1. Огромная просьба, при создании новой темы прописывайте ключевые слова, которые отражают смысл темы. Это поможет быстро находить информацию на форуме. Спасибо!
    Скрыть объявление
  2. Пишите в подпись или в календарь варок, какое пиво у вас сейчас готовится, так легче дать четкий ответ или совет.
    Скрыть объявление
  3. Если Вам нравится наш сайт, форум и интернет-магазин, пожалуйста, поделитесь ссылкой в соц сетях и в соц закладках. Тем самым нас станет больше :) Спасибо!
     
    Скрыть объявление
  4. Любое общение, которое не по-теме ПРОШУ переносить в чат.
    Скрыть объявление
  5. При приеме пива у мужчин выделяется гормон дофамин, отвечающий за чувство удовлетворения. При этом удовольствие вызывает только вкус пива, независимо от того, любит ли мужчина напитки этой марки, и даже при отсутствии алкоголя.
    Скрыть объявление
  6. Пиво богато антиоксидантами, которые приходят из хмеля и солода, из которых оно состоит. Эти антиоксиданты предотвратят рак.
    Скрыть объявление
  7. Пиво содержит витамин В, который помогает нам поддерживать здоровую кожу, нужный мышечный тонус, борется с заболеваниями сердечно-сосудистой и иммунной системы.
    Скрыть объявление
  8. Кофе оказывает воздействие на преждевременное старение человека и способствует развитию онкозаболеваний. Пиво же наоборот защищает ДНК.
    Скрыть объявление
  9. Пиво может оказать положительное действие при сердечно-сосудистых заболеваниях и служить средством их профилактики
    Скрыть объявление
  10. В случае, если Вы не знаете в какую тему форума обратится с конкретным вопросом - просьба уточнить в чате этот момент, Вам будут предложены подходящие разделы, в которых Вы сможете задать свой вопрос, либо найти ответ на него, если такой вопрос уже поднимался на обсуждение.
    Скрыть объявление
  11. Уважаемые пивовары, при прочтении информации на форуме (оставленной другими форумчанами) с давними датами, просьба не принимать советы, как четкую инструкцию, т.к. описывается чей-то личный опыт, и зачастую эти пивовары в дальнейшем осознав неверность таких методов делают все по другом. Так что принимайте это просто, как информацию, как повествование о чужом опыте, и в случае необходимости переспрашивайте!
    Скрыть объявление
  12. Уважаемы пивовары и модераторы форума! При создании темы, убедительная просьба добавлять Ключевые слова. Данная функция позволяет новичкам форума быстро находить нужную информацию по Облаку тэгов справа. Просьба к модераторам форума, так же помочь и по возможности прописать в существующих темах ключевые слова внизу страницы. Спасибо! С уважением, администрация форума.
    Скрыть объявление
  13. Уважаемый пользователь Гость, просьба быть внимательнее, и следить за своими сообщениями - все сообщения в спец. темах (все разделы форума кроме "флэйм, флуд, оффтопик") не соответствующие по смыслу той теме в которой были написаны - будут удалены без предупреждения (даже если несут в себе ценную информацию, но при этом написаны "не там где стоило"). Форум растет - содержать его "в чистоте" становиться сложнее, просим не усложнять труд модератора. Если Вы в растерянности по поводу поиска нужной темы – этот момент можно уточнить в чате Надеемся на понимание, с ув, администрация форума.
    Скрыть объявление
  14. УБЕДИТЕЛЬНАЯ ПРОСЬБА!!! Покинуть личные переписки, которые не актуальные для вас и не имеют информационной ценности! СПАСИБО
    Скрыть объявление
Ключевые слова при создании темы Актуальная информация по пиву Сделаем пивоварение популярным Общение не в тему Почему мужчины так любят пиво?! Интересные факты про пиво. Пиво и витамины. Кофе и пиво?! Пиво для сердца Уточнение вопросов через Чат Опыт пивоваров Облако тэгов Сообщения не по теме Личная переписка
Скрыть объявление
C 10.09.2016 на форуме стали платными следующие разделы:
Оборудование для пивоварения, Делаем пиво по рецептам
Подробнее, почему так произошло, можно прочитать здесь...
Скрыть объявление
Набираем модераторов, которые хотят принять участие в развитии форума и сделать его более интересным и информативным. Основные требования к претендентам - регистрация на форуме более 1 года, сообщений не менее 400. Основные функции модератора - чистка флуда и рекламы, перенос сообщений или тем в соответствии с разделами форума, слежение за правилами разделов. Дополнительные - развитие и оптимизация функционала форума, добавление интересного материала из вне форума. Преимущества - VIP статус, помощь в деле, которое вам не без различно, скидка в магазине ингредиентов 5%. Заявки можно оставлять здесь.

