1..Eugeny: Метод МСД. Комплексное исследование.

Сейчас делаю первый перегон браги, осветленной каркадэ. Попробовал поэкспериментировать: на трубки в трех из пяти барботеров надел по три металлические мочалки. Идея была в том, что мочалки постоянно смачиваются бурлящей жидкостью и на их поверхности должны интенсивно идти процессы тепломассообмена пара и флегмы. Ожидалось укрепление продукта на выходе. В итоге средняя крепость отбора составила 80%, как и в предыдущий раз без мочалок. Увы, мочалки не помогают.
Это лишний раз доказывает, что основное укрепление пара в барботерах происходит именно за счет барботажа.

 

Вот ведь я идиёт!
Оказалось, что верить тому, что написано на мочалках нельзя! Нифига они не из нержи, а из обычной стали. Перегонял вчера в четыре приема, так к концу они почернели. Вчера их вымыл - так сегодня заржавели,бл.. Интересно, как это скажется на органолептике? Буду сегодня делать второй перегон, естественно, без мочалок, но с содой и сахаром.

 

Это и не работало бы. Мочалки в данном случае, как мне видится, работали бы до момента полного прогрева банки и нагрева мочалок до температуры пара, далее их ничего не охлаждает, стало быть тепломассообмена не будет. Вот если на крышки поставить трубы по 0,5 - 1 м и набить их насадкой и отбор пара в следующую банку проводить с верхней части трубы, то тогда укрепление было бы, при условии нужного давления пара и достаточного охлаждения труб которое бы обеспечивало возврат части флегмы.
Читая, всяческие форумы и статьи, экспериментируя с перегоном, я пришел к выводу, что высокой крепость при дистилляции не добиться, потолок 92-93%, не даром же придумали ректификацию. Да и зачем крепость выше 90-92%? Все равно разбавлять. Главное максимально очистить от примесей, а там пусть хоть 40-60% будет. На мой взгляд три перегонки на 8 барботерах с этой задачей справляются. Правда хочу провести еще один эксперимент по увеличению разделения - это сделать 2х10л +2х3л + 6х1.8л = 10 и 10л + 2х3л + 11х1,8л = 14. Надо только площади банок пересчитать и подкорректировать их количество.

 

Если получится, сделаю хроматографию своего дистиллята.

 

@Eugeny На каждую банку ставить трубу 0.5-1м. с насадкой сложновато.....проще наверное на куб поставить трубу с насадкой?

 

В том-то и фишка, чем выше концентрация спирта на выходе дистиллятора, тем лучше очищение от примесей. Для каждой примеси есть такое понятие - коэффициент ректификации, который показывает, насколько эта примесь отделяется от спирта при одиночной перегонке. Чем выше крепость на выходе МСД, тем больше одиночных перегонов (ступеней дистилляции) выполняется за один цикл перегона на МСД. Например, если система МСД дает крепость, эквивалентную пяти единичным перегонам, а средний Крект для некоторой головной примеси равен 2, то суммарный коэффициент ректификации примеси у этого аппарата будет 32, т.е. в шестнадцать раз лучше, чем у обычного дистиллятора!

 

Можно и так, я ставил 90 см, диам. 20мм(без насадки, что-то там булькало) разницы не заметил, думается что труба должна быть такой высоты, чтоб в точке отбора пара температура была 78,4-79 гр С(а это наверное будет достаточно высоко, несколько метров) при этом по мере испарения спирта в кубе надо будет регулировать нагрев. Но это будет почти колонна с отбором паровой фазы.

 

Попробуй сделай как я пробовал - 2х10л+6х3л или 2х10л+4х3л +2х1.8л и перегони 3 раза, я думаю результатом будешь очень доволен. И заметь, это не на инверте и на не отстоенной браге. Сегодня двоим давал растереть между ладонями, 46% дистиллят и разведенный до 28%, оба сказали что пахнет спиртом, и после испарения тоже ничем ладони не пахнут, что еще надо для счастья?

 

Мне кажется что МД позволит сделать трубу короче. Потом подключить уже линию МСД))

 

А зачем труба-то?

 

Чтобы не было брызгоуноса и в первый барботер пойдет более крепкий пар (пока предположение)

 

Брызгоунос приводит только к помутнению жижи в первом барботере. А для укрепления, ИМХО, проще один барботер добавить.

 

Кому как у меня кухня не очень большая)))) Да и интересно попробовать что получится

 

@Eugeny Я так понял у тебя на видео труба пропиленовая? Интересно не дает ли она посторонних запахов и вкусов?

 

wiki......
Полипропилен - химически стойкий материал. Заметное воздействие на него оказывают только сильные окислители —

Для того, чтобы видеть ссылки, Вам необходимо зарегистрироваться или войти на форум под своим именем.

, дымящая

Для того, чтобы видеть ссылки, Вам необходимо зарегистрироваться или войти на форум под своим именем.

,

Для того, чтобы видеть ссылки, Вам необходимо зарегистрироваться или войти на форум под своим именем.

,

Для того, чтобы видеть ссылки, Вам необходимо зарегистрироваться или войти на форум под своим именем.

. Концентрированная 58%-ная

Для того, чтобы видеть ссылки, Вам необходимо зарегистрироваться или войти на форум под своим именем.

и 30%-ный

Для того, чтобы видеть ссылки, Вам необходимо зарегистрироваться или войти на форум под своим именем.

при комнатной температуре действуют незначительно. Продолжительный контакт с этими реагентами при 60 °C и выше приводит к деструкции полипропилена.

В органических растворителях полипропилен при комнатной температуре незначительно набухает. Выше 100 °C он растворяется в ароматических углеводородах, таких, как

Для того, чтобы видеть ссылки, Вам необходимо зарегистрироваться или войти на форум под своим именем.

,

Для того, чтобы видеть ссылки, Вам необходимо зарегистрироваться или войти на форум под своим именем.

. Данные о стойкости полипропилена к воздействию некоторых химических реагентов приведены в таблице.
..........................

Для того, чтобы видеть ссылки, Вам необходимо зарегистрироваться или войти на форум под своим именем.

Я использовал полипропилен, все ничтяк, на ХД тоже кто-то колонну из полипропилена юзал, тоже все ничтяк.

Все это хорошо для опытов, а на постоянку - медь, нержа IMHO.

 

@Eugeny Согласен про медь и нержу. Дело в том что у нас медь и нержа продаются по 3м. Медяху 15 можно еще найти по метру но диаметр маловат((( А пропилен я с работы наберу сколько нужно)))))

--- Последние сообщения соединены, 17 июн 2014, Дата первоначального сообщения: 17 июн 2014 ---

@GremLine Если тебе насадка нужна могу теще заказать принесет с завода нержевой стружки я себе мелкую заказывал 3-5мм. диаметр.

 

@Лев, про насадку спасибо, но ненужно - я проверил, толку никакого.

 

Тимоха если нужно теще закажу. Седня вечерком уточню все. Отдам нержевую стружку в добрые руки)))) ( ну только пересылка) Как в личку написать ХЗ чет не получается((((

 

Вроде разобрался)))

 

народ а если мочалки набить не плотно в трубку которая идет от куба в первый барботер, (как царги в колонах набивают) будет ли какой плюс? или хрень сморозил