Хреновуха , Лимончелло. Васаби.

Ложить гвоздику, это всеравно что в машину в место бензина, залить керосин,Если так уж идет борьба за чистоту продукта без синтетики, в МЭТРО, можно купить палочку ванили за 6--8 баксов, отламывая по крохотному кусочку, (которого в полне хвати) то этой палочки хватит на долго, и не будет исходный продукт "золотым"

 

Nanobeer:- можно приготовить по бутылке 0.5 с ванилином и 0.5 с гвоздикоой, просто ради пробы, если с анилином понравится больше, то тогда можно раскошелится и на ваниль,

 

Так ни один человек и ненаписал, понравилась ли ему хреновуха.

 

Пробовал в ресторане, на водке... хмм...50/50. надо свою сделать, чтобы полностью оценить

 

Я ЖЕ И СПРАШАВАЮ, КТО ТО ПРОБОВАЛ ДЕЛАТЬ ПО ЭТОМУ РЕЦЕПТУ КОТОРЫЙ Я ДАЛ, ЭТА ХРЕНОВУХА НАМНОГО ВКУСНЕЕ РЕСТОРАННОЙ, В Киеве в ресторане "ЗА ДВУМЯ ЗАЙЦАМИ" ЧТО НА АНДРЕЕВСКОМ СПУСКЕ, подают хреновуху, но это сосем не та хреновуха , которая в моем рецепте, та хреновуха ( ресторанная) как рассказывали люди котые ее пробоали это просто хрен на водке , пить ее очень тяжело.Эта же хреновуха, которой выложен рецепрт , пьется легко , и очень приятная на вкус.( по крайней мере так говорили когда пробовали ее у меня эти люди)

 

Иван, перейди на первую страницу, там рецепт хреновухи. сделай и оцени, не пожалеешь.

 

Nanobeer, так делал хреновуху с кардамоном ??? если да то как на вкус??

 

Хреновуха- великолепный напиток! Особенно холодной, снежной зимой, да под пельмени, да под соленый огурчик! Ух-х-х-х! Замечательно!! Только я не понял зачем там ваниль? Я делаю без всяких изысков, хрен и мед. Добавляю на 1 литр столовую ложку меда, хрена- по вкусу.Точно не отмеряю,использую свой,с огорода.У каждого может быть по разному.Пьется очень хорошо.

 

Я пробовал настаивать подобный напиток на самогоночке, правда лимон и ваниль не использовал. Но попробую обязательно!
Заметил одно любопытное свойство - чем дольше хранится - тем забористей становится. Аж до слезы пробирает!

 

дело в том, что по тому рецепту который я выложил, свежетертый хрен наставать надо не более трех дней, тогда хренувуха будет пится прияно, если настаивать больше, то появляется непиятный хреновй првкус( очень насыщеный) и горечь.

 

да , я согласен, только если добавить к меду сок лимона( кторый в сочетании с медем делает водку очень мягкой) и ваниль , ( которая в сочетании с цедрой апельсина )делает напиток не только мяким но иочень приятным на вкус, барышни например просто балдеют( прще говоря тащатся) от этого напитка, А если просто хрен+мед, то это , тяжеловатый напиток, и женщины вряд ли будут пить его с удовольствием.

 

Rezchik- ты попробуй . сделай немного, и потом дай попробовать хрен + медд( свой) и этот с цедрой , лимоном и ванилью, и пусть люди ( дегустаторы) скажут , какой приятней пьетя.

 

Друг сделал по этому рецепту. Очень неплохо, но на мой взгляд присутствует излишняя кислинка. Вот думаю, может поменьше лимона или ванилина добавлять в свою настойку...

 

Делал не я, а я не очень помню вкус ванилина. Поэтому и приписалеще и ему кислинку. Буду делать- проверю на вкус ванилин :ce:

 

:dq: спасибо за совет))