Улучшение питьевых качеств домашнего дистиллята.

Тема в разделе "Метод МСД", создана пользователем nanobeer, 3 фев 2012.

Метки:
Страница 137 из 200
  1. nanobeer

    nanobeer Старший дистилляторщик Команда форума Модератор

    Сообщения:
    8.820
    Симпатии:
    1.306
    Баллы:
    277
    Пол:
    Мужской
    Оценки:
    +4.676 / 196 / -26
    Карта пивоваров:
    Toronto, Канада
    Я делаю:
    вино, настойки, другие напитки
    Количество варок:
    25
    да, пока не загорится, то не страшно.
    При работе с ЛВЖ есть правила ТБ.
    4.17. Обеспечение безопасности работ с легковоспламеняющимися и горючими жидкостями
    "В помещениях, где производятся работы с использованием ЛВЖ и ГЖ, а также их хранение и транспортировка, не допускается:
    • выполнение работ с применением огня и искрообразованием;"

    Лучше эти правила соблюдать - так себе дешевле !
     
    nanobeer, 6 окт 2015
    #2721
    • Оптимистично Оптимистично x 1
  2. gryn

    gryn Старший Пивовар

    Сообщения:
    565
    Симпатии:
    114
    Баллы:
    147
    Пол:
    Мужской
    Оценки:
    +407 / 45 / -8
    Карта пивоваров:
    Vilnius, Vilniaus apskr., Литва
    В принципе да, вообще нагревание огнём не лучший вариант в нашем деле, я вот и подумываю вмонтировать в куб гофру из нержи по которой пущу кипяток, куб насколько возможно утеплю.
     
    gryn, 6 окт 2015
    #2722
    • Креативно Креативно x 1
  3. gdv2002

    gdv2002 Старший Пивовар VIP

    Сообщения:
    786
    Симпатии:
    154
    Баллы:
    152
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Зауралье
    Оценки:
    +288 / 23 / -5
    Карта пивоваров:
    Северный р-н, Курган, Курганская обл.
    Я делаю:
    Пиво, самогон, настойки
    А когда начинать хвосты рубить? У меня все как-то с МСД проблема с хвостами. К сожалению термометра нормального найти не могу, все какие-та обманщики попадаются!
    При какой спиртуозности в струе начинать рубить хвосты?
     
    gdv2002, 9 окт 2015
    #2723
  4. gryn

    gryn Старший Пивовар

    Сообщения:
    565
    Симпатии:
    114
    Баллы:
    147
    Пол:
    Мужской
    Оценки:
    +407 / 45 / -8
    Карта пивоваров:
    Vilnius, Vilniaus apskr., Литва
    Это зависит от системы и браги, у меня брага вода, сахар, дрожжи, хибискус, система куб 63 л. барботеры в общем 45 л. гоню питейный продукт до 60*, остальное в хвосты, получается 1.5-2 л. хвостов, а тела 11-13 л. из 90 литров браги.
     
