1. Колонна ЛИНАС - первое испытание. 2. Новая конструкция -новые огорчения. 3.НБД

Почему ерничать? Ты ответь, и я отвечу, в зависимости от твоего ответа.

 

А-а-а!!! Баш рыбку убил
И что? Самогонный аппарат невозможен, потому что дистиллят на выходе может вдруг стать паром?
Мне как-то до сих пор везло - спирт из холодильника капал жидкостью...

--- Последние сообщения соединены, Apr 14, 2015, Дата первоначального сообщения: Apr 14, 2015 ---

Ладно, отвечу: кирпич падает потому, что все тела притягиваются друг к другу с силой, пропорциональной произведению их масс и обратно пропорциональной квадрату расстояния... Ну а сила эта направлена вниз, поэтому он падает вниз.
Жду такой же подробный ответ на мой вопрос. Если я его не получу, буду считать все ранее тобой сказанное... пустым сотрясанием воздуха.

 

выполняется физический закон всемирного тяготения.
Спирт (как и любой газ) конденсируется при определенном давлении и определенной температуре, никаких отклонений от этого закона никто до сих пор не обнаружил.

 

Лучше сам иди в преподаватели аспирантуры, сейчас там все такие.

 

Неужели уже учебник опубликовал. Несчастные школьники, ну хоть самогонку гнать научатся.

 

Золотые слова! Ну а теперь осталось самую малость понять:
Спирт конденсируется при такой температуре, при которой его давление становится меньше атмосферного.
Если поднять атмосферное давление, то конденсация начнется при более высокой температуре.
Если мы имеем спирто-водяной пар, то общее давление пара складывается из парциальных давлений воды и спирта.
При содержании спирта в пару 55% давление пара становится равным атмосферному при температуре около 93*С.
Поэтому при температуре ниже 93*С начинается конденсация пара. Так как парциальное давление спирта при этом будет ниже атмосферного, то будет происходить конденсация не только воды, но и спирта.

Иными словами, условием конденсации спирта из водно-спиртового пара будет:
Ра - Рв > Рс,
где Ра - атмосферное давление, Рв и Рс - парциальные давления воды и спирта.

Ну и с чем ты тут не согласен?

 

Хотел опять тебя в твою Википедию отправить, но ты обижаешься, и напрасно.
Спирт конденсируется при конкретных температурах и давлении.

 

Такое впечатление, что ты вообще не понимаешь того, что я тебе пишу!
Подставь в свой калькулятор температуру кипения 78.4* и получишь давление насыщенного пара 760мм.
Если атмосферное давление понизить до 220мм, то чистый спирт закипит при 50*.
Повторю еще раз, может поймешь все таки:
Спирт конденсируется при такой температуре, при которой его давление (давление насыщенного пара) становится ниже атмосферного.

 

Тимоха, Посмотрел на приведенную тобой таблицу от Игоря - нифига не понял, что за перегрев пара?????
Ты сам-то с ней согласен?

 

Да при чем тут атмосферное давление!!! Пары спирта будут конденсироваться при температуре 50С и давлении паров спирта 220мм.

 

Что-то цитируемый тобой Игорь фигню порет, ИМХО!
В кубе нагревается брага, а не пар. Поэтому пар по определению не может быть перегретым. Над кипящей жидкостью образуется не перегретый, а насыщенный пар. Температура насыщенного пара при крепости бражки 10% будет около 93*, а содержание спирта в нем - около 55%. И это соответствует точке на спинке рыбки - т.е. состоянию насыщения пара.
Чтобы пар был перегретым, его нужно дополнительно нагреть. Но мы знаем, что температура бражки не может подняться выше температуры ее кипения. Следовательно, и пар не может иметь температуру выше этой. Тепло не передается от более холодного тела более горячему!
Таким образом, в СА пар никак не может быть перегретым. Ну а тем более, на 12*С!!!

--- Последние сообщения соединены, Apr 15, 2015, Дата первоначального сообщения: Apr 15, 2015 ---

Тимоха, Приведенная тобой таблица была бы полезна, если бы температура в ней была от 78 до 100*С.

--- Последние сообщения соединены, Apr 15, 2015 ---

Не тупи! При температуре 50*С давление паров спирта всегда будет 220мм. Поэтому, при атмосферном давлении 760мм эти пары будут конденсироваться. Но если понизить атмосферное давление ниже 220мм, то чистый спирт закипит, а пары перестанут конденсироваться.
И я должен это объяснять мастеру вакуумной перегонки???

 

Беру свои слова обратно!!! Каюсь, был неправ
Я понял, что Игорь понимает под температурой конденсации паров. Это не температура начала конденсации, а температура, при которой исходный пар полностью сконденсируется.
Таким образом, в соответствии с таблицей Игоря, пар, вышедший из 10% бражки полностью сконденсируется в холодильнике, имеющем температуру стенок 82*С и конденсат будет иметь крепость 55%.
Собственно, я про это-же и говорил ранее:
В своем примере про мешок с паром я писал, что при охлаждении до 82*С весь пар начальной крепости 55% превратится в жидкость той же крепости.

 

Вот, кстати, "логарифмическая линейка" для определения давления насыщенных паров при различной температуре.
Проводим через точку 29 прямую, и она соединит давление с температурой для этанола (например, при 78.4*С 760мм показано красным). Для воды проводим через точку 30.