Учимся работать в программе BeerSmith 2

Не оборудование, а объем до и после кипячения, параметры хмеля и эффективность пивоварни.
Когда ты меняешь оборудование - у тебя сбиваются параметры эффективности объемы ДО и ПОСЛЕ. Вот и горечь меняется.

 

Да, видимо в более "сахарном" сусле хмель меньше горечи отдает, и наоборот.

 

пожалуйста)

 

Для более точного расчета IBU или проверки, пользуйся Tools - Hop Bitterness

 

Все верно - 5кг солода не займет 5л в смеси, по подсчетам проги этот вес займёт 3,4л. Вот и выходи 20л влитой воды + солод = до промывки 23,4л.
И что за + 5л поглощает))), он же не создаст лишние 5л, и потом коварно их поглотит))), зерно задержит около 5л воды из влитых 20. =)
Не уверена что пояснила понятно, но все же надеюсь на лучшее)))

 

все верно в проге все верно посчитано (бывает отклонение, когда много хлопьев)

 

Я не со слова "поглощает" постебалась)))
А конкретнее " + 5л поглощает", типа "есть такой вот наблатыканный солод, создал себе из ниоткуда лишние 5л воды, и жадно впитал их". =))

--- Последние сообщения соединены, 1 апр 2014, Дата первоначального сообщения: 1 апр 2014 ---

А слово нормальное), и довольно к месту написанное.)

 

--- Последние сообщения соединены, 1 апр 2014, Дата первоначального сообщения: 1 апр 2014 ---

мне нужно показать как я загружаю 2 бочки по 30 л в котел на 100 л. в котором налито 70 л воды сразу все заблуждения про впитывание и набухание и тд исчезнут

 

Увидите в живую позже.
вот сегодняшний замес, не особо экстремально (2-ве 30 л. пластиковые бочки помолотого солода)

 

меняем на мясо...ну и в компост часть на дачу

 

Кто подскажет, как сделать что бы автоматически учитывался расход солодов из моего арсенала?

 

вроде так - выделяешь ингредиент, и жмешь на кнопку вверху (выделила бордовым кругом).