    gryn, 9 окт 2015
    #2724
  5. gdv2002

    gdv2002 Старший Пивовар VIP

    Сообщения:
    786
    Симпатии:
    154
    Баллы:
    152
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Зауралье
    Оценки:
    +288 / 23 / -5
    Карта пивоваров:
    Северный р-н, Курган, Курганская обл.
    Я делаю:
    Пиво, самогон, настойки
    gryn, система у меня такая:
    кубик 12 литров браги
    брага 25л - сахар (5), дрожжи (100 СафЛевюр) и вода (25), и кружка сухого кваса
    систсема из 3-х банок по 3л
    Наловчился гнать на одном барботере, уже знаю когда что идет, но на 3-х барботерах уже все по другому.
     
    gdv2002, 9 окт 2015
    #2725
  6. gryn

    gryn Старший Пивовар

    Сообщения:
    565
    Симпатии:
    114
    Баллы:
    147
    Пол:
    Мужской
    Оценки:
    +407 / 45 / -8
    Карта пивоваров:
    Vilnius, Vilniaus apskr., Литва
    Чем больше барботеров тем меньше остаётся хвостов и качественней тело, у меня их 6, первый 30л. остальные по 3.
     
    gryn, 9 окт 2015
    #2726
  7. sportdoc

    sportdoc Начинающий Пивовар

    Сообщения:
    201
    Симпатии:
    157
    Баллы:
    44
    Пол:
    Мужской
    Оценки:
    +228 / 4 / -0
    Я делаю:
    другие напитки
    :fear:
     
    sportdoc, 9 окт 2015
    #2727
  8. sportdoc

    sportdoc Начинающий Пивовар

    Сообщения:
    201
    Симпатии:
    157
    Баллы:
    44
    Пол:
    Мужской
    Оценки:
    +228 / 4 / -0
    Я делаю:
    другие напитки
    Зерновой дистиллят на дубовой щепе и, на кедровом орехе.

    IMG_5617.jpg IMG_3218.jpg IMG_3634.jpg IMG_3756.jpg
     
    sportdoc, 9 окт 2015
    #2728
    • Мне нравится Мне нравится x 2
  9. sportdoc

    sportdoc Начинающий Пивовар

    Сообщения:
    201
    Симпатии:
    157
    Баллы:
    44
    Пол:
    Мужской
    Оценки:
    +228 / 4 / -0
    Я делаю:
    другие напитки
    Все благородные алкогольные напитки в мире делаются на меди (аламбик).
    Простейший аппарат можно изготовить дома самому.
    Что только не придумывал и, ведь - работает! :ha-ha:

    IMG_3327.jpg IMG_3417.jpg
     
    sportdoc, 9 окт 2015
    #2729
    • Согласен(на) Согласен(на) x 1
  10. SOBER

    SOBER Старший Пивовар

    Сообщения:
    1.615
    Симпатии:
    265
    Баллы:
    217
    Пол:
    Мужской
    Оценки:
    +1.219 / 164 / -8
    Я делаю:
    самогон, настойки
    Количество варок:
    020
    :bravo:
     
    SOBER, 9 окт 2015
    #2730
  11. sportdoc

    sportdoc Начинающий Пивовар

    Сообщения:
    201
    Симпатии:
    157
    Баллы:
    44
    Пол:
    Мужской
    Оценки:
    +228 / 4 / -0
    Я делаю:
    другие напитки
    Симбиоз :)
    941e224b4e0dce01aaf1569faa9c5e65.jpg
     
    sportdoc, 16 окт 2015
    #2731
    • Креативно Креативно x 1
  12. Анатолий

    Анатолий Старший Пивовар

    Сообщения:
    290
    Симпатии:
    95
    Баллы:
    129
    Пол:
    Мужской
    Оценки:
    +192 / 25 / -2
    Меня вполне устраивает 5-3-3-3.По моему это оптимально.
     
