1. Колонна ЛИНАС - первое испытание. 2. Новая конструкция -новые огорчения. 3.НБД

Несомненно!!! Мощность, подаваемую в куб, можно очень точно определить эмпирически и органолептически.

 

Если на твоей гофре идет отбор при температуре 77°С , то ничего кроме азеотропа в твоей гофре не может находиться. А цифровой термометр в твоем представлении – это видимо такая стеклянная трубочка с циферками.

С такими интеллектуалами как ты, цивилизованно общаться очень опасно – можно по рогам получить, так что извини!

 

Ты совершенно прав! И я не пойму, в чем дело. Изоамилол идет вначале. В конце отбора его нету вовсе. Почему нет вконце - два варианта:
- или он успел весь выйти;
- или изменились условия и он перестал выходить.
Какие именно условия изменились - к концу отбора растет число ТТ колонны. Начинает где-то с 2-3, а под конец, думаю, что и до десяти может дотягивать...
Вчера все-же попробовал из интереса немножко из бутылки №3.
В ней уже отчетливый привкус сивухи. Обидно, но получается, что идеальный напиток получается только в конце отбора.

 

Может быть они головы с хвостами попутали? Или я хвосты с головами?
Но привкус у меня в начале отбора получается такой-же, как на МСД в конце.

 

Дак в том-то и дело, что в начале отбора я выставлял такой уровень мощности, что температура пара на выходе удерживалась в районе 79*С. Потом, когда отбор замедлялся, увеличивал мощность. Под конец отбора температура была 81*С.

--- Последние сообщения соединены, 20 янв 2015, Дата первоначального сообщения: 20 янв 2015 ---

Надо же, меня на ХД не забыли

 

Я конечно дико извиняюсь, никого не хочу обидеть, но, я долго читал не вмешиваясь, пытаясь сохранить непредвзятость, и могу сказать, что все это дико начинает напоминать крайнюю степень аудиофилии HI-END-щиков:

"Звук быстрый, сухой и одновременно воздушный, подача скорее нейтральная. Динамика и детальность высокие. Бас среднего масштаба, очень быстрый и объемный, без остроты. Серединка суховато-нейтральная, верхние частоты чистые, такие же нейтральные и очень аккуратные. Получается интеллигентный, но не самый масштабный звук. Хорошо передаются любые по скорости и сложности записи, но на самых насыщенных фрагментах звук чуть упрощается, в основном за счет сглаживания послезвучий и упрощения сцены. Сцена в остальных случаях не очень большая, точная, отлично читаемая и воздушная."

Для самогонщика это будет звучать так:
Вкус легкий, сухой, слегка обжигающий и одновременно воздушный, восприятие в гортани скорее нейтральное. Динамика выпивания и детальность вкуса высокие. Первый глоток среднего масштаба, очень быстрый и объемный, без остроты. Второй глоток суховато-нейтральный, верхние тона дистиллята чистые, такие же нейтральные и очень аккуратные. Получается интеллигентный, но не самый масштабный вкус. Хорошо передаются любые по скорости выпивания и закусывания ароматы, но на самых насыщенных фрагментах пьянки аромат чуть упрощается, в основном за счет сглаживания количества уже выпитого и упрощения остатков закуски. Общий фон праздника в остальных случаях не очень большой и фееричный, но достаточно точный, отлично воспринимаемый и воздушно-веселый!"

Это мое сугубо личное мнение, как мне кажется здесь в ход уже пошла психодиалектика. Чем больше мы чего-то пытаемся добиться и чем больше мы этого хотим, тем больше нам кажется что мы добились чего-то архиофигенного.
Есть только один способ, по моему убеждению, определить качество продукта это ХРОМАТОГРАФ. Все остальное от лукавого! Можно сколь угодно описывать вкус дистиллята и восхищаться его вкусом и качеством, но как по мне, так это сродни тому, как попробовать описать словами другому мужику какой оргазм ты испытал вчера с очередной девкой.
Пробовал кто нибудь?
Вас поняли?
Ощутили всю остроту Ваших чувств?
Кто-то остался недоволен Вашими ощущениями?
Кто-то смог посоветовать как улучшить ВАШ оргазм?
Кто-то раскритиковал Ваши ощущения?
Кто-то указал на недостатки Вашего оргазма?
Кто-то Вам объяснил какой оргазм следует считать правильным?

Здесь то же самое. Восприятие чисто индивидуально. И чем больше мы хотим еб@ться, тем больший кайф мы получим!
КТО СКАЖЕТ ЧТО ЭТО НЕ ТАК?
Ну вы меня поняли....

Так и с дистиллятом.
Вот еще вопрос, почему самогон двойной перегонки крепостью 60-70% из винограда называют коньячный спирт, а самогон крепостью 92-93% - самогоном ----- на мой взгляд это полная херня!
Ну это я отвлекся.

Хоть убей, но не поверю, что дистиллят 92-93% крепости, тройной перегонки на МСД 10+3+3+3+3+3+3+3, при условии нормального отбора голов и хвостов, будет хуже чего бы то ни было(кроме ректификата) крепостью 82-86%. Мой тестовый флакон со спиртом 93% обнюхала уже куча людей. Все твердят спирт. Я и сам в это верю, но я то знаю.....
Вкус хорош, как тут не поверить, но я то знаю....

