток крепостью - 69%. Допустим что у нас было 40 л браги и в барбатерах скопилось восьмая часть объема от всего залитого в куб - 5 Л, по 2.5 литров в банке. В первой банке 2% крепости - не критично. Во второй будет 2.5 л крепостью 69% - это уже не Гуд, а наоборот как бы... Что делать с этим остатком?? Перегонять, выливать в следующий погон. Это одна из причин. из-за которой я не особый сторонник длинной линии МСД, а сторонник одного барбатера с высокой укрепляющей способностью. Если у нас барбатер будет один и высокая укрепляющая часть на выходе из барбатера, то какая бы не была крепость на выходе, крепость продукта в остатке всегда будет примерно как в кубе, нуу.. если только совсем чуток выше. Спросишь, а почему бы сразу не построить колонну, установив ее на кубе?? Отвечаю. Тогда станет необходимостью два раза перегонять.. первый раз брагу просто дитиллировать, второй раз уже гнать на аппарте.. Заливать в куб разбавленный продукт и гнать... Не очень охота делать одно дело два раза... Этим пусть занимаются ректификаторы - у них много свободного времени.

 

Спасибо, bash.

Гидравлик рекомендовал еще раньше выгонять до "талого" во всех барботерах, да и так мы все гоним пока горит, не должен бы оставаться такой крепости остаток во втором барботере, разве что нагрев куба слабенький будет.

И Nanobeer корону строить хочет на единственном (барботёр должен быть один (С) ) барботере . А мы стало быть покуда что банки в ряд будем ставить за отсутствием знаний. Что же делать, судьба-судьбинушка. Пойду приму 300 капель эфирной валерианки.
А чего бы просто, как люди делают, гофру спиралью не свернуть над барботером, она и колонка, она и корона .

 

Martin, если ты остановишь погон когда в кубе будет 2%, то из второго барбатера сольешь просто в отдельную посуду на закольцовку. Если будешь гнать дальше, то отберешь это же самое, но для этого тебе нужно будет потратить еще туеву хучу энергии, воды, времени.

 

А чего бы просто, как люди делают, гофру спиралью не свернуть над барботером, она и колонка, она и корона ?

 

Martin, гофру?? Делал, результат не плохой, охлаждал куллером от компа...

 

Стало быть термометр должен быть в каждом барботере?

 

Досадно, что в гофре меди мало (дистилляция все ж), да и ума нет сопрячь длину и диаметр с десяти литровым барботером.

 

хватит одного в кубе. Поднялась температура кипения до 99*С все в кубе остался 1% спиртуозности... а во втором барбатере остаток будет - 58% об. крепости а в третьем еще крепче..

 

bash, можно поинтересоваться - почему?

 

Martin, я считаю, что на МСД головы не нужно отбирать. А нужно уже из готового дистиллята, меньше теряется спирта, качество отбора будет лучше.

 

Чертеж - это чего ты имеешь ввиду?? Чертеж эмульгатора?? Коровы? Или чертеж двухуровневого?? Эскиз есть в двух вариантах, нарисованы эскизы вроде понятно, даже Анатолий Иванович их смог прочитать.. Эксперименты я проводил, икселевские файлы почитай про двухуровневые эксперименты....