    Анатолий, 20 окт 2015
    #2732
    • Мне нравится Мне нравится x 1
  13. vabel

    vabel Начинающий Пивовар

    Сообщения:
    360
    Симпатии:
    92
    Баллы:
    32
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Красноярск
    Оценки:
    +266 / 13 / -2
    Карта пивоваров:
    Центральный р-н, Красноярск, Красноярский край
    Календарь варок:
    Добавить
    29.11.2014 Nut Brown Ale, Black Rock. 23 L. НП 1040
    1.12.2014 IPA, Coopers. 22 L. НП 1042
    2.12.2014 Bohemian Pilsner. In Pinto/. 18 L. НП 1053
    6.12.2014 Weat Beer. Muntons. 20 L. НП 1043
    9.12.2014 Irish Stout. In Pinto. 20 L. НП 1045
    15.01.2015 Muntons Premium Best Bitter. 20,7L. 1045
    2.02.2015 Belgian Blonde Ale 1038
    2.02.2015 England Bitter 1040
    3.02.2015 Bohemian Pilsner 1045
    5.02.2015 Vienna Lager 1042
    6.02.2015 European Lager 1045
    8.02.2015 Muntons Pilsner 1043
    13.02.2015 Muntons Pilsner 1040
    16.02.2015 Vienna Lager 1046
    17.01.2015 European Lager 1047
    Я делаю:
    Пиво, сидр, вино, самогон, настойки
    Количество варок:
    34
    Столько, сколько потащит нагреватель.
     
    vabel, 20 окт 2015
    #2733
    • Согласен(на) Согласен(на) x 2
    • Мне нравится Мне нравится x 1
  14. SOBER

    SOBER Старший Пивовар

    Сообщения:
    1.615
    Симпатии:
    265
    Баллы:
    217
    Пол:
    Мужской
    Оценки:
    +1.219 / 164 / -8
    Я делаю:
    самогон, настойки
    Количество варок:
    020
    Привет всем,вот же надо задаться таким вопросом:butilka:
    гоню самогон и не могу нарадоваться ,но как говориться сколько человеку не давай ему всё мало
    из газовой четырёх метровой проводки провёл воздушный змеевик
    DSC00983.JPG
     
    SOBER, 31 окт 2015
    #2734
    • Мне нравится Мне нравится x 1
  15. nanobeer

    nanobeer Старший дистилляторщик Команда форума Модератор

    Сообщения:
    8.820
    Симпатии:
    1.306
    Баллы:
    277
    Пол:
    Мужской
    Оценки:
    +4.676 / 196 / -26
    Карта пивоваров:
    Toronto, Канада
    Я делаю:
    вино, настойки, другие напитки
    Количество варок:
    25
    моя система была из банок-барботёрок и металлических обратных холодильников,
    d2e78cb36012ee3aa215ea0ebce80a06.jpg.jpg
    которые сейчас для простоты изготовления заменили пластиковыми трубками.
    Думаю это не совсем хорошо.
    --- Последние сообщения соединены, 31 окт 2015, Дата первоначального сообщения: 31 окт 2015 ---
    проходной диаметр мал.
    конденсат будет выплёвыволься в банку, а не стекать в куб
     
    nanobeer, 31 окт 2015
    #2735
  16. SOBER

    SOBER Старший Пивовар

    Сообщения:
    1.615
    Симпатии:
    265
    Баллы:
    217
    Пол:
    Мужской
    Оценки:
    +1.219 / 164 / -8
    Я делаю:
    самогон, настойки
    Количество варок:
    020
    Я всегда пытался что то сделать качественно #ok#только ума не хватило..
    но по теме
    недавно выгнал самогон через 8-мь барботёров с отбором голов и хвостов на 2 раза
    хороший продукт получился!
    но всё равно чувствую что не добился хорошего результата ещё,молодой наверно:D
     