Как-то так.

 

Eugeny, Конечно же ты прав! Вкусы у всех разные, поделиться вкусом с другими, наверное, невозможно!
Но вот ты пишешь:

То есть ты считаешь, что ректификат - предел мечтаний?!
Слава богу, уж этого дерьма я в своей жизни выпил по командировкам немеряно. Вот уж к чему не хотел бы стремиться - так к получению чистого спирта. Да и зачем? Ректификат можно купить по цене около 100р/литр - я купил для использования в качестве ПТН.
В том то и дело, что полученный мной продукт на вкус гораздо приятнее той-же водки, не говоря уже о спирте с водой.
И это без какого либо углевания, фильтрации и выстаивания!
Ты говоришь, что

Но я только что сказал, что чистота и качество - вещи совершенно разные.
Никому не придет, надеюсь, в голову проверить качество дорогого коньяка или виски с помощью ХРОМАТОГРАФА

 

Упаси боже! Где и когда я ратовал за него? Ректификат это как бы чистый спирт, с соответствующим вкусом и запахом и разведенный до крепости водки имеет самый тупой вкус.

Не покупаю и не пью уже давно.

Но именно количество и объем тех или иных примесей определяет вкус.

Я наезжать на твой продукт не собираюсь. Но ты сравниваешь свое с магазинной водкой, то есть противопоставляешь одно с другим.
Нормальная водка резкой не бывает, как не бывает вонючей жесткой и так далее. И если человек знает толк в водке, то любой самогон разведенный водой он будет сравнивать с ней против своей воли и искать оттенки отличия. Вкус водки нормальной водки знают все, а вот вкус того что делаем мы, знаем только мы и те кого угощали, а пытаться словами описать какой-то особый вкус своего продукта дело пустое, пока не попробуешь не поймешь. Это не значит что свое хуже, оно другое.
Еще я высказал мысль что дистиллят многократной перегонки(не важно какой) чем крепче тем качественней на вкус. И что 92% лучше чем 86-88%. У меня это так, во всяком случае.

Голословное утверждение, где я написал что его аппарат лажа? И вообще найди хоть одно мое высказывание, где бы я хоть раз кого-то раскритиковал за чью-то конструкцию аппарата.

Опять голословно! На основании чего выводы, мысль не раскрыта, благоволите выражаться яснее. Ты намерен поговорить со мной о любви?

Евгений ищет возможность сделать хроматограмму с конца лета и пока кроме обещаний никто не посодействовал в этом. А платить свои деньги не имею желания. И делать хроматограмму я собирался для себя, чтоб знать количество примесей в том что я пью, а вовсе не для того чтоб мерится с кем-то письками.

Не крутизны, а является инструментом позволяющим определить количество и наличие тех или иных компонентов в многосоставных смесях.
По вашему я на работе напряжение измерять не тестером, а касанием руки и по тому как тряхануло делать заключение о том сколько вольт и каков ток. Ведь тестером пользоваться западло, это не по нашему как-то.

 

Ну ты излагаешь! Пушкин!

 

Да не уже ли? Каков подлец, а?
И в чем заключается провокация и каков ее тайный смысл? И главное какую непристойную цель я преследую и какую выгоду я с этого имею?
Наверное задался целью изжить со света GremLina(ведь я его люто ненавижу и срусь с ним в переписках по нескольку раз на день) с его аппаратом, а то он весь бизнес мне пересрал и продажи моего самогона и дистилляторов резко упали после Нового года. А еще я решил прибрать к рукам весь этот сайт, и всех необращенных в мою веру изгнать с позором. Вот такой я зловещий демон, прям заизносиловал всех своими сообщениями, претензиями и хамством.

Брось пуржить...

Не надо искать великий секрет загадочной тайны там где его нет.
Решил раскрыть заговор? ну-ну.

 

Bashh, Eugeny, Мужики, бросьте вы ругаться! В конце концов все одно дело делаем - пытаемся изготовить в домашних условиях что-то особенное. Я не прав? Не будем мы меряться ..., если у кого получилось что-то хорошее - так давайте просто делиться опытом, впечатлениями и т.п. Я бы лично с удовольствием опрокинул с вами рюмочку-другую под хорошую закуску. Жаль живем в разных городах - а так, будете в Питере - милости прошу, заходите, продегустируем органолептические свойства
Я вот лично жду с нетерпением, когда Тимоха свой вариант ЛК опробует. Очень интересует результат. На моей пока почему-то хороший продукт только под конец перегона получается.
Попробовал по очереди бутылочки с №6 по №3 - вкус с отличного плавно ухудшается. №3 по вкусу уже не отличается от того, что я получал на МСД. Думаю №1 и №2 перегнать еще разок, покапельно. Может быть дело в скорости отбора? Или в начальной крепости в кубе?

 

Вообще-то в цитируемом тобой тексте речь не про ИА, а про ИП. Хотя, насколько я знаю, ИП по запаху не отличается от этанола.

Так эта насадка у меня так и сидит внутри трубы - пружина из толстой медной проволоки.

А на гофре Баша ты не сравнивал по вкусу порции вначале и в конце перегона? Принцип действия-то похож вроде бы...