Kagor4ik_Варки_и_вопросы

к сожелению нет чего в голову не лезет что могло испортить ...... все делал четко ... если тока не с волос налетело ... это единственно что могло быть , ну и сифон , ну и сам бак для брожения , вода ...вся покупная , может она конечно ...но все проваривалось ...
хата ... ну хата ... эт я даж не знаю , что ж делать с кухней если это из за нее ... обработать ядо химикатами полностью

--- Последние сообщения соединены, 10 апр 2015, Дата первоначального сообщения: 10 апр 2015 ---

и почему 2 предыдущие варки все ок ... хотя там косяков было больше в 100 раз

--- Последние сообщения соединены, 10 апр 2015 ---

руки опускаются !
лан буду думать ! ! спасибо

 

нашел на хд про виды пен во время брожения, может кому пригодится

Для того, чтобы видеть ссылки, Вам необходимо зарегистрироваться или войти на форум под своим именем.

EtS-Ukraine, посмотри , что думаешь по поводу этой статейки?

 

нет конечно ))) но туалет не так уж плох ... за пределами кухни ... владелец всего помещения КОШКА

жаль , я думал мож у меня такая же фигня ))) но там прям пена а у меня кусок планеты как будто на воде !

--- Последние сообщения соединены, 10 апр 2015, Дата первоначального сообщения: 10 апр 2015 ---

а по поводу одежды ))) я раздеваюсь ))) ну не прям до гола конечно )))

 

вот мой не удавшийся пэйл ....

 

магазин бомба все стоит дешевле чем в любом магазе ... это русхим , не реклама )))

--- Последние сообщения соединены, 11 апр 2015 ---

по Татьяниному совету ...купил на 25 литров прозрачную бродилку ... 1170р !!!
магазин бомба все стоит дешевле чем в любом магазе ... это русхим , не реклама )))

 

кто то может прокоментировать это ...
стояло на брожении на первичке 10 дней
в стакане шапка которую снял ...
перелил на вторичку

 

ну чо есть смысл по бутылкам лить ?

 

А есть варианты? Лей ,потом будет какой то опыт. Такого "коржика" не видел ещё. Может будет гут в итоге!!!

 

Kagor4ik, как пиво на вкус, запах? Кто-то придерживается мнения, что если на вкус и запах нормально, то стоит разбить по бутылками и по чуть-чуть пробовать

 

Sanekk, safanuk, это уже моя вторая такая партия .. первую я слил в бак ... жду самогонный ... перегоню ,
а эту решил довести до конца ... вот не кто не знает что это такое ....

--- Последние сообщения соединены, 20 апр 2015, Дата первоначального сообщения: 20 апр 2015 ---

Sanekk, на вкус ... страшно пробовать ))))) а запах как запах ... и по фото замутнения нет ...

 

Kagor4ik, а ты смотрел тему про выявление проблем с пивом, там на 9 стр
у BrewFox фотка есть его пива в бродильнике, вроде похожа на твою проблему....ты глянь (ссылку кинуть не могу т.к. с телефона сижу, а он зараза жутко тупит у меня). Так вот по его вопросу вроде сошлись во мнении, что это у него грязь так подняло, может и у тебя такая же хрень. А пиво попробуй, не обязательно пить, прополощи рот чутка, поймешь. Если вкус нормальный можно и глотнуть. Как говорит Ets Ukrane- если запах и вкус в норме то 90% и пиво после розлива будет в норме. Я б попробовал, у меня слава Богу 100% оплачиваемый больничный

 

мне пить не льзя сейчас ... пфу пфу пфу ...но я не могу удержаться от своего дункеля .... это вторая варка ..и с каждым днем она божественнее ... я заметил что если убрать в холодильник не на день а минимум на 3 ... воооообще БОМБА прям ! сижу пью ... в тихоря от своих ...

 

я вспомнил особенность этих 2 варок ...с токой не понятно штукой ( шапкой) ... я ТОЛЬКО в этих 2 варках использовал ирландский мох !

 

Kagor4ik позавчера снял такой же "коржик" со своего светлого пива на дрожжах US-05, а до этого снимал с Pale Ale на них же. Указанные манипуляции делал на 10 день, тоже показалось подозрительным, решил убрать. APA уже разлил по 1-л ПЭТ, с ним вроде все гуд, выбродил до КП-2%, стоит потихоньку карбонизируется, цвет и прозрачность в норме, пены нет. И да, также применял натуральный ирландский мох.

 

Axela, я тоже разлил вчера ... а пейл не стал ... тут самое главное конечный результат

 

да, скорее всего дело в мохе!!! я на 28 литров 15 грамм добавлял