    SOBER, 31 окт 2015
    #2736
  17. nanobeer

    nanobeer Старший дистилляторщик Команда форума Модератор

    Сообщения:
    8.820
    Симпатии:
    1.306
    Баллы:
    277
    Пол:
    Мужской
    Оценки:
    +4.676 / 196 / -26
    Карта пивоваров:
    Toronto, Канада
    Я делаю:
    вино, настойки, другие напитки
    Количество варок:
    25
    вы сделайте так:
    на куб установите трубу диаметром40-45мм, можно латунную, высотой 2/3 змеевидной сборки или меньще это как у вас нагрев куба сделан., чтобы брызги отсечь,
    а спиральный холодильник разделите на 2 части и поставьте между 2и3, 3и4 банками.
     
    nanobeer, 31 окт 2015
    #2737
    • Мне нравится Мне нравится x 1
  18. SOBER

    SOBER Старший Пивовар

    Сообщения:
    1.615
    Симпатии:
    265
    Баллы:
    217
    Пол:
    Мужской
    Оценки:
    +1.219 / 164 / -8
    Я делаю:
    самогон, настойки
    Количество варок:
    020
    Сухопарник ставить ?
    DSC00983 (1).JPG
     
    SOBER, 31 окт 2015
    #2738
  19. nanobeer

    nanobeer Старший дистилляторщик Команда форума Модератор

    Сообщения:
    8.820
    Симпатии:
    1.306
    Баллы:
    277
    Пол:
    Мужской
    Оценки:
    +4.676 / 196 / -26
    Карта пивоваров:
    Toronto, Канада
    Я делаю:
    вино, настойки, другие напитки
    Количество варок:
    25
    надо

    Для того, чтобы видеть ссылки, Вам необходимо зарегистрироваться или войти на форум под своим именем.
     
    nanobeer, 31 окт 2015
    #2739
    • Информативно Информативно x 1
  20. SOBER

    SOBER Старший Пивовар

    Сообщения:
    1.615
    Симпатии:
    265
    Баллы:
    217
    Пол:
    Мужской
    Оценки:
    +1.219 / 164 / -8
    Я делаю:
    самогон, настойки
    Количество варок:
    020
    nanobeer, как вы считаете будет ли толк в улучшении качества продукта ели на мою систему
    в бидон врезать полтора метровую царгу и набить её мочалками из нержавейки
    без всяких охлаждений в колонне,охлаждаться будет в 100 литровой бочке после 8 банок
    тен 3 кВт, бидон 38 л , Спасибо.
    DSC00983 (1).JPG
     
    SOBER, 3 ноя 2015
    #2740
Страница 137 из 200
Похожие темы
  1. BEERFAN

    Лаборатория домашнего пивовара

    BEERFAN, 22 янв 2012, в разделе: Микроскопия, дрожжевое хозяйство
    Ответов:
    48
    Просмотров:
    16.811
    czeburaszka710
    7 авг 2016
  2. ganduras74

    Замутнение продукта при разбавлении водой кукурузного дистиллята крепостью около 90 гр

    ganduras74, 25 май 2012, в разделе: Дистилляты
    Ответов:
    63
    Просмотров:
    31.524
    veter
    26 янв 2017
  3. BEERFAN

    Улучшение качеств пива за счет позднего добавления экстракта солода

    BEERFAN, 25 июн 2012, в разделе: Общие обсуждения экстрактного пивоварения
    Ответов:
    0
    Просмотров:
    8.322
    BEERFAN
    25 июн 2012
  4. GremLine

    Очистка дистиллята МСД САХАРОМ

    GremLine, 10 май 2014, в разделе: Дистилляты
    Ответов:
    136
    Просмотров:
    59.068
    nanobeer
    11 янв 2016
  5. Gorimir

    Хранение дистиллята в пивных бутылках закупоренных кронен-пробкой

    Gorimir, 2 июл 2015, в разделе: Дистилляты
    Ответов:
    29
    Просмотров:
    24.112
    SOBER
    10 май 2018
Загрузка...
Загрузка...